menufans

Osteria San Giorgio

ローマ料理

前菜

ズッキーニの花のフリット(2個)
Fiori di Zucca in Pastella (2 pz)
水、小麦粉、ズッキーニの花、モッツァレラ、アンチョビ
ズッキーニの花のフリット。外はカリカリ、中はとろり。
€7 ≈ ¥1,268
ボリートのミートボール(2個)
Polpette di Bollito (2 pz)
牛肉のボリート、人参、玉ねぎ、パン粉、卵、セロリ
茹でた牛肉を細かくほぐして野菜と混ぜて揚げたミートボール。カリカリのボリートの伝統的な楽しみ方。
€7 ≈ ¥1,268
ユダヤ風アーティチョーク
Carciofo alla Giudia
アーティチョーク
2度揚げして葉をポテトチップスのようにカリカリにした丸ごとアーティチョーク。ユダヤ系ローマ料理の象徴的な一品。
€7 ≈ ¥1,268
オーブン焼きズッキーニの花(4個)
Fiori di Zucca al Forno (4 pz)
ズッキーニの花、フィオルディラッテ、アンチョビの切り身
フィオルディラッテモッツァレラとアンチョビを詰めてオーブンで焼いたズッキーニの花。フリットよりも軽いバージョン。
€8 ≈ ¥1,449
ローマ風アーティチョーク
Carciofo alla Romana
アーティチョーク、ニンニク、パセリ、ミント
ニンニク、パセリ、ローマミントを詰めて煮込んだ丸ごとアーティチョーク。柔らかく風味豊か。
€8 ≈ ¥1,449
ブルスケッタ3種
Tris di Bruschette
トマト、スモークサーモン、ポルチーニ茸
トマト、スモークサーモン、ポルチーニ茸の3種類のトッピングを乗せたトースト。
€9 ≈ ¥1,631
カプレーゼ
Caprese
フィオルディラッテ、ヴェルドーネトマト
フレッシュなルッコラとモッツァレラ・ディ・ブッファラ、カリカリの緑トマトのサラダ。
€10 ≈ ¥1,812
生ハムとメロン
Prosciutto e Melone
塩漬け生ハムのスライスを甘くてフレッシュなメロンに乗せた、クラシックなイタリアの前菜。
€12 ≈ ¥2,174
スカモルツァチーズと生ハム
Scamorza con Prosciutto Crudo
溶かしたスカモルツァチーズを生ハムのスライスと共に。
€12 ≈ ¥2,174
生ハムとモッツァレラ・ディ・ブッファラ
Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala
熟成生ハムとクリーミーなモッツァレラ・ディ・ブッファラの組み合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
サン・ジョルジョのチーズセレクション
Selezione di Formaggi del San Giorgio
ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、カチョッタ・ストラッキーノ、パルミジャーノの削り節、プロヴォーラ
イタリア各地の様々なチーズのテイスティング。クリーミーなものから熟成された風味豊かなものまで。
€14 ≈ ¥2,537
黒トリュフのフリッタータ
Frittatina al Tartufo Nero
卵、黒トリュフ
黒トリュフの削り節を rich に加えた、ふわふわのフリッタータ。
€15 ≈ ¥2,718
牛フィレ肉のタルタル
Tartare di Filetto di Manzo
牛肉、オイル、レモン、塩、胡椒、ケッパー
ナイフで細かく叩いた生の牛肉のフィレ肉。オイル、レモン、ケッパーで味付け。
€18 ≈ ¥3,261
サン・ジョルジョのクラシック盛り合わせ(2名様用)
Tagliere San Giorgio il Classico (per 2 persone)
ロレンツァ、生ハム、スパニョーラ・ロマーナ、コラリーナ、レバーソーセージ、自家製ソーセージ、シエナ風ソーセージ、ペコリーノ、トマトブルスケッタ、グリーンオリーブ
数種類の高級生ハムとチーズの盛り合わせ、ブルスケッタとオリーブを添えて。シェアに最適。
€24 ≈ ¥4,348
ポルチーニ茸のフリット
Funghi Porcini Panati Fritti
ポルチーニ茸、卵、パン粉
ポルチーニ茸のフリット。カリカリで風味豊か。
€25 ≈ ¥4,529
サン・ジョルジョの猪肉盛り合わせ(2名様用)
Tagliere San Giorgio di cinghiale (per 2 persone)
猪ロース肉、猪サラミ、猪肉のミンチ、猪ソーセージ、猪モルタデッラ、猪ブレザオラ、トマトブルスケッタ、グリーンオリーブ、ペコリーノ
猪肉の高級生ハム盛り合わせ、ペコリーノチーズとブルスケッタを添えて。
€35 ≈ ¥6,341

プリモ・ピアッティ(パスタ・米料理)

