menufans

Piccolo Vicolo

前菜

ランド

モルタデッラ、ブッラータ、ピスタチオのクロスティーニ(G、H)
Crostino mortadella burrata e pistacchio (G,H)
モルタデッラ、クリーミーチーズ、ピスタチオのクラムを乗せたトースト。塩味と甘味のバランスが良い、リッチで美味しい前菜。
€12 ≈ ¥2,174
プロシュートとブッファラ(G)
Prosciutto e bufala (G)
フレッシュなブッファラモッツァレラを添えたプロシュートのスライス。シンプルで高品質なイタリアのクラシックな組み合わせ。
€14 ≈ ¥2,537
プロシュートとメロン
Prosciutto e melone
甘いメロンのスライスを塩味の生ハムで包んだもの。フレッシュで軽い、夏の定番料理。
€14 ≈ ¥2,537
ブッラータとアンチョビ(D、G)
Burrata e alici (D,G)
フレッシュなフィラートチーズ、クリーミーな芯、アンチョビ添え。チーズの甘さと魚の塩味の完璧なコントラスト。
€16 ≈ ¥2,899
ナス、タレッジョチーズ、ローマミントのファゴッティーノ
Fagottino di melanzane, taleggio e menta romana
タレッジョチーズを詰めたナスロール、ミント風味。風味豊かで柔らかい一品。
€16 ≈ ¥2,899
ナス、ズッキーニ、ピーマン、ミントの温かいタルタル
Tartare calda di melanzane, zucchine, peperoni e mentuccia
細かくカットしたミックス野菜を温めて提供、ミントの香り。軽くてカラフルなベジタリアン前菜。
€16 ≈ ¥2,899
地元のコールドカットとチーズの盛り合わせ、蜂蜜または玉ねぎソース添え(G)
Tagliere di salumi e formaggi nostrani con miele e/o salsa di cipolla (G)
地元のコールドカットとチーズの盛り合わせ、甘いソース添え。様々な特産品を味わうのに最適。
€20 ≈ ¥3,624
牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、グラナチーズ、オリーブのクランブル添え(G)
Carpaccio di manzo con rucola grana e crumble di olive (G)
薄切りの生肉、ルッコラ、チーズのスライス、オリーブのクランブル添え。フレッシュで洗練された一品。
€22 ≈ ¥3,986

シーフード

ムール貝のソテー(B、O、D)
Soutè di cozze (B,O,D)
新鮮なムール貝をオイル、ニンニク、パセリでソテー。風味豊かな出汁で提供。
€16 ≈ ¥2,899
コーンフレーク衣のクリスピーエビ、ピンクソース添え(A、B、D)
Gamberi* croccanti ai cornflackes con salsa rosa (A,B,D)
シリアル衣のクリスピーエビフライ、カクテルソース添え。外はクリスピー、中は柔らかい。
€16 ≈ ¥2,899
マグロのタルタル、ライムとバジル添え(B、D)
Tartare di tonno con lime e basilico (B,D)
ナイフでカットし、柑橘類とハーブでマリネした生のマグロ。繊細でフレッシュな一品。
€18 ≈ ¥3,261
シーフードサラダ*(B、D、Q)
Insalata di mare* (B,D,Q)
茹でてオイルとレモンで和えた貝類と甲殻類のミックス。クラシックな冷製魚介の前菜。
€20 ≈ ¥3,624
タコとポテト、赤玉ねぎ(G)
Polpo con patate e cipolla rossa (G)
柔らかいタコのサラダ、茹でたジャガイモと甘い玉ねぎ添え。風味豊かでボリューム満点。
€20 ≈ ¥3,624

