Pescanza ~ Spaccio di Mare

Name: Pescanza ~ Spaccio di Mare
Address: Via Adolfo Celi, 59, 00139 Roma RM, Italy, 로마
Price range: €5 - €22

★ 4.7 (1,505) $$일반적이에요 📍 Via Adolfo Celi, 59, 00139 Roma RM, Italy

우리의 생선회

붉은 새우

GAMBERO ROSSO

붉은 새우 회. 달콤하고 섬세한 맛을 가진 귀한 갑각류. 신선함을 즐기기 위해 자연 그대로 제공됩니다. 혼자 즐기기에 이상적입니다.

굴

OSTRICHE

신선한 조개. 바다의 강렬한 맛과 부드러운 식감. 레몬즙을 뿌려 먹습니다.

성게알

RICCI DI MARE

성게알의 내부 살을 날것으로 제공합니다. 매우 강렬한 요오드 맛과 크리미한 질감. 진정한 바다 애호가를 위한 진미.

랑구스틴

SCAMPI

흰살과 부드러운 살을 가진 갑각류를 날것으로 제공합니다. 달콤하고 세련된 맛. 껍질에서 살을 추출하여 즐깁니다.

연어 타르타르

TARTARE DI SALMONE

칼로 잘게 썬 날연어 큐브. 자연스러운 지방과 부드러움을 강조하기 위해 가볍게 조미합니다.

농어 카르파치오

TARTARE DI SPIGOLA

농어(바다 농어) 살을 곱게 다진 회. 섬세한 맛과 단단한 질감. 가볍고 신선한 전채 요리.

참치와 키위 타르타르

TARTARE DI TONNO E KIWI

큐브 모양의 날참치와 신선한 키위 조각을 곁들입니다. 생선의 강렬한 맛과 과일의 달콤한 산미의 대비가 독특한 균형을 이룹니다.

우리의 카르파치오

농어 카르파치오, 라즈베리, 민트

CARPACCIO DI SPIGOLA LAMPONI E MENTUCCIA

얇게 썬 농어 회. 신선한 라즈베리, 향긋한 민트와 함께 제공됩니다. 산뜻하고 향긋한 노트가 있는 신선한 요리.

€10 ≈ ₩16,967

망고와 라임을 곁들인 도미 카르파치오

CARPACCIO DI ORATA CON MANGO E LIME

얇게 썬 신선한 도미 회. 이국적인 망고의 단맛과 라임 주스와 함께 제공됩니다. 신선하고 과일 향이 나는.

€10 ≈ ₩16,967

파인애플을 곁들인 황새치 카르파치오

CARPACCIO DI SPADA CON ANANAS

얇게 썬 신선한 황새치 회. 단맛과 과즙을 더하는 파인애플 조각과 함께 제공됩니다. 단단한 생선살.

€10 ≈ ₩16,967

차가운 전채 요리

라임과 핑크 페퍼로 절인 멸치

ALICI MARINATE LIME E PEPE ROSA

라임 주스에 절인 신선한 멸치 ("익힌" 산에). 핑크 페퍼콘으로 조미. 강렬하고 톡 쏘는 맛.

€7 ≈ ₩11,877

오징어 사냥꾼 스타일

CACCIATORA DI SEPPIA

사냥꾼 스타일(토마토, 허브, 식초)로 조리한 오징어를 차갑게 제공합니다. 부드럽고 맛있는.

€10 ≈ ₩16,967

카탈루냐 스타일 연어

SALMONE ALLA CATALANA

삶은 연어와 생 적양파, 토마토, 올리브 오일을 곁들입니다. 생선의 단맛과 채소의 바삭함을 결합한 클래식한 요리.

€10 ≈ ₩16,967

따뜻한 전채 요리

튀긴 멸치

ALICETTE FRITTE

밀가루를 입혀 튀긴 작은 통멸치. 겉은 바삭하고 속은 부드러운. 맛있는 간식으로 통째로 먹습니다.

€10 ≈ ₩16,967

튀긴 작은 오징어

CALAMARETTI FRITTI

황금빛으로 튀긴 작은 오징어. 부드럽고 맛있으며 따뜻하게 제공됩니다. 고전적인 해산물 전채 요리.

€8 ≈ ₩13,574

홍합 후추 볶음

IMPEPATA DI COZZE

후추를 듬뿍 넣고 냄비에 익힌 홍합. 바다의 주스와 함께 제공됩니다. 간단하지만 강렬한 맛.

€10 ≈ ₩16,967

흰살 생선과 파네 카라사우 라자냐

LASAGNETTA DI PESCE BIANCO E PANE CARASAU

얇고 바삭한 사르데냐 빵인 파네 카라사우를 부드럽게 하여 만든 층층이 쌓인 캐서롤과 흰살 생선 라구. 섬세하고 맛있는.

€8 ≈ ₩13,574

문어와 감자

POLPO E PATATE

삶은 문어와 큐브 모양의 감자를 곁들인 따뜻한 샐러드. 오일, 파슬리, 소금으로 조미. 부드럽고 푸짐한.

€12 ≈ ₩20,361

첫 번째 코스

참치 타르타르, 피스타치오 페스토, 부라타를 곁들인 칼라마라타

CALAMARATA CON TARTARE DI TONNO, PESTO DI PISTACCHIO E BURRATA

링 모양의 짧은 파스타(칼라마라타)에 날참치, 피스타치오 크림, 신선한 부라타 치즈를 곁들여 제공합니다. 온도와 질감의 대비를 즐기는 요리.

