Ristorante pizzeria bisteccheria 00cento Porta di Roma

بوكاتيني متبلة بصلصة طماطم، لحم خد الخنزير المقرمش، وجبن بيكورينو رومانو. ركيزة من المطبخ الروماني، لذيذة وحارة قليلاً.

باستا طازجة محشوة تقدم مع صلصة رقيقة من زهور الكوسا والزعفران. طبق دسم وعطري.

توناريلي مطبوخة بكريمة جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. كريمي، مالح، وحار بشكل مبهج.

كلاسيكية الجبن والفلفل معززة برقائق الكمأة الطازجة. لمسة ترابية وأنيقة على طبق روماني كلاسيكي.

مكرونة ميزي مانيكي بصلصة البيض، لحم خد الخنزير المقرمش، جبن بيكورينو، وفلفل. دسم، كريمي، ولذيذ بشكل مكثف.

نسخة فاخرة من الكربونارا مع إضافة كمأة طازجة. انفجار من النكهات الغنية والعطرية.

فيتوتشيني متبلة ببيستو خاص يعتمد على الجرجير والمكسرات. طبق منعش وعطري ومر قليلاً.

باستا متبلة بلحم خد الخنزير المقرمش وجبن بيكورينو، بدون طماطم. غالبًا ما تعتبر سلف الكربونارا والأماتريشيانا.

أرز مطبوخ ببطء في مرق حتى يصبح كريميًا. متوفر مع فطر البورسيني أو الهليون.

زلابية بطاطس ناعمة متبلة بلحم خد الخنزير اللذيذ، وهليون، وبوراتا كريمية. طبق مريح ودسم.

باستا قصيرة تقدم مع كريمة كوسا حلوة ولحم خد خنزير مدخن مقرمش. متوازن ولذيذ.

قطعة لحم بقري فنلندي فاخرة، معروفة بتوزيع الدهون المكثف. طرية جدًا ولذيذة، تقدم مشوية.

أطرى وأقل قطعة دهنية من لحم البقر. طعم دقيق وقوام ناعم كالزبدة.

قطعة لحم بقري بدون عظم. عصاري وغني بالنكهة بفضل الدهون العضلية.

شريحة لحم كبيرة على شكل حرف T، تشمل فيليه وريب آي. كلاسيكية من المشويات الإيطالية.

ضلع لحم بقري ضخم يقدم مع عظم الضلع الطويل كاملاً. منظر مهيب، لذيذ وعصاري.

لحم بقري دنماركي مشوي ومقطع إلى شرائح. لذيذ وطري.

لحم بقري من منطقة بروسيا، يتميز بنكهة مكثفة وقوام ناعم.

لحم بقري مطبوخ بصلصة ترياكي حلوة ومالحة ومزين باللوز. لمسة شرقية لذيذة.

شرائح لحم مغطاة بالدقيق ومحمصة في مقلاة مع عصير ليمون. طبق منعش وخفيف وحمضي.

شرائح لحم عجل مع بروشوتو والمريمية، مطبوخة في النبيذ الأبيض. كلاسيكية من المطبخ الروماني، لذيذة وعطرية.

شريحة لحم مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم مع بطاطس. مقرمشة ومحبوبة من الجميع، تشبه الكوتليت.

صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم مع خضروات مشكلة. طبق خفيف وبروتيني.

شرائح لحم بقري سوتيه في مقلاة وتقدم مع جرجير طازج وطماطم صغيرة وجبن بارميجيانو. سريع ولذيذ.

طبق كبير من اللحوم المشوية المشكلة لشخصين، مع خضروات. مثالي لتذوق قطع مختلفة.

بيتزا بيضاء مقرمشة متبلة ببساطة بزيت الزيتون والملح وإكليل الجبل. عطرية وخفيفة.

فوكاتشا دافئة تقدم مع شرائح بروشوتو معتق. مزيج كلاسيكي ولذيذ.

فوكاتشا غنية مزينة بجرجير طازج، طماطم صغيرة حلوة، ستراتشيلا كريمية، وبروشوتو. منعشة وكاملة.

فوكاتشا مزينة بطماطم صفراء صغيرة، موزاريلا بوفالو، وريحان. طعم حلو وعطري.

بيتزا تقليدية بدون جبن، متبلة بطماطم وثوم وأوريجانو. طعم بسيط ومكثف.

ملكة البيتزا: طماطم، موزاريلا، وريحان. كلاسيكية خالدة من المطبخ الإيطالي.

بيتزا مارغريتا معززة ببروشوتو مطبوخ ناعم. طعم دقيق ومحبوب أيضًا من الأطفال.

بيتزا حارة مع 'ندوجا، وهو لحم كالابري طري وبهارات. طعم قوي وحاسم.

بيتزا مع سلامي حار. لذيذة وحارة قليلاً، شائعة جدًا.

بيتزا بفطر شامبينيون مقطع. طعم ترابي ودقيق.

