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Pizzeria Papelini - Faubourg Saint Martin

CHEZ PAPELINI에서는 가볍고 맛있는 피자를 제공하기 위해 노력합니다. 저희 도우는 72시간 동안 천천히 발효시켜 완벽한 식감을 선사합니다. 이 과정은 독특한 풍미를 발달시키는 동시에 공기가 잘 통하고 부드러우며 소화가 잘 되는 도우를 보장합니다. 각 피자는 신선하고 품질 좋은 재료로 만들어지며, 이탈리아의 정통성을 위해 신중하게 선택됩니다. 모든 가격은 유로(€) 기준이며, 봉사료 포함 - 저희는 수표를 받지 않습니다.

점심 메뉴

점심 시간에 이용 가능.

점심 메뉴 17,90€
MENU MIDI 17,90€
피자 또는 샐러드 (+ 부라타 피자, 프로슈토, 트러플 피자는 2€ 추가) + 모짜 피콜라 또는 디저트 + 무알콜 음료 (음료 메뉴에서 선택)
점심 메뉴는 메인 요리 (피자 또는 샐러드), 사이드 메뉴 (애피타이저 또는 디저트), 무알콜 음료로 구성됩니다. 이탈리아 풍미의 균형 잡히고 맛있는 식사입니다.
€19.90~ ≈ ₩33,765

샐러드

모짜 피콜라
MOZZA PICOLA
샐러드, 방울토마토, 신선한 모짜렐라, 올리브
신선한 채소, 육즙이 풍부한 방울토마토, 신선한 모짜렐라 비즈, 올리브로 구성된 신선한 작은 샐러드. 가볍고 애피타이저로 좋습니다.
€6.90 ≈ ₩11,707
부라타
BURRATA
루꼴라, 부라타, 방울토마토, 올리브
후추 향이 나는 루꼴라 위에 크리미한 부라타를 얹고 방울토마토와 올리브를 곁들인 샐러드. 부드러움과 바삭함의 조화.
€12.90 ≈ ₩21,888
프로슈토 크루도
PROSCIUTTO CRUDO
샐러드, 파르마 햄, 방울토마토, 구운 주키니, 마리네이드 피망, 신선한 모짜렐라, 올리브
숙성된 파르마 햄, 구운 마리네이드 채소, 신선한 모짜렐라가 들어간 풍성한 샐러드. 맛있고 다채롭습니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
베지
VEGGIE
샐러드, 방울토마토, 로마식 아티초크, 구운 주키니, 마리네이드 피망, 건조 토마토, 신선한 모짜렐라, 올리브
아티초크, 구운 채소, 건조 토마토, 신선한 모짜렐라가 들어간 풍성한 지중해풍 채식 샐러드. 신선하고 푸짐합니다.
€12.90 ≈ ₩21,888

판체로티

토마토 모짜
TOMATE MOZZA
토마토와 녹는 모짜렐라로 속을 채운 튀긴 피자 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 이탈리아 길거리 음식의 클래식.
€3.90 ≈ ₩6,617
토마토 모짜 벤티치나
TOMATE MOZZA VENTRICINA
토마토, 모짜렐라, 벤티치나 (매콤한 이탈리아 소시지)로 속을 채운 튀긴 판체로티. 매콤하고 풍미 가득한 버전.
€4.90 ≈ ₩8,314
트러플 크림 모짜
CREME TRUFFES MOZZA
트러플 크림과 모짜렐라를 곁들인 고급 판체로티. 흙내음과 향긋한 풍미가 풍부합니다.
€5.90 ≈ ₩10,011

디저트

카카오 티라미수
TIRAMISU CACAO
커피에 적신 비스킷, 크리미한 마스카포네, 코코아 가루를 뿌린 클래식 이탈리아 디저트. 달콤하고 부드럽습니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
헤이즐넛 티라미수
TIRAMISU NOISETTE
헤이즐넛을 더해 더욱 풍성한 티라미수 변형. 크리미한 질감과 프랄린 맛.
€5.90 ≈ ₩10,011
초콜릿 무스
MOUSSE AU CHOCOLAT
진한 초콜릿으로 만든 가볍고 공기 같은 무스. 코코아 함량이 높아 입안에서 부드럽게 녹습니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
판나코타
PANNA COTTA
라즈베리 소스
젤리처럼 부드럽고 바닐라 향이 나는 이탈리아 크림 디저트. 새콤한 라즈베리 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 가볍습니다.
€5.90 ≈ ₩10,011