スペシャル

ズッキーニの花、アンチョビ、モッツァレラ(A、G、D)
Fiore di zucca alici e mozzarella* (A,G,D)
衣をつけたフリットズッキーニの花、モッツァレラとアンチョビ詰め。クリスピーでとろける、風味豊かな一品。
€3 ≈ ¥544
ローマ風またはジュディア風アーティチョーク(A)
Carciofi alla romana o alla giudia (A)
季節商品
ローマ風(ハーブで煮込み)またはジュディア風(丸ごと揚げる)のアーティチョーク。典型的な見逃せないサイドディッシュ。
€8 ≈ ¥1,449
ポンタレッレ ロマーナ風(D)
Puntarelle alla romana (D)
季節商品
アンチョビ、ニンニク、ビネガーのソースで和えた生のチコリの新芽。フレッシュでクリスピー、心地よい苦味。
€8 ≈ ¥1,449
トリッパ / コラテッラとアーティチョーク / 豆と豚皮
Trippa /coratella con carciofi / fagioli con le cotiche
ローマの伝統的な貧しい料理、内臓または豆ベース。強い、はっきりした、非常に豊かな風味。
€20 ≈ ¥3,624

プリモピアット

ランド

スパゲッティ ポモドーロ バジリコ(A)
Spaghetti pomodoro e basilico (A)
フレッシュトマトソースとバジルを絡めたロングパスタ。イタリア料理で最もシンプルで象徴的な料理。
€10 ≈ ¥1,812
スパゲッティ アリオ オーリオ ペペロンチーノ(A)
Spaghetti aglio olio e peperoncino (A)
オリーブオイル、炒めたニンニク、唐辛子で和えたパスタ。シンプルながら風味豊か。
€10 ≈ ¥1,812
トンナレッリ カチョエペペ(A、C)
Tonnarelli cacio e pepe (A,C)
ペコリーノロマーノチーズとたっぷりの黒胡椒で和えたフレッシュパスタ。クリーミーで塩味豊か。
€14 ≈ ¥2,537
リガトーニ アマトリチャーナ(A、G)
Rigatoni alla amatriciana (A,G)
トマトソース、クリスピーなグアンチャーレ、ペコリーノチーズのショートパスタ。しっかりした味わいのローマのクラシック。
€14 ≈ ¥2,537
スパゲッティカルボナーラ(A、C、G)
Spaghetti alla carbonara (A,C,G)
卵、ペコリーノチーズ、コショウ、クリスピーなグアンチャーレのクリームソースパスタ。リッチでベルベットのような口当たり。
€14 ≈ ¥2,537
タリアテッレ ポルチーニ茸(A)
Tagliatelle ai funghi chiodini (A)
ポルチーニ茸を絡めた卵入りパスタ。森の風味豊かな一品。
€14 ≈ ¥2,537
タリアテッレ ボロネーゼ(A)
Tagliatelle alla bolognese (A)
卵入りパスタに、じっくり煮込んだミートソースを絡めたもの。ボリュームがあり伝統的。
€14 ≈ ¥2,537
ラザニア(A、G)
Lasagna (A,G)
卵入りパスタの層に、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼き上げたもの。究極のコンフォートフード。
€14 ≈ ¥2,537
リガトーニ グリッチャ アーティチョーク添え(A、G)
Rigatoni alla gricia con carciofi (A,G)
クラシックなグリッチャ(ペコリーノとグアンチャーレ)にアーティチョークを加えたバリエーション。塩味と風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
トンナレッリ ズッキーニの花 グアンチャーレ ペコリーノ(A、G、C)
Tonnarelli fiori di zucca guanciale e pecorino (A,G,C)
フレッシュパスタ、ズッキーニの花、風味豊かなグアンチャーレ、ペコリーノチーズ。
€16 ≈ ¥2,899
コダのソースをかけたリガトーニ(A、G)
Rigatoni con il sugo della coda (A,G)
コダ アッラ バッチナーラの煮込みソースを絡めたパスタ。肉とトマトの風味が濃厚。
€16 ≈ ¥2,899
ビーツクリーム、ルッコラ、ピスタチオのスパゲッティ(A、H)
Spaghetti con crema di barbabietola, rucola e pistacchio (A,H)
ビーツの甘く土っぽいソースを絡めたパスタ、ルッコラの苦味とピスタチオのクリスピーさでバランスを取ったもの。
€16 ≈ ¥2,899
ピスタチオペスト、モッツァレラ、ドライトマトのリガトーニ(A、G、H)
Rigatoni con pesto di pistacchi mozzarella e pomodori secchi (A,G,H)
ナッツペスト、フレッシュチーズ、風味豊かなトマトの濃厚なソースパスタ。
€16 ≈ ¥2,899