スパゲッティ"アッリョ・オーリオ・ペペロンチーノ"
Spaghettone Aglio Olio e Peperoncino
スパゲッティ、ニンニク、オイル、唐辛子
オリーブオイル、ローストしたニンニク、ピリ辛唐辛子で和えたスパゲッティ。シンプルな料理ですが風味豊か。
€10 ≈ ¥1,812
ペンネ・アラビアータ
Penne all'Arrabbiata
チェリートマト、唐辛子、ニンニク、パセリ、オイル
ピリ辛トマトソース、ニンニク、パセリで和えたショートパスタ。
€10 ≈ ¥1,812
パスタ・アッラ・グリーチャ(メッツェ・マニケ)
Mezze Maniche alla Gricia
グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒
カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒で和えたパスタ。卵なしのカルボナーラの原型と考えられています。
€13 ≈ ¥2,355
アマトリチャーナソースのリガトーニ
Rigatoni alla Amatriciana
トマト、グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノを使ったパスタ。ローマ料理の定番。
€13 ≈ ¥2,355
スパゲッティ トマトとバジル
Spaghetti Pomodoro e Basilico
スパゲッティ、チェリートマト、バジル、パルミジャーノチーズ
フレッシュトマトソース、香り高いバジル、パルミジャーノチーズを使ったイタリアの定番料理。
€13 ≈ ¥2,355
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
Spaghettone alla Carbonara
グアンチャーレ、卵(イエロースパゲッティ)、ペコリーノ、パルミジャーノ、黒胡椒
卵、ペコリーノ、パルミジャーノ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースで和えたパスタに、カリカリのグアンチャーレを rich に加えました。
€14 ≈ ¥2,537
トンナレッリ"カチョ・エ・ペペ"
Tonnarelli Cacio e Pepe
卵麺、ペコリーノ、黒胡椒
ペコリーノ・ロマーノチーズクリームソースとたっぷりの黒胡椒で和えた自家製卵麺。
€14 ≈ ¥2,537
リコッタとほうれん草のラビオリ トマトとバジルソース
Ravioli Ricotta e Spinaci con Pomodoro e Basilico
卵麺、リコッタ、パルミジャーノ、ほうれん草、トマト、バジル
リコッタとほうれん草を詰めた自家製ラビオリを、シンプルなトマトとバジルのソースで。
€14 ≈ ¥2,537
4種のチーズニョッキ
Gnocchi ai 4 Formaggi
ポテト、ゴルゴンゾーラ、クリーム、パルミジャーノ、ペコリーノ
柔らかいポテトニョッキを、濃厚な4種のチーズクリームソースで和えました。
€14 ≈ ¥2,537
ズッキーニの花とグアンチャーレのニョッキ
Gnocchi Fiori di Zucca e Guanciale
ポテト、ズッキーニの花、グアンチャーレ、パルミジャーノ
ズッキーニの花と風味豊かなグアンチャーレで和えたポテトニョッキ。
€14 ≈ ¥2,537
トマトとバジルのニョッキ
Gnocchi Pomodoro e Basilico
ポテト、チェリートマト、バジル、パルミジャーノ
チェリートマトとフレッシュバジルを使ったクラシックなソースで和えたポテトニョッキ。
€14 ≈ ¥2,537
生ハムとクリームソースのトルテッリーニ
Tortellini Prosciutto Cotto e Panna
卵麺、豚肉、生ハム、クリーム、パルミジャーノ
生ハムとクリームソースで和えた、自家製生地のトルテッリーニ。
€14 ≈ ¥2,537
ラグーラザニア
Lasagna al Ragù
卵麺、牛肉、ベシャメルソース、パルミジャーノ、人参、セロリ
肉のラグー、ベシャメルソース、パルミジャーノをかけたオーブン焼き卵麺の層。濃厚で心温まる。
€14 ≈ ¥2,537
仔牛のラグービアンコ(トマトなし)と野菜のソースで和えた自家製フェットゥチーネ
Fettuccine Casarecce con Ragù Bianco di Vitello
卵麺、仔牛肉、パルミジャーノ、人参、玉ねぎ、セロリ
仔牛のラグービアンコ(トマトなし)と野菜のソースで和えた自家製フェットゥチーネ。
€15 ≈ ¥2,718
牛尾のラグーソースのリガトーニ
Rigatoni al Sugo di Coda
トマト、牛尾、パルミジャーノ、セロリ、玉ねぎ、人参
牛尾のラグーソースで和えたリガトーニ。濃厚で風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
フェットゥチーネ・カザレッチェ ポルチーニ茸
Fettuccine Casarecce ai Funghi Porcini
ポルチーニ茸の自家製フェットゥチーネ
香り高いポルチーニ茸のソースで和えた自家製フェットゥチーネ。
€18 ≈ ¥3,261
猪肉のラグーのパッパルデッレ
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
卵麺、猪肉、パンチェッタ、ラード、トマト、野菜、スパイス、バローロワイン
バローロでマリネした猪肉の濃厚で力強いラグーソースで和えた、幅広の卵麺。
€18 ≈ ¥3,261
フェットゥチーネ・アッラ・ボスカイオラ
Fettuccine alla Boscaiola
ポルチーニ茸、ソーセージ、パルミジャーノ、ニンニク
ポルチーニ茸とソーセージのソースで和えたフェットゥチーネ。森の風味豊かな一品。
€18 ≈ ¥3,261
猪肉のラグーラザニア
Lasagna al Ragù di Cinghiale
卵麺、トマト、猪肉、ベシャメルソース、パルミジャーノ、人参、セロリ
猪肉のラグーを使った、クラシックラザニアのバリエーション。
€18 ≈ ¥3,261
黒トリュフのスパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
Spaghettone alla Carbonara con Tartufo Nero
グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒、黒トリュフ
黒トリュフの風味を rich に加えた、クラシックなカルボナーラ。
€20 ≈ ¥3,624
黒トリュフのパスタ・アッラ・グリーチャ(メッツェ・マニケ)
Mezze Maniche alla Gricia al Tartufo Nero
グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒、黒トリュフ
黒トリュフを rich に加えた、ペコリーノとグアンチャーレのパスタ・アッラ・グリーチャ。
€20 ≈ ¥3,624
フェットゥチーネ・カザレッチェ ポルチーニ茸と黒トリュフ
Fettuccine Casarecce con Funghi Porcini e Tartufo Nero
ポルチーニ茸と黒トリュフの自家製フェットゥチーネ
ポルチーニ茸と黒トリュフを贅沢に使った自家製フェットゥチーネ。
€24 ≈ ¥4,348

