ランドメニュー Menu di Terra 1プリモ + 1セコンド + サイドディッシュ プリモ、セコンド、サイドディッシュが含まれる固定肉メニュー。ランドキッチンを味わうための完全なセレクション。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
シーフードメニュー Menu di Mare 1プリモ + 1セコンド + サイドディッシュ プリモ、セコンド、サイドディッシュが含まれる固定シーフードメニュー。海の幸がお好きな方に最適。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ピザメニュー Menu Pizza ピザまたはプリモ + ブルスケッタ + ドリンク ピザまたはプリモ、ブルスケッタ、ドリンクが含まれるコンボメニュー。カジュアルで美味しい食事に最適。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ホワイトビールを使ったムール貝 Cozze alla birra bianca ホワイトビールを使ったムール貝 ホワイトビールソースで調理した新鮮なムール貝。海の幸とビールのモルト風味が融合。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ブッファラモッツァレラとトマト Caprese di bufala D.O.P ブッファラモッツァレラとトマト ブッファラモッツァレラ、新鮮なトマト、バジルを使ったクラシックなイタリアの前菜。エクストラバージンオリーブオイルで味付け。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シーフードサラダ Insalata di Mare シーフードサラダ 茹でたイカ、エビ、ムール貝、アサリなどのミックスシーフードにレモンとオイルで味付けしたフレッシュサラダ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
フェンネルとオレンジのマグロのタルタル Tartare di tonno con finocchio e arancia フェンネルとオレンジのマグロのタルタル ナイフでカットした新鮮な生のマグロに、クリスピーなフェンネルとオレンジのくし形切りを添えて提供。軽くて洗練された一品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
カルパッチョ Carpaccio ミックスコールドカットとチーズ(他の商品の説明?特定の詳細が見えないため、名前の文脈を使用) 薄切りの生の肉または魚に、オイルとレモンのエマルジョンで味付けしたもの。素材の味を活かした繊細な前菜。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
イタリアンミックス前菜(2名様用) Antipasto misto all'italiana (x 2 persone) ミックスコールドカットとチーズ イタリアのコールドカットとチーズの盛り合わせをボードで提供。シェアに最適。通常、生ハム、サラミ、ミックスチーズが含まれます。 €22 ≈ ¥3,986 ✓
トマトのブルスケッタ Bruschette al pomodoro トマトのトーストパン トマト、ニンニク、バジル、オリーブオイルで和えたトーストしたパンのスライス。カリカリで風味豊か。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
オリーブクリームのブルスケッタ Bruschette con crema di oliva オリーブクリームのトーストパン 黒または緑のオリーブの濃厚なクリームを塗ったトーストパン。濃厚な風味の素朴な前菜。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
アーティチョーククリームのブルスケッタ Bruschette con crema di carciofi アーティチョーククリームのトーストパン クリーミーなアーティチョーククリームを添えたカリカリのパンのクロスティーニ。繊細で野菜の風味。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ナスとリコッタサラータのブルスケッタ Bruschette con melanzane e ricotta salata ナスとリコッタサラータのトーストパン ナス(しばしばフリットまたはグリル)とリコッタサラータの削り節をトッピングしたトーストパン。地中海の風味が融合。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
トマトソースのスパゲッティ Spaghetti al pomodoro トマトソースのスパゲッティ イタリア料理の代表格:シンプルなトマトソースとバジルで和えたスパゲッティ。クラシックで時代を超越した味。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ズッキーニクリームとムール貝のスパゲッティ Spaghetti con crema di zucchine e cozze ズッキーニクリームとムール貝のスパゲッティ ズッキーニのクリーミーソースとムール貝で和えたスパゲッティ。シーフードと山の幸の融合。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ズッキーニの花とズッキーニのニョッキ Gnocchi fiori di zucca e zucchine ズッキーニの花とズッキーニのニョッキ ズッキーニとズッキーニの花で和えたポテトニョッキ。甘く繊細な風味のベジタリアン料理。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
カルボナーラ Carbonara ベーコン、卵、ペコリーノロマーノチーズのパスタ 卵、クリスピーなグアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、黒胡椒を使ったローマ風。クリーミーで風味豊か。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アマトリチャーナ Amatriciana トマトソースとペコリーノロマーノチーズ(とベーコン) トマトソース、グアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)、ペコリーノロマーノチーズ、少々の唐辛子で和えたパスタ。風味豊かでしっかりした味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ラディッキオとソーセージのビールリゾット Risotto alla birra radicchio e salsiccia ラディッキオとソーセージのビールリゾット ビールで煮込んだクリーミーなリゾットに、ほろ苦いラディッキオと風味豊かなソーセージを加えたもの。冬向きで美味しい一品。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
