menufans

Osteria San Giorgio

مطبخ روماني

مقبلات

زهرة كوسا مقلية (قطعتان)
Fiori di Zucca in Pastella (2 pz)
ماء، دقيق، زهرة كوسا، موزاريلا، أنشوجة
زهرة كوسا مقلية في عجينة خفيفة، محشوة بالموزاريلا والأنشوجة. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.
€7 ≈ $8.00
كرات لحم مسلوق (قطعتان)
Polpette di Bollito (2 pz)
لحم بقري مسلوق، جزر، بصل، بقسماط، بيض، كرفس
كرات لحم مقلية مصنوعة من لحم بقري مسلوق مفروم وخضروات عطرية. طريقة تقليدية للاستمتاع باللحم المسلوق بنسخة مقرمشة.
€7 ≈ $8.00
خرشوف على طريقة جوديا
Carciofo alla Giudia
خرشوف
خرشوف كامل مقلي مرتين لجعل الأوراق مقرمشة مثل رقائق البطاطس. طبق أيقوني من المطبخ اليهودي الروماني.
€7 ≈ $8.00
زهرة كوسا مخبوزة (4 قطع)
Fiori di Zucca al Forno (4 pz)
زهرة كوسا، موزاريلا، شرائح أنشوجة
زهرة كوسا مخبوزة بحشوة موزاريلا فيور دي لاتيه وأنشوجة. نسخة أخف من المقلية.
€8 ≈ $9.00
خرشوف على الطريقة الرومانية
Carciofo alla Romana
خرشوف، ثوم، بقدونس، نعناع
خرشوف مطهو بالكامل بحشوة ثوم وبقدونس ونعناع روماني. طري ولذيذ.
€8 ≈ $9.00
ثلاثية خبز محمص
Tris di Bruschette
طماطم، سلمون مدخن، فطر بورتشيني
ثلاث شرائح خبز محمص متبلة بمكونات مختلفة: طماطم طازجة، سلمون مدخن وفطر بورتشيني.
€9 ≈ $10.00
كابريزي
Caprese
موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم خضراء
سلطة طازجة مع موزاريلا فيور دي لاتيه وطماطم خضراء مقرمشة.
€10 ≈ $12.00
لحم خنزير مقدد وبطيخ
Prosciutto e Melone
مقبلات إيطالية كلاسيكية مع شرائح لحم خنزير مقدد مملحة تقدم على بطيخ حلو ومنعش.
€12 ≈ $14.00
سكوامورزا بلحم خنزير مقدد
Scamorza con Prosciutto Crudo
جبنة سكوامورزا ذائبة تقدم مع شرائح لحم خنزير مقدد.
€12 ≈ $14.00
لحم خنزير مقدد وموزاريلا بوفالو
Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala
مزيج من لحم الخنزير المقدد المعتق وموزاريلا البوفالو الكريمية.
€13 ≈ $15.00
طبق سان جورجيو للأجبان
Selezione di Formaggi del San Giorgio
جورجونزولا، بيكورينو، كاسيوتا ستراتشينو، رقائق بارميجيانو وبروفولا
تذوق أجبان إيطالية متنوعة، من الأكثر طراوة وكريمية إلى الأكثر نضجاً ولذة.
€14 ≈ $16.00
عجة بالكمأة السوداء
Frittatina al Tartufo Nero
بيض، كمأة سوداء
عجة طرية غنية برقائق كمأة سوداء ثمينة.
€15 ≈ $17.00
تارتار فيليه لحم بقري
Tartare di Filetto di Manzo
لحم بقري، زيت، ليمون، ملح، فلفل، كبر
لحم بقري نيء مفروم ناعماً، متبل بزيت وليمون وكبر.
€18 ≈ $21.00
طبق سان جورجيو الكلاسيكي (لشخصين)
Tagliere San Giorgio il Classico (per 2 persone)
لحم خنزير مقدد، سلامي خنزير بري، سبانياتا رومانا، كورالينا، نقانق كبد، نقانق كاسارتشيا، نقانق سيينا، بيكورينو، خبز محمص بالطماطم، زيتون أخضر
تشكيلة غنية من اللحوم المعالجة والأجبان التقليدية، تقدم مع خبز محمص وزيتون. مثالية للمشاركة.
€24 ≈ $28.00
فطر بورتشيني بانادا مقلي
Funghi Porcini Panati Fritti
فطر بورتشيني، بيض، بقسماط
فطر بورتشيني طازج مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش ولذيذ.
€25 ≈ $29.00
طبق سان جورجيو من لحم الخنزير البري (لشخصين)
Tagliere San Giorgio di cinghiale (per 2 persone)
لحم خنزير بري، سلامي خنزير بري، لحم خنزير بري، نقانق خنزير بري، مورتابيلا خنزير بري، بريزاولا خنزير بري، خبز محمص بالطماطم، زيتون أخضر، بيكورينو
تشكيلة من اللحوم المعالجة الفاخرة من لحم الخنزير البري، تقدم مع جبنة بيكورينو وخبز محمص.
€35 ≈ $41.00

أطباق رئيسية

سباغيتي ثوم وزيت وفلفل حار
Spaghettone Aglio Olio e Peperoncino
سباغيتي باستا، ثوم، زيت، فلفل حار
طبق بسيط ولكنه لذيذ من سباغيتي متبلة بزيت الزيتون، ثوم محمر وفلفل حار.
€10 ≈ $12.00
بيني أرابياتا
Penne all'Arrabbiata
طماطم كرزية، فلفل حار، ثوم، بقدونس، زيت
باستا قصيرة تقدم مع صلصة طماطم حارة، ثوم وبقدونس.
€10 ≈ $12.00
ميزي مانيكي غراتسيا
Mezze Maniche alla Gricia
لحم خد، بيكورينو، فلفل أسود
باستا متبلة بلحم خد مقرمش، بيكورينو رومانو وفلفل أسود. تعتبر سلف الكاربونارا، بدون بيض.
€13 ≈ $15.00
ريغاتوني أاماتريتشيانا
Rigatoni alla Amatriciana
لحم خد، بيكورينو، فلفل أسود
باستا بصلصة طماطم، لحم خد مقرمش وبيكورينو رومانو. طبق روماني لذيذ كلاسيكي.
€13 ≈ $15.00
سباغيتي بالطماطم والريحان
Spaghetti Pomodoro e Basilico
سباغيتي باستا، طماطم كرزية، ريحان، جبنة بارميجيانو
طبق إيطالي كلاسيكي بصلصة طماطم طازجة، ريحان عطري وبارميجيانو.
€13 ≈ $15.00
سباغيتي كاربونارا
Spaghettone alla Carbonara
لحم خد، بيض باستا صفراء، بيكورينو، بارميجيانو، فلفل أسود
سباغيتي مع صلصة كريمية تعتمد على البيض، بيكورينو، بارميجيانو وفلفل أسود، مع لحم خد مقرمش.
€14 ≈ $16.00
توناريلي كاسيو إي بيبي
Tonnarelli Cacio e Pepe
باستا بالبيض، بيكورينو، فلفل أسود
باستا طازجة بالبيض متبلة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون بكثرة.
€14 ≈ $16.00
رافيولي ريكوتا وسبانخ مع طماطم وريحان
Ravioli Ricotta e Spinaci con Pomodoro e Basilico
باستا بالبيض، ريكوتا، بارميجيانو، سبانخ، طماطم، ريحان
رافيولي مصنوعة يدوياً محشوة بالريكوتا والسبانخ، تقدم مع صلصة طماطم وريحان بسيطة.
€14 ≈ $16.00
نيوكي بالجبن الأربعة
Gnocchi ai 4 Formaggi
بطاطس، جورجونزولا، كريمة، بارميجيانو، بيكورينو
نيوكي بطاطس طرية مغطاة بصلصة كريمية غنية من أربعة أجبان.
€14 ≈ $16.00
نيوكي زهرة كوسا ولحم خد
Gnocchi Fiori di Zucca e Guanciale
بطاطس، زهرة كوسا، لحم خد، بارميجيانو
نيوكي بطاطس متبلة بزهرة كوسا رقيقة ولحم خد لذيذ.
€14 ≈ $16.00
نيوكي بالطماطم والريحان
Gnocchi Pomodoro e Basilico
بطاطس، طماطم كرزية، ريحان، بارميجيانو
نيوكي بطاطس تقدم مع صلصة طماطم كرزية كلاسيكية وريحان طازج.
€14 ≈ $16.00
تورتيليني لحم خنزير مطبوخ وكريمة
Tortellini Prosciutto Cotto e Panna
باستا بالبيض، لحم خنزير، لحم خنزير مطبوخ، كريمة، بارميجيانو
تورتيليني باستا طازجة محشوة باللحم، تقدم مع صلصة كريمية من لحم الخنزير المطبوخ والكريمة.
€14 ≈ $16.00
لازانيا بالصلصة
Lasagna al Ragù
باستا بالبيض، طماطم، لحم بقري، بشاميل، بارميجيانو، جزر، كرفس
طبقات باستا بالبيض مخبوزة بصلصة لحم، بشاميل وبارميجيانو. غنية ومريحة.
€14 ≈ $16.00
فيتوتشيني كاسارتشي بصلصة عجل بيضاء
Fettuccine Casarecce con Ragù Bianco di Vitello
باستا بالبيض، لحم عجل، بارميجيانو، جزر، بصل، كرفس
فيتوتشيني مصنوعة يدوياً متبلة بصلصة عجل بيضاء رقيقة (بدون طماطم) وخضروات.
€15 ≈ $17.00
ريغاتوني بصلصة الذيل
Rigatoni al Sugo di Coda
طماطم، ذيل بقري، بارميجيانو، كرفس، بصل، جزر
ريغاتوني متبلة بصلصة كودا ألا فاكينيارا، غنية ولذيذة.
€16 ≈ $19.00
فيتوتشيني كاسارتشي بفطر بورتشيني
Fettuccine Casarecce ai Funghi Porcini
فيتوتشيني منزلية بفطر بورتشيني
فيتوتشيني طازجة تقدم مع فطر بورتشيني عطري.
€18 ≈ $21.00
بابارديل بصلصة لحم الخنزير البري
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
باستا بالبيض، لحم خنزير بري، لحم مقدد، دهن، طماطم، خضروات، بهارات، نبيذ بارولو
باستا عريضة بالبيض متبلة بصلصة لحم خنزير بري غنية وكثيفة متبلة ببارولو.
€18 ≈ $21.00
فيتوتشيني بوسكايولا
Fettuccine alla Boscaiola
فطر بورتشيني، نقانق، بارميجيانو، ثوم
فيتوتشيني مع صلصة فطر بورتشيني ونقانق. طبق بنكهات الغابة.
€18 ≈ $21.00
لازانيا بصلصة لحم الخنزير البري
Lasagna al Ragù di Cinghiale
باستا بالبيض، طماطم، لحم خنزير بري، بشاميل، بارميجيانو، جزر، كرفس
نسخة معدلة من اللازانيا الكلاسيكية بصلصة لحم خنزير بري لذيذة.
€18 ≈ $21.00
سباغيتي كاربونارا بالكمأة السوداء
Spaghettone alla Carbonara con Tartufo Nero
لحم خد، بيكورينو، فلفل أسود، كمأة سوداء
الكاربونارا الكلاسيكية معززة بنكهة الكمأة السوداء الثمينة.
€20 ≈ $23.00
ميزي مانيكي غراتسيا بالكمأة السوداء
Mezze Maniche alla Gricia al Tartufo Nero
لحم خد، بيكورينو، فلفل أسود، كمأة سوداء
باستا غراتسيا (بيكورينو ولحم خد) مزينة بكمأة سوداء طازجة.
€20 ≈ $23.00
فيتوتشيني كاسارتشي بفطر بورتشيني وكمأة سوداء
Fettuccine Casarecce con Funghi Porcini e Tartufo Nero
فيتوتشيني منزلية بفطر بورتشيني وكمأة سوداء
فيتوتشيني مصنوعة يدوياً مع فطر بورتشيني وكمأة سوداء.
€24 ≈ $28.00