スープ

パスタとひよこ豆
Pasta e Fagioli
卵麺、ひよこ豆、トマト、ローズマリー、ローリエ、ニンニク
濃厚で心温まる豆のスープに、数種類のパスタと地中海のハーブを加えました。
€10 ≈ ¥1,812
パスタとひよこ豆
Pasta e Ceci
卵麺、ひよこ豆、トマト、ローズマリー、ローリエ、ニンニク
ローズマリーの香りがする、数種類のパスタと豆の伝統的なローマ風スープ。
€10 ≈ ¥1,812
野菜スープ
Zuppa di Verdure
人参、じゃがいも、レタス、トマト、玉ねぎ、ブロッコリー、オイル、塩
数種類の新鮮な季節野菜を使った、軽いミネストローネ。
€10 ≈ ¥1,812

セコンド・ピアッティ(メインディッシュ)

グリルチキンブレスト
Petto di Pollo ai Ferri
グリルチキンブレスト
グリルしたシンプルなチキンブレスト。
€12 ≈ ¥2,174
ナスとトマトの重ね焼き
Parmigiana di Melanzane
ナス、トマト、フィオルディラッテ、パルミジャーノ、バジル
揚げナスを層にし、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノをかけたグラタン。
€14 ≈ ¥2,537
ローマ風トリッパ
Trippa alla Romana
トリッパ、ペコリーノ、トマト、ミント、玉ねぎ、セロリ、人参
ローマの伝統的な素朴な料理:トマトで煮込んだトリッパにミントとペコリーノ。
€14 ≈ ¥2,537
トマトソースのミートボール(4個)
Polpette al Sugo (4 pz)
牛肉、パン、ミルク、卵、トマト、バジル、セロリ、人参、玉ねぎ
トマトソースでじっくり煮込んだ柔らかいミートボール。
€14 ≈ ¥2,537
ローマ風牛肉のインヴォルティーニ
Involtini di Manzo alla Romana
牛肉、トマト、セロリ、人参、玉ねぎ
トマトソースと野菜で煮込んだ、巻いた牛肉の薄切り。
€15 ≈ ¥2,718
ソーセージとローストポテト
Salsicce e Patate al Forno
豚肉、じゃがいも、ローズマリー、ニンニク、塩、胡椒、オイル
ローズマリー風味のローストポテトを添えた、ローストポークソーセージ。
€16 ≈ ¥2,899
ソーセージとロマネスコブロッコリー(2個)
Salsicce e Broccolo Romanesco (2 pz)
豚肉、ブロッコリー、ニンニク、唐辛子、塩、胡椒
ニンニクと唐辛子でソテーしたロマネスコブロッコリーを添えたソーセージ。
€16 ≈ ¥2,899
ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla Romana
仔牛肉、セージ、生ハム、フィオルディラッテ、バター、小麦粉
生ハムとセージを乗せ、バターと白ワインで調理した仔牛の薄切り。柔らかく風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
衣をつけた仔牛の薄切り、ルッコラとパキーノトマト添え
Fettina Panata con Rucola e Pachino
仔牛肉、卵、パン粉、ルッコラ、トマト
パン粉をつけて揚げた仔牛のカツレツ。ルッコラとチェリートマトを添えて。
€16 ≈ ¥2,899
ストラチェッティとルッコラ
Straccetti con Rucola
牛肉、ルッコラ、ニンニク
薄切りの牛肉を素早くソテーし、ルッコラの上に盛り付けたもの。
€16 ≈ ¥2,899
鶏肉のレモンソース
Scaloppine di Pollo al Limone
鶏肉、小麦粉(タイプ00)、オイル、バター、レモン
レモンクリームソースで調理した、衣をつけた鶏肉の薄切り。
€16 ≈ ¥2,899
牛尾の煮込み
Coda alla Vaccinara
牛尾、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ
牛尾をトマト、セロリ、スパイスで数時間煮込んだもの。肉は非常に柔らかくなり、骨から離れます。
€18 ≈ ¥3,261
子羊のロースト(スコッタディート)
Abbacchio Scottadito
子羊肉
グリルした子羊のロース肉。熱々を食べる("スコッタディート")。
€18 ≈ ¥3,261
パン粉をつけた子羊のロース肉
Costolette di Abbacchio Panate
豚肉、卵、パン粉
パン粉をつけて揚げた子羊のロース肉。カリカリでジューシー。
€22 ≈ ¥3,986
ビーフステーキ(約300g)
Bistecca (300gr circa)
ビーフステーキ
グリルビーフステーキ。
€22 ≈ ¥3,986
牛フィレ肉のタリアータ(約300g)
Tagliata di Manzo ai Ferri (300gr circa)
デンマーク産ビーフのグリル
グリルした牛肉のフィレ肉をスライスしたもの。通常レアまたはミディアムレアで提供されます。
€24 ≈ ¥4,348
グリルフィレ肉
Filetto ai Ferri
牛肉
グリルした高級牛フィレ肉。
€24 ≈ ¥4,348
フィレ肉のグリーンペッパーソース
Filetto al Pepe Verde
牛肉、グリーンペッパー、クリーム、マスタード、ブランデー
グリーンペッパーとブランデーのクリーミーなソースを添えた牛フィレ肉。
€28 ≈ ¥5,073
ミックスグリルとローストポテト(2名様用)
Grigliata Mista con Patate al Forno x 2 persone
牛肉、ソーセージ、鶏肉、仔牛
ミックスグリル(牛肉、ソーセージ、鶏肉、仔牛)とポテトの盛り合わせ。2名様向け。
€32 ≈ ¥5,798

