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Restaurant Firat

三明治/薄饼

鸡肉三明治
Sandwich De Poulet
三明治夹烤鸡肉块。通常配面包、生蔬菜和薯条。
€8.50 ≈ ¥70
鸡肉咖喱三明治
Sandwich Chicken Curry
用咖喱香料腌制的鸡肉三明治。芳香微辣。
€8.50 ≈ ¥70
炸丸子三明治
Sandwich Falafel
炸脆鹰嘴豆丸子素食三明治。配沙拉和酱汁。
€8 ≈ ¥66
羊肉三明治
Sandwich Agneau
烤羊肉三明治。浓郁可口。
€9 ≈ ¥74
羊奶酪三明治
Sandwich Feta
新鲜三明治,配咸味羊奶酪和脆蔬菜。
€6 ≈ ¥49
可选薄饼
Galette Au Choix
用薄小麦饼(durum)卷成的三明治。肉类根据供应情况选择。
€8.50 ≈ ¥70
土耳其披萨
Lahmacun
薄薄的土耳其披萨面团,上面放有辣味肉末、番茄和辣椒。卷起来吃,配柠檬和欧芹。
€4 ≈ ¥33

我们的披萨

奶酪鸡蛋
Fromage Oeuf
船形土耳其披萨,上面放有融化的奶酪和鸡蛋。
€12 ≈ ¥98
苏祖克奶酪
Sucuk Fromage
披萨配奶酪和sucuk(一种辣味土耳其牛肉香肠,用大蒜调味)。
€12 ≈ ¥98
菠菜奶酪
Epinard Fromage
菠菜奶酪素食披萨。
€12 ≈ ¥98
肉末鸡蛋
Viande Hachee Oeuf
肉末披萨,上面放有鸡蛋。
€12 ≈ ¥98

素食酿茄子
Aubergine Farcie Végétarienne
烤茄子,里面塞满了炖蔬菜(番茄、洋葱、辣椒)。一道丰盛而柔滑的菜肴。
€10 ≈ ¥82
烤肉串
Kebab
垂直烤肉架上的薄片烤肉。配米饭/布格麦饭、沙拉、薯条。
€12 ≈ ¥98
肉丸
Kofte
烤肉末丸子,用土耳其香草和香料调味。多汁可口。
€13 ≈ ¥107
羊排
Côtes d'Agneau
烤羊排,鲜嫩多味。配配菜。
€16 ≈ ¥131
伊斯肯德烤肉
Iskender
来自布尔萨的特色菜,由烤肉串放在皮塔饼块上,淋上番茄酱和融化的黄油,配酸奶。
€15 ≈ ¥123
鸡肉串
Br. De Poulet
腌制烤鸡肉块串。肉质嫩滑,略带金黄。
€13 ≈ ¥107
鸡肉咖喱
Chicken Curry
用黄咖喱酱制作的鸡肉块,装盘。
€13 ≈ ¥107
阿达纳
Adana
长串的辣味羊肉末,用木火烤制。土耳其美食的经典。
€13 ≈ ¥107
羊肉串
Br. D'Agneau
腌制烤羊肉块串。
€14 ≈ ¥115
哈莱普
Halep
烤肉串或阿达纳烤肉的变种,配有特殊的辣番茄洋葱酱。
€16 ≈ ¥131
阿达纳酸奶
Adana Yaourt
辣味阿达纳烤肉串放在面包上,配上奶油般的酸奶酱。
€16 ≈ ¥131
混合
Mixte
各种烤肉的大拼盘(烤肉串、鸡肉、阿达纳等)。非常适合品尝所有。
€17 ≈ ¥139
炸丸子
Falafel
素食拼盘,包括炸丸子(鹰嘴豆丸子)、沙拉和配菜。
€12 ≈ ¥98

扁豆
Aux Lentilles
土耳其传统扁豆汤(Mercimek)。质地柔滑,味道温和,通常配柠檬。
€6 ≈ ¥49

我们的开胃菜

鱼子酱酱
Tarama
奶油粉色烟熏鱼卵制成。配面包食用。
€5 ≈ ¥41
茄子鱼子酱
Caviar d'Aubergine
烤茄子泥,用大蒜和橄榄油调味。独特的烟熏风味。
€5 ≈ ¥41
鹰嘴豆泥
Houmous
奶油鹰嘴豆泥,配芝麻酱(芝麻酱)、柠檬和大蒜。
€5 ≈ ¥41
塔齐基酱
Tzatziki
浓稠酸奶、擦碎的黄瓜、大蒜和香草(通常是莳萝或薄荷)的新鲜混合物。
€5 ≈ ¥41
米饭酿葡萄叶
Feuilles de Vigne Farcie au Riz
用香辣柠檬米饭馅料填充的葡萄叶卷(Dolma)。
€5 ≈ ¥41
埃兹梅
Ezme
切碎的番茄、辣椒、洋葱和欧芹沙拉。非常辣且清爽。
€5 ≈ ¥41
混合开胃菜
Entrée Mixte
冷盘品尝拼盘,包括多种冷盘(鹰嘴豆泥、塔齐基酱、埃兹梅等)。
€9.50 ≈ ¥78
牧羊人沙拉
Salade du Berger
沙拉,由切成小块的番茄、黄瓜、洋葱和辣椒组成,用油和柠檬调味。
€8 ≈ ¥66

我们的饮品

啤酒
Bières
含酒精啤酒,通常是清爽的金色拉格。
€2.50 ≈ ¥21
软饮
Softs
碳酸软饮料(汽水)或果汁。
€1.50 ≈ ¥12
Thé
土耳其式热红茶。
€1.50 ≈ ¥12
咖啡
Café
热咖啡,浓缩咖啡或传统冲泡。
€1.50 ≈ ¥12

我们的甜点

果仁蜜饼
Baklava
东方糕点,由薄薄的千层酥皮制成,馅料为核桃或开心果,并浸泡在甜糖浆中。
€2.50 ≈ ¥21
牛奶布丁
Riz au Lait
奶油米饭布丁(Sütlaç),通常烤制以获得金黄色的表皮。
€2.50 ≈ ¥21
雷瓦尼
Revani
湿润蓬松的粗麦粉蛋糕,浸泡在清淡的柠檬糖浆中。
€2.50 ≈ ¥21

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商店信息

4.4
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