피자

마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스, 피오르 디 라테, 오레가노, 올리브
간단한 토마토 베이스, 피오르 디 라테 모짜렐라, 오레가노를 곁들인 가장 전통적인 피자. 얇고 바삭한 도우.
€11.80~ ≈ ₩20,021
벤티치나
VENTRICINA
토마토 소스, 피오르 디 라테, 벤티치나 (매콤한 소시지), 오레가노, 올리브
토마토 베이스와 모짜렐라 위에 매콤한 이탈리아 살라미인 벤티치나를 얹은 매콤한 피자. 풍미가 좋고 약간 매콤합니다.
€14.80~ ≈ ₩25,112
레지나
REGINA
토마토 소스, 피오르 디 라테, 햄, 버섯, 오레가노, 올리브
햄과 양송이버섯이 올라간 클래식 '퀸' 피자. 부드럽고 모두에게 사랑받는 맛.
€14.80~ ≈ ₩25,112
칼초네
CALZONE
토마토 소스, 피오르 디 라테, 햄, 버섯, 오레가노, 계란
햄, 버섯, 모짜렐라, 계란으로 속을 채운 튀긴 피자 페이스트리. 속은 부드럽고 겉은 황금빛으로 바삭합니다.
€14.80~ ≈ ₩25,112
아티초크
ARTICHAUT
토마토 소스, 피오르 디 라테, 로마식 아티초크, 방울토마토, 루꼴라, 신선한 모짜렐라, 오레가노, 올리브
구운 아티초크 하트와 조리 후 추가되는 신선한 루꼴라가 풍부한 맛을 내는 채식 피자. 신선하고 풍미 가득합니다.
€15.80~ ≈ ₩26,808
가지
MELANZANA
토마토 소스, 피오르 디 라테, 구운 가지, 신선한 모짜렐라, 오레가노, 올리브
부드럽게 구운 가지가 올라간 피자. 남부 이탈리아의 클래식한 조합으로, 간단하고 맛있습니다.
€15.80~ ≈ ₩26,808
나투라
NATURA
토마토 소스, 피오르 디 라테, 방울토마토, 버섯, 구운 주키니, 마리네이드 피망, 건조 토마토, 루꼴라, 신선한 모짜렐라, 오레가노, 올리브
구운 마리네이드 채소 (주키니, 피망, 토마토)가 듬뿍 들어간 피자. 신선하고 다채롭습니다.
€15.80~ ≈ ₩26,808
참치
TONNO
토마토 소스, 피오르 디 라테, 파슬리 향의 참치, 루꼴라, 건조 토마토, 오레가노, 올리브
건조 토마토의 강렬한 풍미와 루꼴라의 신선함으로 맛을 더한 참치 피자.
€15.80~ ≈ ₩26,808
피칸테
PICCANTE
토마토 소스, 피오르 디 라테, 은두야 (칼라브리아 소시지), 구운 주키니, 버섯, 오레가노, 올리브
칼라브리아의 스프레드 가능한 매콤한 소시지 '은두야' 덕분에 매콤한 피자. 주키니의 달콤함으로 균형을 잡았습니다.
€16.80~ ≈ ₩28,505
3가지 치즈
3 FROMAGES
토마토 소스, 피오르 디 라테, 탈레지오, 고르곤졸라, 버섯, 오레가노, 올리브
모짜렐라, 크리미한 탈레지오, 강렬한 고르곤졸라 치즈를 조합한 치즈 애호가를 위한 피자. 풍부하고 녹는 듯한 맛.
€16.80~ ≈ ₩28,505
부라타
BURRATA
토마토 소스, 피오르 디 라테, 부라타, 방울토마토, 루꼴라, 오레가노
크리미한 부라타를 통째로 얹고 루꼴라와 방울토마토를 곁들여 따뜻함과 차가움의 대비를 이룬 고급 피자.
€17.80~ ≈ ₩30,202
프로슈토
PROSCIUTTO
토마토 소스, 피오르 디 라테, 파르마 햄, 루꼴라, 방울토마토, 주키니, 구운 피망, 신선한 모짜렐라, 오레가노, 올리브
구운 채소가 다양하게 올라가고 조리 후 파르마 햄을 추가한 푸짐한 피자. 피자 한 판으로 완벽한 식사.
€17.80~ ≈ ₩30,202
트러플
TARTUFO
트러플 크림, 피오르 디 라테, 구운 주키니, 루꼴라, 방울토마토, 오레가노
트러플 크림 베이스의 화이트 피자 (토마토 소스 없음). 숲 속의 강렬한 향과 주키니, 루꼴라가 어우러집니다.
€17.80~ ≈ ₩30,202