シーフード

スパゲッティ アサリ(A、D、B、Q)
Spaghetti alle vongole (A,D,B,Q)
アサリとオイル、ニンニク、パセリでソテーしたロングパスタ。クラシックなシーフードパスタ。
€16 ≈ ¥2,899
スパゲッティ スコリオ(A、B、D、Q)
Spaghetti allo scoglio (A,B,D,Q)
魚介類と甲殻類の濃厚なミックスパスタ。海の風味が濃厚。
€17 ≈ ¥3,080
トンナレッリ ペストソース、エビ*、トーストアーモンド添え(A、B、D、Q、H)
Tonnarelli al pesto con gamberi* e mandorle tostate (A,B,D,Q,H)
フレッシュパスタ、ペストソース、甘エビ、クリスピーアーモンド添え。
€17 ≈ ¥3,080
トンナレッリ ムール貝 ペコリーノ トマトコンフィ(A、B、Q)
Tonnarelli cozze pecorino e pomodoro confit (A,B,Q)
ムール貝とペコリーノチーズの、海と陸の風味が融合したパスタ。
€17 ≈ ¥3,080
ニョッキ ペスカトーラ(B、Q)
Gnocchi alla pescatora (B,Q)
柔らかく風味豊かなポテトニョッキ、ミックスシーフードソース添え。
€18 ≈ ¥3,261
リングイネ アメリカーノ(A、B)
Linguine all'astice (A,B)
ロブスターと軽いトマトソースのロングパスタ。高級で洗練された一品。
€30 ≈ ¥5,435

メインディッシュ

ランド

ポーチドエッグとアーティチョークのメダリオン(C)
Uovo poché su medaglione di carciofi (C)
ポーチドエッグ、柔らかい黄身をアーティチョークの上に。
€16 ≈ ¥2,899
サルティ イン ボッカ アッラ ロマーナ(G)
Salti in bocca alla romana (G)
プロシュートとセージで調理した子牛肉のスライス。ローマ風の、素早く風味豊かなメインディッシュ。
€18 ≈ ¥3,261
トリッパのトマトソース煮込み(G)
Trippa al sugo (G)
トマトソースとハーブ、チーズでじっくり煮込んだトリッパ。伝統的な一品。
€18 ≈ ¥3,261
コダ アッラ バッチナーラ(A、H)
Coda alla vaccinara (A,H)
牛の尾をトマト、セロリ、スパイスで数時間煮込んだもの。肉は非常に柔らかくなり、骨から剥がれます。
€22 ≈ ¥3,986
アニェッロ スコットアドゥイート
Agnello allo scottadito
グリルしたラムチョップ、熱々を「指を火傷するほど」召し上がれ。
€22 ≈ ¥3,986
ステーキ
Bistecca
グリルした牛のカット。ジューシーで風味豊か。
€24 ≈ ¥4,348
牛フィレ肉の赤ワインとピンクペッパーソース(G)
Filetto di manzo al vino e rosso e pepe rosa (G)
厳選された牛肉のカットを、ワインとピンクペッパーの香り高いソースで提供。柔らかく洗練された一品。
€26 ≈ ¥4,711

シーフード

その日の pesc物
Pescato del giorno
100g
その日の新鮮な魚、オーブン焼きまたはグリル。価格は100gあたり。
€8 ≈ ¥1,449
グリルしたオマール、タジャスカオリーブとチェリートマト添え(D)
Ombrina ai ferri con olive tagiasche e pomodorini (D)
グリルした魚の切り身、オリーブとトマトの地中海風ソース添え。
€22 ≈ ¥3,986
オーブン焼きタイまたは地中海産シーバスのポテトクラスト焼き(D)
Filetto di orata /spigola del mediterrano al forno in crosta di patate (D)
オーブン焼き白身魚、クリスピーなポテトスライス添え。
€24 ≈ ¥4,348
ピスタチオをまぶして軽く焼いたマグロ(H)
Tonno scottato con pistacchio (H)
軽く焼いた(中は生)マグロの切り身、ピスタチオクラスト。
€24 ≈ ¥4,348
イカとエビのフリット(A、D、B、Q)
Frittura di calamari e gamberi* (A,D,B,Q)
衣をつけて揚げたイカリングとエビのミックス。ゴールデンでクリスピー。
€24 ≈ ¥4,348
タコのフィロ生地ロール、ブッラータクリーム、ルッコラペスト(A、B、D、G、Q)
Polpo* in cannolo di pasta fillo, crema di burrata e pesto di rucola (A,B,D,G,Q)
クリスピーな生地に包まれたタコ、クリーミーなチーズ、ルッコラソース添え。独創的な一品。
€24 ≈ ¥4,348
シーフードスープ(B、D、Q)
Zuppa ai frutti di mare (B,D,Q)
魚介類と甲殻類がたっぷり入った温かいスープ、魚の出汁仕立て。
€26 ≈ ¥4,711

