Ristorante pizzeria bisteccheria 00cento Porta di Roma

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノロマーノで和えたブカティーニ。ローマ料理の柱であり、風味豊かでわずかにスパイシー。

ズッキーニの花とサフランの繊細なソースで和えた詰め物入りフレッシュパスタ。リッチで香りの良い一品。

ペコリーノロマーノクリームとたっぷりの黒胡椒で和えたトンナレッリ。クリーミーで風味豊かで心地よくスパイシー。

カチョエペペにフレッシュトリュフの削り節を加えてリッチにしたもの。ローマのクラシックに土のようなエレガントなタッチ。

卵ソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ、胡椒で和えたメッツェマニケ。濃厚でクリーミーで非常に風味豊か。

フレッシュトリュフを加えたグルメ風カルボナーラ。濃厚で香りの良い味の爆発。

ルッコラとナッツを使った特別なペストで和えたフェットゥチーネ。フレッシュで香りが良く、わずかに苦味のある一品。

カリカリのグアンチャーレとペコリーノチーズで和えたパスタ、トマトなし。カルボナーラやアマトリチャーナの祖先とされることが多い。

ゆっくりとブロスで煮込みクリーミーにしたリゾット。ポルチーニまたはアスパラガス添え。

柔らかいジャガイモのニョッキ、風味豊かなグアンチャーレ、アスパラガス、クリーミーなブッラータで和えたもの。満足感があり濃厚な一品。

クリーミーなズッキーニソースとカリカリのスモークスペックを添えたショートパスタ。バランスが取れていて美味しい。

フィンランド産高級ビーフカット、濃厚な霜降りが特徴。非常に柔らかく風味豊かで、グリルで提供。

牛肉の最も柔らかく赤身の部分。バターのような繊細な味と柔らかい食感。

骨なしリブステーキ。筋肉内の脂肪により、ジューシーで風味豊か。

Tボーンステーキ、フィレとサーロインを含む。イタリアのグリル料理の定番。

骨付きの大きなビーフリブステーキ。非常に印象的で、風味豊かでジューシー。

グリルしたデンマーク産牛肉のステーキ、スライス添え。風味豊かで柔らかい。

プロイセン地方の牛肉、濃厚な味と柔らかい食感が特徴。

甘塩っぱいテリヤキソースで調理し、アーモンドを添えたビーフカット。風味豊かなオリエンタルタッチ。

小麦粉をまぶしてレモン汁でソテーした薄切り肉。フレッシュで軽やかで柑橘系の風味。

生ハムとセージを添えた子牛肉の薄切り、白ワインで調理。ローマ料理の定番で、風味豊かで香りが良い。

パン粉をつけて揚げた薄切り肉、フライドポテト添え。カツレツに似ており、カリカリで誰にでも人気。

グリルして細切りにした鶏むね肉、ミックス野菜添え。軽やかでタンパク質な一品。

フライパンでソテーした牛肉のストレッチャッティ、フレッシュルッコラ、チェリートマト、グラナチーズ添え。素早く美味しい。

2名様用ミックスグリル、焼き野菜添え。様々なカットを試すのに最適。

オリーブオイル、塩、ローズマリーでシンプルに味付けしたカリカリの白いフォカッチャ。香ばしく軽い。

熟成生ハムのスライスを添えた温かいフォカッチャ。クラシックで風味豊かな組み合わせ。

ルッコラ、チェリートマト、クリーミーなストラッチャテッラ、生ハムをトッピングした温かいフォカッチャ。フレッシュで充実。

黄色いチェリートマト、ブッファラモッツァレラ、バジルを添えたフォカッチャ。甘く香りの良い味。

チーズなしの伝統的なピザ、トマト、ニンニク、オレガノ添え。シンプルで濃厚な味わい。

ピザの女王：トマト、モッツァレラ、バジル。イタリア料理の時代を超えたクラシック。

ハムを添えたマルゲリータピザ。子供にも人気の繊細な味。

カラブリア産の柔らかくスパイシーなサラミ、ンドゥイヤを使ったスパイシーピザ。力強く断固とした味。

スパイシーサラミのピザ。風味豊かでわずかにスパイシー、非常に人気があります。

スライスしたマッシュルームのピザ。土のような繊細な味わい。