きのこトリュフのリゾット Risotto con funghi e tartufo きのこトリュフのリゾット ポルチーニ茸と黒トリュフの香りのクリーミーリゾット。森の風味のエレガントな一品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
エビ、レモン、ミントのトンナレッリ Tonnarelli con gamberi cotti al limone e menta エビ、レモン、ミントのパスタ 厚めの手打ち卵麺にエビを加え、レモンの皮とフレッシュミントで香りをつけたもの。フレッシュで夏らしい。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アサリのスパゲッティ Spaghetti alle vongole スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ アサリ、ニンニク、オイル、パセリ、時々白ワイン少々で和えたスパゲッティ。海の風味を味わう一品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
グリーチア Gricia パスタ、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ、黒胡椒 カルボナーラとアマトリチャーナの元祖:グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、黒胡椒のパスタ。トマトや卵は使用していません。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
カチョ・エ・ペペ Cacio e pepe パスタ、ペコリーノチーズ、黒胡椒 ローマの象徴的でミニマリストな料理:ペコリーノロマーノチーズとたっぷりの挽きたて黒胡椒で和えたパスタ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
レモンのエスカロープ Scaloppina al limone レモンのエスカロープ 小麦粉をまぶしてソテーした子牛の薄切りを、クリーミーなレモンソースで提供。柔らかく柑橘系の風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ルッコラ、チェリートマト、パルミジャーノ添えのタリアータ Tagliata con rughetta, pachino e parmigiano ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズ添えの薄切り牛肉 グリルした牛肉をスライスし、ルッコラ、チェリートマト、パルミジャーノチーズの削り節を添えて提供。軽くて風味豊かなセコンド。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ビーフステーキ 400g Bistecca di manzo 400 grm ビーフステーキ グリルした400gのビーフステーキ。ジューシーで肉好きにはたまらない一品。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ミックスグリルミート Grigliata mista di carne ミックスグリルミート 様々な肉(ソーセージ、牛肉、豚肉など)をグリルしたもの。少しずつ色々試したい方に最適。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
マンゴーソースのシーバス Spigola in salsa di mango マンゴーソースのシーバス マンゴーソースのシーバス(シーバス)のフィレ。甘味と塩味の洗練された組み合わせ。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
シーバスの角 Orata all'Angolo 甘唐辛子、トマト、オリーブ、ケッパーのソースのシーバス(ペペローネ、トマト、オリーブ、ケッパー) 地中海風の甘唐辛子、トマト、オリーブ、ケッパーで調理したシーバス。美味しくてカラフル。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
ミックスグリルシーフード Grigliata mista di pesce ミックスグリルフィッシュ グリルしたミックスシーフード(エビ、イカ、メカジキなど)。軽くてヘルシー。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ゴマとチアシードのマグロ Tonno con sesamo e semi di chia ゴマとチアシードのマグロ ゴマとチアシードの衣をつけたマグロの切り身をフライパンで軽く炙ったもの。外はカリカリ、中は柔らかい。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ポロネギとジャガイモのクリームスープ Vellutata porro e patata ポロネギとジャガイモのクリームスープ 炒めたポロネギとピューレにしたジャガイモで作った、クリーミーで繊細なスープ。究極のコンフォートフード。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ファッロとボルロッティ豆のスープ Zuppa farro e borlotti ファッロと豆のスープ ファッロとボルロッティ豆を使った素朴なスープ。栄養価が高く食物繊維が豊富。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ファッロと豆のスープ Zuppa di pasta e ceci パスタとひよこ豆 風味豊かなブロスに入ったファッロとひよこ豆のショートパスタを使った農民風料理。しばしばローズマリーで風味付け。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
