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Pizzeria L'economica

薪窯ピッツェリア 1946年創業。 厚焼きピザ、各種トッピングは€0.50~€1.00追加。 アレルギー物質が含まれている可能性がありますので、スタッフにお尋ねください。

フリット(揚げ物)

スップリ
Supplì
トマト風味のライスコロッケで、とろーりモッツァレラを中に詰め、パン粉をつけて揚げたもの。ローマのストリートフードの定番、外はカリカリ、中はとろとろ。
€1.50 ≈ ¥272
スップリンドゥイヤ
Supplì Nduja
カラブリアのンドゥイヤを加えた、クラシックなスップリのスパイシーバージョン。辛いものがお好きな方向けの濃厚でスパイシーな味わい。
€2 ≈ ¥362
スップリカチョペペ
Supplì Cacio Pepe
ペコリーノロマーノと黒胡椒で味付けした白いスップリ。有名なローマ風パスタの味を揚げ物で再現。
€2 ≈ ¥362
ズッキーニの花
Fiore di Zucca
モッツァレラとアンチョビを詰めた、衣をつけて揚げたズッキーニの花。アンチョビの塩味を効かせた繊細な味わい。
€2.50 ≈ ¥453
タラの切り身
Filetto di Baccalà
塩抜きしたタラの切り身を衣につけて揚げたもの。中は柔らかく、外は黄金色でカリカリの衣。
€3 ≈ ¥544

スカモルツァチーズ

キノコとソーセージ
Funghi e Salsiccia
オーブンで溶かしたスカモルツァチーズにキノコとソーセージを加えたもの。とろーりとして風味豊かで、シェアするのに最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
アンチョビ
Alici
アンチョビの切り身を添えた、スモークした溶けるスカモルツァチーズ。魚のしっかりした味とチーズの甘みが調和。
€6 ≈ ¥1,087
キノコ
Funghi
キノコを添えた溶けたスカモルツァチーズ。温かく、シンプルで美味しい前菜。
€6 ≈ ¥1,087
ハム
Prosciutto
ハムを添えた溶けたスカモルツァチーズ。ハムの塩味と温かいチーズの甘みが心地よく対照的。
€6 ≈ ¥1,087
キノコ/ハム
Funghi/Prosciutto
溶けたスカモルツァチーズとキノコ、ハムの組み合わせ。濃厚でボリューム満点。
€6.50 ≈ ¥1,178
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
ゴルゴンゾーラを加えた溶けたスカモルツァチーズ。濃厚でしっかりした味のチーズがお好きな方に。
€6 ≈ ¥1,087

ブルスケッタ

ガーリックとオイルの白いピザ
Bianca Aglio e Olio
ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、塩でシンプルに味付けしたトーストしたパンのスライス。カリカリで香ばしい。
€1 ≈ ¥181
トマト
Pomodoro
角切りフレッシュトマト、オイル、ニンニク、バジルを使ったクラシックなブルスケッタ。フレッシュで風味豊か。
€1.50 ≈ ¥272
アーティチョーク
Carciofini
オイル漬けアーティチョークで味付けしたトーストしたパン。わずかに酸味があり風味豊か。
€1.50 ≈ ¥272
4種のチーズ
4 Formaggi
熱々のパンの上に溶けた4種のチーズクリームを乗せたクロスティニ。濃厚でクリーミー。
€1.50 ≈ ¥272
Fagioli
味付けした豆を添えたトーストしたパン。素朴で栄養価の高い前菜。
€1.50 ≈ ¥272
ピーマン
Peperoni
ローストまたはソテーしたピーマンをトッピングしたブルスケッタ。甘くて香ばしい。
€1.50 ≈ ¥272
ソーセージ
Salsiccia
ソーセージのひき肉を乗せたトーストしたパン、しばしば生または軽く調理されたもの。濃厚な肉の味わい。
€2 ≈ ¥362
ナス
Melanzane
ナスを使ったブルスケッタ、グリルまたはオイル漬け。地中海の風味。
€1.50 ≈ ¥272
ハム
Prosciutto
生ハムのスライスを添えたシンプルなブルスケッタ。定番で美味しい。
€1.50 ≈ ¥272
黒オリーブ
Olive Nere
黒オリーブのペーストまたは丸ごとオリーブで味付けしたトーストしたパン。濃厚で塩味のある味わい。
€1.50 ≈ ¥272
ポルチーニ茸
Funghi Porcini
ポルチーニ茸を使った洗練されたブルスケッタ。森のような香りの良い味わい。
€1.50 ≈ ¥272