サイドディッシュ

チコリのオイル風味
Cicoria all'Agro
茹でたチコリをシンプルにオイルとレモンで味付け。
€6 ≈ ¥1,087
チコリのソテー
Cicoria Ripassata
チコリ、ニンニク、唐辛子
茹でたチコリをニンニク、オイル、唐辛子でソテーしたもの。風味豊かで少しピリ辛。
€6 ≈ ¥1,087
グリーンサラダ
Insalata di Campo
レタス、人参、トマト
人参とトマトが入った、フレッシュなミックスサラダ。
€6 ≈ ¥1,087
ローストポテト
Patate al Forno
ローズマリー風味でオーブン焼きにした角切りポテト。
€6 ≈ ¥1,087
ポテトチップス
Patata Chips
薄くスライスしてカリカリに揚げたポテトチップス。
€6 ≈ ¥1,087
フライドポテト
Patate Fritte
スティック状にカットされたクラシックなフライドポテト。
€6 ≈ ¥1,087
ロマネスコ
Broccolo Romanesco
オイル風味またはソテー
伝統的なローマ野菜、茹でたもの(オイル風味)またはニンニクと唐辛子でソテーしたもの(リパッソ)。
€6~ ≈ ¥1,087
ズッキーニと玉ねぎ
Zucchine e Cipolla
ニンニク、オイル、唐辛子
ソテーしたズッキーニと玉ねぎの付け合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
プンタレッレとアンチョビ
Puntarelle con le Alici
プンタレッレ、ニンニク、オイル、アンチョビの切り身、白ワインビネガー
アンチョビソース、ニンニク、ビネガーで和えた、生のカタローニャチコリの芽。ローマの冬の定番料理。
€8 ≈ ¥1,449

魚介料理

前菜

ムール貝のソテー
Sauté di Cozze
ニンニク、オイル、唐辛子
ニンニク、オイル、唐辛子でソテーしたムール貝。
€12 ≈ ¥2,174
スモークサーモンとルッコラ
Salmone Affumicato e Rucola
フレッシュなルッコラを添えた、温かいタコのサラダ。
€12 ≈ ¥2,174
ムール貝とアサリのソテー
Sauté di Cozze e Vongole
ニンニク、オイル、唐辛子
ピリ辛の味付けでソテーしたムール貝とアサリの盛り合わせ。
€14 ≈ ¥2,537
タコとポテト
Polpo e Patate
茹でたタコと角切りポテトの温かいサラダ。
€14 ≈ ¥2,537

プリモ・ピアッティ(パスタ・米料理)

サーモンソースのペンネ
Pennette al Salmone
トマト、玉ねぎ、オイル、パセリ
サーモンとトマトのソースで和えたショートパスタ。
€14 ≈ ¥2,537
スパゲッティ・アッラ・ヴォンゴレ
Spaghettone alle Vongole
ニンニク、オイル、唐辛子
アサリ、ニンニク、オイル、唐辛子で和えたスパゲッティ。海の幸の定番。
€18 ≈ ¥3,261
フェットゥチーネ・カザレッチェ"マリア・エ・モンティ"
Fettuccine Casarecce Mari e Monti
卵麺、キノコ、アサリ
森と海の幸を合わせたフェットゥチーネ:キノコとアサリ。
€20 ≈ ¥3,624

セコンド・ピアッティ(メインディッシュ)

グリルサーモンの切り身
Trancio di Salmone alla Griglia
シンプルにグリルしたサーモンの切り身。
€20 ≈ ¥3,624
ポテトの衣をつけた鯛の切り身
Filetto di Orata in Crosta di Patate
薄切りのポテトで覆われた鯛の切り身。
€20 ≈ ¥3,624
イカとエビのフリット
Frittura di Calamari e Gamberi
衣をつけて揚げたイカリングとエビのミックスフライ。
€20 ≈ ¥3,624

