Ristorante pizzeria bisteccheria 00cento Porta di Roma

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Ristorante pizzeria bisteccheria 00cento Porta di Roma

1인당 커버 요금 € 1,00 - 알레르기 또는 불내증이 있는 경우 직원에게 알려주십시오. * 냉동 제품

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파스타
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포카치아
빨간 피자
흰색 피자
빅 버거
곁들임
디저트
애피타이저

토마토 브루스케타

Bruschetta al pomodoro

토마토, 올리브 오일, 바질을 곁들인 구운 빵. 바삭하고 풍미 있으며, 간단하고 맛있는 이탈리아 애피타이저의 고전입니다.

3
$3.00

스트라차텔라와 건조 토마토 브루스케타

Bruschetta stracciatella e pomodori secchi

크리미한 스트라차텔라 치즈와 풍미 있는 건조 토마토를 곁들인 구운 빵. 치즈의 단맛과 토마토의 짠맛의 즐거운 대조.

4
$5.00

스트라차텔라와 멸치 브루스케타

Bruschetta stracciatella e alici

크리미한 스트라차텔라와 풍미 있는 건조 토마토를 곁들인 브루스케타. 치즈의 단맛과 토마토의 짠맛의 즐거운 대조.

4
$5.00

스트라차텔라와 차우솔로 브루스케타

Bruschetta stracciatella e ciauscolo

크리미한 스트라차텔라 치즈와 부드러운 스프레드 소시지인 차우솔로를 곁들인 구운 빵. 소박하고 포근한 맛.

5
$6.00

스트라차텔라와 트러플 브루스케타

Bruschetta stracciatella e tartufo

크리미한 스트라차텔라와 강렬한 트러플 향을 곁들인 우아한 브루스케타. 세련되고 흙내음 나는 맛.

5
$6.00
파스타

아마트리치아나

Amatriciana

부카티니, 관찰레, 토마토, 페코리노

토마토 소스, 바삭한 관찰레, 로마노 페코리노 치즈로 맛을 낸 부카티니. 로마 요리의 기둥으로, 풍미 있고 약간 매콤합니다.

10
$12.00

부라타와 파르미지아노 치즈 속을 채운 라비올리, 호박꽃과 사프란

Ravioli ripieno di burrata e parmigiano, con fiori di zucca e zafferano

호박꽃과 사프란의 섬세한 소스로 맛을 낸 속을 채운 신선한 파스타. 풍부하고 향긋한 요리입니다.

13
$15.00

카초 에 페페

Cacio e pepe

톤나렐리, 파르미지아노, 페코리노, 흑후추

로마노 페코리노 크림과 풍부한 흑후추로 버무린 톤나렐리. 크리미하고 풍미 있으며 즐겁게 매콤합니다.

10
$12.00

신선한 트러플을 곁들인 카초 에 페페

Cacio e pepe con tartufo fresco

톤나렐리, 파르미지아노, 페코리노, 흑후추, 트러플

클래식 로마 요리인 카초 에 페페에 신선한 트러플 조각을 더했습니다. 클래식에 흙내음과 우아함을 더했습니다.

15
$17.00

까르보나라

Carbonara

메제 마니케, 관찰레, 계란, 파르미지아노, 페코리노, 흑후추

계란 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈, 후추로 버무린 메제 마니케. 풍부하고 크리미하며 강렬한 풍미.

10
$12.00

신선한 트러플을 곁들인 까르보나라

Carbonara con tartufo fresco

메제 마니케, 관찰레, 계란, 파르미지아노, 페코리노, 흑후추, 트러플

신선한 트러플을 추가한 까르보나라의 고급 버전. 풍부하고 향긋한 맛의 폭발.

15
$17.00

페투치니 00센토

Fettuccine 00cento

루꼴라 페스토, 잣, 아몬드, 건조 토마토

루꼴라와 견과류를 베이스로 한 특별 페스토로 맛을 낸 페투치니. 신선하고 향긋하며 약간 쓴맛이 나는 요리입니다.

