フォカッチャ
FOCACCIA
シンプルな白いピザ生地、オリーブオイルと塩で味付け。外はカリカリ、中は柔らか。
€3
≈ ¥544
0
Ristorante pizzeria La rosa rossa forno a legna
Ristorante pizzeria La rosa rossa forno a legna
ピザ
生ハムのフォカッチャ
FOCACCIA PROS.CRUDO
生ハムのスライスを添えた白いフォカッチャ。クラシックで風味豊かな組み合わせ。
€5.50
≈ ¥996
0
ロッソ
ROSSA
トマトソース、オイル、オレガノのみのピザ。モッツァレラなし、軽くてしっかりした味わい。
€4.50
≈ ¥815
0
マリナーラ
MARINARA
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルを使った伝統的なピザ。チーズなし、香り高い。
€5
≈ ¥906
0
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ、バジルを使ったピザの女王。シンプルでバランスが取れており、誰にでも愛されています。
€5.50
≈ ¥996
0
マルゲリータと生ハム
MARGHERITA CRUDO
焼き上がりに生ハムのスライスを加えたマルゲリータピザ。
€7
≈ ¥1,268
0
ナポリ
NAPOLI
トマト、モッツァレラ、アンチョビを使ったピザ。塩辛くて濃厚な味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
ピーマン
PEPERONI
ローストまたはソテーしたピーマンをトッピングしたピザ。甘くて風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
0
マッシュルーム
FUNGHI
トマト、モッツァレラ、マッシュルームを使ったクラシックなピザ。
€7
≈ ¥1,268
0
4種のチーズ
4 FORM
4種のチーズピザ、通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ。クリーミーで濃厚。
€7
≈ ¥1,268
0
カプリチョーザ
CAPRICIOSA
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ボイルハム、オリーブを使った濃厚なピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
ソーセージ
SALSICCIA
トマト、モッツァレラ、新鮮なソーセージのピザ。
€7
≈ ¥1,268
0
ボスカイオラ
BOSCAIOLA
モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージを使ったピザ、時々クリームまたはトマトソース。山の風味。
€8
≈ ¥1,449
0
オルタラーナ
ORTOLANA
季節のグリルまたはオーブン焼き野菜を使ったベジタリアンピザ（ズッキーニ、ナス、ピーマン）。
€8
≈ ¥1,449
0
ンドゥイヤ
N'DUJA
唐辛子を効かせたカラブリアのペースト状サラミ「ンドゥイヤ」を使ったピリ辛ピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
ゴルゴンゾーラ
GORGONZOLA
ゴルゴンゾーラチーズを使ったピザ、しっかりとした味わいとクリーミーな食感。
€7
≈ ¥1,268
0
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
BRESAOLA RUCHETTA PARMIGGIANO
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノのスライスをトッピングしたフレッシュピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
ズッキーニの花とアンチョビ
FIORI ALICI
ズッキーニの花とアンチョビのピザ。繊細で風味豊かな組み合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
ラディッキオとゴルゴンゾーラ
RADICCHIO GORGONZOLA
ほろ苦いラディッキオと甘口またはピリ辛のゴルゴンゾーラを使った、しっかりとした味わいのピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
プロヴォラとスペック
PROVOLA SPECK
プロヴォラチーズとアルトアディジェ産スペックを使ったスモークピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
ツナと玉ねぎ
TONNO CIPOLLA
ツナと玉ねぎを使ったクラシックなピザ。美味しくてボリューム満点。
€8
≈ ¥1,449
0
玉ねぎとソーセージ
CIPOLLA SALSICCIA
玉ねぎとソーセージを使った風味豊かなピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
プロヴォラ、ソーセージ、ンドゥイヤ
PROVOLA SALSICCIA N'DUJA
プロヴォラチーズ、ソーセージ、カラブリア産ンドゥイヤを使ったピリ辛スモークピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
パルミジャーナ
PARMIGGIANA
ナスとトマト、パルミジャーノを使ったナスとトマトのパルミジャーナ風ピザ。
€7
≈ ¥1,268
0
ラディッキオとプロヴォラ
RADICCHIO PROVOLA
ラディッキオとスモークしたプロヴォラチーズを使ったピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
フォカッチャ ルッコラ、パチーノトマト、ブッファラ
FOCACCIA RUGOLA PACHINO BUFALA
新鮮なルッコラ、パチーノトマト、ブッファラモッツァレラをトッピングしたフォカッチャ。
€8
≈ ¥1,449
0
ブッファラ
BUFALA
高級ブッファラモッツァレラを使ったマルゲリータのバリエーション。
€8
≈ ¥1,449
0
ポルチーニ茸
FUNGHI PORCINI
ポルチーニ茸を使ったピザ、豊かな香りと森の風味。
€9
≈ ¥1,631
0
チコリのピザ（白生地）
BIANCA CICORIA
ソテーしたチコリ、ローマの伝統的なほろ苦い野菜を使ったピザ。
€7
≈ ¥1,268
0
チコリとソーセージのピザ（白生地）
BIANCA CICORIA SALSICCIA
ソテーしたチコリと砕いたソーセージを乗せた、しっかりした白いピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
プリモピアット（パスタ・リゾット）
ラディッキオのペンネ
PENNE RADICCHIO
ラディッキオソースを使ったショートパスタ、わずかに苦味のある味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
カルボナーラ風ペンネ
PENNE ALLA CARBONARA
卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒を使ったローマ風カルボナーラ。
€10
≈ ¥1,812
0
アラビアータ風ペンネ
PENNE ALL'ARRABBIATA
ピリ辛トマトソース、ニンニク、唐辛子を使ったパスタ。
€9
≈ ¥1,631
0
4種のチーズペンネ
PENNE 4 FORMAGGI
4種類のチーズを使ったクリーミーなソースのショートパスタ。
€10
≈ ¥1,812
0
カルボナーラ風リガトーニ
RIGATONI ALLA CARBONARA
伝統的なカルボナーラソース（卵、グアンチャーレ、ペコリーノ、胡椒）を添えたリガトーニ。
€10
≈ ¥1,812
0
スパゲッティ スコーリオ
SPAGHETTI SCOGLIO
シーフードミックス（ムール貝、娼婦貝、エビ、イカ）を使ったスパゲッティ、白またはトマトソース。
€14
≈ ¥2,537
0
娼婦貝のスパゲッティ
SPAGHETTI VONGOLE
アサリ、ニンニク、オイル、唐辛子、パセリを使ったクラシックな料理。
€12
≈ ¥2,174
0
スパゲッティ ムール貝と娼婦貝
SPAGHETTI COZZE VONGOLE
ムール貝と娼婦貝をたっぷり使ったスパゲッティ。
€13
≈ ¥2,355
0
パッケリ ソーセージ、白菜、洋梨
PACCHERI SALSICCIA VERZA E PERA
ソーセージ、白菜、洋梨のソースを添えた大きめのパスタ。
