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Pizzeria Papelini - Faubourg Saint Martin

パペリーニでは、軽くて美味しいピザを提供することにこだわっています。丁寧に作られた生地は72時間かけてゆっくりと発酵させ、完璧な食感に仕上げています。このプロセスにより、ユニークなアロマが引き出され、軽くて柔らかく、そして何よりも消化しやすい生地になります。 各ピザは、新鮮で質の高いイタリア産の厳選された食材で作られています。 すべての価格はユーロ(€)です - サービス料込み - 小切手はご利用いただけません

ランチメニュー

ランチタイムのみ利用可能。

ランチメニュー 17,90€
MENU MIDI 17,90€
ピザまたはサラダ(ピッツァ ブッラータ、プロシュート、タルートゥフォは+2€)+ モッツァピッコラまたはデザート+ ソフトドリンク(ベヴァンデよりお選びください)
ランチセット:メイン(ピザまたはサラダ)、サイド(前菜またはデザート)、ソフトドリンクが含まれます。イタリアの風味豊かなバランスの取れた食事。
€19.90~ ≈ ¥3,605

サラダ

モッツァピッコラ
MOZZA PICOLA
サラダ、チェリートマト、フレッシュモッツァレラ、オリーブ
フレッシュなグリーン、ジューシーなチェリートマト、フレッシュモッツァレラのボール、オリーブを使った、軽やかなサラダ。前菜に最適。
€6.90 ≈ ¥1,250
ブッラータ
BURRATA
ルッコラ、ブッラータ、チェリートマト、オリーブ
クリーミーなブッラータを主役にしたサラダ。ピリッとしたルッコラ、チェリートマト、オリーブを添えて。クリーミーさと食感のコントラストが楽しめます。
€12.90 ≈ ¥2,337
プロシュート・クルード
PROSCIUTTO CRUDO
サラダ、プロシュート、チェリートマト、グリルズッキーニ、マリネパプリカ、フレッシュモッツァレラ、オリーブ
熟成プロシュート、グリル&マリネ野菜、フレッシュモッツァレラをたっぷり使った、ボリューム満点のサラダ。美味しくて彩り豊か。
€12.90 ≈ ¥2,337
ベジ
VEGGIE
サラダ、チェリートマト、ローマ風アーティチョーク、グリルズッキーニ、マリネパプリカ、ドライトマト、フレッシュモッツァレラ、オリーブ
アーティチョーク、グリル野菜、ドライトマト、フレッシュモッツァレラを使った、地中海風の大きなベジタブルサラダ。フレッシュで美味しい。
€12.90 ≈ ¥2,337

カルツォーネ

トマトモッツァ
TOMATE MOZZA
揚げたピザ生地のカルツォーネ。トマトととろけるモッツァレラを詰めました。外はカリッと、中はとろり。イタリアのストリートフードの定番。
€3.90 ≈ ¥707
トマトモッツァ ヴェントリチーナ
TOMATE MOZZA VENTRICINA
トマト、モッツァレラ、ヴェントリチーナ(スパイシーサラミ)を詰めた揚げカルツォーネ。スパイシーで風味豊かなバージョン。
€4.90 ≈ ¥888
トリュフクリームモッツァ
CREME TRUFFES MOZZA
トリュフクリームとモッツァレラを詰めた、風味豊かなカルツォーネ。豊かな土の香りとアロマ。
€5.90 ≈ ¥1,069

デザート

カカオティラミス
TIRAMISU CACAO
コーヒーに浸したビスケット、クリーミーなマスカルポーネ、ココアパウダーをかけた、イタリアのクラシックデザート。甘くてクリーミー。
€5.90 ≈ ¥1,069
ヘーゼルナッツティラミス
TIRAMISU NOISETTE
ヘーゼルナッツの風味を加えた、より贅沢なティラミス。クリーミーな食感とプラリネの味わい。
€5.90 ≈ ¥1,069
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
ダークチョコレートを使った、軽くてエアリーなムース。カカオが豊富で、口の中でとろけるような食感。
€5.90 ≈ ¥1,069
パンナコッタ
PANNA COTTA
ラズベリーソース
イタリアのゼリー状デザート。滑らかでバニラ風味、酸味のあるラズベリーソース添え。フレッシュで軽やか。
€5.90 ≈ ¥1,069