13
$15.00

그리치아

Gricia

메제 마니케, 관찰레, 파르미지아노, 페코리노

바삭한 관찰레와 페코리노 치즈로 맛을 낸 파스타, 토마토 없음. 종종 까르보나라와 아마트리치아나의 조상으로 간주됩니다.

10
$12.00

리조또

Risotto

포르치니 *, 아스파라거스 *

육수를 넣고 천천히 익혀 크리미하게 만든 쌀. 포르치니 버섯 또는 아스파라거스를 곁들일 수 있습니다.

13~

뇨끼

Gnocchi

관찰레, 아스파라거스, 부라타

부드러운 감자 뇨끼에 풍미 가득한 관찰레, 아스파라거스, 크리미한 부라타 치즈를 곁들였습니다. 편안하고 풍부한 요리입니다.

13
$15.00

애호박 크림과 스페크를 곁들인 메제 마니케

Mezza manica con crema di zucchine e speck

크리미한 애호박 크림과 바삭한 훈제 스페크를 곁들인 짧은 파스타. 균형 잡히고 맛이 좋습니다.

12
$14.00
메인 요리

최고급 정육점의 고기

사시

Sashi

무게당 가격 (€/100g)

핀란드산 소고기의 고급 부위로, 강렬한 마블링으로 유명합니다. 매우 부드럽고 풍미 있으며 구워서 제공됩니다.

8
$9.00

소고기 안심

Filetto di manzo

무게당 가격 (€/100g)

소고기 중 가장 부드럽고 살코기 부위. 버터처럼 부드러운 맛과 식감.

9
$10.00

큐브 롤

Cube roll

무게당 가격 (€/100g)

뼈 없는 소고기 등심. 근내 지방 덕분에 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다.

8
$9.00

피오렌티나

Fiorentina

무게당 가격 (€/100g)

필레와 등심이 모두 포함된 T자 모양의 큰 스테이크. 이탈리아 그릴 요리의 고전입니다.

7
$8.00

토마호크

Tomahawk

무게당 가격 (€/100g)

긴 갈비뼈가 통째로 있는 푸짐한 소고기 등심. 매우 인상적이며 풍미 있고 육즙이 풍부합니다.

7
$8.00

덴마크 소고기 타그리아타

Tagliata di manzo danese

무게당 가격 (€/100g)

구운 덴마크 소고기를 얇게 썰어 제공합니다. 풍미 있고 부드럽습니다.

8
$9.00

프러시안 스테이크

Bistecca prussiana

무게당 가격 (€/100g)

프러시아 지역의 소고기로, 강렬한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.

8
$9.00

데리야키 큐브롤과 아몬드 슬라이스 (150g)

Teriyaki cuberoll con lamella di mandorle (150 gr)

달콤하고 짭짤한 데리야키 소스로 조리하고 아몬드로 장식한 소고기 커트. 풍미 있는 동양적인 터치.

16
$19.00

레몬 송아지 고기 스칼로피네

Scaloppina al limone

밀가루를 입혀 팬에 레몬즙과 함께 볶은 얇게 썬 고기. 신선하고 가벼우며 시트러스 향이 나는 요리입니다.

13
$15.00

살팀보카

Saltimbocca

프로슈토 크루도와 세이지를 곁들인 송아지 고기 조각, 화이트 와인으로 조리. 로마 요리의 고전으로, 풍미 있고 향긋합니다.

13
$15.00

튀긴 얇은 고기 조각과 감자튀김 *

Fettina panata con patatine fritte *

빵가루를 입혀 튀긴 얇은 고기 조각, 감자튀김 곁들임. 돈까스와 비슷하게 바삭하고 모두가 좋아하는 요리입니다.

10
$12.00

구운 채소를 곁들인 닭고기 스테이크 *

Gran tagliata di pollo con verdure grigliate *

팬에 볶아 얇게 썬 닭가슴살, 다양한 채소 곁들임. 가볍고 단백질이 풍부한 요리입니다.

14
$16.00

스트라체티 루꼴라, 파키노 토마토, 그라나 치즈

Straccetti rucola, pachino e grana

팬에 볶아 신선한 루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 치즈와 함께 제공되는 소고기 스트라체티. 빠르고 맛있습니다.

