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Ramen Dai Shimotakaido

麺類

らーめん
人気No.1 まちがいない定番 しょうゆ
醤油ダレと豚骨や野菜の旨味が効いたスープの定番ラーメン。たっぷりの野菜とチャーシューがのっており、食べ応えがあります。
¥850
塩らーめん
自慢 まずはこれ!!
素材の旨味を引き立てる塩ベースのスープのラーメン。醤油に比べてスープの色は薄いですが、しっかりとしたコクと旨味が感じられます。
¥850
つけめん
名物 温・冷 選べます!
茹でた太麺を、別の器に入った濃厚なスープにつけて食べるスタイル。麺の温度は冷たいものと温かいもの(あつもり)から選べます。
¥950~
味噌らーめん
濃厚 当店限定!! 自家製みそ
自家製の味噌ダレを使用した濃厚なラーメン。味噌の芳醇な香りとコクがあり、野菜との相性も抜群です。
¥950
赤らーめん
旨辛 スタッフ イチオシ
唐辛子などのスパイスを効かせた、赤色のスープが特徴の辛いラーメン。辛さの中に旨味がしっかりと感じられる一杯です。
¥950
黒ニンニクらーめん
熟成 やみつき
熟成された黒ニンニクオイル(マー油)を加えたラーメン。焦がしニンニクの香ばしい風味と深いコクが食欲をそそります。
¥1,000
煮干らーめん
魚介 あっさり
煮干し(干したイワシ)からとった魚介出汁のラーメン。魚介の豊かな香りとあっさりとした味わいが特徴です。
¥900
油そば
濃厚
スープのないラーメンで、丼の底にある濃厚なタレと油を麺に絡めて食べます。食べる前によくかき混ぜるのがポイントです。
¥1,000

無料トッピング

無料トッピングはお出しする前に、こちらからお聞きするまでお待ち下さい。 《脂少なめ》だけ先にお申し付け下さい。 野菜のトッピングの量は下記のようになります(普通・多め・増し・増し増し)。

野菜多め
野菜の増量
ラーメンにのる茹で野菜(モヤシやキャベツ)の量を増やします。
にんにく
通常は入ってません
刻んだ生ニンニクのトッピング。スープにパンチと強い風味を加えます。
脂多め
背脂の増量
スープに浮く豚の背脂を増やし、こってりとしたコクと甘みを加えます。
味濃いめ
タレの増量
スープのタレ(カエシ)を増やして、塩気を強く濃い味にします。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.2
Google Mapsの評価603件
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