حساء

باستا وفاصوليا
Pasta e Fagioli
باستا بالبيض، فاصوليا، طماطم، إكليل الجبل، غار، ثوم
حساء فاصوليا كثيف ومريح مع باستا مشكلة وأعشاب متوسطية.
€10 ≈ $12.00
باستا وحمص
Pasta e Ceci
باستا بالبيض، حمص، طماطم، إكليل الجبل، غار، ثوم
حساء روماني تقليدي من الحمص والباستا، معطر بإكليل الجبل.
€10 ≈ $12.00
حساء خضروات
Zuppa di Verdure
جزر، بطاطس، سلطة، طماطم، بصل، بروكلي، زيت، ملح
حساء خضروات خفيف محضر بمزيج من الخضروات الطازجة الموسمية.
€10 ≈ $12.00

أطباق رئيسية

صدر دجاج مشوي
Petto di Pollo ai Ferri
صدر دجاج مشوي
صدر دجاج بسيط وخفيف مطبوخ على الشواية.
€12 ≈ $14.00
بارميجيانا باذنجان
Parmigiana di Melanzane
باذنجان، طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، بارميجيانو، ريحان
بارميجيانا باذنجان مقلي طبقات بصلصة طماطم، موزاريلا وبارميجيانو.
€14 ≈ $16.00
كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla Romana
كرشة، بيكورينو، طماطم، نعناع، بصل، كرفس، جزر
طبق فقير من التقاليد الرومانية: كرشة مطهوة في الطماطم مع النعناع والبيكورينو.
€14 ≈ $16.00
كرات لحم بالصلصة (4 قطع)
Polpette al Sugo (4 pz)
لحم بقري، خبز، حليب، بيض، طماطم، ريحان، كرفس، جزر، بصل
كرات لحم طرية مطبوخة ببطء في صلصة طماطم غنية.
€14 ≈ $16.00
لفائف لحم بقري على الطريقة الرومانية
Involtini di Manzo alla Romana
لحم بقري، طماطم، كرفس، جزر، بصل
شرائح لحم بقري ملفوفة ومطهوة في صلصة طماطم وخضروات.
€15 ≈ $17.00
نقانق وبطاطس مخبوزة
Salsicce e Patate al Forno
لحم خنزير، بطاطس، إكليل الجبل، ثوم، ملح، فلفل، زيت
نقانق لحم خنزير مشوية تقدم مع بطاطس مخبوزة معطرة بإكليل الجبل.
€16 ≈ $19.00
نقانق وبروكلي رومانسكو (قطعتان)
Salsicce e Broccolo Romanesco (2 pz)
لحم خنزير، بروكلي، ثوم، فلفل حار، ملح، فلفل
نقانق تقدم مع بروكلي رومانسكو مقلي في مقلاة مع الثوم والفلفل الحار.
€16 ≈ $19.00
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
لحم عجل، مريمية، لحم خنزير مقدد، موزاريلا فيور دي لاتيه، زبدة، دقيق
شرائح لحم عجل مع لحم خنزير مقدد ومريمية، مطبوخة في الزبدة والنبيذ الأبيض. طرية ولذيذة.
€16 ≈ $19.00
شريحة لحم مقلية مع جرجير وباشينو
Fettina Panata con Rucola e Pachino
لحم عجل، بيض، بقسماط، جرجير، طماطم
شريحة لحم عجل مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم طازجة مع جرجير وطماطم كرزية.
€16 ≈ $19.00
شرائح لحم مع جرجير
Straccetti con Rucola
لحم بقري، جرجير، ثوم
شرائح لحم بقري رفيعة مقلية بسرعة في مقلاة وتقدم على طبقة من الجرجير.
€16 ≈ $19.00
سكالوبيني دجاج بالليمون
Scaloppine di Pollo al Limone
دجاج، دقيق 00، زيت، زبدة، ليمون
شرائح دجاج مغطاة بالدقيق ومطبوخة في صلصة ليمون كريمية.
€16 ≈ $19.00
كودا ألا فاكينيارا
Coda alla Vaccinara
ذيل بقري، طماطم، بصل، جزر، كرفس
ذيل بقري مطهو لساعات مع طماطم وكرفس وبهارات. يصبح اللحم طرياً جداً وينفصل عن العظم.
€18 ≈ $21.00
لحم خروف مشوي (سكوتاديتو)
Abbacchio Scottadito
لحم خروف
ضلع خروف مشوي، يؤكل ساخناً جداً ("سكوتاديتو").
€18 ≈ $21.00
ضلع خروف بانادا
Costolette di Abbacchio Panate
لحم خروف، بيض، بقسماط
ضلع خروف مغطى بالبقسماط ومقلي، مقرمش وعصاري.
€22 ≈ $25.00
شريحة لحم (حوالي 300 جرام)
Bistecca (300gr circa)
شريحة لحم بقري
شريحة لحم بقري مشوية.
€22 ≈ $25.00
شريحة لحم بقري مشوية (حوالي 300 جرام)
Tagliata di Manzo ai Ferri (300gr circa)
لحم بقري دنماركي مشوي
لحم بقري مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم عادة نيئاً أو متوسط النضج.
€24 ≈ $28.00
فيليه مشوي
Filetto ai Ferri
لحم بقري
فيليه لحم بقري ثمين مطبوخ على الشواية.
€24 ≈ $28.00
فيليه بفلفل أخضر
Filetto al Pepe Verde
لحم بقري، فلفل أخضر، كريمة، خردل، براندي
فيليه لحم بقري يقدم مع صلصة كريمية بالفلفل الأخضر والبراندي.
€28 ≈ $32.00
مشاوي مشكلة مع بطاطس مخبوزة لشخصين
Grigliata Mista con Patate al Forno x 2 persone
فيليه لحم بقري، نقانق، دجاج، عجل
طبق مشكل من اللحوم المشوية (لحم بقري، نقانق، دجاج، عجل) يقدم مع بطاطس، مثالي لشخصين.
€32 ≈ $37.00

