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Ristorante Pizzeria La Francescana

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★ 4.0 (1,003) $$Moderate

前菜

パン
Pane
食事に添える新鮮なパンのバスケット。ソースを「スカルペッタ」（パンで拭うこと）するのに不可欠。
€2.50 ≈ ¥453
生ハムとメロン
Prosciutto e melone
クラシックなイタリアン前菜。塩味の効いた生ハムのスライスを甘いメロンのスライスに乗せて提供。爽やかな甘塩っぱいコントラスト。
€8 ≈ ¥1,449
ミックス前菜
Antipasto misto
自家製ミックス前菜の盛り合わせ。通常、ハム、チーズ、オイル漬け野菜が含まれます。
€7 ≈ ¥1,268
フランチェスカ風前菜
Antipasto Francescana
自家製スペシャル前菜。シェフの特別な料理の豊富なセレクション、季節によって変動します。
シーフードサラダ
Insalata di mare
茹でた冷たい貝類と甲殻類、オイル、レモン、パセリで味付け。フレッシュで軽やか、繊細な海の風味。
€12 ≈ ¥2,174
パルマ産生ハム
Prosciutto di Parma
パルマ産DOP熟成生ハム。甘く洗練された風味、柔らかい食感。
€7 ≈ ¥1,268
バッファローモッツァレラ 250g
Mozzarella di bufala 250 gr
バッファローミルクで作られたフレッシュなフィラートパスタチーズ。濃厚でミルキーでジューシー。
€8 ≈ ¥1,449
ポテトコロッケ*
Crocchette di Patate*
（8個入り1人前）
パン粉をつけて揚げたポテトピューレのボッコンチーニ。外はカリカリ、中は柔らかい。
€4 ≈ ¥725
作りたてのスップリ、ズッキーニの花*
Supplì espressi, Fiori di zucca*
ローマ風フリットの定番。スップリはトマト味のライスコロッケのフライ、ズッキーニの花は衣をつけて揚げたもの。
€2 ≈ ¥362
アスコリ風オリーブ*、揚げモッツァレラ*
Olive ascolane*, Mozzarelline fritte*
（10個入り1人前）
肉を詰めてパン粉で揚げた緑オリーブと、パン粉で揚げた小さなモッツァレラチーズ。温かく風味豊かな一品。
€6 ≈ ¥1,087
タラの切り身*
Filetti di baccala'*
塩抜きしたタラの切り身を衣をつけて揚げたもの。柔らかい白身魚をカリカリの衣で包んで。
€2.50 ≈ ¥453
カニのハサミ*
Chele di granchio*
カニの身をパン粉で揚げたもの。カニのハサミを「ハンドル」として提供。甘い甲殻類の風味。
€2.50 ≈ ¥453
ブルスケッタお好み
Bruschette a piacere
トーストしたパンのスライスに、フレッシュトマト、オイル、ニンニクなどの様々なトッピング。カリカリで風味豊か。
€2.50 ≈ ¥453

スープ

ブロス入りトルテッリーニ
Tortellini in brodo
肉を詰めた卵入りパスタを温かいブロスで提供。伝統的で満足感があり風味豊かな料理。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブロス入りパスタ
Pastina in brodo
ブロスで調理した小粒パスタ。軽くて繊細、体を温めるのに最適。
€5 ≈ ¥906
パヴェーゼ風スープ
Zuppa pavese
ブロス、トーストしたパン、生卵（ブロスの熱で火が通る）が入ったスープ。
€5 ≈ ¥906
ストラッチャテッラチーズ
Stracciatella
肉のブロスで作られたローマ風スープに、卵とパルミジャーノの混合物を注ぎ、柔らかい「ストラッチ」を作る。
€5 ≈ ¥906

プリモピアット（パスタ・米料理）

フランチェスカ風フェットチーネ
Fettuccine alla Francescana
（マッシュルーム、エンドウ豆、クリーム、ハム）
クリーム、マッシュルーム、甘いエンドウ豆、ハムの濃厚でクリーミーなソースで和えた卵入りロングパスタ。
€9 ≈ ¥1,631
ポルチーニ茸のフェットチーネ
Fettuccine ai funghi porcini
香りの良いポルチーニ茸の卵入りパスタ。森のような土の香り。
€10 ≈ ¥1,812
アマトリチャーナ風ブカティーニ
Bucatini all'amatriciana
カリカリのグアンチャーレ、トマト、ペコリーノチーズで和えた穴あきロングパスタ。ローマ料理の定番で、しっかりした味わい。
€9 ≈ ¥1,631
カルボナーラ風スパゲッティ
Spaghetti alla carbonara
卵クリーム、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレで和えたパスタ。クリームなしで濃厚、塩味、クリーミー。
€9 ≈ ¥1,631
アラビアータ風ペンネ
Penne all'arrabbiata
ニンニクと唐辛子のスパイシーなトマトソースのショートパスタ。シンプルだが個性的。
€9 ≈ ¥1,631
カチョ・エ・ペペ風トンナレッリ
Tonnarelli cacio e pepe
ペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの黒胡椒で和えたフレッシュスパゲッティ。塩味があり、わずかにスパイシー。
€9 ≈ ¥1,631
ウォッカソースペンネ
Pennette alla Vodka
トマト、クリーム、ウォッカを少量加えたクリーミーなロゼソースのショートパスタ。まろやかでレトロな味わい。
€9 ≈ ¥1,631
リコッタとほうれん草のラビオリお好み
Ravioli di ricotta e spinaci a piacere
フレッシュリコッタとほうれん草を詰めたパスタ、お好みのソース（しばしばバターとセージまたはトマト）で提供。
€10 ≈ ¥1,812
スキャンピクリームリゾット
Risotto alla crema di scampi
スキャンピベースの繊細なクリームで和えたリゾット。甘い甲殻類の風味とベルベットのような食感。
€11 ≈ ¥1,993
スキャンピとマッツァンコレのリゾット
Risotto scampi e mazzancolle
スキャンピとマッツァンコレ（皇帝エビ）で調理した米。洗練された美味しいシーフード料理。
€13 ≈ ¥2,355
ペスカトーラ風リゾット
Risotto alla pescatora
シーフードミックス（ムール貝、ハマグリ、イカ）のリゾット。濃厚な海の風味。
€11 ≈ ¥1,993
スコーリオ風スパゲッティ
Spaghetti allo scoglio
フレッシュな甲殻類と貝類（ハマグリ、ムール貝、エビ）のロングパスタ。濃厚で香りの良い料理。
€15 ≈ ¥2,718
本物のハマグリ入りスパゲッティ
Spaghetti alle vongole veraci
本物のハマグリをニンニク、オイル、パセリで白く炒めたパスタ。シンプルで風味豊かなクラシック。
€14 ≈ ¥2,537
ロブスター入りトンナレッリ
Tonnarelli all'astice
ロブスターとチェリートマトのフレッシュスパゲッティ。濃厚な甲殻類の風味が特徴の高級料理。
€16 ≈ ¥2,899
スキャンピとマッツァンコレのトンナレッリ
Tonnarelli scampi e mazzancolle
エビとマッツァンコレの太いパスタ。濃厚な海の風味。
€14 ≈ ¥2,537
パキーノトマト、ズッキーニの花、エビ、ハマグリ入りトンナレッリ
Tonnarelli pachino, fiori di zucca, gamberi e vongole
チェリートマト、繊細なズッキーニの花、シーフードの複雑でカラフルなソースのフレッシュパスタ。
€14 ≈ ¥2,537
ムール貝とペコリーノチーズのトンナレッリ
Tonnarelli cozze e pecorino
典型的なラツィオの組み合わせ：ムール貝の塩味とペコリーノ・ロマーノのクリーミーさ。
€13 ≈ ¥2,355
エビ、パキーノトマト、ズッキーニの花入りリングイネ
Linguine gamberetti, pachino e fiori di zucca
甘いエビ、パキーノトマト、ズッキーニの花で和えた平たいパスタ。軽やかで春らしい。
€13 ≈ ¥2,355
サーモン入りフェットチーネ
Fettuccine al salmone
クリームソース（しばしばクリーム入り）とスモークまたはフレッシュサーモンで和えた卵入りロングパスタ。濃厚でまろやかな味わい。
€14 ≈ ¥2,537