ローマ風ピンサ

フォカッチャ
FOCACCIA
ローズマリー、塩、エキストラバージンオリーブオイル
オイル、塩、ローズマリーで味付けしたシンプルな白いベース。カリカリで軽い。
€6 ≈ ¥1,087
マリナーラ
MARINARA
トマト、オレガノ、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル
トマト、ニンニク、オレガノの白いピンサ。チーズなし。
€10 ≈ ¥1,812
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、フィオルディラッテモッツァレラ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
トマト、フィオルディラッテモッツァレラ、バジルを使ったクラシック。
€12 ≈ ¥2,174
ナポレターナ
NAPOLETANA
フィオルディラッテモッツァレラ、アンチョビ、エキストラバージンオリーブオイル
トマト、モッツァレラ、塩漬けアンチョビのピンサ。
€12 ≈ ¥2,174
4種のチーズ
4 FORMAGGI
ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、プロヴォーラ、モッツァレラ
4種の溶かしチーズをたっぷり使った、白いピンサ。
€13 ≈ ¥2,355
ディアボラ
DIAVOLA
フィオルディラッテ、トマト、スパイシーサラミ
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピンサ。
€13 ≈ ¥2,355
ズッキーニの花とアンチョビ
FIORI DI ZUCCA E ALICI
フィオルディラッテモッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビの切り身
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビのピンサ。
€13 ≈ ¥2,355
ブッファラモッツァレラ、生ハム、パキーノトマト、バジル
BUFALA PROSCIUTTO CRUDO PACHINO BASILICO
フレッシュなモッツァレラ・ディ・ブッファラ、生ハム、パキーノトマト、バジルを添えたピンサ。
€15 ≈ ¥2,718
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
ポルチーニ茸、ゆで卵、アーティチョーク、黒オリーブ、生ハム
キノコ、ゆで卵、アーティチョーク、オリーブ、生ハムを乗せたピンサ。
€15 ≈ ¥2,718
ソーセージとポルチーニ茸
SALSICCIA E FUNGHI PORCINI
ポルチーニ茸、ゆで卵、アーティチョーク、黒オリーブ、生ハム
ソーセージとポルチーニ茸のピンサ(メニューの記載はカプリチョーザの材料と同じ)。
€15 ≈ ¥2,718
ポルチーニ茸とトリュフのソーセージ
SALSICCIA, FUNGHI PORCINI, TARTUFO
ソーセージ、ポルチーニ茸、トリュフ、フィオルディラッテモッツァレラ
ソーセージ、ポルチーニ茸、黒トリュフ、モッツァレラのグルメピンサ。
€18 ≈ ¥3,261

クロスティーニ(トースト)

生ハム
PROSCIUTTO
フィオルディラッテモッツァレラ、生ハム
溶けたモッツァレラと生ハムを乗せた、大きなトースト。
€10 ≈ ¥1,812
サーモン
SALMONE
フィオルディラッテモッツァレラ - サーモン
フィオルディラッテモッツァレラとサーモンのクロスティーニ。
€10 ≈ ¥1,812
アンチョビ
ALICI
フィオルディラッテモッツァレラ、アンチョビ
溶けたモッツァレラとアンチョビを乗せた、風味豊かなクロスティーニ。
€10 ≈ ¥1,812
ポルチーニ茸とトリュフ
FUNGHI PORCINI E TARTUFO
フィオルディラッテモッツァレラ、ポルチーニ茸、黒トリュフ
モッツァレラ、ポルチーニ茸、黒トリュフを乗せたクロスティーニ。
€12 ≈ ¥2,174

デザートとフルーツ

季節のフルーツ
Frutta di Stagione
季節のフルーツ
新鮮な季節のフルーツの盛り合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
パンナコッタ
Panna Cotta
ラテ、クリーム
ミルクと卵ベースのプリン。ソースはお選びいただけます。
€6~ ≈ ¥1,087
クレーム・キャラメル
Crème Caramel
ミルク、キャラメル、卵
キャラメルソースを底にした、卵とミルクのプリン。
€7 ≈ ¥1,268
ティラミス
Tiramisù
マスカルポーネ、卵、サヴォイアルディ、コーヒー、ミルク、ココア
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームを使った、イタリアのクラシックデザート。
€7 ≈ ¥1,268
レモンソルベ
Sorbetto al Limone
レモンフルーツソルベ
フレッシュで消化を助けるレモンソルベ。
€7 ≈ ¥1,268
クレーム・カタラーナ
Crema Catalana
ミルク、キャラメル、卵
表面にキャラメル状の砂糖の層がある、卵ベースのクリーミーなデザート。
€7 ≈ ¥1,268
本日のケーキ
Torta del Giorno
シェフ特製のデザート。
€7 ≈ ¥1,268
チェリータルト
Crostata di Visciole
小麦粉、卵、バター、砂糖、チェリー
ユダヤ系ローマの伝統的なデザート。チェリー(野生のサクランボ)のジャムを詰めたタルト。
€8 ≈ ¥1,449
レモンソルベとウォッカまたはプロセッコのカクテル
Sgroppino al Limone con Vodka o Prosecco
アイスレモンクリーム、ウォッカ、プロセッコ
レモンソルベベースのクリーミーでアルコール入りのデザートドリンク。
€8 ≈ ¥1,449
いちごとレモンまたはアイスクリーム
Fragole con Limone o Gelato
クリームまたはレモン
フレッシュないちごをレモン汁で、またはアイスクリームを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
白または黒トリュフのアイスクリーム、コーヒーがけ
Tartufo Gelato Bianco o Nero Artigianale Affogato al Caffe
トリュフアイスクリーム、ミルク、ココア、コーヒー
温かいコーヒーに浮かべた、白または黒トリュフのアイスクリーム。
€8 ≈ ¥1,449