15
$17.00

구운 채소 곁들임 믹스 그릴 (2인분)

Grigliata mista x2 con verdure grigliate

다양한 부위를 맛볼 수 있는 2인용 푸짐한 구운 고기 플래터, 채소 곁들임. 다양한 부위를 맛보기에 이상적입니다.

59
$68.00
포카치아

흰색 포카치아

Focaccia bianca

올리브 오일, 소금, 로즈마리

올리브 오일, 소금, 로즈마리로 간단하게 양념한 바삭한 흰색 포카치아. 향긋하고 가볍습니다.

4
$5.00

프로슈토 크루도를 곁들인 포카치아

Focaccia con prosciutto crudo

올리브 오일, 소금, 프로슈토 크루도

따뜻한 포카치아와 숙성된 프로슈토 크루도를 곁들였습니다. 고전적이고 풍미 있는 조합입니다.

7
$8.00

포카치아 00센토

Focaccia 00 cento

루꼴라, 파키노 토마토, 스트라차텔라, 프로슈토 크루도

신선한 루꼴라, 달콤한 방울토마토, 크리미한 스트라차텔라, 프로슈토 크루도를 곁들인 풍성한 포카치아. 신선하고 완벽합니다.

11
$13.00

슈퍼 포카치아

Focaccia Super

노란 파키노 토마토, 버팔로 모짜렐라, 신선한 바질

노란 방울토마토, 버팔로 모짜렐라, 바질을 곁들인 포카치아. 달콤하고 향긋한 맛.

11
$13.00
빨간 피자

마리나라

Marinara

토마토, 오레가노, 마늘

토마토, 마늘, 오레가노를 곁들인 치즈 없는 전통 피자. 간단하고 강렬한 맛.

6
$7.00

마르게리타

Margherita

토마토, 모짜렐라

피자의 여왕: 토마토, 모짜렐라, 바질. 이탈리아 요리의 시대를 초월한 고전입니다.

7
$8.00

삶은 햄

Fior di cotto

토마토, 모짜렐라, 삶은 햄

삶은 햄을 추가한 마르게리타 피자. 섬세하고 어린이들도 좋아하는 맛입니다.

8
$9.00

'Nduja

'Nduja

토마토, 모짜렐라, 'nduja

칼라브리아의 부드럽고 매콤한 소시지인 'nduja를 곁들인 매콤한 피자. 강렬하고 결정적인 맛.

8
$9.00

디아볼라

Diavola

토마토, 모짜렐라, 매콤한 살라미

매콤한 살라미를 곁들인 피자. 인기가 많고 약간 매콤합니다.

8
$9.00

버섯

Funghi

토마토, 모짜렐라, 양송이버섯

잘게 썬 양송이버섯을 곁들인 피자. 흙내음 나는 섬세한 맛.

8
$9.00

카프리치오사

Capricciosa

토마토, 모짜렐라, 양송이버섯, 삶은 계란, 올리브, 프로슈토 크루도, 아티초크

버섯, 계란, 올리브, 햄, 아티초크 등 다양한 재료가 들어간 풍부한 피자. 다양한 맛의 폭발.

9
$10.00

소시지

Salsiccia

토마토, 모짜렐라, 루꼴라, 소시지

풍미 있는 소시지와 구운 후 신선한 루꼴라를 곁들인 피자. 소시지의 기름진 맛과 루꼴라의 쓴맛의 즐거운 대조.

9
$10.00

나폴리

Napoli

토마토, 모짜렐라, 멸치

짭짤한 멸치 필레를 곁들인 피자. 강렬하고 짭짤한 맛.

8
$9.00

베수비오

Vesuvio

토마토, 버팔로 모짜렐라, 프로슈토 크루도

버팔로 모짜렐라 캄파나와 프로슈토 크루도를 곁들인 피자. 최고의 맛을 위한 고품질 재료.

10
$12.00

마리올리

Marioli

토마토, 모짜렐라, 아티초크, 블랙 올리브

아티초크와 블랙 올리브를 곁들인 피자. 채소 맛이 풍부합니다.

