Sara's Kitchen | Paris




奶茶
Thé au lait
用热牛奶和糖煮制的浓黑茶。奶油般顺滑,令人舒适的饮品,斯里兰卡特色。
姜味茶
Thé au gingembre
用新鲜生姜泡制的红茶。热饮,辛辣提神。
咖啡
Café
经典的黑咖啡,热饮。浓郁提神。
拿铁咖啡
Café au lait
咖啡加热牛奶。柔滑香甜。
(单价)
鱼丸
Boulette de poisson
球状油炸可乐饼,由碎鱼肉、土豆和香料混合而成。外酥内软。
卷
Rouleau
薄饼,内馅为辛辣馅料,卷起、裹上面包屑并油炸。口感酥脆,类似春卷,作为开胃菜。
萨摩萨
Samosa
三角形的油炸酥皮点心,内馅为辛辣混合物。酥皮酥脆,馅料美味。
椰子烤饼
Rôti à la noix de coco
用面粉和新鲜椰丝制成的浓密扁平面包。在烤盘上烤制,略带酥脆和柔软。
无限量自助餐米饭和咖喱
Buffet à volonté riz et curry
无限量自助餐,提供米饭和各种斯里兰卡传统咖喱。可以品尝到不同的甜辣风味。
Lamprais
Lamprais
全餐,包括用肉汤煮的米饭,配有多种配菜(咖喱、肉丸、桑博尔),并用香蕉叶焖熟。风味复杂而浓郁。
Biriyani
Biriyani
鸡肉/羊肉/鸡蛋
用芳香香料混合物和肉类或鸡蛋烹制的香米饭。节日特色菜肴,美味可口。
Kottu
Kottu
鸡肉或羊肉
标志性的街头小吃,由在加热板上炒制的扁平面包(roti)、蔬菜、鸡蛋和辛辣肉类制成。口感独特,带有烟熏味。
蔬菜炒面
Nouilles Sautées aux légumes
锅炒细面条,配以脆爽的蔬菜和温和的香料。简单美味的一道菜。
米饭配蔬菜
Riz avec des légumes
黄米饭/白米饭
米饭(白米饭或姜黄香米饭)配各种咖喱蔬菜。
鸡蛋烤饼,鸡肉咖喱和扁豆
Rôti aux œufs, curry de poulet & lentilles
配有鸡蛋的扁平面包(roti),搭配辛辣的鸡肉咖喱和奶油扁豆(dhal)。
米粉咖喱
Nouilles de riz assaisonnées dans du curry
细米粉(string hoppers)与浓郁的香料咖喱酱混合或搭配。口感轻盈,风味浓郁。
椰子烤饼,辣椒,洋葱
Rôti à la noix de coco , piment , oignons
配有辛辣的红洋葱、辣椒和青柠混合物(Lunu Miris)的椰子扁平面包。面包的甜味与配菜的辛辣形成对比。
椰子 Pittu
Pittu de noix de coco
用米粉和椰丝蒸制的圆柱形食物。口感独特,颗粒感强,可与咖喱或椰奶混合。
Watalappan
Watalappan
传统甜点
斯里兰卡传统浓郁奶油布丁,用椰奶、棕榈糖(jaggery)、鸡蛋和豆蔻、肉豆蔻等香料制成。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成,撒上可可粉。
焦糖布丁
Flan au caramel
用鸡蛋制作的奶油甜点,上面覆盖一层液态焦糖。甜美清淡。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的巧克力甜点。口感轻盈,可可味浓郁。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.4
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