ドリンクリスト

アメリカーノ
AMERICANO
カンパリソーダ、マルティーニロッソ
カンパリ、ロッソベルモット、ソーダを使ったクラシックなアペリティフカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ネグローニ
NEGRONI
カンパリソーダ、マルティーニロッソ、ジン
ジン、カンパリ、ロッソベルモットベースのアイコニックなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ブラッディ・メアリー
BLOODY MARY
トマトジュース、レモン汁、タバスコ、黒胡椒、ウォッカ、塩、ウスターソース
ウォッカとトマトジュースベースの、塩味とスパイスの効いたカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ベリーニ
BELLINI
プロセッコ、ピーチジュース
桃のピューレとプロセッコを使った、軽やかでフルーティーなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
コスモポリタン
COSMOPOLITAN
ココナッツリキュール、テキーラ、ジン、ラム、パイナップルジュース、フレッシュライム
ウォッカ、トリプルセック、ライムジュース、クランベリージュースを使ったエレガントなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ブラック・ロシアン
BLACK RUSSIAN
ウォッカ、カルーア
ウォッカとコーヒーリキュールベースの、甘くて力強いカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
カイピリッシマ
CAIPIRISSIMA
ラム酒、フレッシュライム、黒糖
カシャッサの代わりにラム酒を使ったカイピリーニャのバリエーション。ライムと砂糖。
€10 ≈ ¥1,812
カイピロスカ ライム
CAIPIROSKA LIME
ウォッカ、フレッシュライム、黒糖
ウォッカ、フレッシュライム、黒糖で作るカイピリーニャのバリエーション。
€10 ≈ ¥1,812
キューバリブレ
CUBA LIBRE
コーラ、フレッシュライム、ラム酒
ラム酒、コーラ、ライムを使った爽やかなロングドリンク。
€10 ≈ ¥1,812
ココ・ロコ
COCO LOCO
ココナッツリキュール、テキーラ、ジン、ラム、パイナップルジュース、フレッシュライム
ココナッツベースの、数種類の蒸留酒を使ったリッチでアルコール度数の高いトロピカルカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ダイキリ
DAIQUIRI
ラム酒、フレッシュライム、リキッドシュガー
ホワイトラム、ライム、砂糖ベースのクラシックなサワーカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
アンジェロ・アズーロ(ブルー・エンジェル)
ANGELO AZZURRO
ブルーキュラソー、ジン、トリプルセック、レモン汁
濃い青色の、力強くアロマティックなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ブルーラグーン
BLUE LAGOON
ブルーキュラソー、ウォッカ、レモン汁
ウォッカ、ブルーキュラソー、レモンを使った、爽やかでカラフルなロングドリンク。
€10 ≈ ¥1,812

ワインリスト - 赤ワイン

ピエモンテ

バローロ DOCG | La Ficaia
BAROLO DOCG | La Ficaia
ピエモンテ産、構造がしっかりした複雑な高級赤ワイン。
€55 ≈ ¥9,965
ネッビオーロ・ダルバ DOC | Guasti Clemente
NEBBIOLO D'ALBA DOC | Guasti Clemente
ネッビオーロ種ベースのエレガントな赤ワイン。
€32 ≈ ¥5,798
バルベーラ・ダスティ DOCG | La Ficaia
BARBERA D'ASTI DOCG | La Ficaia
ピエモンテ産、フルーティーで酸味のある典型的な赤ワイン。
€30 ≈ ¥5,435
グリニョリーノ | Guasti Clemente
GREGNOLINO | Guasti Clemente
モンフェッラート産(グリニョリーノ種)の軽やかでスパイシーな赤ワイン。
€35 ≈ ¥6,341

ヴェネト

ヴァルポリチェッラ・プリモ・リパッソ DOP | Montresor
VALPOLICELLA PRIMO RIPASSO DOP | Montresor
リパッソ製法で作られた、コクのあるヴェネト産赤ワイン。
€37 ≈ ¥6,704
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ DOCG | Montresor
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG | Montresor
陰干しブドウで作られた、パワフルでアルコール度数の高い偉大な赤ワイン。
€60 ≈ ¥10,871
アマローネ サティナート | Montresor
AMARONE SATINATO | Montresor
アマローネの特別なバージョン。
€65 ≈ ¥11,777
ヴァルポリチェッラ・リパッソ DOP デッラ・クローザラ | Montresor
VALPOLICELLA RIPASSO DOP DELLA CROSARA | Montresor
ヴァルポリチェッラ地区のヴェネト産赤ワイン。
€35 ≈ ¥6,341

フリウリ

リボッラ・ネラ・スキオッペッティーノ IGP | Vidussi
RIBOLLA NERA SCHIOPPETTINO IGP | Vidussi
フリウリ地方特産の、スパイシーで特徴的な赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ DOP | Vidussi
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO DOP | Vidussi
フリウリ地方特産の、タンニンが効いたフルーティーな赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073

トレンティーノ

ラグレイン DOC マルクアルド | Wallemburg
LAGREIN DOC MARQUARDO | Wallemburg
アルト・アディジェ地方特産の、濃厚でダークな赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073

トスカーナ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG | Famiglia Falorni
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG | Famiglia Falorni
イタリアで最も有名な赤ワインの一つ、サンジョヴェーゼ・グロッソ種ベース。
€58 ≈ ¥10,508
モンタルチーノ DOC ロッソ | Famiglia Falorni
ROSSO DI MONTALCINO DOC | Famiglia Falorni
ブルネッロより若くフレッシュな、その弟分。
€36 ≈ ¥6,522
キャンティ・クラッシコ DOCG"ガッロ・ネロ" | Famiglia Falorni
CHIANTI CLASSICO DOCG GALLO NERO | Famiglia Falorni
歴史的な地区のクラシックなトスカーナ産赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ DOCG | Famiglia Falorni
MORELLINO DI SCANSANO DOCG | Famiglia Falorni
サンジョヴェーゼ種ベースの、マレンマ地方のトスカーナ産赤ワイン。
€38 ≈ ¥6,885
ボルゲリ DOC | Famiglia Falorni
BOLGHERI DOC | Famiglia Falorni
トスカーナ海岸の高級赤ワイン。
€35 ≈ ¥6,341
サンジョヴェーゼ IGT "トッレブルーナ" | Castellani
SANGIOVESE IGT "Torrebruna" | Castellani
サンジョヴェーゼ種ベースの赤ワイン。
€20 ≈ ¥3,624
ヴィン・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ "フィリケート" | Castellani
VIN NOBILE DI MONTEPULCIANO "Filicheto" | Castellani
トスカーナ地方の歴史ある高貴な赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
チェリエジョーロ | Tenute Santa Lucia
CILIEGIOLO | Tenute Santa Lucia
チェリーを思わせるフルーティーな赤ワイン。
€32 ≈ ¥5,798
キャンティ DOCG | Corte al Bigio
CHIANTI DOCG | Corte al Bigio
万能で有名なトスカーナ産赤ワイン。
€25 ≈ ¥4,529