9
$10.00

아메리카

America

토마토, 모짜렐라, 소시지, 감자

소시지와 감자튀김이 들어간 어린이들이 좋아하는 피자. 간단하고 맛있는 맛.

9
$10.00
흰색 피자

보스카이올라

Boscaiola

모짜렐라, 버섯, 소시지

모짜렐라, 버섯, 소시지를 곁들인 흰색 피자. 가을의 풍부한 맛을 느낄 수 있는 고전적인 조합입니다.

9
$10.00

오르톨라나

Ortolana

모짜렐라, 가지, 호박, 피망

구운 또는 오븐에 구운 다양한 채소가 들어간 채식 피자. 가볍고 다채로운 맛.

9
$10.00

호박꽃

Fiori di zucca

모짜렐라, 호박꽃, 멸치

섬세한 호박꽃과 짭짤한 멸치 필레를 곁들인 흰색 피자. 로마의 고전적인 조합입니다.

9
$10.00

4가지 치즈

4 Formaggi

모짜렐라, 파르미지아노, 프로볼로네, 고르곤졸라

네 가지 치즈가 녹아 어우러진 치즈 애호가를 위한 피자. 크리미하고 강렬한 맛.

9
$10.00

00센토

00Cento

모짜렐라, 소시지, 트러플, 삶은 감자

소시지, 감자, 고급 트러플을 곁들인 집 특별 피자. 풍미 있고 향긋합니다.

11
$13.00

호두 피자

Pizza noci

모짜렐라, 프로볼로네, 호두, 스페크, 고르곤졸라

치즈, 훈제 스페크, 바삭한 호두를 곁들인 고급 피자. 가을의 식감과 맛의 조화.

10.50
$12.00

셰프의 피자

Pizza dello Chef

모짜렐라, 루꼴라, 파키노 토마토, 바질 페스토

루꼴라, 방울토마토, 향긋한 바질 페스토를 곁들인 신선한 피자. 향긋하고 가볍습니다.

11
$13.00

삶은 햄 속

Ripiena cotto

모짜렐라, 삶은 햄

삶은 햄과 모짜렐라 치즈를 속으로 채운 칼초네 또는 포카치아와 유사한 속을 채운 피자. 쭉 늘어나는 맛.

9
$10.00

속을 채운 보스카이올라

Ripiena boscaiola

모짜렐라, 버섯, 소시지

버섯, 소시지, 치즈 속을 채운 보스카이올라 피자 변형.

9
$10.00

산 조반니

San Giovanni

모짜렐라, 피스타치오 페스토, 모르타델라, 프로볼로네

모르타델라, 피스타치오 크림, 프로볼로네 치즈를 곁들인 맛있는 피자. 풍부하고 현대적인 조합입니다.

10.50
$12.00

돈 치치오

Don Ciccio

모짜렐라, 라디치오, 고르곤졸라, 포르치니 버섯*

쓴맛 나는 라디치오, 매콤한 고르곤졸라, 포르치니 버섯을 곁들인 강렬한 맛의 피자. 복합적이고 풍미 있습니다.

10.50
$12.00

트리콜로레

Tricolore

모짜렐라, 루꼴라, 부레사올라, 파키노 토마토, 그라나 파다노

마른 부레사올라, 루꼴라, 방울토마토, 그라나 치즈 조각을 곁들인 신선한 피자. 이탈리아 국기처럼 가볍고 다채롭습니다.

10.50
$12.00

소시지와 프리아리엘리

Salsiccia e friarielli

모짜렐라, 프리아리엘리, 소시지

소시지와 프리아리엘리 (볶은 순무 잎)를 곁들인 전통 나폴리 피자. 소박하고 약간 쓴맛.

10
$12.00
빅 버거

햄버거 250g, 케첩과 마요네즈 소스와 함께 제공 (빵 또는 접시)

클래식 비프

Manzo Classico

다진 소고기, 토마토, 아이스버그 상추, 감자칩 곁들임

상추와 토마토를 곁들인 클래식 소고기 햄버거, 감자튀김 곁들임. 간단하고 맛있습니다.

