Restaurant Firat

Name: Restaurant Firat
Address: 175 Rue Saint-Maur, 75011 Paris, France, パリ
Price range: €1.5 - €17

★ 4.4 (269) $Budget 📍 175 Rue Saint-Maur, 75011 Paris, France

サンドイッチ / パン

チキンサンドイッチ

Sandwich De Poulet

グリルした鶏肉の塊を挟んだサンドイッチ。通常パンに野菜とフライドポテトを添えて提供されます。

€8.50 ≈ ¥1,540

チキンカレーサンドイッチ

Sandwich Chicken Curry

カレー風味のスパイシーなマリネチキンサンドイッチ。アロマティックで少しスパイシーな味わい。

€8.50 ≈ ¥1,540

ファラフェルサンドイッチ

Sandwich Falafel

揚げたてのカリカリひよこ豆コロッケのベジタリアンサンドイッチ。サラダとソース付き。

€8 ≈ ¥1,449

ラムサンドイッチ

Sandwich Agneau

グリルしたラム肉をたっぷり挟んだサンドイッチ。濃厚で風味豊かな味わい。

€9 ≈ ¥1,631

フェタサンドイッチ

Sandwich Feta

塩味のフェタチーズとシャキシャキ野菜のフレッシュサンドイッチ。

€6 ≈ ¥1,087

お好みのパン

Galette Au Choix

薄い小麦粉のパン（デュラム）で巻いたサンドイッチ。肉は在庫状況によります。

€8.50 ≈ ¥1,540

ラフマジュン

Lahmacun

スパイシーなひき肉、トマト、ピーマンを乗せた薄いトルコ風ピザ生地。レモンとパセリを添えて巻いて食べます。

€4 ≈ ¥725

ピデ

チーズ卵

Fromage Oeuf

溶けたチーズと卵を乗せた、舟形のトルコ風ピザ。

€12 ≈ ¥2,174

スジュクチーズ

Sucuk Fromage

チーズとスジュク（ニンニク風味のスパイシーなトルコ風ビーフソーセージ）を乗せたピデ。

€12 ≈ ¥2,174

ほうれん草チーズ

Epinard Fromage

ほうれん草と溶けるチーズを乗せたベジタリアンピデ。

€12 ≈ ¥2,174

ひき肉卵

Viande Hachee Oeuf

味付けしたひき肉のピデに、卵を乗せて焼いたもの。

€12 ≈ ¥2,174

プレート

ベジタリアン詰め物ナス

Aubergine Farcie Végétarienne

ローストしたナスに、煮込み野菜（トマト、玉ねぎ、ピーマン）の詰め物をしたものです。濃厚でとろけるような一品。

€10 ≈ ¥1,812

ケバブ

Kebab

縦型グリルで焼いた薄切り肉。付け合わせ（ご飯/ブルグル、サラダ、フライドポテト）と共に皿盛り。

€12 ≈ ¥2,174

コフテ

Kofte

ハーブとトルコ風スパイスで味付けしたひき肉のグリルボール。ジューシーで風味豊か。

€13 ≈ ¥2,355

ラムチョップ

Côtes d'Agneau

柔らかく香りの良いラムチョップのグリル。付け合わせ付き。

€16 ≈ ¥2,899

イスケンデル

Iskender

ブルサ名物。ピタパンの上にケバブを乗せ、トマトソースと溶かしバターをかけ、ヨーグルトを添えたもの。

€15 ≈ ¥2,718

チキン串

Br. De Poulet

マリネしてグリルした鶏肉の塊の串。柔らかく、少し焼き色のついた肉。

€13 ≈ ¥2,355

チキンカレー

Chicken Curry

黄色いカレーソースで調理した鶏肉の塊。皿盛り。

€13 ≈ ¥2,355

アダナ

Adana

スパイシーなラムひき肉を串に刺して炭火で焼いたもの。トルコ料理の定番。

€13 ≈ ¥2,355

ラムチョップ

Br. D'Agneau

マリネしてグリルしたラム肉のキューブ串。

€14 ≈ ¥2,537

ハレプ

Halep

ケバブまたはアダナのバリエーションで、玉ねぎ入りの特別なスパイシーなトマトソース添え。

€16 ≈ ¥2,899

アダナヨーグルト

Adana Yaourt

スパイシーなアダナ串をパンの上に盛り付け、クリーミーなヨーグルトソースをかけたもの。

€16 ≈ ¥2,899

ミックス

Mixte

様々なグリル肉（ケバブ、チキン、アダナなど）の盛り合わせ。色々試したい方に最適。

€17 ≈ ¥3,080

ファラフェル

Falafel

ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）、サラダ、付け合わせのベジタリアンプレート。

€12 ≈ ¥2,174

スープ

レンズ豆入り

Aux Lentilles

レンズ豆の伝統的なトルコ風スープ（メルジメク）。クリーミーでマイルドな味わいで、レモンを添えて提供されることが多い。

€6 ≈ ¥1,087

前菜

タラマ

Tarama

燻製魚卵を使ったクリーミーでピンク色のペースト。パンに乗せて食べます。

€5 ≈ ¥906

ナスキャビア

Caviar d'Aubergine

グリルしたナスのピューレにニンニクとオリーブオイルで味付けしたもの。独特のスモーキーな風味。

€5 ≈ ¥906

フムス

Houmous

ひよこ豆のクリーミーなピューレに、タヒニ、レモン、ニンニクを加えたもの。

€5 ≈ ¥906

ツァジキ

Tzatziki

濃厚なヨーグルト、すりおろしキュウリ、ニンニク、ハーブ（ディルやミントが多い）のフレッシュなミックス。

€5 ≈ ¥906

米詰めぶどう葉

Feuilles de Vigne Farcie au Riz

スパイシーでレモン風味の米の詰め物をしたぶどうの葉のロール（ドルマ）。

€5 ≈ ¥906

エズメ

Ezme

トマト、唐辛子、玉ねぎ、パセリのみじん切りサラダ。非常にスパイシーで爽やかな味わいです。

€5 ≈ ¥906

ミックス前菜

Entrée Mixte

冷たいメゼ（フムス、ツァジキ、エズメなど）を数種類集めたテイスティングプレート。

€9.50 ≈ ¥1,721

羊飼いのサラダ

Salade du Berger

トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンを小さく角切りにし、オイルとレモンで味付けしたサラダ。

€8 ≈ ¥1,449

ドリンク

ビール

Bières

アルコール入りビール、通常は爽やかなブロンドラガー。

€2.50 ≈ ¥453

ソフトドリンク

Softs

炭酸入りソフトドリンク（ソーダ）またはフルーツジュース。

€1.50 ≈ ¥272

紅茶

Thé

トルコ式に提供される温かいブラックティー。

€1.50 ≈ ¥272

コーヒー

Café

温かいコーヒー、エスプレッソ、または伝統的な淹れ方。

€1.50 ≈ ¥272

デザート

バクラヴァ

Baklava

薄いフィロ生地を何層にも重ね、ナッツまたはピスタチオを詰め、甘いシロップに浸したオリエンタルペストリー。

€2.50 ≈ ¥453

ライスプディング

Riz au Lait

米と牛乳で作ったクリーミーなデザート（シュトラチ）。オーブンで焼いて表面を香ばしく仕上げることが多い。

€2.50 ≈ ¥453

レヴァニ

Revani

しっとりとしたセモリナケーキを、軽いレモンシロップに浸したもの。

€2.50 ≈ ¥453

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価269件

$ Budget

📍 175 Rue Saint-Maur, 75011 Paris, France

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