サイドディッシュ

ほうれん草
Spinaci
ニンニクとオイルでソテーした葉物野菜。
チコリ
Cicoria
苦味のある葉物野菜、通常はニンニクと唐辛子でソテー。
グリル野菜
Verdure grigliate
グリルしたミックス野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)。
ローストポテト
Patate arrosto
オーブンで黄金色になるまで焼いた角切りポテト。
ミックスサラダ
Insalata mista
レタス、トマト、その他の生野菜を使ったフレッシュサラダ。

デザート

クラシックティラミス(A)
Tiramisu classico (A)
最も有名なイタリアのデザート:コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層。
ピスタチオティラミス(A)
Tiramisu al Pistacchio (A)
クラシックなココアの代わりにピスタチオクリームを使ったティラミスのバリエーション。
パンナコッタ チョコレート/フルーツ(G)
Panna cotta al Cioccolato/Frutta (G)
クリームベースのデザート、チョコレートまたはフルーツソース添え。
トッツェッティ、パッシートワイン添え(A)
Tozzetti con vino passito (A)
アーモンドまたはヘーゼルナッツのビスケット、甘口ワインを添えて。
レモンのセミフレッド(C)
Semifreddo al limone (C)
フレッシュなレモンの風味の、柔らかいアイスクリームデザート。
チョコレートとフレッシュオレンジのセミフレッド(C)
Semifreddo al cioccolato e arancia fresca (C)
チョコレートの濃厚さとオレンジのフレッシュさを組み合わせた、アイスクリームデザート。
チョコレートボール、ベルガモットとライムのクリーム(C、G)
Sfera di cioccolato con cream al bergamotto e lime (C,G)
華やかなデザート:柑橘系のクリームを包んだチョコレートのシェル。

ベジタリアン

前菜

ナス、タレッジョチーズ、ローマミントのファゴッティーノ
FAGOTTINO DI MELANZANE, TALEGGIO E MENTA ROMANA
溶けたチーズとミントを芯にしたナスロール。
€12 ≈ ¥2,174
ひよこ豆、セロリ、チェリートマト、トルペアーノ赤玉ねぎのサラダ
INSALATINA DI CECI, SEDANO, CILIEGINO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA
豆とクリスピーな生野菜を使った、フレッシュで栄養価の高いサラダ。
€12 ≈ ¥2,174

プリモピアット

ナス、タレッジョチーズ、ローマミントのファゴッティーノ
FAGOTTINO DI MELANZANE, TALEGGIO E MENTA ROMANA
ナスロールのメインディッシュバージョン、チーズ入り。
€14 ≈ ¥2,537
ひよこ豆、セロリ、チェリートマト、玉ねぎのサラダ
INSALATINA DI CECI, SEDANO, CILIEGINO E CIPOLLA
ひよこ豆サラダのメインディッシュバージョン。
€14 ≈ ¥2,537

メインディッシュ

レンズ豆とクルミのハンバーガー、カボチャのピューレ添え
HAMBURGER DI LENTICCHIE E NOCI CON PUREA DI ZUCCA
自家製ベジバーガー、甘くクリーミーなサイドディッシュ添え。
€18 ≈ ¥3,261
オーブン焼きポテトとチコリのトルレッタ
TORRETTA AL FORNO DI PATATE E INDIVIA
層になった野菜のオーブン焼き。
€18 ≈ ¥3,261