13~

아마트리치아노

Amatriciano

다진 소고기와 햄, 바삭한 관찰레와 훈제 프로볼로네 치즈, 볶은 채소 곁들임

관찰레와 프로볼로네를 곁들인 로마 풍미의 풍부한 버거. 채소 곁들임.

13~

맛있는

Goloso

다진 소고기와 햄, 프로슈토 디 파르마, 훈제 프로볼로네 치즈, 볶은 채소 곁들임

파르마 햄과 훈제 치즈를 곁들인 풍미 가득한 버거. 강렬한 맛의 경험.

13~

맛있는

Gustoso

다진 소고기, 루꼴라, 파키노 토마토, 캐러멜화된 트로페아 양파, 감자칩 곁들임

달콤하게 캐러멜화된 양파와 신선한 채소를 곁들인 고급 버거. 균형 잡히고 맛있습니다.

13~

노르마

Norma

다진 소고기, 가지, 스카모르자 치즈, 건조 토마토, 소금에 절인 리코타 치즈, 바질, 볶은 채소 곁들임

시칠리아 파스타 알라 노르마에서 영감을 받은 버거, 가지와 소금에 절인 리코타 치즈 포함. 지중해풍의 풍미.

13~

텍사노

Texano

다진 소고기, 베이컨, 스모크 스카모르자 치즈, 삶은 계란, 감자칩 곁들임

바삭한 베이컨, 치즈, 계란이 들어간 푸짐한 미국식 스타일 버거. 매우 영양가 있고 맛이 좋습니다.

13~

티롤레

Tirolese

다진 소고기, 훈제 프로볼로네 치즈, 구운 감자 곁들임

훈제 스페크와 치즈를 곁들인 산악 풍미 버거, 구운 감자 곁들임. 소박하고 포근한 맛.

13~
곁들임

구운 감자

Patate al forno

허브를 곁들여 오븐에 구운 감자. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

6
$7.00

치커리

Cicoria

약간 쓴맛이 나는 잎채소, 보통 마늘과 고추와 함께 팬에 볶습니다.

6
$7.00

감자튀김 *

Patatine fritte *

황금빛 바삭한 튀긴 감자 스틱. 모든 요리에 완벽한 곁들임입니다.

4
$5.00

믹스 샐러드

Insalata mista

신선한 샐러드와 제철 채소 믹스. 가볍고 건강합니다.

6
$7.00

브로콜리

Broccoletti

팬에 볶은 로마의 대표적인 채소, 순무 잎과 비슷합니다. 풍미 있고 강렬합니다.

6
$7.00

구운 채소

Verdure grigliate

애호박, 가지, 라디치오

제철 구운 채소 모음. 가볍고 맛있는 곁들임입니다.

6
$7.00
디저트

티라미수

Tiramisù

커피에 적신 사보이아르디, 마스카포네 크림, 코코아로 층층이 쌓은 유명한 이탈리아 디저트. 크리미하고 활력을 줍니다.

5
$6.00

치즈케이크

Cheesecake

비스킷 베이스의 크리미한 치즈케이크. 베리 또는 누텔라 토핑으로 제공됩니다.

5~

젤라또

Gelato

크리미하고 신선한 수제 젤라또. 다양한 클래식 맛으로 제공됩니다.

5~

초콜릿 브라우니와 크림

Brownies al cioccolato con panna

진하고 촉촉한 초콜릿 디저트, 휘핑 크림과 함께 제공됩니다. 풍부하고 초콜릿 맛이 납니다.

5
$6.00

판나 코타

Panna Cotta

크림, 설탕, 바닐라를 베이스로 한 섬세한 스푼 디저트. 부드럽고 벨벳 같은 질감, 선택한 토핑 포함.

5~

보드카와 프로세코를 곁들인 레몬 셔벗 00센토 젤라또

Sorbetto 00Cento gelato al limone con vodka e prosecco

레몬 젤라또, 보드카, 스파클링 와인을 베이스로 한 상쾌하고 알코올이 함유된 디저트. 소화제로 좋습니다.

7
$8.00

제철 과일

Frutta di stagione

제철 과일 썰은 것. 가볍고 건강한 식사 마무리입니다.

5
$6.00
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갑각류 포함

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