Sawadee
Sawadee
アペリティフ - ビール - ジュース
アメリカーノ
Americano
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのクラシックカクテル。苦味と爽やかさ。
€8
≈ $9.00Get 27
Get 27
フランス産のペパーミントリキュール。強烈で甘いメンソールの風味。
€8
≈ $9.00Get 31
Get 31
Get 27よりも甘さが控えめでアルコール度数が高いホワイトミントリキュール。氷のようなフレッシュミントの風味。
€8
≈ $9.00コアントロー
Cointreau
甘いオレンジと苦いオレンジの皮のリキュール。クリスタルのようなオレンジの風味。
€8
≈ $9.00ポートワイン ルージュ
Porto Rouge
ポルトガル産の甘く濃厚な酒精強化ワイン。ベリーとスパイスの香り。
€7
≈ $8.00カンパリ
Campari
鮮やかな赤いイタリアンビター。ハーブ、スパイス、フルーツの皮の強烈な風味。
€7
≈ $8.00マティーニ ルージュ
Martini Rouge
イタリア産の甘く芳醇な赤ベルモット。ハーブとキャラメルのノート。
€7
≈ $8.00マティーニ ブラン
Martini Blanc
甘口の白ベルモット、バニラとハーブのノート。
€7
≈ $8.00マティーニ フィエロ/アレ 0%
Martini Fiero/ale 0%
マティーニのノンアルコールバージョン、シトラスとブラッドオレンジの風味。
€7
≈ $8.00マティーニ ヴィブランテ 0%
Martini Vibrante 0%
ベルガモットの鮮やかなノートを持つノンアルコールアペリティフ。
€7
≈ $8.00パスティス 51
Pastis 51
南フランス特有のアニス風味のドリンク。冷たい水で割って飲みます。
€6
≈ $7.00Ricard
Ricard
マルセイユのオリジナルパスティス。アニスとリコリスの風味。
€6
≈ $7.00スーズ
Suze
ゲンチアナベースのアペリティフ。独特の苦味と植物の風味。
€6
≈ $7.00SINGHA
SINGHA
タイ
プレミアムタイのブロンドビール。モルトとホップのノートを持つリッチな味わい。
€7~
CHANG
CHANG
タイ - 33cl
タイの人気ラガービール。マイルドで爽やかな味わい。
€7
≈ $8.00LEO
LEO
タイ - 33cl
タイの軽やかなブロンドビール。非常に喉の渇きを癒します。
€7
≈ $8.00BEERLAO ラガー
BEERLAO Lager
ラオス - 33cl
ジャスミンライスベースのラオスの国民的ビール。ユニークでマイルドな味わい。
€8
≈ $9.00BEERLAO ダークラガー
BEERLAO Dark Lager
ラオス - 33cl
ラオスのダークラガービール。ローストモルトのノート、わずかに甘い。
€8
≈ $9.00SAIGON BIA Export
SAIGON BIA Export
ベトナム - 33cl
ベトナムのエクスポートビール。軽やかでバランスの取れた味わい。
€8
≈ $9.00SAIGON BIA スペシャル
SAIGON BIA Spécial
ベトナム - 33cl
サイゴンビールの特別バージョン、少しモルティーな味わい。
€8
≈ $9.00ANGKOR
ANGKOR
カンボジア - 33cl
カンボジアの代表的なビール。フルボディでわずかに苦味のある味わい。
€8
≈ $9.00CASS
CASS
韓国 - 33cl
韓国で非常に人気のあるラガービール。シャープで炭酸の効いた味わい。
€7
≈ $8.00ASAHI
ASAHI
日本 - 33cl
日本の「スーパードライ」ビール。ドライでクリーンな後味。
€7
≈ $8.00KIRIN
KIRIN
日本 - 33cl
伝統的な日本のビール。洗練されたホップの風味。
€7
≈ $8.00TSINGTAO
TSINGTAO
CHINE
有名な中国のビール。軽やかで繊細なモルトの香り。
€7~
白ワイン＆ロゼワイン
シャルドネ: マレノン、リュベロン IGP
Chardonnay: Marrenon, Luberon IGP
ローヌ渓谷の白ワイン。フレッシュでフルーティー。
€7~
ミュスカデ: シャトー・デ・リヴェルニエール - AOC
Muscadet: Château de l'Hyvernière - AOC
ロワール産の辛口白ワイン。シーフードによく合います。
€7~
シャルドネ: ペイ・ドック - IGP
Chardonnay: Pays D'Oc - IGP
Barton & Guestier
南フランスの白ワイン。丸みがあり香りの良い。
€8~
サウムール・ブラン - レ・ヴァン・デュ・ノール - BIO
Saumur Blanc - Les vents du Nord - BIO
ロワール産のオーガニック白ワイン。ミネラル感がありエレガント。
€8~
リースリング - カーヴ・ド・テュルクハイム AOP
Riesling - Cave de Turckheim AOP
アルザスワイン、ドライでフルーティー。シトラスと花のノート。
€8~
ゲヴュルツトラミネール：カーヴ・テュルクハイム AOP
Gewurztraminer : Cave Turckheim AOP
非常に香りの良いアルザスワイン。ライチとスパイスのノートがあり、アジア料理によく合います。
€8~
キンシー：レ・ノル - ラポルト - AOP
Quincy : Les Niorles - Laporte - AOP
ロワール産の辛口白ワイン（ソーヴィニヨン種）。フレッシュでキレのある味わい。
€10~
ゲヴュルツトラミネール：BIO - AOP
Gewurztraminer : BIO - AOP
カーヴ・ド・テュルクハイム
ゲヴュルツトラミネールのオーガニックバージョン。リッチでエキサイト。
€10~
プイィ・フュメ：ラ・ランバルド 2018 AOP
Pouilly Fumé : La Rambarde 2018 AOP
ロワールの高級白ワイン。スモーキーで火打石のようなノートが特徴。
€10~
サンセール：ル・ロショワ・シレックス BIO - AOP
Sancerre : Le Rochoy-Silex BIO - AOP
(ラポルト 2020)
ロワールのグランヴァン白ワイン。非常にミネラル感がありストレート。
€10~
プイィ・フュイッセ：ドメーヌ・デュ・ボワ・ロジエ
Pouilly-Fuisse : Domaine du Bois Rosier
(ハーフボトル 37.5cl)
ブルゴーニュの白ワイン（シャルドネ）。リッチでバターのような風味。
€44~
ペイラソル - メディテラネ AOP - BIO
Peyrassol - Mediterranée AOP - BIO
プロヴァンスの軽いロゼ。フレッシュで飲みやすい。
€7~
ルー・ペイラソル - コート・ド・プロヴァンス AOP - BIO
Lou Peyrassol - Côtes de Provence AOP - BIO
プロヴァンスのクラシックなロゼ。フルーティーでエレガント。
€7~
レ・コマンデール・ペイラソル - AOP - BIO
Les Commendeurs Peyrassol - AOP - BIO
コート・ド・プロヴァンス
グルメ向けロゼ。複雑で洗練された味わい。
€9~
シャトー・ペイラソル - コート・ド・プロヴァンス AOP - BIO
Château Peyrassol - Côtes de Provence AOP - BIO
ドメーヌのグランヴァン。構造があり香りの良い特別なロゼ。
€12~
前菜
エビのスープ • TOM YAM KOUN
SOUPE DE GAMBAS • TOM YAM KOUN
レモングラスとコブミカンの香りがする、少しスパイシーなスープ。エビのスープ、レモングラスとコブミカン添え、軽くスパイシー。タイ料理の定番であり、私たちにとってもシグネチャーディッシュです。
タイの代表的なエビスープ。クリアで酸味と辛味のあるブロス、レモングラスとコブミカンの葉の香り。
メイン
すべてのメインディッシュには、ジャスミンライス、もち米、焼きそばが付きます。お選びください：ジャスミンライス、もち米、焼きそば。
タイガーアイ • SEUA RONG HAI
LARMES DU TIGRE • SEUA RONG HAI
プランチャでグリルしたブラックアンガスビーフのステーキ、特製タマリンドソース添え。
タイ風マリネしたグリルビーフの薄切り。スパイシーで酸味のある「ナムチムジェウ」ソース添え。
€25
≈ $29.00煮込みタラの背肉 • CHOU CHI PLA
DOS DE CABILLAUD MIJOTÉ • CHOU CHI PLA
タラの細切りをココナッツミルクで優しく煮込んだもの、白菜添え
レッドカレーとココナッツミルクのソースで煮込んだタラ。クリーミーで風味豊かでわずかにスパイシーな食感。
€22
≈ $25.00南西地方産鴨肉のロースト • PET PAD PED
MAGRET DE CANARD DU SUD OUEST • PET PAD PED
当店自慢の繊細でスパイシーな鴨肉は、タイバジルとグリーンペッパーの香りで炒められています。
レッドカレーと新鮮なグリーンペッパー、バジルで炒めた鴨肉。スパイシーで風味豊かな一品。
€26