€13
≈ ¥2,355
0
パッケリ ベッラ・ナポリ
PACCHERI BELLA NAPOLI
風味豊かなソース、通常はトマトと地中海食材をベースにしたパッケリ。
€14
≈ ¥2,537
0
パッケリ スコーリオ
PACCHERI SCOGLIO
新鮮なシーフードソースを添えた、幅広のパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
アマトリチャーナ風ブカティーニ
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ、そして少々の唐辛子を使った、ラツィオ州の伝統的な料理。
€10
≈ ¥1,812
0
トンナレッリ カチョ・ペペ
TONNARELLI CACIO PEPE
スパゲッティ・アッラ・キタッラに似た手打ちパスタ、ペコリーノ・ロマーノクリームと黒胡椒添え。
€10
≈ ¥1,812
0
トンナレッリ グアンチャーレと玉ねぎ
TONNARELLI GUANCIALE CIPOLLA
カリカリのグアンチャーレとソテーした玉ねぎを添えたトンナレッリ。
€12
≈ ¥2,174
0
トンナレッリ カチョ・ペペ ムール貝
TONNARELLI CACIO PEPE COZZE
カチョ・エ・ペペのシーフードバリエーション、ムール貝入り。
€10
≈ ¥1,812
0
トンナレッリ エビとズッキーニの花
TONNARELLI SCAMPI FIORI ZUCCA
エビとズッキーニの花のパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
エビクリームリゾット
RISOTTO CREMA SCAMPI
エビクリームのリゾット。
€14
≈ ¥2,537
0
ポルチーニリゾット
RISOTTO PORCINI
ポルチーニ茸のリゾット。
€14
≈ ¥2,537
0
漁師風リゾット
RISOTTO PESCATORA
シーフードと甲殻類のミックスリゾット。
€14
≈ ¥2,537
0
ニョッキ アーティチョークと娼婦貝
GNOCCHI CARCIOFI VONGOLE
アーティチョークと娼婦貝を添えたポテトニョッキ。
€14
≈ ¥2,537
0
ニョッキ 娼婦貝とトリュフ
GNOCCHI VONGOLE TARTUFO
娼婦貝とトリュフ風味のニョッキ。
€14
≈ ¥2,537
0
フェットチーネ ポルチーニ茸とエビ、パチーノトマト
FETTUCCINE FUNGHI PORCINI E GAMBERI PACHINO
ポルチーニ茸、エビ、パチーノトマトのソースを添えた手打ちパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
フェットチーネ 娼婦貝とトリュフ
FETTUCCINE VONGOLE TARTUFO
娼婦貝とトリュフのソースを添えたフェットチーネ。
€14
≈ ¥2,537
0
フェットチーネ ラグー
FETTUCCINE RAGU'
じっくり煮込んだミートソースを添えたフェットチーネ。
€11
≈ ¥1,993
0
フェットチーネ シーフード
FETTUCCINE FRUTTI MARE
シーフードソースを添えた手打ちパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
肉料理（メイン）
牛タリアータ
TAGLIATA MANZO
グリルした牛サーロインをスライスしたもの。
€16
≈ ¥2,899
0
牛ステーキ
BISTECCA MANZO
グリルした牛ステーキ。
€16
≈ ¥2,899
0
バルサミコ酢のタリアータ
TAGLIATA ACETO BALSAMICO
バルサミコ酢のグレーズをかけた牛タリアータ。
€16
≈ ¥2,899
0
タリアータ ルッコラとパルミジャーノ
TAGLIATA RUGOLA GRANA
ルッコラとパルミジャーノのスライスを添えたタリアータ。
€18
≈ ¥3,261
0
ローズマリーのタリアータ
TAGLIATA ROSMARINO
ローズマリー風味の牛タリアータ。
€16
≈ ¥2,899
0
牛タリアータ ポルチーニ茸添え
TAGLIATA MANZO PORCINI
ポルチーニ茸のソテーを添えた牛タリアータ。
€18
≈ ¥3,261
0
鶏肉のタリアータ フェンネル風味
TAGLIATA POLLO FINOCCHIO
