自家製タラコのディップ
TARAMA DE CABILLAUD MAISON
ミニブリニ
燻製したタラの卵巣を使ったクリーミーなペースト。クリーミーな食感と濃厚な潮の香り。温かいミニブリニを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
Petit Victor Hugo (PVH)
Petit Victor Hugo (PVH)
シェア
サーモンのリエット
RILLETTES DE SAUMON
トーストしたパン
調理して燻製したサーモンの身をほぐし、脂と混ぜて塗りやすいようにしたもの。濃厚で風味豊かな味わい。トーストしたパンのスライスを添えて。
€14
≈ ¥2,537
0
オイル漬けイワシ
SARDINETTES À L'HUILE
トーストしたパンと有塩バター
上質なオリーブオイルに漬け込んだ小さなイワシ。柔らかく口の中でとろける身。トーストしたパンと有塩バターでシンプルに。
€25
≈ ¥4,529
0
ヘルシージュース
グリーンジュース
GREEN JUICE
ミント、ほうれん草、リンゴ、ジンジャー、キュウリ、スピルリナ
デトックス効果のある爽やかなグリーンスムージー。緑の野菜とフルーツに、ジンジャーのスパイシーなアクセント。流動的なテクスチャーと野菜の風味。
€14
≈ ¥2,537
0
オレンジジュース
ORANGE JUICE
ニンジン、オレンジ、ジンジャーのジュース
絞りたてのニンジンとオレンジを使ったビタミン豊富なカクテル。ジンジャーがピリッとした刺激的な風味を加えます。自然な甘さのエナジードリンク。
€13
≈ ¥2,355
0
前菜
バターナッツかぼちゃのヴルーテ
VELOUTÉ DE BUTTERNUT
洋梨と栗
バターナッツかぼちゃのクリーミーなスープに、洋梨と栗の粒を添えて。甘じょっぱく、温かみのある優しい味わい。滑らかでベルベットのような舌触り。
€16
≈ ¥2,899
0
カリカリのエビ
BELLES GAMBAS CROUSTILLANTES
カレーソース
衣をつけて揚げた大きなエビ。カリカリで黄金色。香り高いカレーソースにつけて。食感のコントラストが楽しい。
€17
≈ ¥3,080
0
ビーツのスマック風味とインゲンのサラダ
BETTERAVES AU SUMAC & HARICOTS VERTS
ザアタルクリームとザクロのシロップ
ビーツの土のような甘さとインゲンのカリカリ感を組み合わせた、彩り豊かなサラダ。オリエンタルスパイス（スマック、ザアタル）と酸味のあるザクロシロップで味付け。
€16
≈ ¥2,899
0
ポルチーニ、ジロール、トランペット茸のソテー
POÊLÉE DE CÈPES, GIROLLES & TROMPETTES
半熟卵とトーストしたヘーゼルナッツ
ソテーした数種類のきのこ。半熟の卵黄とカリカリのヘーゼルナッツを添えて。森のような秋の風味。
€22
≈ ¥3,986
0
スズキのカルパッチョ
CARPACCIO DE BAR
ゴマとジンジャー
生の魚（スズキ）を薄切りにし、マリネしたもの。ゴマとジンジャーを使ったフレッシュでアジア風の味付け。軽やかで繊細な一品。
€19
≈ ¥3,442
0
サーモンのグラヴラックス
CŒUR DE SAUMON GRAVLAX
ディルソース
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンフィレ。とろけるような風味豊かな身。伝統的にディルを使ったマイルドなソースを添えて。
€21
≈ ¥3,805
0
ノルマンディー産スペシャル牡蠣 N°3 6個
6 HUÎTRES SPÉCIALES N°3 DE NORMANDIE
サン・ヴァースト
ノルマンディー産の中型マガキ6個。潮の香りとヘーゼルナッツのような風味、肉厚な食感。生で、レモン汁やエシャロットビネガーと共に。
€27
≈ ¥4,892
0
野生エビとほうれん草のネム（揚げ春巻き）
NEMS DE CREVETTES SAUVAGES & ÉPINARDS
エビとほうれん草を詰めて揚げた春巻き。カリカリの皮と風味豊かな中身。ソースにつけて、手で食べるのが一般的。
€21
≈ ¥3,805
0
キャビア「メゾン・ノルディック」30g
CAVIAR "MAISON NORDIQUE" 30GR
ソローニュ産インペリアル、温かいブリニと濃厚クリーム
高品質なチョウザメの卵。複雑な潮の香りと口の中で転がるような食感。伝統的にブリニとクリームを添えて。
€89
≈ ¥16,125
0
メインディッシュ
お好みの付け合わせ（付け合わせ追加+7€） 自家製マッシュポテト、バスマティライス、ミックスサラダ、細切りポテト、フレッシュインゲン、ほうれん草のソテー