ヴィーガン

前菜

ヴィーガンカプレーゼ
CAPRESE VEGANA
クラシックなカプレーゼのヴィーガンバージョン、植物性チーズとトマトを使用。
€12 ≈ ¥2,174
ナス、ズッキーニ、ピーマン、ミントの温かいタルタル
TARTARE CALDA DI MELANZANE ZUCCHINE PEPERONI E MENTUCCIA
細かく刻んで炒めた野菜のミックス。
€12 ≈ ¥2,174
ほうれん草ソースと豆腐のフォンデュを添えた赤いサラダ
INSALATA ROSSA CON SALSA DI SPINACI E FONDUTA DI TOFU
植物ベースのソースとクリームで提供されるサラダ。
€12 ≈ ¥2,174

プリモピアット

ビーツで詰め物をしたトウモロコシのラビオリ、イエロートマトとバジル添え
RAVIOLI DI MAIS RIPIENI DI BARBABIETOLA ROMANA CON DATTERINO GIALLO E BASILICO
トウモロコシ粉(グルテンフリー)で作ったパスタ、甘い野菜の詰め物。
€14 ≈ ¥2,537
リゾット きのこ サフラン パセリペスト
RISOTTO FUNGHI ZAFFERANO E PESTO DI PREZZEMOLO
クリーミーなリゾット、きのこ、サフラン、ハーブの香り。
€14 ≈ ¥2,537

メインディッシュ

野菜のストラッティ、セイタン、ピューレのフォンデュ
SFORMATO DI VERDURE, SEITAN E FONDUTA DI PURIA
野菜と小麦タンパク質のオーブン焼き、クリームソース添え。
€18 ≈ ¥3,261
グリルセイタン、ブロッコリーピューレと豆腐添え
SEITAN AI FERRI CON PURÉ DI BROCCOLI E TOFU
グリルした植物性タンパク質、緑のピューレと豆腐添え。
€18 ≈ ¥3,261

カクテル

AL PICCOLO VICOLO
自家製ローズマリー風味ウォッカ レモン - 地中海風トニック
自家製ハーブウォッカとトニックの爽やかなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
VIALE TRASTEVERE
キナ - キノット シトラスビター
ビターでシトラス系の味わいのドリンク、アペリティーボに最適。
€10 ≈ ¥1,812
VIA DELL'ANIMA
ゴールドラム - ホワイトラム パイナップル自家製シロップ - トニック
ラムとパイナップルベースの甘くトロピカルなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
VIA CONDOTTI
ピンクペッパー風味のテキーラ、アガベシロップ、ピンクグレープフルーツ、塩と砂糖のリム
スパイスと柑橘系の香りがするテキーラベースのカクテル、甘塩っぱいグラスの縁。
€10 ≈ ¥1,812
VIA VENETO
(モスコミュール改)ウォッカ - ライチリキュール - ライム アンゴスチュラ - ジンジャービール
ライチの香りがする、モスコミュールのフルーティーなリバイバル。
€10 ≈ ¥1,812
VIA DEI BAULLARI
ジン - カンパリ - アペロール プロセッコートップ
スプリッツを強化したような、爽やかでビターなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
VIA DEI CORONARI
セント・ジャーメイン - クランベリージュース プロセッコートップ
ベリー系のフルーティーでフローラルなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
VIA DEI GIUBBONARI
ヴェルモットロッソ - カンパリジンジャーエール
しっかりとした味わいのクラシックアペリティーボ。
€10 ≈ ¥1,812
VIA GIULIA
カンパリ - シナール - ヴェルモットロッソ ルバーブ - キナ
複雑で非常にビターなカクテル、愛好家向け。
€10 ≈ ¥1,812
VIA FLAVIA
メスカル - ミルト - ライム ミントブラックシロップ - 卵白
シルキーな口当たりの、スモーキーでハーバルなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
VIA GRAZIANO
ウォッカ - クエン酸 ビーツシロップ - 卵白
ビーツの土っぽい風味を感じる、特別なサワーカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
VIA ARCHIMEDE
バーボンウイスキー - ヘーゼルナッツ自家製リキュール ヴェルモットロッソ - カンパリビター - オレンジビター チョコレートビター - シダーウッドのスモーク
ヘーゼルナッツとウイスキーの温かい風味を持つ、リッチでスモーキーなカクテル。
€12 ≈ ¥2,174

メニューの最後

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お店情報

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