クロスティニ

ハム
Prosciutto
溶けたモッツァレラとハムを乗せた熱々のクロスティニ。とろーりとして美味しい。
€5.50 ≈ ¥996
花とアンチョビ
Fiori e Alici
ズッキーニの花とアンチョビのクロスティニ。ローマ料理の定番の組み合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
プリマヴェーラ
Primavera
新鮮で軽い具材、通常は野菜とモッツァレラを乗せたクロスティニ。
€6 ≈ ¥1,087
アンチョビ
Alici
溶けたモッツァレラとアンチョビを乗せた熱々のクロスティニ。塩味があり美味しい。
€6 ≈ ¥1,087
キノコとハム
Funghi e Prosciutto
溶けたチーズをベースに、キノコとハムをたっぷり乗せたクロスティニ。
€6 ≈ ¥1,087
キノコとソーセージ
Funghi e Salsiccia
ソーセージとキノコの風味豊かなクロスティニ、素朴でしっかりした組み合わせ。
€6 ≈ ¥1,087

前菜

ハム
Prosciutto
熟成生ハムのスライス。シンプルで高品質。
€4.50 ≈ ¥815
黒オリーブ
Olive Nere
風味豊かな黒オリーブの盛り合わせ、お待ちかねのおつまみに最適。
€3.50 ≈ ¥634
豆とオイルと塩
Fagioli Olio e Sale
カンネッリーニ豆またはボルロッティ豆をエクストラバージンオリーブオイルと塩でシンプルに味付けしたもの。素朴ながらも美味しい付け合わせまたは前菜。
€3 ≈ ¥544
マリネアンチョビ
Alici marinate
酢またはレモンでマリネしたアンチョビの切り身に、オイルとパセリを添えて。新鮮で酸味がある。
€5.50 ≈ ¥996
ミックス野菜
Verdure Miste
グリルまたはオイル漬け野菜のセレクション。軽くて彩り豊か。
€5 ≈ ¥906
アリッチャのポルケッタ
Porchetta d'Ariccia
アリッチャ産の典型的なポルケッタ(スパイスを効かせたローストポーク)のスライス。柔らかく風味豊かで、皮はカリカリ。
€5 ≈ ¥906
イタリアンミックス
Misto all'Italiana
サラミ、チーズ、野菜を使った伝統的なミックス前菜。イタリアの味のパノラマ。
€5 ≈ ¥906

飲み物/食後酒

水 500ml
Acqua cl.50
500mlのミネラルウォーターまたは炭酸水。
€1 ≈ ¥181
コカ・コーラ、ファンタ、スプライト
Coca cola,Fanta,Sprite
缶またはボトル入りのノンアルコール炭酸飲料。甘くて爽やか。
€2 ≈ ¥362
ネリガッソーザ
Gassosa Neri
ネリ社の歴史あるイタリアの炭酸飲料(Chin8)。柑橘系の爽やかな、わずかに苦味のある味わい。
€2 ≈ ¥362
中ジョッキビール
Birra Media
中ジョッキビール(通常0.4Lまたは0.5L)。新鮮で喉の渇きを癒します。
€3.50 ≈ ¥634
小ジョッキビール
Birra Piccola
小ジョッキビール(通常0.2L)。軽い食事に最適。
€2.50 ≈ ¥453
ボトルビール
Birra in Bottiglia
ボトル入りのビール、通常33clまたは66cl。様々なブランドがあります。
€4 ≈ ¥725
チェレス
Ceres
デンマークのダブルモルトビール、力強くしっかりした味わい。アルコール度数が高め。
€3.50 ≈ ¥634
白/赤ワイン 1L
Vino Bianco/Rosso 1lt
ハウスワイン(白または赤)の1リットルカラフェ。シンプルなテーブルワイン。
€6 ≈ ¥1,087
モンテプルチャーノ
Montepulciano
フルボディでフルーティーな赤ワイン、中央イタリアの典型。肉料理や風味豊かな料理によく合います。
€7 ≈ ¥1,268
食後酒/グラッパ
Amari/Grappa
ハーブのリキュールまたは蒸留グラッパのセレクション。食後に最適。
リモンチェッロ
Limoncello
レモンの甘いリキュール、冷やして提供。フレッシュで消化を助けます。
€2.50 ≈ ¥453