季節の野菜カレーとベジタリアンキヌア
CURRY DE LÉGUMES D'AUTOMNE & QUINOA VÉGÉTARIEN
季節の野菜をマイルドで香り高いカレーソースで煮込み、キヌアを添えて。風味豊かで食感も楽しめる、満足感のあるベジタリアン料理。
€26
≈ ¥4,711
0
キノコのタルト
TARTE FINE AUX CHAMPIGNONS
甘い玉ねぎのコンフィとフリゼレタスのサラダ
サクサクのパイ生地に、甘じょっぱいキノコとコンフィにした玉ねぎを詰めて。軽い苦味のあるサラダを添えてバランスを取ります。軽やかでエレガントな一品。
€25
≈ ¥4,529
0
サーモンとアボカドのタルタル
TARTARE DE SAUMON & AVOCAT
ライム / チリ
生のサーモンを角切りにし、クリーミーなアボカドと和えたもの。ライムとチリで味付けし、フレッシュでパンチのある味わい。冷たい料理。
€27
≈ ¥4,892
0
グリルしたスズキのフィレ
FILET DE BAR GRILLÉ
ドライフルーツと松の実のヴィエルジュソース
グリルした白身魚をオリーブオイル、ハーブ、ドライフルーツ、松の実のソースで。地中海の風味と繊細な食感。
€29
≈ ¥5,254
0
ローストしたタラの背肉
DOS DE CABILLAUD RÔTI
若いネギとセロリの煮込み、サフランソース
オーブンで焼いた厚切りのタラの背肉。柔らかい野菜とサフランの香り高い黄色いソースを添えて。洗練された香り高い一品。
€33
≈ ¥5,979
0
キャラメリゼしたタコ
POULPE CARAMÉLISÉ
ハーブ風味の小ジャガイモとアーティチョーク、リビエラ風調味料
タコを柔らかくなるまで煮込み、外側を香ばしくグリル。ジャガイモとアーティチョークを添えて。南の風味。
€37
≈ ¥6,704
0
ミディアムレアのマグロのステーキ
PAVÉ DE THON MI-CUIT
野菜キヌア、ココナッツ/レモングラス
表面は焼き色がつき、中は生のマグロのステーキ。ココナッツとレモングラスのエキゾチックな風味を添えて。フレッシュでアジア風の味わいの融合。
€31
≈ ¥5,617
0
ソテーしたエビ
GAMBAS SAUTÉES
ソテーした秋の根菜、ピーナッツソース
大きなエビを強火でソテー。季節の根菜とピーナッツの濃厚なソースを添えて。贅沢で食感のある一品。
€36
≈ ¥6,522
0
ロブスターのマカロニ
MACARONI AU HOMARD
高級ロブスターの身を使ったマカロニパスタ。おそらく甲殻類のクリーミーなソースがかかっています。贅沢で満足感のあるパスタ料理。
€46
≈ ¥8,334
0
オーブラック牛のタルタル
TARTARE DE BŒUF AUBRAC
フライドポテトとサラダ
生の牛肉を刻み、（ケッパー、玉ねぎ、ソースで）味付けしたもの。温かいフライドポテトとサラダを添えて提供。ビストロの定番。
€25
≈ ¥4,529
0
ローストした子牛のモモ肉
QUASI DE VEAU RÔTI
クリームとマッシュルーム
柔らかく赤身の多い子牛のモモ肉をロースト。クリーミーなキノコソースを添えて。優しい味わいととろけるような食感。
€34
≈ ¥6,160
0
ローストした地鶏のフィレ
FILET DE VOLAILLE FERMIÈRE RÔTI
甘いスパイスとコンフィにしたレモンで調理したトマト
上質な地鶏のフィレをロースト。オリエンタルなトマトのコンポート（スパイス、コンフィレモン）を添えて。ジューシーで香り高い一品。
€32
≈ ¥5,798
0
アルゼンチン産リブロース
NOIX D'ENTRECÔTE "ARGENTINE"
ベアルネーズソース
アルゼンチン産で、その柔らかさと霜降りが評判の牛肉。グリルし、濃厚なバターとタラゴンソースを添えて提供。
€48
≈ ¥8,697
0
付け合わせ追加
Supplément garniture
お好みの付け合わせを追加。
お皿を完成させるための追加の付け合わせ（野菜、デンプン質、またはサラダ）。
€7
≈ ¥1,268
0
デザート
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
黒ゴマ風味
クリーミーなデザートに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。黒ゴマの風味が香ばしいヘーゼルナッツのような味わい。
€13
≈ ¥2,355
0
プロフィトロール
PROFITE ROLES
バニラアイスと温かいチョコレートソース
バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に、温かいチョコレートソースをかけたもの。温かいものと冷たいもののコントラストが楽しめるクラシックデザート。
€14
≈ ¥2,537
0
パブロバ
PAVLOVA
エキゾチックフルーツ
外側はカリカリ、内側はしっとりとしたメレンゲに、ホイップクリームとフレッシュなエキゾチックフルーツを添えて。軽やかで甘いデザート。
€16
≈ ¥2,899
0
チョコレートモワルー
MOELLEUX AU CHOCOLAT
グルテンフリー
グルテンフリーのチョコレートケーキ。濃厚なチョコレート味で、とろけるような食感が心地よい。
€13
≈ ¥2,355
0
フレンチトースト
PAIN PERDU
キャラメル・ブール・サレ（塩バターキャラメル）
ブリオッシュのスライスを卵乳液に浸し、バターで焼いたもの。キャラメルソースを添えて。濃厚で温かく、しっとりとしたデザート。
€15
≈ ¥2,718
0
キャラメリゼしたリンゴのタルトタタン
TARTE TATIN AUX POMMES CARAMÉLISÉES
フレッシュクリーム
リンゴをキャラメリゼしてから焼いた逆さタルト。温かい濃厚なクレームフレッシュを添えて。
€15
≈ ¥2,718
0
とろける洋梨
POIRE FONDANTE
アーモンドのヌガーティーヌ、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム
柔らかくポシェした洋梨をチョコレートソース、ホイップクリーム、カリカリのヌガーティーヌと共に。ポワール・ベル・エレーヌの贅沢なバージョン。
€14
≈ ¥2,537
0
フレッシュフルーツサラダ
SALADE DE FRUITS FRAIS
季節の
季節のフレッシュフルーツをカットした盛り合わせ。軽やかでビタミン豊富、爽やかなデザート。
€14
≈ ¥2,537
0
グラシー・バシール
GLACE BACHIR
1936年創業のオーガニック・レバノンアイスクリーム
生クリーム、ランの球根、テュレビン樹脂（ミスク）、オレンジブロッサム、ピスタチオ
伝統的なレバノンアイスクリーム（アクタ）で、独特の弾力のある食感。砕いたピスタチオをまぶし、オレンジブロッサムで香り付け。非常に贅沢。
€18
≈ ¥3,261
0
アイスクリーム＆シャーベット
GLACES & SORBETS
バニラ、チョコレート、コーヒー、ヘーゼルナッツ、マンゴー、ストロベリー、レモン
お好みのシャーベットまたはアイスクリーム。クラシックなフレーバーをご用意。食後に最適。
€4
≈ ¥725
0
コーヒー＆ミニャルディーズ
CAFÉ & MINI-PÂTISSERIES
エスプレッソコーヒーに、小さな甘いお菓子（プティフール）の盛り合わせを添えて。数種類のデザートを少量ずつ試すのに最適。
€13
≈ ¥2,355
0
ワイン
白
ソーヴィニヨン 2024 「フュメ・ブランシュ」 IGP コート・ド・ガスコーニュ（リュルトン）
SAUVIGNON 2024 "Fumées Blanches" IGP Côtes de Gascogne (Lurton)
フランス南西部のフレッシュでアロマティックな白ワイン。柑橘類と白い花のニュアンス。口当たりが生き生きとしている。
€42~
≈ ¥7,610
ブルゴーニュ・シャルドネ 2023（ミリュイ）
BOURGOGNE CHARDONNAY 2023 (Millebuis)
ブルゴーニュ産の辛口でありながらまろやかな白ワイン。白桃のような果実のアロマと、シャルドネ特有の軽いバターのニュアンス。
€8.50~
≈ ¥1,540
サン・ヴラン 2024（ドメーヌ・イノセンティ）
SAINT-VÉRAN 2024 (Domaine Innocenti)
マコネ地区の白ワイン。エレガントで、花の香りとフルーティーなニュアンス。口当たりは豊かでフレッシュ。
€51~
≈ ¥9,240
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 2023（ドメーヌ・ビラール）
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2023 (Domaine Billard)
コート・ドールの繊細でミネラル感のある白ワイン。フレッシュさとまろやかさのバランスが良い。
€56~
≈ ¥10,146
シャブリ 2023（サヴァリー）
CHABLIS 2023 (Savary)
ミネラル感とフレッシュさで非常に有名な辛口白ワイン
€10~
≈ ¥1,812
サンセール 2024（ジョリヴェ）