セコンドピアット（肉・魚料理）

子羊のスコッタディート（指が焼けるほど熱い子羊のグリル）
Abbacchio alla scottadito
炭火焼き子羊のチョップ。指が熱くなるため手で食べる。
€14 ≈ ¥2,537
ピッツァイオラ風ステーキ
Bistecca alla pizzaiola
トマト、ニンニク、オレガノで調理した牛肉の薄切り。肉は柔らかく風味豊か。
€20 ≈ ¥3,624
炭火焼きステーキ
Bistecca alla brace
グリルでシンプルに調理した牛肉の部位。肉本来の風味を引き立てる。
€20 ≈ ¥3,624
炭火焼きポークチョップ
Braciola di maiale alla brace
グリルポークチョップ。ジューシーで風味豊かな肉に炭火の香りが移っています。
€10 ≈ ¥1,812
ミラノ風カツレツ
Cotoletta alla milanese
パン粉をつけてバターまたはオイルで揚げた肉の薄切り。ゴールデンブラウンでカリカリ。
€14 ≈ ¥2,537
子羊のフリット
Cotoletta d'abbacchio fritto
パン粉をつけて揚げた子羊のチョップ。クラシックな炭火焼き子羊のカリカリした代替品。
€14 ≈ ¥2,537
ボローニャ風カツレツ
Cotoletta alla bolognese
ハムと溶けたチーズをトッピングしたパン粉付きカツレツ、時々少量のトマトソース添え。非常に濃厚。
€16 ≈ ¥2,899
グリルフィレ肉
Filetto alla brace
牛肉の最も柔らかい部位、グリルで調理。赤身で柔らかくジューシー。
€23 ≈ ¥4,167
グリーンペッパーソースまたはコニャックソースのフィレ
Filetto al pepe verde o al cognac
グリーンペッパーソースまたはコニャックソース添えフィレ肉。クラシックでエレガントな料理。
€23 ≈ ¥4,167
フィオレンティーナ（100gあたり）
Fiorentina (l'etto)
Tボーン付きの大きなステーキ、炭火焼き、通常レア。重量課金。
€5 ≈ ¥906
ミックスグリル（肉）
Grigliata mista di carne
グリルミックスミート（牛肉、豚肉、子羊肉、鶏肉）。様々な部位を試すのに最適。
€23 ≈ ¥4,167
グリル仔牛ロイン
Lombata di vitella alla brace
グリルで調理した高級子牛肉。淡く、柔らかく、繊細な肉質。
€20 ≈ ¥3,624
グリル仔牛赤身肉
Magro di vitella alla brace
グリルでシンプルに調理した赤身の子牛肉。軽くてヘルシー。
€14 ≈ ¥2,537
ナス・アッラ・パルミジャーナ
Melanzane alla parmigiana
揚げナスをトマト、モッツァレラ、パルミジャーノで重ねたスフォルマート。濃厚で美味しいベジタリアン料理。
€10 ≈ ¥1,812
ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla romana
生ハムとセージを添えた子牛肉の薄切りを白ワインで調理。柔らかく非常に風味豊か。
€15 ≈ ¥2,718
フランチェスカ風スキャロピーネ
Scaloppina alla Francescana
（マッシュルーム、エンドウ豆、クリーム、ハム）
クリーム、マッシュルーム、エンドウ豆、ハムの濃厚なソースで調理した小麦粉をまぶした肉の薄切り。
€16 ≈ ¥2,899
レモンソーススキャロピーネ
Scaloppine al limone
レモン汁で調理したレモン風味の薄切り肉。フレッシュでアロマティック、柑橘系の風味。
€14 ≈ ¥2,537
グリルスカモルツァチーズ
Scamorza ai ferri
スモークしたフィラートパスタチーズをグリルで柔らかく溶かし、外側はカリッと。
€9 ≈ ¥1,631
ルッコラ添えストラチェッティ
Straccetti con rucola
フライパンで炒めた細切り牛肉を新鮮なルッコラ（しばしばパルミジャーノのスライス添え）の上に盛り付け。
€15 ≈ ¥2,718
タリアータ（スライス肉）
Tagliata
グリルで調理し、細切りにして提供される牛肉ステーキ。通常ルッコラまたはポテト添え。
€20 ≈ ¥3,624
白ワインソーススキャロピーネ
Scaloppine al vino
白ワインでフランベして調理した小麦粉をまぶした肉の薄切り。繊細な風味。
€14 ≈ ¥2,537
マルサラワインソースのスキャロピーネ
Scaloppine al marsala
マルサラワインで調理した薄切り肉。甘くアロマティックな風味。
€14 ≈ ¥2,537
ディアボラ風ガレット（若鶏）
Galletto alla diavola
半分に開いて平らにし、スパイシーなオイルとスパイスでグリルした若い鶏肉。
€12 ≈ ¥2,174