デザート

ヌテラミルフィーユ
Millefoglie Nutella
ヌテラクリームを詰めた、サクサクのパイ生地の層になったデザート。贅沢で濃厚。
€3 ≈ ¥544
タルト/ケーキ
Crostate/torte
自家製焼き菓子、ジャムタルトや本日のケーキなど。シンプルで本物の味。
€3 ≈ ¥544
白トリュフ
Tartufo Bianco
メレンゲの粒またはホワイトチョコレートで覆われたクリーム風味のアイスクリーム。クリーミーで甘い。
€3 ≈ ¥544
黒トリュフ
tartufo Nero
中心がとろけるチョコレートアイスクリーム、ココアパウダーで覆われたもの。定番のアイスデザート。
€3 ≈ ¥544
ココナッツ
Cocco
ココナッツ風味のアイスクリームまたはデザート、しばしば果実の殻に入って提供されます。エキゾチックでフレッシュ。
€3.50 ≈ ¥634
レモン
Limone
レモンシャーベットまたはアイスクリーム、時にはレモン自体に入って提供されます。食後に非常に爽やか。
€3.50 ≈ ¥634
カッサータ
Cassata
シチリアの伝統的なデザート、リコッタ、スポンジケーキ、砂糖漬けフルーツを使った盛り合わせ。濃厚でカラフル。
€3 ≈ ¥544
コーヒーコッパ
Coppa al Caffè
コーヒーアイスクリーム、ホイップクリーム添え。エネルギッシュでクリーミー。
€3 ≈ ¥544

ピザ

赤いピザ

マリナーラ
Marinara
(トマトソース、ニンニク、オレガノ)
チーズなしの赤いピザ、トマト、ニンニク、オイル、オレガノで味付け。シンプルで非常に香りが良い。
€5 ≈ ¥906
マルゲリータ
Margherita
(トマトソース、モッツァレラ)
トマトとモッツァレラの最もクラシックなピザ。イタリアの伝統の象徴。
€5.50 ≈ ¥996
ナポリ
Napoli
(トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ)
アンチョビをトッピングしたマルゲリータピザ。塩味がありしっかりした味わい。
€6 ≈ ¥1,087
カプリチョーザ
Capricciosa
(トマトソース、モッツァレラ、卵、ハム、キノコ、アーティチョーク)
トマトソース、モッツァレラ、ハム、キノコ、アーティチョーク、しばしば卵を使った豊かなピザ。様々な味のミックス。
€7 ≈ ¥1,268
キノコ
Funghi
(トマトソース、モッツァレラ、キノコ)
トマトソースとモッツァレラをベースに、スライスしたマッシュルームをトッピングしたピザ。
€6.50 ≈ ¥1,178
キノコとハム
Funghi e Prosciutto
(トマトソース、モッツァレラ、ハム、キノコ)
キノコと調理済みハムのクラシックな組み合わせを赤いベースに。バランスの取れた、誰にでも愛される味。
€7 ≈ ¥1,268
キノコとソーセージ
Funghi e Salsiccia
(トマトソース、モッツァレラ、キノコ、ソーセージ)
ソーセージの細切れを使った風味豊かなピザ。濃厚で栄養価が高い。
€7.50 ≈ ¥1,359
アーティチョーク
Carciofini
(トマトソース、モッツァレラ、アーティチョーク)
オイル漬けまたはプレーンなアーティチョーク、トマト、モッツァレラを使ったピザ。繊細な味わい。
€6.50 ≈ ¥1,178
アーティチョークとハム
Carciofini e Prosciutto
(トマトソース、モッツァレラ、ハム、アーティチョーク)
キノコ抜きカプリチョーザのバリエーション、アーティチョークとハムを使用。美味しくて柔らかい。
€7 ≈ ¥1,268
ハム
Prosciutto
(トマトソース、モッツァレラ、ハム)
調理済みハム、トマト、モッツァレラを使ったシンプルなピザ。お子様にも適しています。
€6.50 ≈ ¥1,178
ルッコラ
Ruchetta
(トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ)
調理後に新鮮なルッコラをトッピングしたマルゲリータピザ。フレッシュでスパイシーな風味を加えます。
€6 ≈ ¥1,087
ハムとルッコラ
Prosciutto e Ruchetta
(トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、ハム)
生ハムとルッコラを使ったピザ。塩味のある生ハムとフレッシュなルッコラのコントラストが好評。
€7 ≈ ¥1,268
ルッコラとブレザオラ
Ruchetta e Bresaola
(トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、ブレザオラ)
ブレザオラとルッコラを使った軽いピザ。ヘルシーながらも風味豊か。
€7 ≈ ¥1,268
ディアボラ
Diavola
(トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ)
スパイシーサラミ(ヴェントリチーナなど)を使ったスパイシーピザ。パンチの効いた味がお好きな方に。
€7 ≈ ¥1,268
ソーセージ
Salsiccia
(トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ)
新鮮なソーセージのひき肉を使ったピザ。濃厚で素朴な肉の味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ナス
Melanzane
(トマトソース、モッツァレラ、ナス)
グリルまたは揚げたナスを使ったピザ。パルミジャーナの味を思い出させます。
€6.50 ≈ ¥1,178
マグロと玉ねぎ
Tonno e Cipolla
(トマトソース、モッツァレラ、マグロ、玉ねぎ)
缶詰のマグロとスライスした玉ねぎを使ったピザ。定番の組み合わせで、しっかりとした味わい。
€7 ≈ ¥1,268
4種のチーズ
4 Stagioni
(トマトソース、モッツァレラ、ハム、キノコ、アーティチョーク)
通常アーティチョーク、キノコ、ハム、オリーブ/その他など、異なる具材を4つのスライスに分けたピザ。四季を表しています。
€7 ≈ ¥1,268
スキフォーザ
Schifosa
(全具材)
様々な具材を使った非常に豊かなピザ。一度にすべてを味わいたい方に。
€7.50 ≈ ¥1,359

