O’Wine Bistrot

Name: O’Wine Bistrot
Address: パリ
Price range: €3.8 - €16.9

市場の料理、フレッシュな食材、オーガニックワイン。自家製デザートをお手頃価格で。

★ 4.8 (103)

前菜

ポーチドエッグ、オランデーズソース

Oeuf poché, Sauce Hollandaise

沸騰したお湯で殻から出して茹でた卵で、黄身はとろりとしたままです。バターとレモンを使った濃厚なオランデーズソースをかけて提供されます。クリーミーな食感のクラシックなビストロの前菜です。

€4.90 ≈ ¥888

ウニのタラモ、ブリニ添え

Tarama aux Oursins, blinis

ウニで風味付けされたクリーミーな魚卵のディップで、濃厚で磯の香りがします。温かいブリニ（厚手の小さなパンケーキ）を添えて提供されます。たっぷり塗って食べるのがおすすめです。

€7.90 ≈ ¥1,431

ブッラータ、ペスト、バルサミコクリーム

Burrata, pesto, crème balsamique

モッツァレラをベースにしたフレッシュなイタリアンチーズで、クリーミーな中心部が特徴です。バジルソース（ペスト）とバルサミコ酢の還元ソースを添えて提供されます。非常にクリーミーな食感とフレッシュな味わいです。

€8.90 ≈ ¥1,612

メロンとコルシカ産生ハムの盛り合わせ

Assiette Melon et Jambon Corse

新鮮なメロンのスライスと熟成させたコルシカ産生ハムの、甘くてしょっぱいクラシックな組み合わせ。コルシカ産生ハムは、フルーツの甘さと対照的な、個性的で濃厚な味わいです。

€9 ≈ ¥1,631

メイン

サーモンのグラヴラックス

Saumon Gravlax

チャイブクリーム、バルサミコ、蒸しリンゴ、サラダ、ピクルス

塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンのフィレを冷たい状態で提供。蒸しポテトとチャイブクリームソースを添えて。スカンジナビア風のフレッシュな一品です。

€16.90 ≈ ¥3,062

シーザーサラダ

Salade César

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、通常は鶏肉を使ったボリュームのあるサラダ。アンチョビとニンニクのクリーミーなソースがかかっています。パリパリとした食感と風味豊かな定番料理です。

€14.90 ≈ ¥2,700

アンガス牛のラザニア（ボロネーゼ）

Lasagne Angus (Bolognaise)

アンガス牛のボロネーゼソースとベシャメルソースを挟んだパスタをオーブンで焼いたもの。濃厚で温かく満足感のある一品です。

€14.90 ≈ ¥2,700

イタリアンサラダ

Salade Italienne

ブッラータ、コルシカ産生ハム、メロン

クリーミーなチーズ（ブッラータ）、コルシカ産生ハム、メロンを組み合わせた、フレッシュでボリュームのあるサラダ。地中海の味の組み合わせです。

€15.20 ≈ ¥2,754

ナイフでカットしたアンガスのタルタルタイ風

Tartare "Angus" au Couteau en mode Thaï

高品質なアンガス牛の生肉をナイフで粗くカット（ひき肉ではない）、タイ風の風味（スパイス、フレッシュハーブ、レモン）で味付け。柔らかい食感とスパイシーな味わいです。

€16.90 ≈ ¥3,062

アイリッシュカットのバベットステーキ

Bavette d'Aloyau "Irish Cut"

ソテーしたリンゴ

繊維質の長い牛肉の部位で、濃厚な風味で知られています。グリルまたはソテーし、ローストポテトを添えて提供。噛み応えのあるジューシーな肉です。

€15.90 ≈ ¥2,881

ペストのペンネ

Penne Pesto

パルメザン、コルシカ産生ハム、チェリートマト

バジルソース（ペスト）、パルメザンチーズの削り、コルシカ産生ハム、チェリートマトを添えた筒状のパスタ。風味豊かで満足感のあるパスタ料理です。

€14.90 ≈ ¥2,700

デザート

ヌテラティラミス

Tiramisu Nutella

クラシックなイタリアンデザートのグルメ版。浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ヌテラ（チョコレートヘーゼルナッツスプレッド）の層を交互に重ねています。クリーミーで濃厚な食感です。

€6.90 ≈ ¥1,250

フレンチトースト

Brioche Perdue

塩キャラメル、バニラアイス

牛乳と卵の混合液に浸したブリオッシュをバターで焼いたもの。温かいキャラメルソースと冷たいアイスクリームを添えて提供されます。柔らかく満足感のあるデザートです。

€6.90 ≈ ¥1,250

トリロジー

Trilogie

パンナコッタ / チョコレートムース / レモンタルト

コーヒーなしのグルメコーヒー：3種類のミニデザート（パンナコッタ、チョコレートムース、レモンタルト）の盛り合わせ。すべてを少しずつ試したい優柔不断な方におすすめです。

€7.90 ≈ ¥1,431

レモンチーズケーキ

Cheese Cake Citron

クッキー生地を砕いた土台に乗せた、濃厚でクリーミーなフレッシュチーズケーキ。レモンの香りがして、フレッシュで酸味のある味わいです。

€6.90 ≈ ¥1,250

フルーツサラダ

Salade de fruits

季節のフレッシュフルーツをカットしたものです。軽くてフレッシュ、自然な甘さのデザートです。

€3.80 ≈ ¥688

フレッシュチーズ

Fromage blanc

ヨーグルトに似たクリーミーでフレッシュな乳製品ですが、酸味は less です。そのまま、または少量の砂糖を加えて食べることができます。

€3.80 ≈ ¥688

プリン、チョコレートソース

Pudding, Sce Chocolat

パンやブリオッシュで作られることが多い、しっとりとした濃厚なケーキ。チョコレートソースをかけて提供されます。素朴でボリュームのあるデザートです。

€3.80 ≈ ¥688

チョコレートムース

Mousse Chocolat

濃厚なダークチョコレートを使った、エアリーで軽いデザート。口の中で溶けるムースのような食感です。

€3.80 ≈ ¥688

ラズベリーのパンナコッタ

Panna Cotta Framboises

ラズベリー

濃厚でしっかりとした食感でありながら口溶けの良い、バニラ風味のイタリアンデザート。ラズベリーソースまたはラズベリーのピースを添えて提供されます。

€3.80 ≈ ¥688

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お店情報

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4.8

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