キノコ、卵、オリーブ、ハム、アーティチョークなど多くの食材を使ったリッチなピザ。様々な味の爆発。

調理後にルッコラを添えたソーセージピザ。ソーセージの脂とルッコラの苦味の心地よいコントラスト。

塩漬けアンチョビの切り身のピザ。濃厚で塩味のある味。

トマト、ブッファラモッツァレラ、生ハムのピザ。高品質な食材で最高の味。

オイル漬けアーティチョークと黒オリーブのピザ。野菜の風味豊かで美味しい。

ウィンナーとポテトチップスを使った子供に人気のピザ。シンプルで楽しい味。

モッツァレラ、キノコ、ソーセージのピザ。秋らしく濃厚な味のクラシックな組み合わせ。

ミックスグリルまたはオーブン焼き野菜を使ったベジタリアンピザ。軽やかでカラフル。

繊細なズッキーニの花と塩味のアンチョビの切り身を添えた白いピザ。ローマ風のクラシックな組み合わせ。

4種類のチーズが溶け合ったチーズ好きのためのピザ。クリーミーで断固とした味。

ソーセージ、ポテト、そして貴重なトリュフを使った特製ピザ。風味豊かで香りが良い。

チーズ、スモークスペック、カリカリクルミを使ったグルメピザ。食感と秋の味覚のミックス。

ルッコラ、チェリートマト、香りの良いバジルペストを添えたフレッシュピザ。香りが良く軽い。

カルツォーネや詰め物入りフォカッチャに似た詰め物入りピザ、ハムとモッツァレラ入り。とろとろで美味しい。

ボスカイオーラ風詰め物入りピザ、キノコ、ソーセージ、チーズ入り。

モルタデッラ、ピスタチオクリーム、プロヴォラを使った贅沢なピザ。濃厚でモダンな組み合わせ。

苦味のあるラディッキオ、スパイシーなゴルゴンゾーラ、ポルチーニキノコを使った断固とした味のピザ。複雑で風味豊か。

赤身のブレザオラ、ルッコラ、チェリートマト、グラナチーズの削り節を添えたフレッシュピザ。イタリア国旗のように軽やかでカラフル。

ソーセージとフリアリエッリ（ソテーした菜の花）を使った典型的なナポリピザ。素朴でわずかに苦味のある味。

レタスとトマトを添えたクラシックなビーフハンバーガー、フライドポテト添え。シンプルで美味しい。

グアンチャーレとプロヴォラを使ったローマ風の濃厚バーガー。野菜添え。

パルマハムとスモークチーズを使った風味豊かなバーガー。濃厚な味覚体験。

キャラメルソテーした玉ねぎとフレッシュ野菜を使ったグルメバーガー。バランスが取れていて美味しい。

シチリア風ノルマ風パスタ風バーガー、ナスと塩味のリコッタチーズ使用。地中海風で美味しい。

カリカリベーコン、チーズ、卵を添えた、アメリカンスタイルのボリューム満点バーガー。非常に栄養価が高く美味しい。

スモークスペックとチーズを使った山の味覚バーガー、オーブン焼きポテト添え。素朴で包み込むような味わい。

ハーブを添えてオーブンでローストしたポテト。中は柔らかく、外はカリカリ。

ニンニクと唐辛子でソテーした、苦味のある葉物野菜。

黄金色でカリカリに揚げたポテトスティック。どんな料理にもぴったりの付け合わせ。

季節のサラダと野菜のフレッシュミックス。軽やかでヘルシー。

ソテーしたローマ風野菜、チーマディラーパに似ています。風味豊かで断固とした味。

季節の野菜のグリルミックス。軽やかで美味しい付け合わせ。

コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアを使った層状の有名なイタリアのデザート。クリーミーでエネルギッシュ。

ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ。ベリーまたはヌテラトッピングあり。

クリーミーでフレッシュな自家製ジェラート。様々なクラシックな味をご用意。

濃厚でしっとりしたチョコレートデザート、ホイップクリーム添え。リッチでチョコレート風味。

クリーミーで繊細なパンナコッタ、バニラ風味。柔らかくベルベットのような食感で、お好みのトッピングあり。

レモンジェラート、ウォッカ、スパークリングワインを使った爽やかでアルコール入りのデザート。食後酒に最適。

季節のフルーツのカット盛り合わせ。軽やかでヘルシーな食後の締めくくり。