Restaurant Promessa

Name: Restaurant Promessa
Address: パリ
Price range: €2 - €29

★ 4.9 (166)

ドルチェ

ジェラート

Gelati

本日のアイスクリーム（1スクープ）お選びください 2.5

イタリア風アイスクリーム、ジェラート。濃厚でクリーミー、風味豊か。爽やかなデザートとしてお楽しみください。

€2.50 ≈ ¥453

ティラミス

Tiramisù

マスカルポーネクリーム、コーヒーに浸したサヴォイアルディ

コーヒーを浸したフィンガービスケットとマスカルポーネクリームの層を重ねた、イタリアのクラシックデザート。ココアとコーヒーの苦味と甘み、濃厚でクリーミー。冷やして提供。

€8.50 ≈ ¥1,540

パンナコッタ

Panna cotta

バニラとレモン風味、マンゴー、レモン、バジルのクーリ。8

ゼラチンで固めた甘いクリームの冷たいデザート。シルクのような滑らかな食感。フルーティーなソースを添えて。

€8 ≈ ¥1,449

トルタ・カプレーゼ

Torta caprese

チョコレートアーモンドケーキ、ホイップクリーム、グルテンフリー

カプリ島の、アーモンドを使った小麦粉不使用のチョコレートケーキ。しっとりとして濃厚なチョコレート風味。グルテンフリーの方に最適。

€7.50 ≈ ¥1,359

カンノーロ・シチリアーノ

Cannolo siciliano

甘いリコッタチーズを詰めたカンノーロ

甘くてクリーミーなリコッタチーズを詰めた揚げたパストリー生地の筒。カリカリのシェルと柔らかいフィリングのコントラスト。シチリアの定番デザート。

€8 ≈ ¥1,449

スポルカムス

Sporcamuss

ホイップクリームとチョコレートまたは赤果実のクーリを詰めた、温かいパフペイストリー

プーリアの伝統的なデザートで、クリームを詰めたパフペイストリー。サクサクで温かく甘い。温かいうちにすぐに食べるのが一番。

€6.50 ≈ ¥1,178

ババ

Babà

ミニリモンチェッロババとホイップクリーム

ハードリカー（通常ラムまたはリモンチェッロ）で作ったシロップに浸した小さなイーストケーキ。スポンジ状でしっとり。ホイップクリームを添えて。

€8 ≈ ¥1,449

カフェ・グルマン

Caffé gourmand

シェフのおすすめ3種、お好みのコーヒーまたは紅茶を添えて。

コーヒーまたは紅茶と、ミニデザートのセレクション。複数の甘いものを少量ずつ試すことができます。食事の締めくくりとして人気があります。

€12~ ≈ ¥2,174

ドルチェ・ヴィータ

Dolce vita

お好みのデザート盛り合わせとリモンチェッロ（2,3,4名様～）

様々なデザートとリモンチェッロリキュールを盛り合わせたシェアプラッター。甘く、多様で、グループに最適。一緒に食べて食後酒を味わってください。

€20~ ≈ ¥3,624

前菜

ウヴァ・アッラ・バレーゼ

Uova alla barese

玉ねぎと軽くスパイスを効かせたトマトソースでポーチした卵

トマトと玉ねぎの風味豊かなソースで優しくポーチした卵。柔らかい食感で黄身はとろり。通常、ソースにつけるパンと一緒に食べます。

€6 ≈ ¥1,087

ナスとトマトソースのパルミジャーナ

Parmigiana di melanzane

揚げナススライス、トマトソース、パルメザン、スカモルツァチーズ、バジル

揚げナス、トマトソース、チーズを重ねたキャセロール。濃厚で風味豊かで柔らかい。イタリアの定番コンフォートフード。

€9 ≈ ¥1,631

フレッシュチーズ

Formaggi freschi

フレッシュチーズの盛り合わせ、ストラッチャテッラ、リコッタ、モッツァレラディブッファラ、ミックスサラダ、チェリートマト。

リコッタチーズやモッツァレラチーズなどのイタリア産フレッシュソフトチーズの盛り合わせ。クリーミーでマイルドな風味。サラダとトマトを添えて。

€12.50 ≈ ¥2,265

ミスト・ディ・レグーミ

Misto di legumi

ナス、きのこ、ズッキーニ、ドライトマト、アーティチョークのオリーブオイル漬け

オリーブオイルに漬け込んだマリネ野菜のミックス。風味豊かで、タンギーで柔らかい。冷たい前菜として提供。

€8.50 ≈ ¥1,540

ブッラータ

Burrata

プーリア産ブッラータ 150gとチェリートマト

モッツァレラとクリームで作られたフレッシュなイタリア産牛乳チーズ。外側は固いモッツァレラ、内側はストラッチャテッラとクリーム。リッチでバターのような食感。

€12 ≈ ¥2,174

クロッケ・ディ・パターテ

Crocchè di patate

モッツァレラを詰めたイタリア風ポテトコロッケとトマトソース

チーズを詰めた揚げたマッシュポテトのロール。外はカリッと、中は柔らかく風味豊か。トマトソースにつけて。

€7 ≈ ¥1,268

カーチョフィ・デッラ・ノンナ

Carciofi della nonna

アーティチョークの天ぷらとバジルペスト

軽い天ぷら衣で揚げたアーティチョーク。カリカリで土のような風味。香り高いバジルペストを添えて。

€9 ≈ ¥1,631

アンティパスト・バレーゼ

Antipasto barese

2名様用、温かい・冷たい商品の盛り合わせ

バーリの様々な地元特産品を盛り合わせた大皿前菜。肉、チーズ、野菜が含まれます。シェア用にデザインされています。

€29 ≈ ¥5,254

メイン

ノルマ

Norma

ナスとトマトソースのパスタ、バジル、マルツォティカのリコッタチーズ

揚げナスとトマトソースのパスタ、塩味のリコッタチーズ添え。風味豊かで独特のチーズの味わい。シチリアの定番。

€15 ≈ ¥2,718

クレモーザ

Cremosa

パッパルデッレ、きのこ、チェリートマト、ストラッチャテッラチーズ、ポルチーニ茸のクリームソース

幅広の平たいパスタリボン、クリーミーなきのこソースとフレッシュチーズ。濃厚で土のような風味、滑らか。ボリュームのある一品。

€17.50 ≈ ¥3,171

ジョルジア

Giorgia

オレキエッテ、トマトソース、牛肉のミートボール、パルメザン、バジル

耳型のパスタ、ミートボールとトマトソース添え。噛み応えのあるパスタと風味豊かな肉。伝統的なコンフォートフード。

€16 ≈ ¥2,899

バレーゼ

Barese

オレキエッテ、ブロッコリーの新芽、オリーブオイルのアンチョビ、ガーリック、玉ねぎ、チェリートマト

耳型のパスタ、ブロッコリー・ラーベとアンチョビ添え。風味豊かで、ほのかな苦味とガーリックの香り。プーリア州の代表的な一品。

€17.50 ≈ ¥3,171

タルートフォ

Tartufo

リガトーニ、トリュフクリーム、ガーリック、チェリートマト、パルメザンチーズ

濃厚なトリュフクリームソースのチューブ型パスタ。非常に香りが高く、風味豊かで、土のようなトリュフの香りがします。チーズを振りかけて。

€17 ≈ ¥3,080

プーリア風

Pugliese

スパゲッティ、フレッシュバジルペスト、ドライトマト、マルツォティカのリコッタチーズ、ガーリック、パセリ、チェリートマト

長い細いパスタ、ペストとドライトマト添え。ハーブ、タンギー、風味豊かな味わい。塩味のリコッタチーズを削ってトッピング。

€17 ≈ ¥3,080

オロ・ヴェルデ

Oro verde

オレキエッテ、ピスタチオクリーム、ストラッチャテッラチーズ、ピスタチオの実、ガーリック、パセリ、チェリートマト

耳型のパスタ、ピスタチオクリームソース。ナッツのような風味、クリーミーで濃厚。カリカリのピスタチオを添えて。

€18.50 ≈ ¥3,352

ラザニア

Lasagna

伝統的なラザニア、牛肉、トマトソース、モッツァレラチーズ

ミートソースとチーズを重ねた焼きパスタ。濃厚でボリュームがあり、満足感があります。オーブンから熱々を提供。

€16 ≈ ¥2,899

グルテンフリーパスタ追加*

Supplement gluten free pasta*

標準パスタをグルテンフリーの代替品に置き換えるオプション。グルテン過敏症の方に適しています。

€2 ≈ ¥362

セコンド・ピアッティ

スカロッピーナ

Scaloppina

パン粉で揚げた仔牛のカツレツ、トマトソースのパスタまたはミックスサラダを添えて

薄切りの仔牛をパン粉でまぶしてフライパンで焼いたもの。外はカリッと、中は柔らかい肉。パスタまたはサラダを添えて。

€21 ≈ ¥3,805

赤マグロ

Tonno Rosso

半熟マグロのスライス、人参のピューレ、チェリートマト、タイム、レモン、ミント、パセリ、赤玉ねぎ、ミックスサラダ添え

レアからミディアムに焼き上げた赤マグロのステーキ。肉厚でフレッシュハーブの風味。野菜のピューレとサラダを添えて。

€22 ≈ ¥3,986

ポルポ

Polipo

グリルしたタコ、赤玉ねぎ、パセリ、タイム、ミント、マッシュポテト

タコの触手を柔らかく炭火焼きにしました。スモーキーで風味豊かなシーフードの味わい。滑らかなマッシュポテトを添えて。

€21.50 ≈ ¥3,895

ノルチャ

Norcia

ノルチャソーセージ（豚肉）フェンネル風味、ポレンタとサラダ

伝統的な豚肉ソーセージ、フェンネル風味。ジューシーで風味豊か。ポレンタ（トウモロコシ粉のお粥）とサラダを添えて。

€20 ≈ ¥3,624

サラダ

インサラトーナ

Insalatona

ミックスサラダ、グリル野菜、オリーブオイル野菜、お選びください：ブッラータ、モッツァレラディブッファラ、ストラッチャテッラ、パルマ産生ハム、マグロ、グリルチキン

グリル野菜を添えた大きなミックスサラダ。フレッシュで軽い。タンパク質またはチーズのトッピングをお選びいただけます。

€17.50~ ≈ ¥3,171

お子様向けメニュー

お料理一品 – ドリンク一品 – デザート一品（10歳未満のお子様）

Choice of dish – drink – dessert (-10Y)

-トマトソースパスタ、パルメザンクリームパスタ、またはミートボールパスタ -フルーツジュース、コカ・コーラ、またはグレナディン -本日のアイスクリームまたはトルタ・カプレーゼ

10歳未満のお子様向けフルコース。メインのパスタ料理、ドリンク、デザートが含まれます。お子様に適したマイルドな風味。

€12~ ≈ ¥2,174

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お店情報

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4.9

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