魚介類

マリナーラ風ムール貝
Cozze alla marinara
フライパンでニンニク、オイル、パセリ、白ワインで開いた新鮮なムール貝。パンと一緒に楽しむ風味豊かなソース。
€10 ≈ ¥1,812
ミックスフライ*
Fritto misto*
小麦粉をまぶして揚げたイカとエビのミックス。カリカリでゴールデンブラウン、レモン添え。
€15 ≈ ¥2,718
マッツァンコレ（皇帝エビ）*
Mazzancolle*
グリルまたはローストされた皇帝エビ。甘い風味の高級甲殻類。
€16 ≈ ¥2,899
グリル魚（100gあたり）
Pesce alla griglia (l'etto)
炭火焼き新鮮魚（重量課金）。
€4 ≈ ¥725
ポテト添えローストターボット（100gあたり）
Rombo al forno con patate (l'etto)
ローストされた平目の魚（繊細な白身魚）とポテト添え。重量課金。
€5 ≈ ¥906
ハマグリのソテー
Sauté di vongole veraci
フライパンでオイルとニンニクで炒めたハマグリ。マリナーラに似ているが、ハマグリのみの場合が多い。
€14 ≈ ¥2,537
ローストスキャンピ*
Scampi arrosto*
グリルまたはローストされたスキャンピ。甲殻類の自然な甘さを引き立てる。
€16 ≈ ¥2,899
舌平目お好み*
Sogliole a piacere*
非常に繊細な味わいの平目の魚、様々な方法で調理（ムニャイア、グリル）。
€15 ≈ ¥2,718
イカとエビの串焼き*
Spiedini di calamari / gamberi*
串に刺してグリルしたイカとエビのピース、しばしばアロマティックなパン粉添え。
€15 ≈ ¥2,718
グリルイカ
Calamari alla griglia
グリルで調理した丸ごとイカ。軽くて美味しい。
€15 ≈ ¥2,718
ミックスグリル
Grigliato misto
グリルで調理した魚介類と甲殻類のミックス。
€18 ≈ ¥3,261
グリルメカジキの切り身*
Trancio di pesce spada alla griglia*
グリルで調理したメカジキの切り身。魚のステーキに似たしっかりした肉質。
€18 ≈ ¥3,261

付け合わせ

アスパラガス
Asparagi
茹でるか炒めたアスパラガス、しばしばオイルとレモン添え。
€5 ≈ ¥906
ローマ風アーティチョーク
Carciofi alla romana
ニンニク、オイル、ミントで調理した丸ごとアーティチョーク。柔らかく非常にアロマティック。
€3 ≈ ¥544
サラダ
Insalata
新鮮な葉物野菜ミックス。軽い付け合わせ。
€4 ≈ ¥725
調理済み野菜
Verdura cotta
季節の野菜（ほうれん草、スイスチャード、またはチコリ）を茹でてからフライパンで炒めたもの。
€4 ≈ ¥725
フライドポテト
Patate fritte
フライドポテトのスティック。定番の付け合わせ。
€3.50 ≈ ¥634

チーズ

カチョッタチーズ
Caciotta
地元産のセミ熟成チーズ、マイルドな風味。
€4 ≈ ¥725
ゴルゴンゾーラチーズ
Gorgonzola
ブルーチーズ、しっかりしたスパイシーな風味、クリーミーな食感。
€4 ≈ ¥725
グリュイエールチーズ
Groviera
ハードチーズのスイスチーズ、甘くヘーゼルナッツのような風味。
€4 ≈ ¥725
パルミジャーノチーズ
Parmigiano
熟成したハードチーズ、粒状。豊かなうま味。
€4 ≈ ¥725
ペコリーノチーズ
Pecorino
熟成した羊乳チーズ。塩味があり濃厚な風味。
€4 ≈ ¥725

ピザ

フォカッチャ
Focaccia
オイルと塩（時々ローズマリー）のみで味付けされたシンプルな白いピザ生地。カリカリでシンプル。
€3 ≈ ¥544
マルゲリータピザ
Pizza margherita
最もクラシックなピザ：トマト、モッツァレラ、バジル。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブッファラモッツァレラ入りマルゲリータピザ
Pizza margherita con bufala
カンパーニャ産DOPバッファローモッツァレラをトッピングしたマルゲリータピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ナポリ風ピザ
Pizza napoletana
伝統的にトマト、モッツァレラ、アンチョビ、オレガノ添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
マリナーラピザ
Pizza marinara
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルのシンプルな赤いピザ。チーズなし。
€6.50 ≈ ¥1,178
マッシュルームピザ
Pizza con funghi
スライスしたマッシュルームを乗せたベースピザ（トマトとモッツァレラ）。
€8 ≈ ¥1,449
ポルチーニ茸のピザ
Pizza con funghi porcini
ポルチーニ茸のピザ。森のような濃厚な風味。
€10.50 ≈ ¥1,902
カプリチョーザピザ
Pizza capricciosa
トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、マッシュルーム、ハム、オリーブの濃厚ピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ズッキーニの花とアンチョビのピザ
Pizza fiori di zucca e alici
ズッキーニの花とアンチョビの白いまたは赤いピザ。繊細で風味豊かな味わい。
€9.50 ≈ ¥1,721
4種のチーズピザ
Pizza ai quattro formaggi
4種のチーズミックス（例：モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ）の白いピザ。クリーミーで濃厚。
€10 ≈ ¥1,812
シーフードピザ
Pizza ai frutti di mare
シーフードミックスの赤いピザ（通常モッツァレラなし）。
€11.50 ≈ ¥2,084
野菜ピザ
Pizza con verdure
グリルまたはロースト野菜のベジタリアンピザ（ナス、ズッキーニ、ピーマン）。
€10.50 ≈ ¥1,902
パキーノトマト、ルッコラ、パルミジャーノのピザ
Pizza pachino, rucola e parmigiano
フレッシュパキーノトマト、ロースト後に加えたルッコラ、パルミジャーノのスライスを乗せたフレッシュピザ。
€10.50 ≈ ¥1,902
ディアボラピザ
Pizza diavola
スパイシーサラミのピザ。しっかりした味わい。
€9.50 ≈ ¥1,721
ソーセージピザ
Pizza wurstel
子供たちに人気のピザ、モッツァレラとソーセージのスライス添え。
€9 ≈ ¥1,631
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノのピザ
Pizza bresaola, rucola e parmigiano
白いピザにブレザオラ（赤身の牛肉ハム）、ルッコラ、パルミジャーノを生のままトッピング。
€11 ≈ ¥1,993
サーモンピザ
Pizza al salmone
スモークサーモンピザ、しばしば白い生地ベース。
€12 ≈ ¥2,174
ゴルゴンゾーラとラディッキオのピザ
Pizza gorgonzola e radicchio
ラディッキオの苦味とゴルゴンゾーラのクリーミーでスパイシーな味わいの風味豊かなピザ。
€11.50 ≈ ¥2,084
ツナと玉ねぎのピザ
Pizza tonno e cipolla
オイル漬けツナと玉ねぎ（しばしば赤玉ねぎ）のピザ。素朴な味わい。
€11 ≈ ¥1,993
ブロッコlettiまたはチコリとソーセージのピザ
Pizza broccoletti o cicoria e salsiccia
砕いたソーセージと炒めた野菜（ブロッコlettiまたは苦いチコリ）のピザ。ローマでは非常に伝統的。
€12 ≈ ¥2,174
ソーセージとポテトチップスのピザ
Pizza wurstel e patatine
ソーセージとフライドポテトが乗った「アメリカン」ピザ。
€11.50 ≈ ¥2,084
生ハムのクロスティーニ
Crostino al prosciutto
オーブンで調理した、モッツァレラとハムを挟んだトーストパンまたはピザ生地。
€9 ≈ ¥1,631
アンチョビのクロスティーニ
Crostino alle acciughe
カリカリ生地にモッツァレラと塩漬けアンチョビ。
€8 ≈ ¥1,449
フランチェスカ風クロスティーニ
Crostino alla Francescana
（モッツァレラ、マッシュルーム、エンドウ豆、ハム）
自家製スペシャルクロスティーニ、モッツァレラ、マッシュルーム、エンドウ豆、ハムがたっぷり。
€9.50 ≈ ¥1,721
カルツォーネ
Calzone
半月型に閉じたピザ、中に具材（通常トマト、モッツァレラ、ハム/卵）。
€9.50 ≈ ¥1,721

フルーツとデザート

ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームで作られたイタリアの有名なデザート、ココアパウダーがけ。
€5 ≈ ¥906
自家製クレームキャラメル
Creme caramel della casa
卵と牛乳のプリンに液体キャラメルソース。柔らかく甘い。
€4 ≈ ¥725
カートデザート
Dolce al carrello
カートに並べられたその日のケーキとデザートのセレクション。
€4.50 ≈ ¥815
ミックスアイスクリーム
Gelato misto
ミックスフレーバーのアイスクリームボール（カスタード、チョコレート、フルーツ）が入ったカップ。
€4 ≈ ¥725
自家製レモンソルベ
Sorbetto al limone della casa
レモン風味のセミフレッドデザート、食後酒に最適で爽やか、飲むこともスプーンで食べることもできます。
€3.50 ≈ ¥634
パイナップル
Ananas
フレッシュパイナップルのスライス。
€5 ≈ ¥906
季節のフルーツ
Frutta di stagione
丸ごとまたはカットしたフレッシュフルーツ、在庫状況による。
€2.50 ≈ ¥453
フレッシュフルーツサラダ
Macedonia di frutta fresca
角切りにしたフレッシュフルーツサラダ、レモン汁と砂糖で味付け。
€4.50 ≈ ¥815
いちご
Fragole
フレッシュいちごのコッパ、そのままかレモン/クリーム添え。
€4.50 ≈ ¥815

ドリンク

ラージミネラルウォーター
Acqua minerale grande
大きなボトルウォーター（ナチュラルまたはスパークリング）。
€2.50 ≈ ¥453
スモールミネラルウォーター
Acqua minerale piccola
小さなボトルウォーター（ナチュラルまたはスパークリング）。
€1.50 ≈ ¥272
ラージボトルビール
Birra in bottiglia grande
大きなボトルビール（通常66cl）。
€4 ≈ ¥725
スモールボトルビール
Birra in bottiglia piccola
標準ボトルビール（33cl）。
€2.50 ≈ ¥453
ラージドラフトビール
Birra alla spina grande
ラージマグビール
€4.50 ≈ ¥815
スモールドラフトビール
Birra alla spina piccola
スモールドラフトビール
€2.50 ≈ ¥453
ラージコカ・コーラ
Coca-cola grande
コーラ風味の炭酸飲料、ラージサイズ。
€5 ≈ ¥906
スモールコカ・コーラ
Coca-cola piccola
コーラ風味の炭酸飲料、スモールサイズ。
€2.50 ≈ ¥453
ラージオレンジジュース
Aranciata grande
オレンジ風味の炭酸飲料、ラージサイズ。
€4 ≈ ¥725
スモールオレンジジュース
Aranciata piccola
オレンジ風味の炭酸飲料、スモールサイズ。
€2.50 ≈ ¥453
ガスオーサ（炭酸水）
Gassosa
甘く透明なレモン風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272

コーヒーとリキュール

コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ。
€1.50 ≈ ¥272
国産リキュール
Liquori nazionali
イタリア産食後酒・ビターリキュール（例：リモンチェッロ、アマーロ・デル・カーポ、グラッパ）。
€2.50 ≈ ¥453
外国産リキュール
Liquori esteri
輸入炭酸飲料（例：ウイスキー、コニャック、ウォッカ）。
€3.50 ≈ ¥634

ワインリスト

白ワイン

ハウスワイン
Vino della casa
ハウスワインの白。シンプルで飲みやすい。
€4~ ≈ ¥725
シャルドネ サンタマルゲリータ
Chardonnay S. Margherita
国際的な白ワイン、フルーティーでエレガント。
€14 ≈ ¥2,537
コッルヴォ・ディ・サラパルータ
Corvo di Salaparuta
シチリア産白ワイン、バランスが良くフレッシュ。
€14 ≈ ¥2,537
ファランギーナ マストロベラルディーノ
Falanghina Mastroberardino
花の香りのするキャンパニア産白ワイン。
€19 ≈ ¥3,442
ガレストロ 紫キャップ
Galestro capsula viola
トスカーナ産白ワイン、軽くてフレッシュ。
€14 ≈ ¥2,537
ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
アルト・アディジェ産のアロマティック白ワイン、ライチとバラの香り。
€20 ≈ ¥3,624
グレコ・ディ・トゥーフォ マストロベラルディーノ
Greco di tufo Mastroberardino
キャンパニア産高級白ワイン、しっかりとしたミネラル感。
€19 ≈ ¥3,442
ペコリーノチーズ
Pecorino
中部イタリア産白ワイン、塩味がありしっかりしたボディ。
€15 ≈ ¥2,718
ピノ・サンタマルゲリータ
Pinot S. Margherita
ピノ・グリージョ、辛口で繊細。
€15 ≈ ¥2,718
プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ
Prosecco Valdobbiadene
ヴェネト産スパークリング白ワイン、アペリティフに最適。
€14 ≈ ¥2,537
ヴェルメンティーノ・マンチーニ
Vermentino Mancini
サルデーニャ産ヴェルメンティーノ、塩味があり香りが良い。
€19 ≈ ¥3,442
ヴェルメンティーノ・ジョガンティヌ
Vermentino Giogantinu
もう一つのサルデーニャ産ヴェルメンティーノ、フレッシュで心地よい。
€14 ≈ ¥2,537

赤ワイン

ハウスワイン
Vino della casa
ハウスワインの赤。
€4~ ≈ ¥725
キャンティ サンタ・クリスティーナ
Chianti S. Cristina
サンジョヴェーゼベースのトスカーナ赤ワイン。万能でフルーティー。
€16 ≈ ¥2,899
コッルヴォ・ディ・サラパルータ
Corvo di Salaparuta
クラシックなシチリア産赤ワイン。
€16 ≈ ¥2,899
アブルッツォ州モンテプルチャーノ
Montepulciano d'Abruzzo
中部イタリア産、コクがありまろやかな赤ワイン。
€16 ≈ ¥2,899
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
Morellino di Scansano
マレンマ産トスカーナ赤ワイン、ドライでしっかり。
€16 ≈ ¥2,899
ノヴェッロ（新酒）
Novello
季節の若いワイン、非常にフルーティーで軽やか。
€16 ≈ ¥2,899
ネロ・ダヴォラ
Nero D'avola
シチリア固有品種、濃厚でしっかりしたワイン。
€16 ≈ ¥2,899
モンタルチーノ産赤ワイン
Rosso di Montalcino
トスカーナ産高級ワイン、ブルネッロの弟分だがよりフレッシュ。
€20 ≈ ¥3,624

スパークリングワイン

アスティ・チンザノ
Asti Cinzano
ピエモンテ産のアロマティック甘口スパークリング。デザートに最適。
€14 ≈ ¥2,537
アスティ・ガンチャ
Asti Gancia
クラシックな甘口スパークリング。
€14 ≈ ¥2,537
ベルルッキ
Berlucchi
フランチャコルタ・ブリュット（クラシック製法）、辛口でエレガント。
€25 ≈ ¥4,529
フェッラーリ
Ferrari
トレンティーノ産クラシック製法スパークリング。高級で洗練されている。
€30 ≈ ¥5,435
ピノ・ディ・ピノ
Pinot di Pinot
軽くて万能なブリュットスパークリング。
€16 ≈ ¥2,899

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.0
Google Mapsの評価1,003件
$
$$ Moderate
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ローマで必ず食べたい料理

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Pizza Marinara
 Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara
 Ragù alla Bolognese
Ragù alla Bolognese
 Lasagna
Lasagna
 Risotto
Risotto