أطباق جانبية

هندباء حامضة
Cicoria all'Agro
هندباء مسلوقة متبلة ببساطة بالزيت والليمون.
€6 ≈ $7.00
هندباء مقلية
Cicoria Ripassata
هندباء، ثوم، فلفل حار
هندباء مسلوقة ثم مقلية في مقلاة مع ثوم وزيت وفلفل حار. لذيذة وحارة قليلاً.
€6 ≈ $7.00
سلطة خضراء
Insalata di Campo
سلطة، جزر، طماطم
سلطة خضراء طازجة مع جزر وطماطم.
€6 ≈ $7.00
بطاطس مخبوزة
Patate al Forno
بطاطس مقطعة إلى قطع ومخبوزة مع إكليل الجبل.
€6 ≈ $7.00
رقائق بطاطس
Patata Chips
رقائق بطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقرمشة.
€6 ≈ $7.00
بطاطس مقلية
Patate Fritte
بطاطس مقلية كلاسيكية على شكل أصابع.
€6 ≈ $7.00
بروكلي رومانسكو
Broccolo Romanesco
حامض أو مقلي
بروكلي روماني نموذجي، يقدم مسلوقاً (حامض) أو مقلياً في مقلاة مع ثوم وفلفل حار (مقلي).
€6~ ≈ $7.00
كوسا وبصل
Zucchine e Cipolla
ثوم، زيت، فلفل حار
طبق جانبي من الكوسا والبصل المقلي في مقلاة.
€6 ≈ $7.00
بونتاريلي مع الأنشوجة
Puntarelle con le Alici
بونتاريلي، ثوم، زيت، شريحة أنشوجة، خل أبيض
براعم هندباء كاتالونيا تقدم نيئة مع صلصة أنشوجة وثوم وخل. طبق روماني شتوي نموذجي.
€8 ≈ $9.00

عروض سمك

مقبلات

بلح البحر المقلي
Sauté di Cozze
ثوم، زيت، فلفل حار
بلح البحر مطبوخ في مقلاة مع ثوم وزيت وفلفل حار.
€12 ≈ $14.00
سلمون مدخن وجرجير
Salmone Affumicato e Rucola
شرائح سلمون مدخن تقدم مع جرجير طازج.
€12 ≈ $14.00
بلح البحر والمحار المقلي
Sauté di Cozze e Vongole
ثوم، زيت، فلفل حار
مزيج من بلح البحر والمحار المقلي في مقلاة بصلصة حارة.
€14 ≈ $16.00
أخطبوط وبطاطس
Polpo e Patate
سلطة أخطبوط مسلوق وقطع بطاطس دافئة.
€14 ≈ $16.00

أطباق رئيسية

بيني بالسلمون
Pennette al Salmone
طماطم، بصل، زيت، بقدونس
باستا قصيرة مع صلصة سلمون وطماطم.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي بالمحار
Spaghettone alle Vongole
ثوم، زيت، فلفل حار
سباغيتي مع محار طازج، ثوم، زيت وفلفل حار. طبق بحري كلاسيكي.
€18 ≈ $21.00
فيتوتشيني كاسارتشي ماري إي مونتي
Fettuccine Casarecce Mari e Monti
باستا بالبيض، فطر، محار
فيتوتشيني بصلصة مختلطة من الأرض والبحر: فطر ومحار.
€20 ≈ $23.00

أطباق رئيسية

شريحة سلمون مشوية
Trancio di Salmone alla Griglia
شريحة سلمون مطبوخة ببساطة على الشواية.
€20 ≈ $23.00
فيليه سمك دنيس بقشرة بطاطس
Filetto di Orata in Crosta di Patate
فيليه سمك دنيس مغطى بشرائح بطاطس مقرمشة رقيقة.
€20 ≈ $23.00
كاليماري وجمبري مقلي
Frittura di Calamari e Gamberi
حلقات كاليماري وجمبري مقلية.
€20 ≈ $23.00

