Poison

クラシックなゆで卵に、クリーミーなトンナートソース（マグロとケッパー）のマヨネーズを添えて。イタリアンタッチでアレンジされたビストロ風前菜。

フライパンで調理したエスカルゴに、クリーミーなブロッコリーのマッシュポテトとハーブ入りパン粉を添えて。

生の牛肉を刻み、シソの葉とスモーク風味のコンフィにした卵黄を添えて。

季節の野菜を使った料理で、新鮮な野菜を様々な調理法で引き立てます。軽やかで彩り豊か。

外側が黒くなるまでグリルしたネギはスモーキーな風味で、イタリア産オリーブとカリカリのクルトンを添えて。

柔らかいシャロレー種牛のテンダーロインのグリル、フライドポテト（ドーフィンポテト）と濃厚なベアルネーズソースを添えて。

柔らかいタコをグリルまたはソテーし、クリーミーなオリーブオイルのマッシュポテト、季節の野菜、ハーブのジュを添えて。

伝統的なクリーム煮込みの鶏肉のラグーに、もちもちの日本米とキノコを添えて。心温まる一品。

米粒のような形をした「リゾーニ」パスタを、クリーミーなリゾット風に調理し、フレッシュなポルチーニ茸を添えて。

クリーミーで酸味のあるレモンクリームとサクサクのビスケットを組み合わせたデザート。

シロップで優しく煮込んだ洋梨を、温かいチョコレートソースをかけて提供。

伝統的なフラン風の食感のケーキに、オーブンで焼いた季節の秋のフルーツを添えて。

フランスの定番：軽くてエアリーなチョコレートムース、カカオたっぷり。

本日の厳選料理を提供するランチメニュー。前菜とメイン、またはメインとデザートの2品をお選びください。