≈ $30.00シーフード串 • PLA PING SIEB MAI
BROCHETTES DE FRUIT DE MER • PLA PING SIEB MAI
イカ、エビ、ホタテのグリル串。風味豊かなマリネで、様々なアロマの繊細さを引き出すプランチャで焼き上げました。
グリルしたシーフード串。通常、スパイシーでレモン風味のシーフードソース添え。
€22
≈ $25.00タイ風バジルとグリーンペッパーの牛肉炒め • NEUA PAD PED
ÉMINCÉ DE BOEUF AU BASILIC ET POIVRE VERT DE THAILANDE • NEUA PAD PED
中華鍋で炒めた細切り肉。
スパイシーなレッドカレー、グリーンペッパーの房、タイハーブで炒めた牛肉の細切り。
€27
≈ $31.00グリルエビ • KOUN SAVAN
GAMBAS GRILLÉES • KOUN SAVAN
大きめのエビ（約350g）をガランガル根とスパイスでマリネし、プランチャでグリル。
グリルしたエビをシンプルに焼き、風味豊かなマリネで味付け。
€23
≈ $27.00サテ串 • KAY, NEUA SATAY
BROCHETTES SATAY • KAY, NEUA SATAY
自家製サテソースでマリネした牛肉と鶏肉の串の盛り合わせ。
ターメリックとココナッツミルクでマリネし、グリルした肉の串焼き。クリーミーなピーナッツソース添え。
€26
≈ $30.00バナナの葉包みタラ • HOR MOK PLA
CABILLAUD EN FEUILLE DE BANANIER • HOR MOK PLA
バナナの葉で包み、ココナッツクリーム、タケノコ、バジルと共に蒸した魚。
バナナの葉で蒸した、レッドカレーとココナッツミルクの魚のムース。ふわふわでとろけるような食感。
€28
≈ $32.00牛肉のココナッツミルク煮込み • PANENG NEUA
BOEUF AU LAIT DE COCO • PANENG NEUA
パンンンソース、クリーミーでわずかに甘いココナッツミルク、コブミカンの葉、ガランガル根で優しく煮込んだ牛肉の細切り。
ビーフのパンンンカレー。濃厚でクリーミーで甘いレッドカレー、ピーナッツとコブミカンの香り。
€26
≈ $30.00スペシャル
ハウスカレー • KAENG
LE CURRY DE LA MAISON • KAENG
ハウスカレーは、季節の野菜をココナッツミルクで煮込んだものです。カレーの色をお選びいただけます。
ココナッツミルクのタイ風カレー。グリーンは非常にスパイシーでハーブ調、イエローはよりマイルドでターメリック風味。
€22~
あなたのパッタイ
VOTRE PAD THAÏ
タイで最も人気のある料理であり、街角でも高級店でも見られるパッタイは、中華鍋で炒めた米麺のボリュームたっぷりの一皿です。
甘酸っぱい米麺炒め、卵、ピーナッツ、もやし、タマリンドソース添え。
€22~
サイドディッシュ
伝統的なチャーハン
RIZ SAUTÉ TRADITIONNEL
伝統的なチャーハン。ジャスミン香る長粒米に卵と新鮮な野菜を加えて炒めました。
タイ風クラシックチャーハン、シンプルで美味しい。
€12
≈ $14.00季節の野菜
LÉGUMES DE SAISON
季節の野菜。新鮮な季節の野菜をオイスターソースと黒豆ソースで炒めました。
ビタミンを保つために、中華鍋で素早く炒めたカリカリのミックス野菜。
€10
≈ $12.00野菜のカレー
CURRY DE LÉGUMES
野菜カレー。新鮮な季節の野菜をカレーとココナッツミルクで煮込みました。
クリーミーなココナッツミルクカレーソースで煮込んだ野菜。
€12
≈ $14.00空芯菜炒め
LISERONS D'EAU SAUTÉS
空芯菜。アジアの少しカリカリした緑の野菜を、オイスターソースと黒豆で炒めました。
人気の野菜料理（空芯菜）。ニンニクと唐辛子で炒めた中空の茎。
€18
≈ $21.00白米、もち米、焼きそば
RIZ BLANC, RIZ GLUANT ET NOUILLES SAUTÉES
白米 / もち米 / 焼きそば
お好みの基本サイドディッシュ：ジャスミンライス、もち米（手で食べる）、または麺。
€3.50
≈ $4.00肉と鶏肉
牛肉とバジル、ボアラーファの炒め物
NEUA SAP PAD BOALAPHA
バジルとピーマンで炒めたひき肉
人気のひき肉炒め（パット・ガパオ）に聖なるバジルと唐辛子。風味豊かでスパイシー。
€16
≈ $19.00牛肉と生姜の炒め物
NEUA PAD KHING
生姜で炒めた牛肉の細切り
生姜の千切りとキノコで炒めた牛肉。生姜の温かくピリッとした風味。
€17.50
≈ $20.00NEUA PAD PED