SANCERRE 2024 (Jolivet)
有名なロワール産ソーヴィニヨン・ブラン。柑橘類のアロマ、ミネラル感があり非常にストレート。非常に爽やか。
€13~
≈ ¥2,355
プイィ・フュメ 2023（ラドゥセット）
POUILLY FUMÉ 2023 (Ladoucette)
火打石（スモーキー）のニュアンスが特徴的なロワールの白ワイン。複雑でエレガント。
€91~
≈ ¥16,487
シャトーヌフ・デュ・パプ 2023 シャトー・ラ・ネルト
CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2023 Château La Nerthe
ローヌ渓谷北部産の希少な白ワイン。リッチでクリーミー、熟した果実と甘いスパイスのアロマ。
€121~
≈ ¥21,923
ムルソー 2022 ヴィエイユ・ヴィーニュ、コート・ド・ボーヌ（ジラルダン）
MEURSAULT 2022 Vieilles vignes, Côte de Beaune (Girardin)
ブルゴーニュの偉大な白ワイン。非常にリッチでバターのような風味、ヘーゼルナッツとトーストしたパンのニュアンス。オイルのような質感と長い余韻。
€155~
≈ ¥28,083
ロゼ
ミラベル 2024 IGP メディテラネ
STUDIO BY MIRAVAL 2024 IGP de Méditerranée
プロヴァンス産の淡いロゼ。非常にフレッシュで、酸味のある赤い果実と花のニュアンス。夏のワインとして最適。
€8~
≈ ¥1,449
ミニュイ・プレステージ 2024 コート・ド・プロヴァンス
MINUTY PRESTIGE 2024 Côtes de Provence
エレガントでしっかりとしたガストロノミーロゼ。柑橘類と赤い果実の強烈なアロマ。塩味のある余韻。
€10~
≈ ¥1,812
赤
ボルドー
シャトー・ブルディエ・ヴェルテュイユ 2020
CHÂTEAU BOURDIEU VERTHEUIL 2020
オー・メドック クリュ・ブルジョワ
ボルドーのクラシックな赤ワイン。しっかりとしたタンニンがありながらエレガント。黒い果実のアロマ。
€9~
≈ ¥1,631
エリティエ・ド・シャス・スプレン 2022
HÉRITAGE DE CHASSE SPLEEN 2022
オー・メドック、シャトー・シャス・スプレンのセカンドワイン
有名なシャトーのセカンドワイン。ファーストワインよりも柔らかく飲みやすい。フルーティーでまろやか。
€12.50~
≈ ¥2,265
バロン・ド・ブラン 2021
BARON DE BRANE 2021
マルゴー、シャトー・ブラン・カンテナックのセカンドワイン
マルゴー地区産のワインで、その繊細さが有名。デリケートなアロマとシルクのような質感。
€98~
≈ ¥17,756
シャトー・カルボニュー 2019
CHÂTEAU CARBONNIEUX 2019
ペサック・レオニャン、ペサック・レオニャン グラン・クリュ・クラッセ
ボルドー産の偉大な赤ワイン。グラーヴ特有のスモーキーなニュアンス、熟した赤い果実。複雑な味わい。
€128~
≈ ¥23,191
シャトー・プリューレ・リシーヌ 2019
CHÂTEAU PRIEURÉ LICHINE 2019
マルゴー、マルゴー グラン・クリュ・クラッセ
マルゴー産の高級ワイン。エレガントで香りが良く、口当たりが長い。
€159~
≈ ¥28,807
クロ・デュ・マルキ 2009
CLOS DU MARQUIS 2009
サン・ジュリアン、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワイン
サン・ジュリアン産のパワフルでしっかりとした赤ワイン。熟したヴィンテージで、レザーとコンポートフルーツの熟成したアロマ。
€196~
≈ ¥35,511
シャトー・ベイシュヴェル 2018
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2018
サン・ジュリアン、サン・ジュリアン グラン・クリュ・クラッセ
サン・ジュリアン産の偉大なクラシック。調和が取れており、リッチで洗練されたワイン。卓越した熟成ポテンシャル。
€295~
≈ ¥53,448
ロワール渓谷
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ 2023 「レ・ルイエール」（F. マビロー）
ST NICOLAS DE BOURGUEIL 2023 "Les Rouillères" (F. Mabileau)