بينسا رومانا

فوكاتشيا
FOCACCIA
إكليل الجبل، ملح، زيت زيتون بكر ممتاز
قاعدة بيضاء بسيطة متبلة بالزيت والملح وإكليل الجبل. مقرمشة وخفيفة.
€6 ≈ $7.00
مارينارا
MARINARA
طماطم، أوريجانو، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز
بينسا مع طماطم، ثوم وأوريجانو. بدون جبن.
€10 ≈ $12.00
مارغريتا
MARGHERITA
طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
الكلاسيكية مع طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه وريحان.
€12 ≈ $14.00
نابولي
NAPOLETANA
طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، أنشوجة، زيت زيتون بكر ممتاز
بينسا مع طماطم، موزاريلا وأنشوجة مملحة.
€12 ≈ $14.00
4 أجبان
4 FORMAGGI
جورجونزولا، بارميجيانو ريجانو، بروفولا، موزاريلا
بينسا بيضاء بمزيج غني من أربعة أجبان ذائبة.
€13 ≈ $15.00
ديافولا
DIAVOLA
موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم، سلامي حار
بينسا مع طماطم، موزاريلا، سلامي حار.
€13 ≈ $15.00
زهرة كوسا وأنشوجة
FIORI DI ZUCCA E ALICI
موزاريلا فيور دي لاتيه، زهرة كوسا، شريحة أنشوجة
بينسا بيضاء مع موزاريلا، زهرة كوسا وأنشوجة.
€13 ≈ $15.00
موزاريلا بوفالو، لحم خنزير مقدد، باشينو، ريحان
BUFALA PROSCIUTTO CRUDO PACHINO BASILICO
بينسا طازجة بموزاريلا بوفالو، لحم خنزير مقدد، طماطم باشينو وريحان.
€15 ≈ $17.00
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
فطر بورتشيني، بيض مسلوق، خرشوف صغير، زيتون أسود، لحم خنزير مقدد
بينسا غنية بالفطر، بيض مسلوق، خرشوف صغير، زيتون ولحم خنزير.
€15 ≈ $17.00
نقانق وفطر بورتشيني
SALSICCIA E FUNGHI PORCINI
فطر بورتشيني، بيض مسلوق، خرشوف صغير، زيتون أسود، لحم خنزير مقدد
بينسا بنقانق وفطر بورتشيني (وصف القائمة المطبوعة يكرر مكونات الكابريتشوزا).
€15 ≈ $17.00
نقانق، فطر بورتشيني، كمأة
SALSICCIA, FUNGHI PORCINI, TARTUFO
نقانق، فطر بورتشيني، كمأة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بينسا فاخرة بنقانق، فطر بورتشيني، كمأة سوداء وموزاريلا.
€18 ≈ $21.00

خبز محمص

لحم خنزير مقدد
PROSCIUTTO
موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير مقدد
شريحة كبيرة من الخبز المحمص مع موزاريلا ذائبة ولحم خنزير مقدد.
€10 ≈ $12.00
سلمون
SALMONE
موزاريلا فيور دي لاتيه - سلمون
خبز محمص مع موزاريلا فيور دي لاتيه وسلمون.
€10 ≈ $12.00
أنشوجة
ALICI
موزاريلا فيور دي لاتيه، أنشوجة
خبز محمص لذيذ مع موزاريلا وأنشوجة.
€10 ≈ $12.00
فطر بورتشيني وكمأة
FUNGHI PORCINI E TARTUFO
موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر بورتشيني، كمأة سوداء
خبز محمص غني بموزاريلا وفطر بورتشيني وكمأة سوداء.
€12 ≈ $14.00

حلويات وفواكه

فواكه الموسم
Frutta di Stagione
فاكهة الموسم
تشكيلة فواكه طازجة موسمية.
€6 ≈ $7.00
بان كوتا
Panna Cotta
حليب، كريمة
حلوى كريمية تعتمد على الكريمة والحليب، تقدم مع صلصة من اختيارك.
€6~ ≈ $7.00
كريم كراميل
Crème Caramel
حليب، كراميل، بيض
بودنغ بيض وحليب مع طبقة سفلية من الكراميل السائل.
€7 ≈ $8.00
تيراميسو
Tiramisù
ماسكاربوني، بيض، بسكويت سافوياردي، قهوة، حليب، كاكاو
الحلوى الإيطالية الكلاسيكية مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني.
€7 ≈ $8.00
سوربيه ليمون
Sorbetto al Limone
سوربيه ليمون فاكهي
سوربيه منعش وهضمي بالليمون.
€7 ≈ $8.00
كريمة كاتالانا
Crema Catalana
حليب، كراميل، بيض
حلوى كريمية تعتمد على البيض مع طبقة علوية من السكر المكرمل.
€7 ≈ $8.00
تارت اليوم
Torta del Giorno
حلوى اليوم محضرة من قبل الشيف.
€7 ≈ $8.00
تارت فيشولي
Crostata di Visciole
دقيق، بيض، زبدة، سكر، فيشولي
حلوى تقليدية من المطبخ اليهودي الروماني، تارت محشو بمربى فيشولي (كرز بري).
€8 ≈ $9.00
سوربريه ليمون مع فودكا أو بروسيكو
Sgroppino al Limone con Vodka o Prosecco
كريمة ليمون مثلجة، فودكا، بروسيكو
حلوى كريمية وكحولية تعتمد على سوربيه الليمون.
€8 ≈ $9.00
فراولة مع ليمون أو آيس كريم
Fragole con Limone o Gelato
كريمة أو ليمون
فراولة طازجة تقدم مع عصير ليمون أو مع آيس كريم.
€8 ≈ $9.00
آيس كريم كمأة أبيض أو أسود مصنوع يدوياً مغموس في القهوة
Tartufo Gelato Bianco o Nero Artigianale Affogato al Caffe
آيس كريم كمأة، حليب، كاكاو، قهوة
آيس كريم كمأة (أبيض أو أسود) يقدم مغموساً في قهوة ساخنة.
€8 ≈ $9.00