NEUA PAD PED
バジルとグリーンペッパーで炒めた牛肉の細切り
レッドカレー、新鮮なグリーンペッパー、ハーブで炒めたスパイシーな牛肉。
€17.50
≈ $20.00牛肉のパンンンカレー
PANENG NEUA
ココナッツミルクで炒めた牛肉の細切り（わずかに甘い）
濃厚でリッチなビーフのレッドカレー、ピーナッツのノート。
€18
≈ $21.00パッタイ
PAD THAI
エビと卵の焼きそば
タイの定番：米麺、エビ、卵、ピーナッツ、タマリンドソース。
€14
≈ $16.00PAD BOUN FAY DEN
PAD BOUN FAY DEN
空芯菜（緑の野菜）をオイスターソースと豆ソースで炒めました。
空芯菜のニンニクと唐辛子炒め。
€10
≈ $12.00DORK KALAMPUD NAM MAN HOY
DORK KALAMPUD NAM MAN HOY
オイスターソースで炒めたブロッコリー
風味豊かなソースで炒めたカリカリのブロッコリー。
€9
≈ $10.00KHAO PRAO
KHAO PRAO
白米
蒸したジャスミンライス。
€2
≈ $2.00KHAO NIAO
KHAO NIAO
山の米（もち米）
タイ北部伝統のもち米、手で食べます。
€3
≈ $3.00KHAO PAD RUMMIT
KHAO PAD RUMMIT
エビ入り米麺炒め（タイ風ソーセージ入り/なし）
エビ、卵、野菜のチャーハン
€10.50
≈ $12.00パイナップルチャーハン
KHAO PAD SAPPAROD
パイナップル、カニ肉、エビのチャーハン、パイナップル入り
パイナップル、エビ、カシューナッツ、イエローカレーの甘辛チャーハン。
€13.50
≈ $16.00デザート
ココナッツミルクの焼きプリン • GRILLED COCONUT PUDDING
FLAN GRILLÉ AU LAIT DE COCO • GRILLED COCONUT PUDDING
そのまま食べても美味しいですが、自家製ココナッツミルクアイスクリーム（+4€）を添えるとさらに美味しくなります。
ココナッツミルク、卵、パームシュガーベースのタイ風プリン（カノム・モ・ケン）。濃厚で甘い食感。
€10
≈ $12.00ザ・ルミット • 3つの色 • THREE COLORS - RAINBOW DESSERT
LE RUMMIT • LES 3 COULEURS • THREE COLORS - RAINBOW DESSERT
ココナッツミルクのデザート、タピオカ、ヤシの実、水栗のミックス。
甘いココナッツミルク、ゼリー、フルーツを使ったカラフルで爽やかなデザート。
€12
≈ $14.00義父のケーキ • LY KUANG • アイスクリーム添え
GATEAU DE MON BEAU-FRERE • LY KUANG • ET SA BOULE DE GLACE
スポンジケーキ、マンゴーの塊、自家製ホイップクリーム。
マンゴーとクリームの軽いケーキ。
€12
≈ $14.00もち米マンゴー • MANGO STICKY RICE
KHAO NIAW MAMOUNG • MANGO STICKY RICE
象徴的。香りの良いもち米、新鮮なマンゴーの塊、甘いココナッツミルクのトッピング。
タイで最も有名なデザート。ココナッツミルクで甘くしたもち米に、熟したマンゴーを添えて。
€12
≈ $14.00アイスクリーム＆ソルベ
GLACES & SORBETS
自家製アイスクリームとソルベ（ココナッツアイスを除く）！フレーバー：マンゴー、パイナップル、ストロベリー、ラズベリー、ユズ、ジンジャー、自家製ココナッツ、黒ゴマ、ブルボンバニラ、グリーンティー、ミルクチョコレート。
アジア風とクラシックなフレーバーのアイスクリームとソルベ。
€7~
セットメニュー
サイアムメニュー
MENU SIAM
アラカルト前菜 + アラカルトメイン + アラカルトデザート （追加料金：タイガーアイ +8€、鴨肉 +6€、串焼き +4€ など）
お好きな前菜、メイン、デザートをお選びいただけるフルコースメニュー。
€29
≈ $34.00キッズメニュー • KID'S MENU
MENU ENFANT • KID'S MENU
お好きなメイン（マリネ鶏むね肉ジャスミンライス / 白身魚フライジャスミンライス）+ お好きなデザート（アイスクリーム2スクープ）+ お好きなドリンク（ジュースまたはシロップ）
子供向けメニュー：メイン、デザート、ドリンク。
€12
≈ $14.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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