ウンブリア

セルクム ロッソ・ディ・モンテファルコ | Terre della Custodia
SERICUM ROSSO DI MONTEFALCO | Terre della Custodia
モンテファルコ地区のウンブリア産赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
モンテファルコ DOC ロッソ リゼルヴァ | Terre della Custodia
ROSSO DI MONTEFALCO RISERVA | Terre della Custodia
モンテファルコロッソのリゼルババージョン、より構造がしっかりしています。
€35 ≈ ¥6,341
サグランティーノ・ディ・モンテファルコ | Terre della Custodia
SAGRANTINO DI MONTEFALCO | Terre della Custodia
ウンブリア地方の、力強くタンニンが効いた赤ワイン。
€35 ≈ ¥6,341

アブルッツォ

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC | Valle Pitti
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC | Valle Pitti
アブルッツォ州特産の、力強くフルーティーな赤ワイン。
€22 ≈ ¥3,986

マルケ

ラクリメ・ディ・モッロ・ダルバ | Monteschiavo
LACRIME DI MORRO D'ALBA | Monteschiavo
バラとスミレの香りがする、マルケ州のアロマティックな赤ワイン。
€32 ≈ ¥5,798

ラツィオ

シラサイド シラー I.G.T. | Sergio Mottura
SYRACIDE SYRAH I.G.T. | Sergio Mottura
シラー種ベースのラツィオ産赤ワイン。
€35 ≈ ¥6,341
バッカロッソ IGP | Poggio le Volpi
BACCAROSSA IGP | Poggio le Volpi
ネロ・ブオーノ種ベースのラツィオ産赤ワイン。
€35 ≈ ¥6,341

カンパーニャ

アリアニコ DOC | Tenimenti Amignei
AGLIANICO DOC | Tenimenti Amjnei
南イタリアの、構造がしっかりしたパワフルな赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073

プーリア

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア リゼルヴァ | Masseria Borgo dei Trulli
PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA | Masseria Borgo dei Trulli
濃厚で滑らかなプーリア産赤ワイン。
€56 ≈ ¥10,146
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOP | Masseria Borgo dei Trulli
PRIMITIVO DI MANDURIA DOP | Masseria Borgo dei Trulli
プーリア産プリミティーヴォのクラシック、温かくフルーティー。
€26 ≈ ¥4,711
サリチェ・サレンティーノ DOP | Masseria Borgo dei Trulli
SALICE SALENTINO DOP | Masseria Borgo dei Trulli
サレント産ネグロアマーロベースの赤ワイン。
€30 ≈ ¥5,435
ネグロアマーロ・デル・サレント IGP | Masseria Borgo dei Trulli
NEGROAMARO DEL SALENTO IGP | Masseria Borgo dei Trulli
濃厚な味わいのプーリア産赤ワイン。
€26 ≈ ¥4,711
ネグロアマーロ・デル・サレント リゼルヴァ | Masseria Borgo dei Trulli
NEGROAMARO DEL SALENTO RISERVA | Masseria Borgo dei Trulli
ネグロアマーロのリゼルババージョン、より複雑な味わい。
€56 ≈ ¥10,146

シチリア

ネロ・ダヴォラ DOC "カトゥイ" | ヴィニャーリ・ロッカメーナ
NERO D'AVOLA DOC "Catuj" | Vignali Roccamena
最も有名なシチリア産赤ワイン、フルーティーでスパイシー。
€22 ≈ ¥3,986
シチリア産シラー IGT BIO | Terre Siciliane
SYRAZ IGT BIO | Terre Siciliane
シチリア産シラー、温かく包み込むような味わい。
€26 ≈ ¥4,711

ワインリスト - 白ワイン

ピエモンテ

ガヴィ・ディ・ガヴィ DOCG | La Ficaia
GAVI DI GAVI DOCG | La Ficaia
ドライでフレッシュなピエモンテ産白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
ロエロ・アルネイス | Guasti Clemente
ROERO ARNEIS | Guasti Clemente
ロエロ地区の繊細でフルーティーな白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073

トレンティーノ

ソーヴィニヨン・ブラン・フュメ | Wallemburg
SAUVIGNON BLANC FUMÈ | Wallemburg
アロマティックで特徴的なソーヴィニヨン。
€28 ≈ ¥5,073
ゲヴュルツトラミネール"マリア・アデライデ" DOC | Wallemburg
GEWURZTRAMINER MARIA ADELAIDE DOC | Wallemburg
アルト・アディジェ地方特産の、非常にアロマティックな白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
ミュラー・トゥルガウ DOC | Wallemburg
MULLER THURGAU DOC | Wallemburg
フレッシュで軽やかなマウンテン白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073

