Ristorante Agrodolce Roma

異なる具材で味付けされた3種類のトーストパン。食事の始まりに最適なクラシックでクリスピーな前菜。

クリスピーなパンにクリーミーなストラッチャテッラチーズ、甘いパチーノトマトのコンフィ、風味豊かなアンチョビを添えて。甘味と塩味のバランスが良い。

熟成プロシュート ディ パルマとクリーミーでミルキーな水牛モッツァレラの組み合わせ。イタリアのクラシックな前菜。

木製ボードで提供される、様々なイタリアのシャルキュトリーとチーズのセレクション。シェアに最適。

伝統的なイタリアのシャルキュトリーの盛り合わせ。様々な熟成ソーセージが含まれます。

地元産水牛のチーズのテイスティング。フレッシュから熟成まで様々。

ナイフで叩いた生の牛肉を、トリュフ風味のリボッラチーズクリームで提供。柔らかく香りが良い。

パルミジャーノレッジャーノチーズとトリュフのスライスを添えた、生の牛肉の極薄スライス。軽やかで洗練された一品。

新鮮なムール貝をオイル、ニンニク、パセリ、コショウでソテー。風味豊かなソースで提供。

季節の野菜をグリルした盛り合わせ。軽くてヘルシーな付け合わせ。

料理に添える新鮮なパンのバスケット。料金はお一人様分です。

ほうれん草、柑橘類、ドライフルーツを使った甘酸っぱいサラダ。フレッシュでクリスピー。

レタス、グリルチキン、クルトン、チーズのスライスを使ったサラダ、シーザードレッシング添え。豊かで満足感のある一品。

新鮮なトマトのスライスと水牛モッツァレラ、バジルを交互に重ね、オリーブオイルで味付け。

ミックス野菜とフェタチーズを使った地中海風フレッシュサラダ。風味豊かで軽い。

ルッコラと蜂蜜で調理した洋梨、ゴルゴンゾーラチーズの甘じょっぱい組み合わせのグルメサラダ。クリスピーなクルミで豊かに。

ローズマリー風味の白ミートソース（トマトなし）で和えた幅広の卵麺。素朴でコクのある味わい。

季節のフレッシュトリュフのスライスを添えた平たいロングパスタ。香りが高く高級な一品。

サフランクリームソースの上に厚切りのパスタを乗せ、マリネした生の海老をトッピング。洗練された彩り豊かな一品。

ゆっくりと煮込んだミートソースとトマトソースで和えたクラシックな卵麺。濃厚でボリューム満点。

チーズと野菜の詰め物をしたパスタ、フレッシュトマトとクリーミーなストラッチャテッラチーズ添え。

4種類のチーズソースで和えたポテトニョッキ。非常に風味豊か。

フレッシュトマトとバジルのシンプルなソースで和えたパスタ。軽やかなイタリア料理の定番。

トマトソースの魚介ミックスと甲殻類を使ったロングパスタ。濃厚な海の幸の風味。

アサリとニンニク、パセリ、オリーブオイルでソテーしたスパゲッティ。伝統的な海の幸のパスタ。

グリルしたデンマーク産牛ステーキ。風味豊かでジューシーなカット。

柔らかさと霜降りが特徴の、最高級カナダ産ブラックアンガス牛ステーキ。

厚切りにカットされたグリルビーフ。通常、レアまたはミディアムレアで提供されます。

グリーンペッパーとゴルゴンゾーラチーズのクリーミーなソースで提供される、柔らかい牛フィレ肉。しっかりとしたスパイシーな味わい。

生ハムとセージを添えた子牛の薄切りを白ワインでソテーした料理。典型的なローマ料理。

マルサラ酒で調理したスカロッピーネのバリエーションで、甘く芳醇な風味を与えます。

小麦粉をまぶしてレモン汁でソテーした子牛の薄切り。フレッシュで繊細。

トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。シンプルで美味しい。

風味豊かなサラミとパルミジャーノレッジャーノチーズのスライスをトッピングしたピザ。

新鮮な水牛モッツァレラと甘いパチーノトマトのピザ。

調理後に追加されることが多い、生ハムとルッコラをトッピングしたピザ。

トリュフの高級な風味で豊かにしたグルメピザ。

オリーブオイル、塩、ローズマリーで味付けしたシンプルな白いピザ生地。前菜や付け合わせに最適。

カットしてローストしたポテト。黄金色になるまでオーブンで焼いたもの。

典型的なローマブロッコリー。茹でるか、フライパンで炒めて調理します。

苦味のある葉物野菜を茹でてから、ニンニクと唐辛子でソテーしたもの。

オイル、ニンニク、ミントでじっくり調理した丸ごとアーティチョーク。季節限定の伝統的なローマ料理。

季節のミックス生野菜とレタスのフレッシュな付け合わせ。

ボトル入りのテーブルウォーター。プレーンまたは炭酸があります。

甘い炭酸ソフトドリンク。

オレンジ風味の炭酸ソフトドリンク。

レモンとライム風味の炭酸ソフトドリンク。

桃風味の甘いアイスティー。

レモン風味の甘いアイスティー。

66clの大きなボトルビール。

33clの小さなボトルビール。

プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにしたイタリアンアペリティフカクテル。

食後に提供される食後酒、リモンチェッロやハーブのリキュールなど。

短くて濃厚なイタリアンエスプレッソコーヒー。

熱いお湯で割ったエスプレッソコーヒー。

エスプレッソと泡立てたミルクをベースにした温かいドリンク。

温かい紅茶のインフュージョン。