아페리티보

아페롤 스프리츠
SPRITZ APEROL
아페롤, 프로세코, 탄산수
생생한 오렌지 색의 상징적인 이탈리아 칵테일. 프로세코, 아페롤, 탄산수의 혼합. 달콤 쌉싸름하고 탄산이 풍부한 맛.
€7.90 ≈ ₩13,404
캄파리 스프리츠
SPRITZ CAMPARI
캄파리, 프로세코, 탄산수
캄파리를 사용하여 만든 스프리츠의 쓴맛과 강렬한 붉은색 버전. 상쾌하고 복합적인 맛입니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
리몬첼로 스프리츠
SPRITZ LIMONCELLO
리몬첼로, 프로세코, 탄산수
신선한 레몬 맛의 스프리츠, 리몬첼로 리큐르로 만든 것. 달콤하고 새콤합니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
생강꽃 스프리츠
SPRITZ SAINT GERMAIN
엘더플라워 리큐르, 프로세코, 탄산수
생강꽃 리큐르를 곁들인 꽃 향과 우아한 스프리츠. 달콤하고 향긋한 향.
€8.90 ≈ ₩15,101
이탈리쿠스 스프리츠
SPRITZ ITALICUS
베르가못 리큐르, 프로세코, 탄산수
이탈리쿠스 베르가못 리큐르를 곁들인 향긋한 스프리츠. 시트러스와 꽃 향이 납니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
무알콜 스프리츠
SPRITZ VIRGIN
친자노 0%
스프리츠의 무알콜 버전.
€7.90 ≈ ₩13,404
리카르
RICARD
전형적인 프랑스 아니스 향의 아페리티프. 차가운 물과 얼음을 곁들여 제공됩니다.
€3.90 ≈ ₩6,617

음료

산 베네데토
SAN BENEDETTO
플랫, 탄산수
고품질 이탈리아 미네랄 워터.
€3.90~ ≈ ₩6,617
소프트 드링크
SOFTS
코카, 코카 제로
클래식 소다.
€3.90~ ≈ ₩6,617
과일 주스
JUS DE FRUITS
파인애플, 오렌지, 사과
다양한 과일 주스.
€4.90~ ≈ ₩8,314
물 및 원하는 시럽
EAU ET SIROP AU CHOIX
그레나딘, 민트, 복숭아, 오르제
원하는 시럽으로 향을 낸 물 한 잔.
€4.90~ ≈ ₩8,314
시칠리아 레모네이드
LIMONADE SICILIENNE
레몬, 생강 레몬, 그린 만다린, 블러드 오렌지, 레몬 티, 복숭아 티
정통 시트러스 향의 수제 이탈리아 레모네이드. 탄산이 풍부하고 상쾌합니다.
€4.90~ ≈ ₩8,314

소화제

아마레토
AMARETTO
쓴 아몬드 향의 이탈리아 리큐르. 달콤하고 향긋합니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
리몬첼로
LIMONCELLO
남부 이탈리아의 레몬 리큐르. 차갑게 제공되며 식사 후 매우 상쾌합니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
그라파
GRAPPA
이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디. 강렬하고 향긋합니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
마르티니 비앙코
MARTINI BIANCO
달콤하고 바닐라 향이 나는 이탈리아 화이트 버무스.
€6.90 ≈ ₩11,707
마르티니 로사토
MARTINI ROSATO
매콤하고 과일 향이 나는 로제 버무스.
€6.90 ≈ ₩11,707
마르티니 로쏘
MARTINI ROSSO
클래식 레드 버무스, 풍부하고 허브 향이 납니다.
€6.90 ≈ ₩11,707
샤르트뢰즈 옐로우
CHARTREUSE JAUNE
녹색보다 부드럽고 강도가 낮은 허브 리큐르.
€7.90 ≈ ₩13,404
샤르트뢰즈 베르트
CHARTREUSE VERTE
강렬하고 복합적인 허브 리큐르, 천연.
€7.90 ≈ ₩13,404