細切りにした鶏むね肉、フェンネルシードまたはハーブで風味付け。
€11
≈ ¥1,993
0
鶏むね肉のグリル
PETTO POLLO PIASTRA
シンプルにグリルした鶏むね肉。
€9
≈ ¥1,631
0
豚肉のグリルチョップ
BRACIOLA MAIALE PIASTRA
グリルした豚肉のチョップ。
€8
≈ ¥1,449
0
仔牛のシャンピニオンソース添え
SCALOPPINA CHAMPIGNON
小麦粉をまぶしてソテーした薄切り肉、マッシュルーム添え。
€10
≈ ¥1,812
0
仔牛のレモンソース
SCALOPPINA LIMONE
新鮮で酸味のあるレモンソースを添えた薄切り肉。
€9
≈ ¥1,631
0
仔牛のポルチーニ茸添え
SCALOPPINA PORCINI
ポルチーニ茸のソテーを添えた仔牛のソテー。
€11
≈ ¥1,993
0
オーブン焼きスカモルツァ
SCAMORZA FORNO
オーブンで溶かしたスカモルツァチーズ。
€8
≈ ¥1,449
0
スカモルツァチーズと生ハム
SCAMORZA PROSCIUTTO
ハムを添えた溶かしスカモルツァチーズ。
€10
≈ ¥1,812
0
魚料理（メイン）
鯛のグリル
ORATA GRIGLIA
グリルした新鮮な鯛。
€12
≈ ¥2,174
0
鯛のポテトクラスト焼き
ORATA CROSTA PATATE
鯛のフィレをオーブンで焼き、カリカリのポテトを乗せて。
€15
≈ ¥2,718
0
鯛のグリル
ORATA PIASTRA
シンプルにグリルした鯛。
€12
≈ ¥2,174
0
鯛の塩釜焼き
SPIGOLA SALE
塩釜で焼いたスズキ、しっとりとした風味を保つ。
€16
≈ ¥2,899
0
鯛のポテトクラスト焼き
SPIGOLA CROSTA PATATE
ポテトのスライスを乗せてオーブンで焼いたスズキ。
€15
≈ ¥2,718
0
グリルしたエビ
GAMBERONI GRIGLIA
グリルした大きなエビ。
€15
≈ ¥2,718
0
ミックスグリル
GRIGLIATA MISTA
ミックスグリル魚介。
€17
≈ ¥3,080
0
エビとイカのフリット
FRITTURA GAMBERI CALAMARI
イカリングとエビのミックスフリット。
€15
≈ ¥2,718
0
イカのフリット
FRITTURA CALAMARI
イカのみのフリット。
€14
≈ ¥2,537
0
イカのグリル
CALAMARI PIASTRA
グリルしたイカ、軽くて風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
前菜
盛り合わせ：オリーブ、生ハム、チーズ、アーティチョーク
TAGLIERE: OLIVE-PROSCIUTTO-FORMAGGIO-CARCIOFI
盛り合わせ前菜の盛り合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
プロシュートとメロン
PROSCIUTTO MELONE
生ハムと甘いメロンを使った、イタリアの典型的な夏のアンティパスト。
€8
≈ ¥1,449
0
プロシュートとブッファラ
PROSCIUTTO BUFALA
新鮮なブッファラモッツァレラを添えた生ハム。
€8
≈ ¥1,449
0
生ハム
PROSCIUTTO
生ハムのみの盛り合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
シンプルなブルスケッタ
BRUSCHETTA SEMPLICE
ニンニクでこすり、オイルと塩で味付けしたトースト。
€1.50
≈ ¥272
0
トマトのブルスケッタ
BRUSCHETTA POMODORO
新鮮なミニトマト、ニンニク、バジルを添えたトースト。
€2
≈ ¥362
0
生ハムのブルスケッタ
BRUSCHETTA PROSCIUTTO
生ハムを添えたブルスケッタ。
€3
≈ ¥544
0
ムール貝のスープ
ZUPPA COZZE
トマトソースとハーブで煮込んだムール貝。
€10
≈ ¥1,812
0
ムール貝のソテー
SOUTE' COZZE
ムール貝のソテー（通常は白ワインベース、ニンニク、パセリ、胡椒風味）。
€10
≈ ¥1,812
0
ムール貝と娼婦貝のソテー
SOUTE' COZZE VONGOLE
ムール貝と娼婦貝のソテー。
€14
≈ ¥2,537
0
