Ramen Dai Shimotakaido

Name: Ramen Dai Shimotakaido
Address: 1 Chome-3-10 Shimotakaido, Suginami City, Tokyo 168-0073, Japan, Tokio
Price range: ¥850 - ¥1000

★ 3.2 (603) $Budget 📍 1 Chome-3-10 Shimotakaido, Suginami City, Tokyo 168-0073, Japan

Fideos

Ramen

らーめん

El más popular No.1 Un clásico infalible Salsa de soja

Ramen clásico con sopa a base de salsa de soja y la sabrosura del cerdo y las verduras. Cubierto con abundantes verduras y chashu, es muy saciante.

¥850 ≈ €5.00

Ramen de Sal

塩らーめん

Orgullo de la casa ¡Empieza por aquí!

Ramen con sopa a base de sal que realza el sabor de los ingredientes. Aunque el color de la sopa es más claro que el de la salsa de soja, tiene una riqueza y un sabor profundos.

¥850 ≈ €5.00

Tsukemen (Ramen para mojar)

つけめん

Especialidad ¡Elige entre caliente o frío!

Un estilo en el que se sumergen fideos gruesos hervidos en una sopa espesa servida en un cuenco aparte. Puede elegir la temperatura de los fideos entre fríos y calientes (atsumori).

¥950~ ≈ €5.00

Ramen de Miso

味噌らーめん

Rico ¡Exclusivo de nuestra tienda! Miso casero

Ramen rico con salsa de miso casera. Tiene un aroma y una riqueza de miso fragantes, y combina perfectamente con las verduras.

¥950 ≈ €5.00

Ramen Rojo

赤らーめん

Sabroso y picante ¡Recomendado por el personal!

Un ramen picante con una sopa roja caracterizada por especias como el chile. A pesar de su picante, se puede sentir un sabor profundo.

¥950 ≈ €5.00

Ramen de Ajo Negro

黒ニンニクらーめん

Aged Adictivo

Ramen con aceite de ajo negro envejecido (mayu). El sabroso aroma del ajo tostado y la profunda riqueza estimulan el apetito.

¥1,000 ≈ €6.00

Ramen de Niboshi

煮干らーめん

Mariscos Ligero

Ramen con caldo de pescado (niboshi - sardinas secas). Se caracteriza por su rico aroma a marisco y su sabor ligero.

¥900 ≈ €5.00

Abura Soba (Sopa de fideos sin caldo)

油そば

Rico

Un ramen sin sopa, donde se mezclan la rica salsa y el aceite del fondo del cuenco con los fideos. El punto clave es mezclar bien antes de comer.

¥1,000 ≈ €6.00

Toppings gratuitos

Por favor, espere a que le preguntemos por los ingredientes gratuitos antes de servir. Solo solicite "menos grasa" al principio. La cantidad de verduras añadidas es la siguiente (normal, más, extra, extra extra).

Más verduras

野菜多め

Aumento de verduras

Aumenta la cantidad de verduras hervidas (brotes de soja y col) que se colocan sobre el ramen.

Ajo

にんにく

Normalmente no incluido

Topping de ajo crudo picado. Añade potencia y un fuerte sabor a la sopa.

Más grasa

脂多め

Aumento de grasa de cerdo

Aumenta la grasa de cerdo que flota en la sopa, añadiendo una riqueza espesa y dulzura.