ドラピエ ブリュット ナチュール ゼロ ドサージュ Drappier Brut Nature Zéro Dosage シャンパン ブリュット ナチュール、砂糖無添加。非常にドライでピュア、エレガントな細かい泡。アペリティフに最適です。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
MARTE, Piana dei Castelli, Pétillant Naturel イタリアのペティヤン・ナチュレルワイン、伝統的な製法で生産。濁っていて、酵母とフルーティーな香りがします。活気があり爽やかです。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
IGP テール・ド・カマルグ:ドメーヌ・ド・ボーデュー «ラ・オートゥンティック» シャルドネ&マルサンヌ IGP Terre de Camargue : Domaine de Beaujeu « L'Authentique » Chardonnay & Marsanne ドライ&フローラル 南フランス産白ワイン、シャルドネとマルサンヌのブレンド。繊細な花の香りとドライな味わいが特徴です。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
イタリア - ヴェッレトリ、ローマ:ピアーナ・デイ・カステッリ、100% グレケット 2016 Italie - Velletri, Rome : Piana dei Castelli, 100% Grechetto 2016 フルーティー&ミネラル ローマ地方のイタリア産白ワイン、グレケット種。フルーティーな香りと顕著なミネラル感が特徴です。 €7.60~ ≈ ¥1,377 選択0
IGP ペイ・ドック:ドメーヌ・エリック・ジェリー «ロゼ» 2022 グルナッシュ・ノワール IGP Pays d'Oc : Domaine Eric Gelly « Rosé » 2022 Grenache Noir グルナッシュ・ノワールベースのラングドック産ロゼワイン。フレッシュで軽やか、フルーティーで夏に最適です。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
IGP ペリゴール:ドメーヌ・デュバール «レ・グーヤ» 2021 メルロー&マルベック IGP Perigord : Domaine Dubard « Les Gouyats » 2021 Merlot & Malbec 南西フランス産赤ワイン。メルローとマルベックのブレンドで、赤い果実の香りと滑らかな構造が特徴です。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
IGP テール・ド・カマルグ:ドメーヌ・ド・ボーデュー «ラ・オートゥンティック» 100% マルスラン IGP Terre de Camargue : Domaine de Beaujeu « L'Authentique » 100% Marselan カマルグ産赤ワイン、マルスラン種(グルナッシュとカベルネの交配種)。スパイシーな香りと黒い果実の香りが特徴です。 €7.40~ ≈ ¥1,341 選択0
カラマタオリーブ&ローストアーモンド Olives Kalamata & Amandes Grillées ギリシャ産紫色のジューシーなオリーブと、カリカリのローストアーモンドの盛り合わせ。ドリンクに合うシンプルで塩味のあるおつまみです。 €5.95 ≈ ¥1,078 − 0 +
ピクルスきゅうり、ヘーゼルナッツ&チャイブ Concombres en Pickles, Noisettes & Ciboulettes 酢でマリネしたキュウリの酸味、ヘーゼルナッツの食感、新鮮なチャイブ添え。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
自家製田舎風テリーヌ&ギンダス唐辛子 Terrine de Campagne Maison & Piments Guindillas 自家製で素朴なミートパテ、濃厚で風味豊か。甘酸っぱいバスク唐辛子添え。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
コープ・ベルカウヌ産ソーシソン、バスク地方 Saucisson de la Coopérative Belcaune, Pays Basque バスク地方産の豚肉のドライソーシソン。熟成肉の本格的な風味、シェアするのに最適です。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ソテーしたジロール茸、赤ピーマン、デーツ、ケッパー、ミズナ、オレンジのセグメント、ローストアーモンド&パルメザン Girolles Poêlées, Poivron Rouge, Dattes, Câpres, Mizuna, Suprêmes de Citron, Amandes Grillées & Parmesan ソテーした数種類のキノコと甘塩っぱい食材(デーツ、ケッパー)のミックス。緑野菜、レモン、チーズ添え。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
スモークイエローハドックのリエット&ピクルスオニオン Rillette de Haddock Jaune Fumée & Oignons Grelot Pickles スモークフィッシュ(ハドック)のクリーミーなディップ。酸味を加えるための小さなピクルスオニオン添え。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
プーリア産ブッラータ、キャラメリゼしたバターナッツカボチャ、カリカリのベーコン、クレソンコンディメント&ローストピスタチオ Burrata des Pouilles, Courge Butternut Caramélisée, Poitrine Crispy, Condiment Cresson & Pistaches Torréfiées クリーミーな中心部を持つイタリア産フレッシュチーズ。ローストした甘いカボチャ、カリカリのベーコン、ピスタチオ添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