قائمة المشروبات

أمريكانو
AMERICANO
كامباري صودا، مارتيني أحمر
كوكتيل فاتح شهية كلاسيكي مع كامباري، فيرموث أحمر وصودا.
€10 ≈ $12.00
نيغروني
NEGRONI
كامباري صودا، مارتيني أحمر، جن
كوكتيل أيقوني يعتمد على الجن، كامباري وفيرموث أحمر.
€10 ≈ $12.00
بلودي ماري
BLOODY MARY
عصير طماطم، عصير ليمون، تاباسكو، فلفل أسود، فودكا، ملح، صلصة ورشستر
كوكتيل مالح وبهارات يعتمد على الفودكا وعصير الطماطم.
€10 ≈ $12.00
بيليني
BELLINI
بروسيكو، عصير خوخ
مشروب طويل منعش وفاكهي مع هريس الخوخ وبروسيكو.
€10 ≈ $12.00
كوزموبوليتان
COSMOPOLITAN
فودكا، عصير توت بري، ليمون، كوانترو
كوكتيل أنيق مع فودكا، تريبل سيك، عصير ليمون وعصير توت بري.
€10 ≈ $12.00
بلاك روسي
BLACK RUSSIAN
فودكا، كاهلوا
كوكتيل حلو وقوي يعتمد على الفودكا وليكور القهوة.
€10 ≈ $12.00
كايبيريسا
CAIPIRISSIMA
رم، ليمون طازج، سكر سائل
نسخة معدلة من الكايبيرينيا محضرة بالرم بدلاً من الكاشاسا، ليمون وسكر.
€10 ≈ $12.00
كايبيروسكا ليمون
CAIPIROSKA LIME
فودكا، ليمون طازج، سكر قصب
نسخة معدلة من الكايبيرينيا محضرة بالفودكا، ليمون طازج وسكر قصب.
€10 ≈ $12.00
كوبا ليبري
CUBA LIBRE
كولا، ليمون طازج، رم
مشروب طويل منعش مع رم، كولا وليمون.
€10 ≈ $12.00
كوكو لوكو
COCO LOCO
باتيدا دي كوكو، تيكيلا، جن، رم، عصير أناناس، ليمون طازج
كوكتيل استوائي غني وكحولي يعتمد على جوز الهند ومشروبات روحية متنوعة.
€10 ≈ $12.00
دايكيري
DAIQUIRI
رم، ليمون طازج، سكر سائل
كوكتيل حامض كلاسيكي يعتمد على الرم الأبيض والليمون والسكر.
€10 ≈ $12.00
أنجيلو أزورو
ANGELO AZZURRO
بلو كوراساو، جن، تريبل سيك، عصير ليمون
كوكتيل أزرق داكن، قوي وعطري.
€10 ≈ $12.00
بلو لاغون
BLUE LAGOON
بلو كوراساو، فودكا، عصير ليمون
مشروب طويل منعش وملون مع فودكا، بلو كوراساو وليمون.
€10 ≈ $12.00

قائمة النبيذ - أحمر

بييمونتي

بارولو دوكج | لا فيكايا
BAROLO DOCG | La Ficaia
نبيذ أحمر مرموق من بييمونتي، قوي ومعقد.
€55 ≈ $64.00
نيبيولو دالبا دوك | غواستي كليمنتي
NEBBIOLO D'ALBA DOC | Guasti Clemente
نبيذ أحمر أنيق يعتمد على عنب نيبيولو.
€32 ≈ $37.00
باربيرا داستي دوكج | لا فيكايا
BARBERA D'ASTI DOCG | La Ficaia
نبيذ أحمر بييمونتي نموذجي، فاكهي وبحموضة جيدة.
€30 ≈ $35.00
غريغنولينو | غواستي كليمنتي
GREGNOLINO | Guasti Clemente
نبيذ أحمر مونفيراتو (غريغنولينو)، خفيف وبهارات.
€35 ≈ $41.00

فينيتو

فالبوليتشيلا بريمو ريباسو دوب | مونتريسور
VALPOLICELLA PRIMO RIPASSO DOP | Montresor
نبيذ فينيتو قوي، محضر بتقنية الريباسّو.
€37 ≈ $43.00
أماروني ديلا فالبوليتشيلا دوكج | مونتريسور
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG | Montresor
نبيذ أحمر عظيم من عنب مجفف، قوي وكحولي.
€60 ≈ $70.00
أماروني ساتيناتو | مونتريسور
AMARONE SATINATO | Montresor
نسخة احتياطية من روسو دي مونتيفالكو، أكثر قوة.
€65 ≈ $75.00
فالبوليتشيلا ريباسو دوب ديلا كروسارا | مونتريسور
VALPOLICELLA RIPASSO DOP DELLA CROSARA | Montresor
نبيذ فينيتو من منطقة فالبوليتشيلا.
€35 ≈ $41.00

فريولي

ريبولا نيرا سكوبيتينو آي جي بي | فيدوسي
RIBOLLA NERA SCHIOPPETTINO IGP | Vidussi
نبيذ أحمر فريولي أصيل، بهارات ومميز.
€28 ≈ $32.00
ريفوسكو دال بيدونكولو روسو دوب | فيدوسي
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO DOP | Vidussi
نبيذ أحمر نموذجي من فريولي، تانيك وفاكهي.
€28 ≈ $32.00

ترينتينو

لاغراين دوك ماركاردو | واليمبورغ
LAGREIN DOC MARQUARDO | Wallemburg
نبيذ أحمر داكن وكثيف نموذجي من ألتا أديجي.
€28 ≈ $32.00

توسكانا

برونيلو دي مونتالشينو دوكج | فاميليا فالورني
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG | Famiglia Falorni
أحد أشهر أنواع النبيذ الأحمر الإيطالي، يعتمد على سانجوفيزي غروزو.
€58 ≈ $67.00
روسو دي مونتالشينو دوك | فاميليا فالورني
ROSSO DI MONTALCINO DOC | Famiglia Falorni
الأخ الأصغر للبرونيلو، أصغر وأكثر انتعاشاً.
€36 ≈ $42.00
كيانتي كلاسيكو دوكج غالو نيرو | فاميليا فالورني
CHIANTI CLASSICO DOCG GALLO NERO | Famiglia Falorni
نبيذ أحمر توسكاني كلاسيكي من المنطقة التاريخية.
€28 ≈ $32.00
موريلينو دي سكانسانو دوكج | فاميليا فالورني
MORELLINO DI SCANSANO DOCG | Famiglia Falorni
نبيذ أحمر توسكاني من ماريمّا يعتمد على سانجوفيزي.
€38 ≈ $44.00
بولغيري دوك | فاميليا فالورني
BOLGHERI DOC | Famiglia Falorni
نبيذ أحمر مرموق من الساحل التوسكاني.
€35 ≈ $41.00
سانجوفيزي آي جي تي "توربريونا" | كاستيلاني
SANGIOVESE IGT "Torrebruna" | Castellani
نبيذ أحمر يعتمد على عنب سانجوفيزي.
€20 ≈ $23.00
فين نوبيلي دي مونتيبلتشيانو "فيليكيتو" | كاستيلاني
VIN NOBILE DI MONTEPULCIANO "Filicheto" | Castellani
نبيذ أحمر تاريخي ونبيل من توسكانا.
€28 ≈ $32.00
تشيليولو | تينوتي سانتا لوتشيا
CILIEGIOLO | Tenute Santa Lucia
نبيذ أحمر فاكهي يذكرنا بالكرز.
€32 ≈ $37.00
كيانتي دوكج | كورتي آل بيجيو
CHIANTI DOCG | Corte al Bigio
نبيذ أحمر توسكاني متعدد الاستخدامات ومعروف.
€25 ≈ $29.00

أومبريا

سيريكوم روسو دي مونتيفالكو | تيري ديلا كوستوديا
SERICUM ROSSO DI MONTEFALCO | Terre della Custodia
نبيذ أحمر أومبري من منطقة مونتيفالكو.
€28 ≈ $32.00
روسو دي مونتيفالكو ريزيرفا | تيري ديلا كوستوديا
ROSSO DI MONTEFALCO RISERVA | Terre della Custodia
نسخة احتياطية من روسو دي مونتيفالكو، أكثر قوة.
€35 ≈ $41.00
ساغرانتينو دي مونتيفالكو | تيري ديلا كوستوديا
SAGRANTINO DI MONTEFALCO | Terre della Custodia
نبيذ أحمر قوي وتانيكي، نموذجي من أومبريا.
€35 ≈ $41.00

أبروتسو

مونتيبلتشيانو دابرورتزو دوك | فالي بيتي
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC | Valle Pitti
نبيذ أحمر قوي وفاكهي نموذجي من أبروتسو.
€22 ≈ $25.00

ماركي

لاكريمه دي موررو دالبا | مونتسكيافو
LACRIME DI MORRO D'ALBA | Monteschiavo
نبيذ أحمر عطري من ماركي، برائحة الورد والبنفسج.
€32 ≈ $37.00

لاتسيو

سيراسايد سيراه آي جي تي | سيرجيو موترولا
SYRACIDE SYRAH I.G.T. | Sergio Mottura
نبيذ أحمر لاتسيالي يعتمد على سيراه.
€35 ≈ $41.00
باكاروسا آي جي بي | بوجيو لي فولبي
BACCAROSSA IGP | Poggio le Volpi
نبيذ أحمر لاتسيالي يعتمد على نيرو بوونو.
€35 ≈ $41.00

كامبانيا

أغليانيكو دوك | تينيمنتي أميني
AGLIANICO DOC | Tenimenti Amjnei
نبيذ أحمر قوي ومهم من جنوب إيطاليا.
€28 ≈ $32.00

بوليا

بريميتيفو دي ماندوريا ريزيرفا | ماسيريا بورغو دي تروولي
PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA | Masseria Borgo dei Trulli
نبيذ أحمر بوليا كثيف جداً وناعم.
€56 ≈ $65.00
بريميتيفو دي ماندوريا دوب | ماسيريا بورغو دي تروولي
PRIMITIVO DI MANDURIA DOP | Masseria Borgo dei Trulli
بريميتيفو بوليا كلاسيكي، دافئ وفاكهي.
€26 ≈ $30.00
ساليس سالنتينو دوب | ماسيريا بورغو دي تروولي
SALICE SALENTINO DOP | Masseria Borgo dei Trulli
نبيذ أحمر سالينتو يعتمد على نيغروامارو.
€30 ≈ $35.00
نيغروامارو ديل سالينتو آي جي بي | ماسيريا بورغو دي تروولي
NEGROAMARO DEL SALENTO IGP | Masseria Borgo dei Trulli
نبيذ أحمر بوليا ذو طعم كثيف.
€26 ≈ $30.00
نيغروامارو ديل سالينتو ريزيرفا | ماسيريا بورغو دي تروولي
NEGROAMARO DEL SALENTO RISERVA | Masseria Borgo dei Trulli
نسخة احتياطية من نيغروامارو، أكثر تعقيداً.
€56 ≈ $65.00

صقلية

نيرو دافولا دوك "كاتوج" | فينيالي روكامينا
NERO D'AVOLA DOC "Catuj" | Vignali Roccamena
أشهر نبيذ أحمر صقلي، فاكهي وبهارات.
€22 ≈ $25.00
سيراه آي جي تي بيو | تيري سيسيلياني
SYRAZ IGT BIO | Terre Siciliane
سيراه مزروع في صقلية، دافئ ومغلف.
€26 ≈ $30.00

قائمة النبيذ - أبيض

بييمونتي

جافي دي جافي دوكج | لا فيكايا
GAVI DI GAVI DOCG | La Ficaia
نبيذ أبيض بييمونتي جاف ومنعش.
€28 ≈ $32.00
رويرو أرنيس | غواستي كليمنتي
ROERO ARNEIS | Guasti Clemente
نبيذ أبيض روييرو فاكهي وحلو.
€28 ≈ $32.00

ترينتينو

سوفينيون بلان فوميه | واليمبورغ
SAUVIGNON BLANC FUMÈ | Wallemburg
سوفينيون عطري ومميز.
€28 ≈ $32.00
جيفورتزترامينر ماريا أديلايد دوك | واليمبورغ
GEWURZTRAMINER MARIA ADELAIDE DOC | Wallemburg
نبيذ أبيض عطري جداً، نموذجي من ألتا أديجي.
€28 ≈ $32.00
مولر ثورغاو دوك | واليمبورغ
MULLER THURGAU DOC | Wallemburg
نبيذ أبيض جبلي منعش وخفيف.
€28 ≈ $32.00