ドリンク
ミネラルウォーター 1リットル
ACQUA MINERALE 1lt
1リットルのミネラルウォーターボトル。
€2.50
≈ ¥453
0
コカ・コーラ 1リットル
COCA COLA 1lt
コカ・コーラ大瓶。
€4
≈ ¥725
0
オレンジジュース缶
ARANCIATA LATTINA
オレンジジュース缶。
€2.50
≈ ¥453
0
ビール 瓶 0.66リットル
BIRRA BOTTIGLIA 0.66 cl
中〜大瓶ビール。
€4
≈ ¥725
0
ビール イフニウス 0.50リットル
BIRRA ICHNUSA 0.50 cl
サルデーニャ産ビール「イフニウス」ハーフリットボトル。
€4
≈ ¥725
0
ビール 瓶 0.33リットル
BIRRA BOTTIGLIA 0.33 cl
小瓶ビール。
€2.50
≈ ¥453
0
小さな生ビール
BIRRA SPINA PICCOLA
生ビール、小グラス。
€2.50
≈ ¥453
0
中ジョッキ生ビール
BIRRA SPINA MEDIA
生ビール、中ジョッキ。
€4
≈ ¥725
0
ペローニ ロッサ GR
PERONI ROSSA GR
ペローニ グランリゼルヴァ ロッサ、ダブルモルト。
€5
≈ ¥906
0
フリット（揚げ物）
スップリ 1個
SUPPLI' 1 PEZZO
ローマ風フリット：トマト風味のライスコロッケ、とろけるモッツァレラ入り。
€1
≈ ¥181
0
コロッケ 1個
CROCCHETTA 1 PEZZO
ポテトコロッケ。
€1
≈ ¥181
0
ズッキーニの花
FIORI DI ZUCCA
衣をつけて揚げたズッキーニの花、通常はモッツァレラとアンチョビを詰めて。
€2
≈ ¥362
0
鱈のフィレ 1個
FILETTO DI BACCALA' 1 PEZZO
塩抜きした鱈のフィレをカリカリの衣で揚げたもの。
€4
≈ ¥725
0
アスコリ風オリーブ 8個
OLIVE ASCOLANE 8 PEZZI
肉を詰めて衣をつけ、揚げた緑色のオリーブ。
€4
≈ ¥725
0
モッツァレリーネ
MOZZARELLINE
衣をつけて揚げた小さなモッツァレラチーズ。
€4
≈ ¥725
0
サイドディッシュ
ビーツ
BIETA
茹でた、またはソテーしたビーツ。
€3
≈ ¥544
0
チコリ
CICORIA
ニンニクと唐辛子でソテーしたチコリ。
€3
≈ ¥544
0
ミックスサラダ
INSALATA MISTA
季節のミックス野菜のフレッシュサラダ。
€3
≈ ¥544
0
フライドポテト
PATATINE FRITTE
フライドポテトのポーション。
€3
≈ ¥544
0
オーブン焼きポテト
PATATE FORNO
オーブンでローストした角切りポテト。
€3
≈ ¥544
0
デザート
パイナップル
ANANAS
新鮮なパイナップルのスライス。
€4
≈ ¥725
0
トルタ・ノンナ
TORTA NONNA
ショートブレッド生地、カスタードクリーム、松の実を使った伝統的なタルト。
€4
≈ ¥725
0
ティラミス
TIRAMISU'
サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネクリーム、ココアを使ったデザート。
€4
≈ ¥725
0
プロフィテロール
PROFITTEROL
クリームまたはカスタードを詰めたシュークリーム、チョコレートがけ。
€4
≈ ¥725
0
パンナコッタ
PANNA COTTA
クリーム、砂糖、ゼラチンをベースにしたデザート、キャラメルまたはベリーソース添え。
€4
≈ ¥725
0
クレームカラメル
CREAM CARAMEL
卵と牛乳で作ったプリン、液状キャラメル添え。
€4
≈ ¥725
0
レモンソルベ
SORBETTO LIMONE
レモン風味の冷たいデザート、飲むこともスプーンで食べることもできます。
€4
≈ ¥725
0
白トリュフ
TARTUFO BIANCO
ホワイトトリュフアイス、通常はクリーム/メレンゲ風味、グラノーラがけ。
€5
≈ ¥906
0
黒トリュフ
TARTUFO NERO
チョコレートとクリームのアイス、ココアパウダーがけ。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.3
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