新鮮なインゲン、ヘーゼルナッツ&パルメザン Haricots Verts Frais, Noisettes & Parmesan 茹でたてでシャキシャキしたインゲンの盛り合わせ、ローストしたヘーゼルナッツとパルメザンチーズの削り節添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
牛肉のカルパッチョ、マリネしたマッシュルーム、タラゴンマヨネーズ&パルメザン Carpaccio de Bœuf, Champignons de Paris Marinés, Mayonnaise à l'Estragon & Parmesan 非常に薄切りの生の牛肉のマリネ。マッシュルーム、ハーブマヨネーズソース、チーズ添え。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ラベル・ルージュ産サーモン、バターソテーほうれん草、グレインポテト&マスタードソース Saumon Label Rouge, Épinards Sautées au Beurre, Pommes de Terre Grenaille & Sauce à la Moutarde 最高級サーモンのポワレ。バターソテーほうれん草、小ぶりのジャガイモ、クリーミーなマスタードソース添え。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
マリネしてグリルした鶏もも肉、黒ごまカリフラワー、ローストブロッコリー、コーヒー風味のジュース&アローチェの葉 Cuisse de Volaille Marinée & Grillée, Chou-Fleur au Sésame Noir, Brocolis Rôtis, Jus au Café & Feuilles D'Arroche マリネしてグリルした鶏もも肉。キャベツの付け合わせとオリジナルのコーヒー風味ソース添え。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
仔牛のすね肉 350g、セロリラブピューレ&マスタードシード、クリーミーソース&エリンギ Côte de Veau 350gr, Purée de Céleri Rave & Graines de Moutarde, Sauce crémeuse & Champignons Pleurote 仔牛のすね肉(350g)グリルまたはソテー。セロリラブピューレと濃厚なマッシュルームソース添え。 €31 ≈ ¥5,617 − 0 +
レ・ドゥ・ザマン、ラ «マティルド» ブロンド 4.2° Les Deux Amants, La « Mathilde » Blonde 4,2° 生(ドラフト)のブロンドクラフトビール。軽やかで黄金色、爽やかで適度な苦味があります。 €3.90~ ≈ ¥707 選択0
レ・ドゥ・ザマン、ラ «ボリス» サワーIPA 5.5° Les Deux Amants, La « Boris » Sour IPA 5,5° 生(ドラフト)のサワーIPAスタイルビール。爽やかな酸味とフルーティーなホップの香りを組み合わせています。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
レ・ドゥ・ザマン、ライIPA «マルセル»(6.5°) Les Deux Amants, Rye IPA « Marcel » (6,5°) ライ麦(Rye)で醸造されたIPAビール。穀物のスパイシーな香りとホップのしっかりとした苦味が特徴です。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
レ・ドゥ・ザマン、ブランシュ «リタ»(4.1°) Les Deux Amants, Blanche « Rita » (4,1°) 小麦のホワイトビール。濁っていて非常に淡く、柑橘類とスパイス(コリアンダー)の香りがします。非常に喉の渇きを癒します。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
ノンアルコールビール(アルコール度数1.2%未満)「リリ」レ・ドゥ・ザマン、ブロンド Bière sans Alcool (moins de 1,2° d'alcool) « Lili » Les deux Amants, Blonde アルコール度数が非常に低い、クラフトブロンドビール。アルコールの影響なしにビールの味を楽しむことができます。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
フィユ・ド・ポム «ル・シードル» ブリュット 5.5° Fils de Pomme « Le Cidre » Brut 5,5° ボトル入りブリュットアップルシードル33cl。スパークリングでフルーティーですが甘さは控えめで、酸味があります。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
«カンパリスプリッツ» « Campari Spritz » (カンパリ、レモネード、プロセッコ&オレンジ) イタリアの苦くて炭酸のあるカクテル。赤いカンパリリキュール、スパークリング白ワイン(プロセッコ)、オレンジスライスを混ぜたもの。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
«ジントニック» « Gin Tonic » (ジン・ヘイマン、シュウェップストニック、イエローレモン) 定番の爽やかなカクテル。ジンと炭酸の苦いトニックウォーターを混ぜ、レモン添え。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ル «ウィレット» Le « Willette » (ブラックラム・ゴスリング、ジンジャービア、ライム&ビター) スパイシーでフレッシュなダーク&ストーミー風カクテル。濃厚なダークラムに、ピリッとしたジンジャービアとライムを混ぜたもの。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
«エスプレッソマティーニ» « Expresso Martini » (ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、ケーンシュガー) エネルギッシュな食後酒カクテル。ウォッカとエスプレッソコーヒーをシェイクしたもので、上にクリーミーな泡を乗せて冷たい状態で提供されます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +