ファルーダ(アイス添え) Faluda avec de la glace ローズシロップ、ミルク、細麺、バジルの種で作られた濃厚で甘い飲み物で、アイスクリームがトッピングされています。様々な食感とフローラルな香り。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
ビール(ライオンラガー)62cl Bière (Lion Lager) 62 cl スリランカのラガービールの大きなボトル。爽やかでマイルド、シェアするのに最適です。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ロール Rouleau スパイシーな詰め物をした薄いクレープをロール状にし、パン粉をつけて揚げたもの。春巻きのようなカリカリした食感で、アミューズとして提供されます。 €1.50~ ≈ ¥272 選択0
ココナッツロティ Rôti à la noix de coco 小麦粉と新鮮なココナッツのすりおろしで作られた、密度が高く平たいパン。鉄板で焼き上げられ、わずかにカリカリで柔らかい食感です。 €1 ≈ ¥181 − 0 +
ビュッフェ式ライス&カレー Buffet à volonté riz et curry 伝統的なスリランカの様々なカレーを添えた、食べ放題のセット。スパイシーで甘い様々な味を試すことができます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
コットゥ Kottu チキンまたはラム 象徴的なストリートフードで、平たいパン(ロティ)を刻んでホットプレートで野菜、卵、スパイシーな肉と一緒に炒めたもの。独特の食感とスモーキーな風味。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
野菜入りライス Riz avec des légumes イエローライス / 白米 カレー風味の野菜盛り合わせを添えたご飯(白米またはターメリック風味の黄色いご飯)。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
卵入りロティ、チキンカレー&レンズ豆 Rôti aux œufs, curry de poulet & lentilles 卵入りの平たいパン(ロティ)に、スパイシーなチキンカレーとクリーミーなレンズ豆(ダル)を添えて。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
スパイスの効いたカレーで味付けしたライスヌードル Nouilles de riz assaisonnées dans du curry 細いライスヌードル(ストリングホッパー)を、スパイスの効いた濃厚なカレーソースと混ぜたり添えたりします。軽い食感と濃厚な風味。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ココナッツロティ、唐辛子、玉ねぎ Rôti à la noix de coco , piment , oignons ココナッツ入りの平たいパンに、赤玉ねぎ、唐辛子、ライム(ルヌミリス)のピリ辛のミックスを添えて。パンの甘さと付け合わせのピリ辛さのコントラスト。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ココナッツピットゥ Pittu de noix de coco 米粉とココナッツのすりおろしで作られた円筒形で、蒸して調理されます。独特の粒状の食感で、カレーやココナッツミルクと混ぜて食べます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ワタラッパン Watalappan 伝統的なデザート ココナッツミルク、パームシュガー(ジャガリー)、卵、カルダモンやナツメグなどのスパイスで作られた、濃厚でクリーミーな伝統的なスリランカのプリン。 €2 ≈ ¥362 − 0 +