커피 / 차

커피
CAFÉ
이탈리아 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
더블 에스프레소
CAFÉ DOUBLE
더블 에스프레소.
€3.50 ≈ ₩5,939
THÉ
다양한 차 셀렉션.
€3.50 ≈ ₩5,939

병맥주

페로니
PERONI
가볍고 상쾌한 이탈리아 페일 에일 맥주.
€4.90 ≈ ₩8,314
페로니 (무알콜)
PERONI (sans alcool)
페로니 맥주의 무알콜 버전.
€4.90 ≈ ₩8,314
모레티
MORETTI
가벼운 쓴맛과 약간의 맥아 풍미가 나는 클래식한 이탈리아 라거 맥주.
€4.90 ≈ ₩8,314

생맥주

블론드 파펠리니
BLONDE PAPELINI
곡물 풍미가 시트러스 향으로 승화됨
홉과 맥아의 균형이 잘 잡힌 홈메이드 생맥주.
€4~ ≈ ₩6,787
블랑쉬 바티스트
BLANCHE BAPTIST
곡물 풍미가 시트러스 향으로 승화됨
시트러스 향이 나는 상쾌한 화이트 맥주.
€5~ ≈ ₩8,484
IPA 허브스터
IPA HUBSTER
가벼운 바디감과 드라이하고 갈증 해소에 좋은 피니시
가볍고 향긋한 IPA (인디아 페일 에일) 맥주, 드라이한 피니시.
€6~ ≈ ₩10,180

로제 와인

델 에스타테
DELL'ESTATE
품종: 코르비나, 몰리나라, 론디넬라, 메를로 신선하고 가벼우며 과일 향이 풍부합니다.
신선하고 과일 향이 나는 이탈리아 로제 와인, 전형적인 품종 블렌딩.
€4.50~ ≈ ₩7,635

화이트 와인

피에노 수드
PIENO SUD
품종: 샤르도네, 카타라토, 그레카니코 입안에서 둥글게 퍼지며 섬세한 시트러스 향이 납니다.
둥글고 레몬 향이 나는 시칠리아 화이트 와인.
€4.50~ ≈ ₩7,635
소아베 코르테 마르티나
SOAVE CORTE MARTINA
품종: 가르가네가 이탈리아에서 가장 유명한 소아베 와인. 아몬드 향이 나는 균형 잡힌 맛.
베네토의 클래식 화이트 와인, 드라이하고 균형 잡힌 맛에 아몬드 향이 특징적입니다.
€5~ ≈ ₩8,484
프로세코 피촐라토
PROSECCO PIZZOLATO
품종: 글레라 100% 달콤하고 신선하며 바삭하고 균형 잡힌 맛.
신선하고 생기 넘치는 이탈리아 스파클링 화이트 와인.
€6~ ≈ ₩10,180

레드 와인

몬테풀치아노
MONTEPULCIANO
품종: 몬테풀치아노 다브루초 100% 입안에서 섬세하고 풍부한 맛.
아브루초 레드 와인, 둥글고 과일 향이 납니다.
€5~ ≈ ₩8,484
바르돌리노
BARDOLINO
품종: 코르비나 베로네제, 론디넬라, 몰리나라. 드라이하고 신선하며 과일 향이 납니다.
가르다 호수 지역의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인, 마시기 편합니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
키안티
CHIANTI
품종: 산지오베제, 카나이올로, 말사비아 델 키안티. 가벼운 타닌 풍미와 조화로운 맛. 좋은 산미.
토스카나의 클래식 레드 와인, 구조감이 있고 타닌이 풍부하며 산미가 좋습니다.
€28 ≈ ₩47,509
프리미티보
PRIMITIVO
품종: 프리미티보 디 풀리아 100% 강렬하고 둥글며 조화로운 맛.
남부 이탈리아 (풀리아) 레드 와인, 풀바디, 따뜻하고 블랙베리 향이 풍부합니다.
€30 ≈ ₩50,902

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.6
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