Sara's Kitchen | Paris

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甜点
饮品

奶茶

Thé au lait

用热牛奶和糖煮制的浓黑茶。奶油般顺滑,令人舒适的饮品,斯里兰卡特色。

1.50
$2.00

姜味茶

Thé au gingembre

用新鲜生姜泡制的红茶。热饮,辛辣提神。

1
$1.00

咖啡

Café

经典的黑咖啡,热饮。浓郁提神。

1
$1.00

拿铁咖啡

Café au lait

咖啡加热牛奶。柔滑香甜。

1.50
$2.00
开胃菜

(单价)

鱼丸

Boulette de poisson

球状油炸可乐饼,由碎鱼肉、土豆和香料混合而成。外酥内软。

0.80
$1.00

Rouleau

薄饼,内馅为辛辣馅料,卷起、裹上面包屑并油炸。口感酥脆,类似春卷,作为开胃菜。

1.50~

萨摩萨

Samosa

三角形的油炸酥皮点心,内馅为辛辣混合物。酥皮酥脆,馅料美味。

1.50~

椰子烤饼

Rôti à la noix de coco

用面粉和新鲜椰丝制成的浓密扁平面包。在烤盘上烤制,略带酥脆和柔软。

1
$1.00
主菜

无限量自助餐米饭和咖喱

Buffet à volonté riz et curry

无限量自助餐,提供米饭和各种斯里兰卡传统咖喱。可以品尝到不同的甜辣风味。

12
$14.00

Lamprais

Lamprais

全餐,包括用肉汤煮的米饭,配有多种配菜(咖喱、肉丸、桑博尔),并用香蕉叶焖熟。风味复杂而浓郁。

10
$12.00

Biriyani

Biriyani

鸡肉/羊肉/鸡蛋

用芳香香料混合物和肉类或鸡蛋烹制的香米饭。节日特色菜肴,美味可口。

10~

Kottu

Kottu

鸡肉或羊肉

标志性的街头小吃,由在加热板上炒制的扁平面包(roti)、蔬菜、鸡蛋和辛辣肉类制成。口感独特,带有烟熏味。

10~

蔬菜炒面

Nouilles Sautées aux légumes

锅炒细面条,配以脆爽的蔬菜和温和的香料。简单美味的一道菜。

10
$12.00

米饭配蔬菜

Riz avec des légumes

黄米饭/白米饭

米饭(白米饭或姜黄香米饭)配各种咖喱蔬菜。

10~

鸡蛋烤饼,鸡肉咖喱和扁豆

Rôti aux œufs, curry de poulet & lentilles

配有鸡蛋的扁平面包(roti),搭配辛辣的鸡肉咖喱和奶油扁豆(dhal)。

8
$9.00

米粉咖喱

Nouilles de riz assaisonnées dans du curry

细米粉(string hoppers)与浓郁的香料咖喱酱混合或搭配。口感轻盈,风味浓郁。

10
$12.00

椰子烤饼,辣椒,洋葱

Rôti à la noix de coco , piment , oignons

配有辛辣的红洋葱、辣椒和青柠混合物(Lunu Miris)的椰子扁平面包。面包的甜味与配菜的辛辣形成对比。

5
$6.00

椰子 Pittu

Pittu de noix de coco

用米粉和椰丝蒸制的圆柱形食物。口感独特,颗粒感强,可与咖喱或椰奶混合。

8
$9.00
甜点

Watalappan

Watalappan

传统甜点

斯里兰卡传统浓郁奶油布丁,用椰奶、棕榈糖(jaggery)、鸡蛋和豆蔻、肉豆蔻等香料制成。

2
$2.00

提拉米苏

Tiramisu

经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成,撒上可可粉。

2.50
$3.00

焦糖布丁

Flan au caramel

用鸡蛋制作的奶油甜点,上面覆盖一层液态焦糖。甜美清淡。

2
$2.00

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈浓郁的巧克力甜点。口感轻盈,可可味浓郁。

2
$2.00
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