白いピザ

フォカッチャ
Focaccia
オイル、塩、ローズマリーで味付けしたシンプルな白いピザベース。カリカリで風味豊か。
€3 ≈ ¥544
ハム入りフォカッチャ
Focaccia con Prosciutto
(ハム付き)
生ハムのスライスを添えたフォカッチャ。シンプルで美味しい。
€5.50 ≈ ¥996
チコリとポルケッタ
Cicoria e Porchetta
(チコリ、ポルケッタ)
炒めたチコリとポルケッタを詰めた白いピザ。カステッリ・ロマーニの典型的な組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
チコリとソーセージ
Cicoria e Salsiccia
(チコリ、ソーセージ)
ソーセージと、フライパンで炒めた苦いチコリを使った白いピザ。ローマの素朴で伝統的な味わい。
€7.50 ≈ ¥1,359
ルッコラ、ブレザオラ、パルミジャーノ
Ruchetta bresaola parmigiano
(モッツァレラ、ルッコラ、ブレザオラ、パルミジャーノ)
モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノのスライスを使った白いピザ。フレッシュで風味豊か。
€8 ≈ ¥1,449
4種のチーズ
4 Formaggi
(モッツァレラ、4種のチーズ)
4種類の溶けたチーズ(例:ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルミジャーノ)のミックスを使った白いピザ。非常に濃厚でクリーミー。
€7 ≈ ¥1,268
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ)
モッツァレラとゴルゴンゾーラを使った白いピザ。濃厚で特徴的な味わい。
€6.50 ≈ ¥1,178
ズッキーニの花とアンチョビ
Fiori di Zucca e Alici
(モッツァレラ、アンチョビ、ズッキーニの花)
ズッキーニの花とアンチョビを使ったローマ風白いピザ。繊細ながらも風味豊か。
€7 ≈ ¥1,268
プリマヴェーラ
Primavera
(モッツァレラ、フレッシュトマト)
モッツァレラと(カットまたはチェリートマト)を使った白いピザ。軽くて夏向き。
€6.50 ≈ ¥1,178
ブッファラとパキーノトマト
Bufale e Pachino
(モッツァレラ、ブッファラモッツァレラ、パキーノトマト)
モッツァレラブッファラとパキーノトマトを使った白いピザ。高品質な素材で、より優れた味わい。
€7.50 ≈ ¥1,359
ポテト
Patate
(モッツァレラ、ポテト)
薄切りポテトとモッツァレラを使った白いピザ。シンプルでボリュームがあり、ローマで非常に人気があります。
€6 ≈ ¥1,087
ポテトとソーセージ
Patate e Salsiccia
(モッツァレラ、ポテト、ソーセージ)
ポテトとソーセージを使った白いピザ。定番の組み合わせで非常に美味しい。
€7 ≈ ¥1,268
ポテトと調理済みハム
Patate e Prosciutto Cotto
(モッツァレラ、ポテト、ハム)
モッツァレラと調理済みハムを使った白いピザ。柔らかく繊細な味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ズッキーニ
Zucchine
(モッツァレラ、ズッキーニ)
モッツァレラとズッキーニ(グリルまたはジュリエンヌ)を使った白いピザ。甘くて軽い味わい。
€6.50 ≈ ¥1,178
ベジタリアン
Vegetariana
(モッツァレラ、ミックス野菜)
季節の野菜ミックスを使った白いピザ。彩り豊かでヘルシー。
€7 ≈ ¥1,268
調理済みハム
Prosciutto Cotto
(モッツァレラ、ハム)
モッツァレラと調理済みハムを使ったシンプルな白いピザ。繊細で美味しい。
€6.50 ≈ ¥1,178
ポテトとウィンナー
Patate e Wurstel
(ポテト、ウィンナー)
ポテトとウィンナーを使った白いピザ。お子様にも人気の組み合わせ。
€7 ≈ ¥1,268
調理済みまたは生ハムのカルツォーネ
Calzone prosciutto cotto o crudo
(調理済み/生ハム)
モッツァレラとハム(調理済みまたは生から選択)を詰めた、三日月形の包みピザ。熱々でとろーり。
€7 ≈ ¥1,268

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お店情報

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