€14 ≈ ₩23,754

스코르파나, 피에놀로, 페코리노 로마노 뇨끼

GNOCCHETTO SCORFANO, PIENNOLO E PECORINO ROMANO

스코르파나 소스, 피에놀로 토마토, 페코리노 치즈로 조리한 작은 감자 뇨끼. 바다와 땅의 맛을 결합한 풍미 가득한 첫 번째 요리.

산토마레 수프

MINESTRA SANTOMARE

하우스 피시 수프. 해산물과 생선이 풍부한 맛있는 육수. 따뜻하고 포근한 요리.

€15 ≈ ₩25,451

신선한 조개를 곁들인 스파게티

SPAGHETTONE ALLE VONGOLE VERACI

굵은 스파게티에 신선한 조개, 마늘, 오일을 곁들입니다. 최고의 이탈리아 해산물 파스타.

€13 ≈ ₩22,058

메인 요리

대구 속을 채운 오징어

CALAMARO RIPIENO DI BACCALA'

대구 크림으로 속을 채운 통오징어. 오븐에 굽거나 스튜로 조리합니다. 맛이 좋고 부드러운.

€13 ≈ ₩22,058

튀긴 오징어와 새우

FRITTURA CALAMARI E GAMBERI

밀가루를 입혀 튀긴 오징어 고리와 새우 믹스. 바삭하고 황금빛이며 따뜻하게 레몬과 함께 즐기세요.

€14 ≈ ₩23,754

산토마레 그릴 요리

GRIGLIATA SANTOMARE

그릴에 구운 생선과 갑각류 믹스. 생선의 자연스러운 맛을 강조하는 간단한 조리법.

€22 ≈ ₩37,328

카운터 생선

PESCATO DEL BANCO

카운터에 진열된 오늘의 신선한 생선. 선호에 따라 즉석에서 조리(그릴, 오븐, 소금). 가격은 무게에 따라 다릅니다.

반찬

제철 믹스 샐러드 (신선 또는 볶음)

MISTICANZA DI STAGIONE AGRO O RIPASSATA

제철 혼합 채소. 드레싱을 곁들인 신선한 샐러드(아그로) 또는 볶은 채소(리파사타)로 제공될 수 있습니다.

€5~ ≈ ₩8,484

녹색 샐러드

INSALATA VERDE

신선한 잎채소 샐러드(상추, 루꼴라 등). 가볍고 상쾌한 반찬.

구운 감자

PATATE AL FORNO

보통 로즈마리와 함께 오븐에 구운 감자 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드러운.

감자튀김

PATATE FRITTE

기름에 튀긴 감자 스틱. 황금빛, 짭짤하고 바삭한.

디저트

리코타 무스, 코앵트로 배, 아몬드, 카카오

MOUSSE DI RICOTTA, PERE AL COINTRAU, MANDORLE E CACAO

리코타 크림과 함께 제공되는 숟가락 디저트. 리큐르에 절인 배, 바삭한 아몬드, 카카오로 풍부하게 합니다.

€6 ≈ ₩10,180

솔티드 캐러멜과 헤이즐넛 나멜라카

NAMELAKA CARAMELLO SALATO E NOCCIOLE

매우 부드러운 솔티드 캐러멜 가나슈 크림. 바삭한 식감을 더하는 헤이즐넛과 함께 제공됩니다.

€6 ≈ ₩10,180

잘게 썬 열대 과일

TAGLIATA FRUTTA ESOTICA

신선한 열대 과일 믹스(파인애플, 망고 등)를 조각내어 제공합니다. 가볍고 비타민이 풍부한 식사 후 디저트.

€8 ≈ ₩13,574

화이트 초콜릿, 캐러멜, 헤이즐넛 타르틀렛

TARTELLETTA CIOCCOLATO BIANCO, CARAMELLO E NOCCIOLE

화이트 초콜릿 크림, 캐러멜, 헤이즐넛으로 속을 채운 작은 타르트. 풍부하고 맛있는 디저트.

€6 ≈ ₩10,180

티라미수

TIRAMISU'

유명한 이탈리아식 층층이 쌓인 디저트. 커피에 적신 사보이아르디 비스킷, 마스카포네 크림과 쓴 카카오를 번갈아 가며.

€6 ≈ ₩10,180

오늘의 스페셜

조개 스콜리오 탈리아텔레

TAGLIOLINO ALLO SCOGLIO

신선한 긴 파스타에 해산물 믹스(조개, 홍합, 새우)를 곁들입니다. 바다의 풍미와 향이 가득한 소스.

€13 ≈ ₩22,058

붉은 새우 타르타르, 붉은 새우 에센스, 프랑치아코르타를 곁들인 리조또

RISOTTO CON TARTARE DI GAMBERO ROSSO, ESSENZA DI GAMBERI ROSSI E FRANCIACORTA

붉은 새우 타르타르를 곁들인 크리미한 리조또. 프랑치아코르타 와인으로 맛을 내고 강렬한 갑각류 에센스로 풍부하게 합니다.

€15 ≈ ₩25,451

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 1,505개

$$ 일반적이에요

📍 Via Adolfo Celi, 59, 00139 Roma RM, Italy

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

I Panizzeri Panizzo

★ 4.6 · $

Old Wild West - Roma Porta di Roma

★ 4.0 · $$

Pizzería Al Ferro

★ 4.2 · $$

Ristorante The Butcher House

로마에서 꼭 먹어봐야 할 음식