فريولي

ريبولا جيالا دوب كوليو | فيدوسي
RIBOLLA GIALLA DOP COLLIO | Vidussi
نبيذ أبيض فريولي منعش وزهري.
€28 ≈ $32.00
شاردونيه دوب كوليو | فيدوسي
CHARDONNAY DOP COLLIO | Vidussi
شاردونيه أنيق منتج في منطقة كوليو الفريولية.
€26 ≈ $30.00
بينو غريجيو دوب كوليو | فيدوسي
PINOT GRIGIO DOP COLLIO | Vidussi
نبيذ أبيض جاف وقوي.
€26 ≈ $30.00

فينيتو

باردولينو كيارييتو "برولو ألتو" | مونتريسور
BARDOLINO CHIARETTO "BROLO ALTO" | Montresor
نبيذ غاردا بحيرة وردي، منعش وفاكهي.
€26 ≈ $30.00

توسكانا

فيرمينتينو دي توسكانا آي جي تي | كاستيلاني
VERMENTINO DI TOSCANA IGT | Castellani
نبيذ أبيض توسكاني منعش ومعدني.
€18 ≈ $21.00

أومبريا

كولي مارتاني روزيه | تيري ديلا كوستوديا
COLLI MARTANI ROSÈ | Terre della Custodia
نبيذ أومبريا وردي.
€18 ≈ $21.00
مونتيفالكو دوك بيانكو بلينتيس | تيري ديلا كوستوديا
MONTEFALCO DOC BIANCO PLENTIS | Terre della Custodia
نبيذ أبيض قوي من منطقة مونتيفالكو.
€35 ≈ $41.00

أبروتسو

بيكورينو تيري دي كييتي آي جي تي | فالي بيتي
PECORINO TERRE DI CHIETI IGT | Valle Pitti
نبيذ أبيض أبروتسو منعش ولذيذ.
€24 ≈ $28.00
باسيرينا ماركي آي جي تي بيو | فالي بيتي
PASSERINA MARCHE IGT BIO | Valle Pitti
نبيذ أبيض عضوي خفيف وزهري.
€24 ≈ $28.00

ماركي

بيكورينو أوفيدا دوكج بيو | فيلا بيزاري
PECORINO OFFIDA DOCG BIO | Villa Bizzarri
بيكورينو أوفيدا عضوي، نبيذ أبيض ذو شخصية.
€28 ≈ $32.00
باسيرينا ماركي آي جي تي بيو | فيلا بيزاري
PASSERINA MARCHE IGT BIO | Villa Bizzarri
نبيذ أبيض ماركي منعش.
€28 ≈ $32.00

كامبانيا

فالانغينا آي جي تي بينيفينتانو | تينيمنتي أميني
FALANGHINA IGT BENEVENTANO | Tenimenti Amjnei
نبيذ أبيض كامباني منعش وعطري.
€22 ≈ $25.00
غريكو دي توفو دوكج | تينيمنتي أميني
GRECO DI TUFO DOCG | Tenimenti Amjnei
نبيذ أبيض كامباني قوي ومعدني.
€24 ≈ $28.00
فيانو دي أفيليانو دوكج | تينيمنتي أميني
FIANO DI AVELLINO DOCG | Tenimenti Amjnei
نبيذ أبيض أنيق بنكهات البندق.
€24 ≈ $28.00

بوليا

فيرمينتينو | بورغو دي تروولي
VERMENTINO | Borgo dei Trulli
فيرمينتينو مزروع في بوليا.
€22 ≈ $25.00

صقلية

غريلو دوك صقلية | فينيالي روكامينا
GRILLO DOC SICILIA | Vignali Roccamena
نبيذ أبيض صقلي منعش وحمضي.
€22 ≈ $25.00

فقاعات

بروسيكو دوب ميلسيماتو إكسترا | مونتريسور
PROSECCO DOP MILLESIMATO EXTRA | Montresor
بروسيكو سبومانتي منعش وفاكهي.
€22 ≈ $25.00
بلانكوس بروت فينو سبومانتي | تيري ديلا كوستوديا
BLANCHUS BRUT VINO SPUMANTE | Terre della Custodia
سبومانتي بروت جاف ومتعدد الاستخدامات.
€22 ≈ $25.00
فرانشاكورتا بروت | بافو
FRANCIACORTA BRUT | Pavò
سبومانتي ميثودو كلاسيكو مرموق من لومبارديا.
€48 ≈ $56.00
بروسيكو دوك روزيه ميلسيماتو | مونتريسور
PROSECCO DOC ROSE MILLESIMATO | Montresor
نسخة وردية من بروسيكو.
€27 ≈ $31.00
ترينتو دوك كوفيه ديل كونتي فونداتوري بروت ميلسيماتو
TRENTO DOC CUVÉE DEL CONTE FONDATORE BRUT MILLESIMATO
سبومانتي ميثودو كلاسيكو من ترينتينو عالي الجودة.
€48 ≈ $56.00
ترينتو دوك روزيه ميثودو كلاسيكو | والينبورغ
TRENTO DOC ROSÈ METODO CLASSICO | Wallenburg
سبومانتي ترينتينو وردي ميثودو كلاسيكو.
€45 ≈ $52.00
باس دوسيه ترينتو دوك ميثودو كلاسيكو دوساجيو زيرو
PAS DOSÈ TRENTO DOC METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO
سبومانتي ميثودو كلاسيكو جاف جداً (بدون سكر مضاف).
€45 ≈ $52.00
براكيتو داكوي دوك | غواستي كليمنتي
BRACHETTO D'ACQUI DOC | Guasti Clemente
نبيذ أحمر حلو فوار وعطري.
€30 ≈ $35.00
جلاديوس سبومانتي بروت ميلسيماتو ميثودو كلاسيكو
GLADIUS SPUMANTE BRUT MILLESIMATO METODO CLASSICO
سبومانتي ميثودو كلاسيكو بروت.
€35 ≈ $41.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٨٧٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما