GAburiChiken

Name: GAburiChiken
Address: 1 Chome-37-18 Matsubara, Setagaya City, Tokio
Price range: ¥190 - ¥3000

Galardonado con el premio de oro en el "Karaage Grand Prix" durante 11 años consecutivos. ¡Crujiente, esponjoso y jugoso! ¡Tamaño grande para devorar! ¡Esto es GABURICHICKEN!

★ 4.8 (499) $$Moderate 📍 1 Chome-37-18 Matsubara, Setagaya City

Karaage

Karaage de muslo de pollo

からあげもも

Karaage de oro

Karaage de muslo de pollo tierno, marinado en nuestra salsa secreta, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Disfrútalo caliente con cerveza o highball.

¥390 ≈ €2.00

Karaage de pechuga de pollo

からあげささみ

Karaage de pechuga de pollo. Bajo en grasa, con un sabor ligero y textura suave. Recomendado para quienes cuidan su salud.

¥390 ≈ €2.00

Karaage de cuello de pollo

からあげネック

Karaage de "seseri" (carne alrededor del cuello de pollo). Al ser una parte muy movida, la carne es firme, con un sabor rico y textura elástica.

¥390 ≈ €2.00

Karaage de yagen

からあげやげん

Karaage de cartílago de pollo. Su textura crujiente única es ideal como aperitivo para acompañar bebidas.

¥390 ≈ €2.00

Karaage de mollejas de pollo

からあげすなずり

Karaage de mollejas de pollo. Su textura granulada única y su elasticidad liberan sabor con cada mordisco.

¥390 ≈ €2.00

Karaage de toro de pollo

からあげ鶏トロ

Karaage de "toro de pollo" (carne de la parte superior del cuello), una parte rara. Es jugoso como el muslo, pero con una grasa más ligera y sabrosa.

¥390 ≈ €2.00

Frito mixto de 3 tipos

3種MIX揚げ

Elige 3 de los 6 tipos anteriores a un precio especial.

Una combinación económica de 3 tipos de partes de pollo karaage a tu elección. Recomendado para quienes desean probar diferentes texturas y sabores a la vez.

¥1,090~ ≈ €6.00

Karaage con arreglo

Muslo con cebolla y sal

ねぎ塩もも

Karaage de muslo de pollo jugoso, cubierto con una refrescante salsa de cebolla y sal. El sabor de la cebolla y la sal realzan la jugosidad del pollo.

¥490 ≈ €3.00

Pechuga de pollo con salsa Nanban y tártara

南蛮タルタルささみ

Karaage de pechuga de pollo con salsa agridulce y abundante salsa tártara. Sabor similar al "Chicken Nanban", una especialidad de Miyazaki.

¥490 ≈ €3.00

Cuello de pollo con rábano rallado y wasabi

おろしわさびネック

Karaage de cuello tierno marinado con rábano rallado y wasabi. El picante del wasabi realza el sabor y acompaña bien con la bebida.

¥490 ≈ €3.00

Yagen con mayonesa de yuzu

柚子マヨやげん

Karaage de cartílago crujiente con mayonesa de yuzu refrescante. Un sabor cremoso y afrutado.

¥490 ≈ €3.00

Moldejas de pollo con ajo y tomate extra

マシマシガーリックトマトすなずり

Karaage de mollejas de pollo con salsa de tomate y ajo. El toque de ajo y la acidez del tomate abren el apetito.

¥490 ≈ €3.00

Toro de pollo con rábano rallado

おろし鶏トロ

Karaage de toro de pollo graso, cubierto con rábano rallado para aligerar. Neutraliza la grasa y lo hace irresistible.

¥490 ≈ €3.00

Karaage RED extremadamente picante (muslo)

激辛REDからあげ (もも)

Karaage para amantes de lo picante. ¡Desafío para los valientes!

Karaage rojo cubierto con nuestra especia secreta extremadamente picante. Su picante estimulante es ideal para los amantes de la comida picante.

¥690~ ≈ €4.00

Pollo con hueso

Pollo maduro

おや鳥

Textura masticable, el muslo de pollo se corta en trozos grandes para una mayor satisfacción al comer. Cuanto más masticas, más sabor libera.

Muslo de pollo tierno con hueso, asado con especias. La carne es firme y muy masticable, pero cuanto más la muerdes, más rico es su sabor.

¥930 ≈ €5.00

Pollo joven

ひな鳥

Tierno y jugoso.

Muslo de pollo tierno con hueso, asado lentamente al horno. La piel crujiente y la carne tierna, jugosa y suave, lo hacen un plato fácil de disfrutar para todos.

¥890 ≈ €5.00

Set de pollo con hueso (maduro y tierno)

おやひなセット

Set para comparar pollo maduro y tierno.

Set económico para comparar el pollo maduro (con hueso) y el tierno (sin hueso). Disfruta de las diferencias de textura y sabor.

¥1,690 ≈ €9.00

Aperitivo

Edamame

枝豆

Edamame tierno hervido y salado. La sal simple realza el dulzor de las habas, un clásico indispensable con cerveza.

¥190 ≈ €1.00

Palito de devorar

とまらん棒

Aperitivo crujiente hecho de pasta frita y salada. Su textura ligera y crujiente te hará querer comer más.

¥290 ≈ €2.00

Patatas fritas caseras (sal)

自家製ポテトチップス (塩)

Patatas fritas caseras cortadas en la tienda. Más gruesas que las comerciales, con el auténtico sabor de la patata, simplemente saladas.

¥320 ≈ €2.00

Patatas fritas caseras (queso y pimienta)

自家製ポテトチップス (チーズ＆ペッパー)

Patatas fritas caseras cubiertas con queso rallado y pimienta negra. La riqueza del queso y el picante de la pimienta crean un sabor adictivo.

¥320 ≈ €2.00

Pollo maduro con ponzu

ひねポン

Plato de pollo maduro masticable marinado en ponzu. La textura crujiente de la carne y el refrescante ponzu combinan a la perfección.

¥390 ≈ €2.00

Ensalada de patatas con mucho huevo

卵多めのポテトサラダ

Ensalada de patatas con abundante huevo cocido. La riqueza del huevo y la suavidad de las patatas se combinan para un sabor suave y agradable.

¥290 ≈ €2.00

Kimchi y queso marinado

漬けキムチーズ

Aperitivo de kimchi y queso crema. El picante del kimchi y la suavidad del queso se combinan a la perfección, disfrutando de la riqueza de ambos alimentos fermentados.

¥320 ≈ €2.00

Huevo de Gabukichikun

ガブ吉くんのタマゴ

Huevo cocido marinado en nuestra salsa especial. El sabor penetra hasta la yema, con un sabor rico perfecto como aperitivo.

¥320 ≈ €2.00

Yakko de queso crema

クリームチーズやっこ

Un plato que reemplaza el tofu de la "Hiyayakko" con queso crema. Se disfruta con salsa de soja y condimentos, un queso rico con un toque japonés.

¥390 ≈ €2.00

Palitos de queso crujientes

カリカリチーズスティック

Aperitivo en forma de palito hecho de queso envuelto en masa de rollito de primavera y frito. Disfruta de la textura crujiente por fuera y el queso derretido por dentro.

¥420 ≈ €2.00

Ensalada de cebolla marinada

オニオンスライスのマリネ

Cebolla finamente rebanada marinada en aderezo. Crujiente y ácida, es perfecta para limpiar el paladar de platos grasos.

¥290 ≈ €2.00

Apio encurtido

セロリの浅漬け

Apio fresco encurtido. Su aroma refrescante y su textura crujiente lo convierten en un plato ligero y sabroso.

¥290 ≈ €2.00

¡Pepino picante!

ピリ辛キュウリー本!

Pepino entero marinado en salsa ligeramente picante. Su textura crujiente y su picante moderado son adictivos.

¥290 ≈ €2.00

Ñame de montaña marinado en salsa de soja y wasabi

長芋ツンツンわさび醤油漬け

Ñame de montaña marinado en salsa de soja y wasabi. La crujiente textura del ñame y el picante del wasabi se combinan a la perfección para un sabor adulto.

¥290 ≈ €2.00

Rodajas de tomate

トマトスライス

Rodajas de tomate fresco y frío. Sírvelas simplemente con sal o mayonesa para refrescar el paladar.

¥390 ≈ €2.00

Yukke de prosciutto de pollo

鶏生ハムのユッケ

Prosciutto de pollo finamente cortado y sazonado al estilo Yukke. Al mezclarlo con la yema de huevo, se disfruta de un sabor rico y pegajoso.

¥420 ≈ €2.00

Menma de antemano

お先にメンマ

Brotes de bambú sazonados (menma). Su textura crujiente y su sabor a base de salsa de soja lo hacen perfecto como aperitivo inicial.

¥190 ≈ €1.00

Calamares secos con Yangnyeom

さきいかヤンニョム

Calamares secos marinados en salsa Yangnyeom agridulce. Cuanto más masticas, más se expande el sabor del calamar y la salsa agridulce en tu boca.

¥290 ≈ €2.00

Picante y delicioso! Yakko de Kimchi y Mentaiko

旨辛！キムチ明太やっこ

Tofu frío cubierto con kimchi y mentaiko. El sabor suave del tofu combina bien con el picante del kimchi y la salinidad del mentaiko.

¥320 ≈ €2.00

Adicción a la lechuga

レタス中毒

Ensalada de lechuga fresca aderezada con nuestra salsa especial de sal. Su textura crujiente y su sabor adictivo la hacen infinitamente disfrutable.

¥390 ≈ €2.00

Para llevar / Para comer de pie

Muslo deshuesado (VASO)

骨なしもも (CUP)

3 piezas. Para llevar, en VASO

Karaage de muslo deshuesado en vaso. Fácil de llevar y perfecto para comer de pie.

¥400 ≈ €2.00

Alitas de pollo (VASO)

手羽先 (CUP)

3 piezas. Para llevar, en VASO

Trozos de alitas de pollo karaage en vaso. Disfruta fácilmente de la jugosidad y el sabor de la piel.

¥400 ≈ €2.00

Set E

セットD

Pollo con hueso (pollo joven) 1 pieza + Patatas fritas 100g. Para llevar, en BOX

Set de 1 pieza de pollo tierno con hueso y patatas fritas. Un set en caja perfecto para comer en casa.

¥1,000 ≈ €6.00

Set A

セットA

4 piezas de muslo deshuesado + 1 topping. Para llevar, en BOX

Set de 4 piezas de karaage de muslo deshuesado clásico con tu topping favorito. Recomendado para quienes disfrutan variando los sabores.

¥1,000~ ≈ €6.00

Set B

セットB

Frito mixto de 3 tipos (muslo deshuesado, toro de pollo, alitas) + 1 topping. Para llevar, en BOX

Set de karaage mixto de muslo, toro de pollo y alitas, con tu topping favorito. Disfruta de varias partes a la vez.

¥1,000~ ≈ €6.00

Set C

セットC

Set de 6 tipos + 100g cada uno + 2 toppings. Para llevar, en BOX

El set más lujoso con los 6 tipos de karaage de la tienda. Puedes elegir 2 toppings, ideal para fiestas o comidas familiares.

¥2,000~ ≈ €11.00

Set E

セットE

Pollo con hueso (pollo joven) 2 piezas + Karaage de muslo deshuesado 7 piezas + Patatas fritas 200g + 3 toppings. Para llevar, en BOX

Set muy satisfactorio con 2 piezas de pollo con hueso, 7 piezas de karaage y una gran porción de patatas fritas. Recomendado para compartir en grupos grandes.

¥3,000~ ≈ €17.00

Set F

セットF

Pollo con hueso (pollo joven) 1 pieza + Set de karaage de 6 tipos (100g cada uno) + Patatas fritas 200g + 3 toppings. Para llevar, en BOX

El set de variedad definitivo con pollo con hueso y todos los tipos de karaage. Recomendado para quienes desean probar varios sabores.

¥3,000~ ≈ €17.00

Highball

Highball de Kakubin

角ハイボール

Highball clásico hecho con Suntory Kakubin. Su final seco y la frescura del carbonato limpian la grasa del karaage.

¥590~ ≈ €3.00

Highball de Jim Beam

ジムビームハイボール

Highball hecho con Jim Beam, un bourbon whisky. Disfruta del dulce aroma y sabor suave característicos del bourbon.

¥570~ ≈ €3.00

Highball de Cola

コーラハイボール

Cóctel de highball mezclado con cola. El dulzor de la cola hace que el whisky sea más fácil de beber, popular entre las mujeres.

¥620~ ≈ €3.00

Highball de Jengibre

ジンジャーハイボール

Cóctel de highball mezclado con ginger ale. El picante y dulzor del jengibre añaden un sabor refrescante.

¥620~ ≈ €3.00

Highball de Chita

知多ハイボール

Highball hecho con "Chita", un whisky de grano japonés. Destaca por su aroma ligero y ligeramente dulce, un highball de primera clase.

¥550 ≈ €3.00

Highball de Gabu Cider

ガブサイダーハイボール

Podría ser un highball hecho con la sidra original de la tienda. Destaca por su refrescante carbonatación y dulzor.

¥590 ≈ €3.00

Highball de fruta marinada

漬け込みフルーツハイボール

Highball de fruta casero hecho con whisky infusionado con frutas.

Highball casero infusionado con whisky y frutas. Afrutado y fácil de beber, con un sabor similar a un cóctel.

¥490~ ≈ €3.00

Highball marinado

漬け込みティーハイボール

Highball casero de té y fruta.

Highball de té y fruta, hecho con whisky infusionado con frutas y té, mezclado con té y soda. El aroma del té y el dulzor de la fruta se armonizan para un trago refrescante.

¥490~ ≈ €3.00