ピザ

マルゲリータ
MARGHERITA
トマトソース、フィオルディラッテ、オレガノ、オリーブ
最も伝統的なピザ。シンプルなトマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、オレガノを使用。薄くてクリスピーな生地。
€11.80~ ≈ ¥2,138
ヴェントリチーナ
VENTRICINA
トマトソース、フィオルディラッテ、ヴェントリチーナ(スパイシーサラミ)、オレガノ、オリーブ
トマトソースとモッツァレラをベースにした、スパイシーなイタリアンサラミ「ヴェントリチーナ」を使ったピザ。風味豊かで少しスパイシー。
€14.80~ ≈ ¥2,681
レジーナ
REGINA
トマトソース、フィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム、オレガノ、オリーブ
定番の「クイーン」ピザ。ハムとマッシュルームを使用。マイルドでどなたにも愛される味わい。
€14.80~ ≈ ¥2,681
カルツォーネ
CALZONE
トマトソース、フィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム、オレガノ、卵
生地を折りたたんで作るカルツォーネ。ハム、マッシュルーム、モッツァレラ、卵を包み込みました。とろりとした中身と黄金色の生地。
€14.80~ ≈ ¥2,681
アーティチョーク
ARTICHAUT
トマトソース、フィオルディラッテ、ローマ風アーティチョーク、チェリートマト、ルッコラ、フレッシュモッツァレラ、オレガノ、オリーブ
マリネしたアーティチョークと、焼き上がりに加えたフレッシュルッコラを使った、風味豊かなベジタリアンピザ。
€15.80~ ≈ ¥2,863
ナス
MELANZANA
トマトソース、フィオルディラッテ、グリルナス、フレッシュモッツァレラ、オレガノ、オリーブ
とろけるようなグリルナスを使ったピザ。南イタリアのクラシックな組み合わせで、シンプルで美味しい。
€15.80~ ≈ ¥2,863
ナトゥーラ
NATURA
トマトソース、フィオルディラッテ、チェリートマト、マッシュルーム、グリルズッキーニ、マリネパプリカ、ドライトマト、ルッコラ、フレッシュモッツァレラ、オレガノ、オリーブ
グリル&マリネ野菜(ズッキーニ、パプリカ、トマト)をたっぷり使った、彩り豊かなピザ。フレッシュでカラフル。
€15.80~ ≈ ¥2,863
ツナ
TONNO
トマトソース、フィオルディラッテ、アンチョビ風味のツナ、ルッコラ、ドライトマト、オレガノ、オリーブ
ツナとドライトマトの風味、ルッコラのフレッシュさが引き立つピザ。
€15.80~ ≈ ¥2,863
スパイシー
PICCANTE
トマトソース、フィオルディラッテ、ンドゥイヤ(カラブリア風スパイシーソーセージ)、グリルズッキーニ、マッシュルーム、オレガノ、オリーブ
「ンドゥイヤ」というカラブリア風スプレッド可能なスパイシーソーセージを使ったスパイシーピザ。ズッキーニの甘みとのバランスが良い。
€16.80~ ≈ ¥3,044
3種のチーズ
3 FROMAGES
トマトソース、フィオルディラッテ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、オレガノ、オリーブ
モッツァレラ、クリーミーなタレッジョ、パワフルなゴルゴンゾーラを組み合わせた、チーズ好きのためのピザ。濃厚でとろける味わい。
€16.80~ ≈ ¥3,044
ブッラータ
BURRATA
トマトソース、フィオルディラッテ、ブッラータ、チェリートマト、ルッコラ、オレガノ
クリーミーなブッラータを丸ごと乗せた、贅沢なピザ。ルッコラとチェリートマトを添えて、温冷のコントラストを楽しめます。
€17.80~ ≈ ¥3,225
プロシュート
PROSCIUTTO
トマトソース、フィオルディラッテ、プロシュート、ルッコラ、チェリートマト、グリルズッキーニ、マリネパプリカ、フレッシュモッツァレラ、オレガノ、オリーブ
プロシュートをたっぷり使い、グリル&マリネ野菜を添えた、ボリューム満点のピザ。これ一枚で満足できる一品。
€17.80~ ≈ ¥3,225
タルートゥフォ
TARTUFO
トリュフクリーム、フィオルディラッテ、グリルズッキーニ、ルッコラ、チェリートマト、オレガノ
トリュフクリームベースのホワイトピザ(トマトソースなし)。森の香りが豊かで、ズッキーニとルッコラを添えて。
€17.80~ ≈ ¥3,225

アペリティーボ

スプリッツ アペロール
SPRITZ APEROL
アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター
鮮やかなオレンジ色のイタリアの象徴的なカクテル。プロセッコ、アペロール、ソーダ水のブレンド。甘みと苦味のバランスが良く、爽やか。
€7.90 ≈ ¥1,431
スプリッツ カンパリ
SPRITZ CAMPARI
カンパリ、プロセッコ、スパークリングウォーター
カンパリを使った、より苦味があり鮮やかな赤色のスプリッツ。爽やかで複雑な味わい。
€7.90 ≈ ¥1,431
スプリッツ リモンチェッロ
SPRITZ LIMONCELLO
リモンチェッロ、プロセッコ、スパークリングウォーター
リモンチェッロを使ったフレッシュレモンのスプリッツ。甘酸っぱい味わい。
€8.90 ≈ ¥1,612
スプリッツ サンジェルマン
SPRITZ SAINT GERMAIN
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、スパークリングウォーター
エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」を使った、フローラルでエレガントなスプリッツ。甘く香りの良い風味。
€8.90 ≈ ¥1,612
スプリッツ イタリカス
SPRITZ ITALICUS
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、スパークリングウォーター
ベルガモットリキュール「イタリカス」を使ったアロマティックなスプリッツ。柑橘系とフローラルの風味。
€8.90 ≈ ¥1,612
スプリッツ・ヴァージン
SPRITZ VIRGIN
チンザノ 0%
スプリッツのノンアルコールバージョン。
€7.90 ≈ ¥1,431
リカー
RICARD
フランスの典型的なアニス風味のアペリティフ。冷たい水と氷で割って提供されます。
€3.90 ≈ ¥707

ドリンク

サンベネデット
SAN BENEDETTO
プレーン、スパークリング
高品質なイタリアのミネラルウォーター。
€3.90~ ≈ ¥707
ソフトドリンク
SOFTS
コカ、コカ・ゼロ
定番のソーダ。
€3.90~ ≈ ¥707
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
パイナップル、オレンジ、リンゴ
各種フルーツジュース。
€4.90~ ≈ ¥888
水とシロップ(お選びください)
EAU ET SIROP AU CHOIX
グレナデン、ミント、ピーチ、オルジェ
お好みのシロップで風味付けした水。
€4.90~ ≈ ¥888
シチリアンレモネード
LIMONADE SICILIENNE
レモン、ジンジャーレモン、グリーンマンダリン、ブラッドオレンジ、レモンティー、ピーチティー
本物の柑橘系の風味を持つ、自家製イタリアンレモネード。爽やかな炭酸。
€4.90~ ≈ ¥888

ディジェスティーボ

アマレット
AMARETTO
イタリア産アーモンドリキュール。甘く香りが良い。
€5.90 ≈ ¥1,069
リモンチェッロ
LIMONCELLO
南イタリア産レモンリキュール。冷やして提供され、食後に最適。
€5.90 ≈ ¥1,069
グラッパ
GRAPPA
イタリア産ぶどう搾りかすのブランデー。パワフルでアロマティック。
€5.90 ≈ ¥1,069
マルティーニ ビアンコ
MARTINI BIANCO
イタリアの甘口でバニラ風味の白ベルモット。
€6.90 ≈ ¥1,250
マルティーニ ロザート
MARTINI ROSATO
スパイシーでフルーティーなノートを持つロゼベルモット。
€6.90 ≈ ¥1,250
マルティーニ ロッソ
MARTINI ROSSO
クラシックな赤ベルモット。リッチでハーブの香り。
€6.90 ≈ ¥1,250
シャルトリューズ ジョーヌ
CHARTREUSE JAUNE
緑色のシャルトリューズよりも甘く、アルコール度数の低いハーブリキュール。
€7.90 ≈ ¥1,431
シャルトリューズ ヴェルト
CHARTREUSE VERTE
パワフルで複雑なハーブリキュール。天然。
€7.90 ≈ ¥1,431