フリウリ

リボッラ・ジャッラ DOP コッリオ | Vidussi
RIBOLLA GIALLA DOP COLLIO | Vidussi
フレッシュでフローラルなフリウリ産白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
シャルドネ DOP コッリオ | Vidussi
CHARDONNAY DOP COLLIO | Vidussi
フリウリ地方コッリオ地区で造られたエレガントなシャルドネ。
€26 ≈ ¥4,711
ピノ・グリージョ DOP コッリオ | Vidussi
PINOT GRIGIO DOP COLLIO | Vidussi
ドライで構造がしっかりした白ワイン。
€26 ≈ ¥4,711

ヴェネト

バルドリーノ・キアレット "ブローロ・アルト" | Montresor
BARDOLINO CHIARETTO "BROLO ALTO" | Montresor
ガルダ湖産のフレッシュでフルーティーなロゼワイン。
€26 ≈ ¥4,711

トスカーナ

ヴェルメンティーノ・ディ・トスカーナ IGT | Castellani
VERMENTINO DI TOSCANA IGT | Castellani
フレッシュでミネラル感のあるトスカーナ産白ワイン。
€18 ≈ ¥3,261

ウンブリア

コッリ・マルティアーニ ロゼ | Terre della Custodia
COLLI MARTANI ROSÈ | Terre della Custodia
ウンブリア産ロゼワイン。
€18 ≈ ¥3,261
モンテファルコ DOC ビアンコ プレンティス | Terre della Custodia
MONTEFALCO DOC BIANCO PLENTIS | Terre della Custodia
モンテファルコ地区の、構造がしっかりした白ワイン。
€35 ≈ ¥6,341

アブルッツォ

ペコリーノ・テッレ・ディ・キエティ IGT | Valle Pitti
PECORINO TERRE DI CHIETI IGT | Valle Pitti
フレッシュでミネラル感のあるアブルッツォ産白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
パッセリーナ マルケ IGT BIO | Valle Pitti
PASSERINA MARCHE IGT BIO | Valle Pitti
軽やかでフローラルなオーガニック白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348

マルケ

ペコリーノ・オフイダ DOCG BIO | Villa Bizzarri
PECORINO OFFIDA DOCG BIO | Villa Bizzarri
オーガニックペコリーノ・ディ・オフイダ、個性的な白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
パッセリーナ マルケ IGT BIO | Villa Bizzarri
PASSERINA MARCHE IGT BIO | Villa Bizzarri
フレッシュなマルケ州白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073

カンパーニャ

ファランギーナ IGT ベネヴェンターノ | Tenimenti Amignei
FALANGHINA IGT BENEVENTANO | Tenimenti Amjnei
フレッシュでアロマティックなカンパーニャ産白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
グレコ・ディ・トゥーフォ DOCG | Tenimenti Amignei
GRECO DI TUFO DOCG | Tenimenti Amjnei
構造がしっかりしたミネラル感のあるカンパーニャ産白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ DOCG | Tenimenti Amignei
FIANO DI AVELLINO DOCG | Tenimenti Amjnei
ヘーゼルナッツの香りがするエレガントな白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348

プーリア

ヴェルメンティーノ | Borgo dei Trulli
VERMENTINO | Borgo dei Trulli
プーリア産ヴェルメンティーノ。
€22 ≈ ¥3,986

シチリア

グリッロ DOC シチリア | Vignali Roccamena
GRILLO DOC SICILIA | Vignali Roccamena
フレッシュで柑橘系のシチリア産白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986

スパークリングワイン

プロセッコ DOP ミッレジマート エクストラ | Montresor
PROSECCO DOP MILLESIMATO EXTRA | Montresor
フレッシュでフルーティーなプロセッコ・スパークリング。
€22 ≈ ¥3,986
ブランシュス ブリュット ヴィーノ スプマンテ | Terre della Custodia
BLANCHUS BRUT VINO SPUMANTE | Terre della Custodia
ドライで万能なスプマンテ・ブリュット。
€22 ≈ ¥3,986
フランチャコルタ ブリュット | Pavò
FRANCIACORTA BRUT | Pavò
ロンバルディア州の高級クラシックメソッドスプマンテ。
€48 ≈ ¥8,697
プロセッコ DOC ロゼ ミッレジマート | Montresor
PROSECCO DOC ROSE MILLESIMATO | Montresor
プロセッコのロゼバージョン。
€27 ≈ ¥4,892
トレンティーノ DOC キュヴェ・デル・コンテ・フォンダトーレ ブリュット ミッレジマート
TRENTO DOC CUVÉE DEL CONTE FONDATORE BRUT MILLESIMATO
高品質なトレンティーノ産クラシックメソッドスプマンテ。
€48 ≈ ¥8,697
トレンティーノ DOC ロゼ メトド クラッシコ
TRENTO DOC ROSÈ METODO CLASSICO | Wallenburg
トレンティーノ産クラシックメソッドのロゼスプマンテ。
€45 ≈ ¥8,153
パ・ドゼ トレンティーノ DOC メトド クラッシコ ドサッジョ ゼロ
PAS DOSÈ TRENTO DOC METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO
非常にドライなクラシックメソッドスプマンテ(糖分無添加)。
€45 ≈ ¥8,153
ブラケット・ダックイ DOC | Guasti Clemente
BRACHETTO D'ACQUI DOC | Guasti Clemente
甘口でアロマティックな微発泡赤ワイン。
€30 ≈ ¥5,435
グラディウス スプマンテ ブリュット ミッレジマート メトド クラッシコ
GLADIUS SPUMANTE BRUT MILLESIMATO METODO CLASSICO
スプマンテ・ブリュット(クラシックメソッド)。
€35 ≈ ¥6,341

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