フェンネル、オレンジ、スモークサーモンのサラダ Insalata di finocchio, arancia e Salmone affumicato フェンネル、スモークサーモン、オレンジのサラダ クリスピーなフェンネル、甘いオレンジ、スモークサーモンを使った風味豊かなサラダ。味のバランスが良い。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カプリチョーザ Capricciosa モッツァレラチーズのミックスサラダ モッツァレラとオリーブ、アーティチョーク、ハム、ゆで卵などの様々な具材で豊かにしたミックスサラダ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チキンとリンゴのサラダ Insalata pollo e mela チキンとリンゴのミックスサラダ グリルチキンとグリーンアップルスライスを使ったフレッシュサラダ。フレッシュでクリスピー。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ツナと玉ねぎ Tonno e cipolla トマト、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ トマト、モッツァレラ、オイル漬けツナ、玉ねぎ(しばしば赤玉ねぎ)のピザ。クラシックな組み合わせ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
アマトリチャーナ Amatriciana トマト、モッツァレラ、ベーコン、玉ねぎ、ペコリーノロマーノチーズ パスタ料理にインスパイアされたもの:トマト、グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、モッツァレラ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カプリチョーザ Capricciosa モッツァレラ、トマト、オリーブ、マッシュルーム、アーティチョーク、ハム、ゆで卵 トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、きのこ、ハム、オリーブがたっぷり乗ったピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
きのことハムのピザ Pizza con funghi e prosciutto モッツァレラ、きのこ、トマト、ハム トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルームのクラシックな組み合わせ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ナスとリコッタサラータ Melanzane e ricotta salata モッツァレラ、ナス、リコッタサラータチーズ ナス、モッツァレラ、リコッタサラータ(塩漬けリコッタチーズ)のすりおろしを使った、ノルマ風。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
4種のチーズ 4 formaggi 4種のチーズ 4種のチーズ(例:モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ)を溶かしたブレンドの白いピザ。クリーミーで濃厚。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ズッキーニの花、アンチョビ、ケッパー Fiori di zucca e Alice e capperi ズッキーニの花、アンチョビ、ケッパー ズッキーニの花、アンチョビ、ケッパーをトッピングした、繊細で風味豊かな白いピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
4種のチーズ、ラディッキオ、蜂蜜 4 formaggi, radicchio e miele 4種のチーズ、ラディッキオ、蜂蜜 4種のチーズに、苦味のあるラディッキオと甘い蜂蜜を加えてコントラストをつけたグルメバージョン。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
プロヴォラチーズとスペック(生ハム) Provola e speck スモークチーズとスペック(生ハム) スモークされたプロヴォラチーズとクリスピーなアルトアディジェ産スペック(生ハム)によるスモーキーな風味の白いピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ツナ、チェリートマト、オリーブ、ルッコラのピザ Pizza con tonno, pachino, oliva e rughetta ツナ、ルッコラ、チェリートマト、オリーブのピザ ツナやルッコラなどの新鮮な食材をトッピングした、フォカッチャまたはピザ生地。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
スモークサーモン、フィラデルフィアチーズ、ルッコラのピザ Pizza con Salmone affumicato, Philadelphia e rucola スモークサーモン、フィラデルフィアチーズ、ルッコラのピザ クリームチーズ、スモークサーモン、ルッコラを使ったフレッシュピザ。夏に最適。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
サラダ、マヨネーズ、エビのピザ Pizza Insalata, maionese e gamberetti サラダ、マヨネーズ、エビのピザ 冷たいピザ生地に、エビカクテル風のトッピングとサラダを乗せたもの。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
カクテル Cocktails ジントニック、マルティーニ、スプリッツ、モヒート、マルガリータ、ウォッカレッドブル、ブラッディメアリー、ベリーニ、ロッシーニ、キューバリブレ、ピニャコラーダ アペリティフの時間帯に利用できるクラシックおよびインターナショナルカクテルのセレクション。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
ショッティーニ Shottini ウォッカ、グラッパ、リモンチェッロ、アマーロ、ウイスキー、メロンクリーム、ピスタチオクリーム、ラム リキュールやスピリッツの小グラス、食後酒やクイックショットに最適。 €3~ ≈ ¥544 選択0