コーヒー/紅茶

コーヒー
CAFÉ
イタリアのエスプレッソ。
€2 ≈ ¥362
ダブルコーヒー
CAFÉ DOUBLE
ダブルエスプレッソ。
€3.50 ≈ ¥634
紅茶
THÉ
紅茶セレクション。
€3.50 ≈ ¥634

ボトルビール

ペローニ
PERONI
軽くて爽やかなイタリアンブロンドビール。
€4.90 ≈ ¥888
ペローニ(ノンアルコール)
PERONI (sans alcool)
ペローニのノンアルコールバージョン。
€4.90 ≈ ¥888
モレッティ
MORETTI
クラシックなイタリアンラガービール。マイルドでわずかな苦味。
€4.90 ≈ ¥888

生ビール

ブロンド パペリーニ
BLONDE PAPELINI
軽やかなホップの苦味と、モルティな丸みが長く続く。
ホップとモルトのバランスが取れた、ハウスブロンド生ビール。
€4~ ≈ ¥725
ブランシュ バティスト
BLANCHE BAPTIST
穀物の丸みと柑橘系のノート。
柑橘系の香りがする、爽やかなホワイトビール。
€5~ ≈ ¥906
IPAハブスター
IPA HUBSTER
軽やかなボディで、ドライで喉を潤すフィニッシュへ。
軽くてアロマティックなIPA(インディア・ペールエール)。ドライな後味。
€6~ ≈ ¥1,087

ロゼワイン

夏の
DELL'ESTATE
ブドウ品種:コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ、メルロー フレッシュで軽やか、フルーティー。
フレッシュでフルーティーなイタリアンロゼワイン。典型的なブドウ品種のブレンド。
€4.50~ ≈ ¥815

白ワイン

ピエーノ・スッド
PIENO SUD
ブドウ品種:シャルドネ、カタラット、グレカニコ 丸みのある口当たり、繊細な柑橘系のノート。
丸みがあり、レモンの香りがするシチリアの白ワイン。
€4.50~ ≈ ¥815
ソアーヴェ・コルテ・マルティーナ
SOAVE CORTE MARTINA
ブドウ品種:ガルガーネガ イタリアで最も有名なソアーヴェ。アーモンドのタッチがあり、バランスの取れた味わい。
ヴェネト州のクラシックな白ワイン。辛口でバランスが取れており、特徴的なアーモンドの香りがします。
€5~ ≈ ¥906
プロセッコ ピッツォラート
PROSECCO PIZZOLATO
ブドウ品種:グレラ100% 甘口でフレッシュ、クリスピーでバランスの取れた味わい。
イタリアのスパークリング白ワイン。フレッシュでキレのある味わい。
€6~ ≈ ¥1,087

赤ワイン

モンテプルチャーノ
MONTEPULCIANO
ブドウ品種:モンテプルチャーノ・ダブルッツォ100% 繊細で豊かな口当たり。
アブルッツォ州産の赤ワイン。丸みがありフルーティー。
€5~ ≈ ¥906
バルドリーノ
BARDOLINO
ブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ。 辛口でフレッシュ、フルーティーなノート。
ガルダ湖産の軽やかな赤ワイン。フルーティーで飲みやすい。
€5.50~ ≈ ¥996
キャンティ
CHIANTI
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア・デル・キャンティ。 軽やかなタンニンと調和のとれた味わい。美しい酸味。
トスカーナ州の有名な赤ワイン。しっかりとしたタンニンと美しい酸味。
€28 ≈ ¥5,073
プリミティーヴォ
PRIMITIVO
ブドウ品種:プリミティーヴォ・ディ・プーリア100% パワフルで丸みがあり、調和のとれた味わい。
南イタリア(プーリア州)の赤ワイン。パワフルで温かく、黒い果実の風味が豊か。
€30 ≈ ¥5,435

メニューの最後

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お店情報

4.6
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