بيتزا غنية بالعديد من المكونات: فطر، بيض، زيتون، بروشوتو، وخرشوف. انفجار من النكهات المختلفة.

بيتزا بنقانق لذيذة وجرجير طازج مضاف بعد الطهي. تباين لطيف بين دهون النقانق ومرارة الجرجير.

بيتزا بشرائح أنشوجة مملحة. طعم مكثف ومالح.

بيتزا بطماطم، موزاريلا بوفالو كامبانا، وبروشوتو. مكونات عالية الجودة لطعم فائق.

بيتزا بخرشوف مخلل وزيتون أسود. طعم نباتي ولذيذ.

بيتزا محبوبة من الصغار مع نقانق وبطاطس. طعم بسيط وممتع.

بيتزا بيضاء مع موزاريلا وفطر ونقانق. مزيج كلاسيكي بنكهة خريفية ودسمة.

بيتزا نباتية بخضروات مشكلة مشوية أو مخبوزة. خفيفة وملونة.

بيتزا بيضاء مع زهور كوسا رقيقة وشرائح أنشوجة مالحة. مزيج روماني كلاسيكي.

بيتزا لمحبي الجبن، مع أربعة أنواع مختلفة تذوب معًا. كريمية وذات طعم حاسم.

بيتزا خاصة من المطعم مع نقانق وبطاطس ولمسة فاخرة من الكمأة. لذيذة وعطرية.

بيتزا فاخرة مع أجبان وسبانخ مدخن وجوز مقرمش. مزيج من القوام والنكهات الخريفية.

بيتزا طازجة مع جرجير وطماطم صغيرة وبيستو ريحان عطري. عطرية وخفيفة.

بيتزا محشوة، تشبه الكالزوني أو الفوكاتشا المحشوة، مع بروشوتو مطبوخ وموزاريلا. ذائبة ولذيذة.

نسخة محشوة من بيتزا بوسكايولا، بقلب من الفطر والنقانق والجبن.

بيتزا شهية مع مورتاديلا وكريمة فستق وجبن مدخن. مزيج دسم وحديث.

بيتزا ذات طعم حاسم مع راديكيو مر، جورجونزولا حار، وفطر بورسيني. معقدة ولذيذة.

بيتزا طازجة مع لحم بقري قليل الدهن، جرجير، طماطم صغيرة، ورقائق بارميجيانو. خفيفة وملونة مثل العلم الإيطالي.

بيتزا نابوليتانا تقليدية مع نقانق وفرياريلي (كرنب براعم سوتيه). طعم ريفي ومر قليلاً.

هامبرغر لحم بقري كلاسيكي مع خس وطماطم، يقدم مع بطاطس. بسيط ولذيذ.

برجر مستوحى من النكهات الرومانية مع لحم خد الخنزير وجبن مدخن. يقدم مع خضروات.

برجر لذيذ مع بروشوتو بارما وجبن مدخن. تجربة طعم مكثفة.

برجر فاخر مع بصل حلو مكرمل وخضروات طازجة. متوازن ولذيذ.

برجر مستوحى من باستا alla Norma الصقلية، مع باذنجان وجبن بيكورينو مبشور. متوسطي ولذيذ.

برجر أمريكي دسم مع لحم مقدد مقرمش وجبن وبيض. مغذي ولذيذ جدًا.

برجر بنكهات جبلية مع سبانخ مدخن وجبن، يقدم مع بطاطس مخبوزة. ريفي ومريح.

بطاطس مشوية في الفرن مع أعشاب عطرية. ناعمة من الداخل ومقرمشة من الخارج.

خضروات ورقية ذات طعم مر قليلاً، عادة ما تطهى في مقلاة مع الثوم والفلفل الحار.

أصابع بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة. الطبق الجانبي المثالي لأي طبق.

مزيج منعش من السلطات والخضروات الموسمية. خفيف وصحي.

خضروات رومانية نموذجية، تشبه كرنب براعم الربيع، مطهوة في مقلاة. لذيذة وحاسمة.

تشكيلة من الخضروات الموسمية المشوية. طبق جانبي خفيف ولذيذ.

حلوى إيطالية شهيرة متعددة الطبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني، وكاكاو. كريمية ومنشطة.

كعكة جبن كريمية على قاعدة بسكويت. متوفرة مع طبقة علوية من التوت أو نوتيلا.

آيس كريم كريمي ومنعش مصنوع يدويًا. متوفر بنكهات كلاسيكية مختلفة.

حلوى شوكولاتة كثيفة ورطبة، تقدم مع كريمة مخفوقة. غنية بالشوكولاتة.

حلوى كريمية تعتمد على الكريمة والسكر والفانيليا. ناعمة ومخملية، مع طبقة علوية من اختيارك.

حلوى منعشة وكحولية تعتمد على آيس كريم الليمون والفودكا والسباركلينغ. ممتازة كمهضم.

حصة من الفاكهة الموسمية المقطعة. نهاية خفيفة وصحية للوجبة.