ロワール産の軽やかな赤ワイン（カベルネ・フラン）。フルーティー（赤い果実）、フレッシュで飲みやすい。
€49~
≈ ¥8,878
サンセール 2023（ジョリヴェ）
SANCERRE 2023 (Jolivet)
ブルゴーニュ産ピノ・ノワール。繊細で軽やか、チェリーとダークチェリーのアロマ。シルクのようなタンニン。
€77~
≈ ¥13,951
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ産ピノ・ノワール 2022（L. ラトゥール）
PINOT NOIR DE BOURGOGNE 2022 (L. Latour)
ピノ・ノワール品種特有の繊細な赤ワイン。フレッシュな赤い果実のアロマ、酸味がありエレガント。
€12.50~
≈ ¥2,265
サンテネ 2021 ヴィエイユ・ヴィーニュ、コート・ド・ボーヌ（ジラルダン）
SANTENAY 2021 Vieilles vignes, Côte de Beaune (Girardin)
コート・ド・ボーヌ産の赤ワイン。しっかりとした骨格があり、ベリー系の果実のニュアンスと時折土のような香り。
€106~
≈ ¥19,205
ポマール 2022 コート・ド・ボーヌ（プリュニエ・ボヌール）
POMMARD 2022 Côte de Beaune (Prunier Bonheur)
ブルゴーニュ産のパワフルでタンニンがしっかりした赤ワイン。濃い色合い、ブラックベリーとスパイスのアロマ。個性的なワイン。
€135~
≈ ¥24,459
ボージョレー
ブロイィ 2023 シャトー・デ・トゥール
BROUILLY 2023 Château des Tours
ボージョレー産のフルーティーで飲みやすい赤ワイン（ガメイ）。イチゴやラズベリーのニュアンス。非常に親しみやすい。
€8~
≈ ¥1,449
ローヌ渓谷
コート・デュ・ローヌ 2022（ギガル）
CÔTE DU RHÔNE 2022 (Guigal)
温かくスパイシーな赤ワイン。黒い果実と胡椒のニュアンス。まろやかな口当たり。
€9~
≈ ¥1,631
クロ・デ・エルミタージュ 2021（ギガル）
CROZES HERMITAGE 2021 (Guigal)
ローヌ北部産（シラー）の赤ワイン。スミレ、赤い果実、スパイスのアロマ。エレガント。
€61~
≈ ¥11,052
シャトーヌフ・デュ・パプ 2021 シャトー・ラ・ネルト
CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2021 Château La Nerthe
南ローヌ産の力強い赤ワイン。パワフルで太陽のような風味、ギャリーグ（南仏の低木地帯の香り）、黒い果実、スパイスの複雑なアロマ。
€134~
≈ ¥24,278
シャンパーニュ
ルイ・ロデレール コレクション
LOUIS ROEDERER Collection
有名メゾンが造るシャンパーニュ。リッチでしっかりとしたスタイル、きめ細やかな泡。お祝いに最適。
€20~
≈ ¥3,624
ゴセ グランデ・レゼルヴ
GOSSET Grande réserve
生き生きとしたフレッシュなシャンパーニュ、マロラクティック発酵なし。フレッシュフルーツと花のニュアンス。
€125~
≈ ¥22,647
ビラール・サルモン
BILLECART SALMON
おそらくブリュット・ロゼまたはレゼルヴ。エレガントで繊細なシャンパーニュで知られるメゾン。
€145~
≈ ¥26,271
ルイナール ブラン・ド・ブラン
RUINART Blanc de blanc
シャルドネ100%のシャンパーニュ。象徴的なボトル。柑橘類とエキゾチックフルーツのフレッシュなアロマ。非常にエレガント。
€175~
≈ ¥31,706
クリスタル・ロエデラー 2015
CRISTAL ROEDERER 2015
ロデレール家のプレステージ・キュヴェ。卓越した純粋さと複雑さを持つワイン。
€359~
≈ ¥65,043
ドン・ペリニヨン 2013
DOM PÉRIGNON 2013
世界で最も有名なヴィンテージシャンパーニュ。豊かさ、調和、複雑さ。
€359~
≈ ¥65,043
水
シャテルドン
CHATELDON
ルイ14世が愛したとされる、きめ細やかな泡立ちの天然炭酸ミネラルウォーター。
€10
≈ ¥1,812
0
ヴィッテル
VITTEL
フランス産の無炭酸ミネラルウォーター。ニュートラルで爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
サンペレグリノ
SAN PELLEGRINO
イタリアの天然炭酸ミネラルウォーター。活気のある泡とわずかに塩味のある味わい。
€6~
≈ ¥1,087
ビール
生ビール
サンミゲル
San Miguel
軽やかで爽やかなスペインのブロンドビール。
€7~
≈ ¥1,268
1664 ブラン
1664 blanc
柑橘類とコリアンダーのアロマを持つフランスのホワイトビール。濁っていてフルーティー。
€6.50~
≈ ¥1,178
ボトルビール
ハイネケン
Heineken
33cl
クラシックなブロンドラガー、バランスが取れていて喉の渇きを癒す。
€8
≈ ¥1,449
0
コロナ
Corona
33cl
メキシコの軽やかなビール。ライムを添えて提供されることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
1664 0.0% アルコールフリー
1664 0.0% sans alcool
33cl
有名なブロンドビールのノンアルコールバージョン。酔わずにビールの味を楽しめます。
€7
≈ ¥1,268
0
アペリティフ
アメリカーノ・ビアンコ
Américano Bianco
8cl
白ベルモットとビターベースのカクテル。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ハウス・アメリカーノ
Américano maison
14cl、マルティーニ・アンブラート、ノイリー・プラット・ドライ、スーズ、イエロレモン、フレッシュローズマリー
アメリカーノのシグネチャーバージョン。ビターとベルモットの複雑なブレンドにハーブのタッチ。
€14
≈ ¥2,537
0
ネグローニ
Negroni
14cl
甘さと苦味のバランスが取れたイタリアのクラシックカクテル（ジン、赤ベルモット、カンパリ）。オンザロックで提供。
€15
≈ ¥2,718
0
フィエロ・トニック
Fiero Tonic
14cl、マルティーニ・フィエロ、フレンチトニック、フレッシュオレンジ
柑橘系のベルモットとトニックベースの爽やかなカクテル。軽やかで炭酸が効いている。
€7.50
≈ ¥1,359
0
白ワインのキール
Kir au vin blanc
10
白ワインにクレーム・ド・カシスを加えた、伝統的なフランスのアペリティフ。
€10
≈ ¥1,812
0
キール・ロワイヤル
Kir royal
21
キールをシャンパンで作った、華やかなバージョン。
€21
≈ ¥3,805
0
リレ ブラン / ロゼ
Lillet BLANC / ROSÉ
6cl
ボルドーワインとフルーツリキュールベースのアペリティフ。甘くフルーティー。
€8
≈ ¥1,449
0
マルティーニ ビアンコ / ロッソ
Martini BIANCO / ROSSO
6cl
有名なイタリアのベルモット。ブラン（バニラ風味）またはルージュ（ハーブと甘苦味）。
€8
≈ ¥1,449
0
カンパリ
Campari
6cl
鮮やかな赤いイタリアンビター。ハーブとオレンジの皮の強烈な味わい。ソーダ割りやオンザロックで飲まれることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
スーズ
Suze
6cl
ゲンチアナベースのフランスのアペリティフ。特徴的な苦味と黄金色の色合い。
€8
≈ ¥1,449
0
パスティス・アンリ・バルドゥアン
Pastis Henri Bardouin
2cl
多くのハーブとスパイスを使った職人技のパスティス。標準的なパスティスよりも複雑。水で割って飲む。
€7
≈ ¥1,268
0
リカール・ポール・リカール
Ricard Paul Ricard
2cl
マルセイユのクラシックなパスティス。アニスとリコリスの風味。水を入れると白濁する。
€7
≈ ¥1,268
0
ポートワイン グラハムズ タウニー 10年
Porto ROUGE Graham's Tawny 10ans
6cl
樽熟成させたポルトガルの酒精強化ワイン。ドライフルーツ、キャラメル、ヘーゼルナッツのアロマ。甘口で温かみのある味わい。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ポートワイン ホワイト グラハムズ ファインホワイト
Porto BLANC Graham's Fine White
6cl
ポートワインのホワイト。赤よりも軽やかでフルーティー。冷やして飲む。
€8
≈ ¥1,449
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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