オープンバーガー
OPEN BURGER
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ハンバーガー、ミックスグリーン、ケチャップ、マヨネーズ（アレルゲン：小麦、ごま、卵）。おすすめビール：Nazionale Baladin または Lager
ガブリエレ・ボンチ氏によるセサミバンズのクラシックハンバーガー。ミックスグリーン、ケチャップ、マヨネーズ添え。
€17~
≈ ¥3,080
Open Baladin
Open Baladin
Baladin Open Romaのメニュー。バーガー、イタリアン軽食、豊富なBaladinクラフトビールセレクション。
バーガー
厳選イタリア産ビーフ100%の手作りハンバーガー
ベーコンバーガー
BACON BURGER
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ハンバーガー、カリカリベーコン、ミックスグリーン、ケチャップ、マヨネーズ（アレルゲン：小麦、ごま、卵、乳製品）。おすすめビール：Brune Baladin または Stout
高品質なバンズに、カリカリベーコンと定番のグリーン、ソースを挟んだボリューム満点のバーガー。
€18~
≈ ¥3,261
チーズバーガー
CHEESE BURGER
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ハンバーガー、スイスチーズ、ミックスグリーン、ケチャップ、マヨネーズ（アレルゲン：小麦、乳製品、ごま、卵）。おすすめビール：L'ippa Baladin または Ipa
スイスチーズ、フレッシュグリーン、ソースを使った定番のチーズバーガー。風味豊かで満足感があります。
€18~
≈ ¥3,261
雨の中の歌
SINGING IN THE RAIN
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ハンバーガー、グリルピーマン、カリカリベーコン、ビールでマリネした玉ねぎ、スイスチーズ、タバスコ、ケチャップ（アレルゲン：小麦、ごま、乳製品、魚）。おすすめビール：Garden Baladin または Belgian Ale
グリルピーマン、ビールでマリネした玉ねぎ、ベーコン、チーズ、タバスコ、ケチャップを使用した、スパイシーで風味豊かなバーガー。
€21~
≈ ¥3,805
オノレヴォーレ
ONOREVOLE
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ハンバーガー、ピスタチオペスト、ピエンツァペコリーノチーズ、グリルしたプロシュートコットハム、マリネしたドライトマト（アレルゲン：小麦、ナッツ、乳製品、ごま）。おすすめビール：Rock'n'Roll Baladin または Tripel
ピスタチオペスト、ペコリーノチーズ、グリルハム、ドライトマトなど、イタリアの風味が際立つグルメバーガー。
€22~
≈ ¥3,986
シャーウッド
SHERWOOD
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ハンバーガー、ソテーしたミックスマッシュルーム、スモークプロヴォローネチーズ、カリカリパンチェッタ、トリュフマヨネーズ（アレルゲン：小麦、乳製品、ごま、卵）。おすすめビール：Brune Baladin または Stout
ソテーしたマッシュルーム、スモークチーズ、カリカリパンチェッタ、香りの良いトリュフマヨネーズを使用した、森をイメージした濃厚なバーガー。
€23~
≈ ¥4,167
地中海
MEDITERRANEO
Antico forno Roscioliのバン、ハンバーガー、ストラッチャテッラチーズ、バジル入りピスタチオペスト、マリネしたドライトマト、ジンジャーとライムで揚げたナス（アレルゲン：小麦、乳製品、ごま、ナッツ）。おすすめビール：Nora Baladin または Belgian Ale
クリーミーなストラッチャテッラ、ペスト、ドライトマト、ユニークなジンジャーライム風味のフライドエッグプラントを使用した、地中海風のフレッシュバーガー。
€22~
≈ ¥3,986
ニューカプリ
NEW CAPRI
Antico Forno Roscioliのバン、ハンバーガー、バッファロモッツァレラのスライス、ダッテリーノコンポート、バジルペスト（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：Baladin 4.8 または Belgian Ale
バッファロモッツァレラ、甘いトマトコンポート、バジルペストを高品質なバンズに挟んだ、カプレーゼ風バーガー。
€21~
≈ ¥3,805
生肉
タルタルバーガー（130g）
TARTARE BURGER (130 g)
Antico forno Roscioliのバン、ピエモンテ産ビーフタルタル、マスタードマヨネーズ、ビールでキャラメルにした赤玉ねぎ、ミックスグリーン（アレルゲン：小麦、乳製品、卵、マスタード）。おすすめビール：L'ippa または Ipa
調理済みのパティの代わりに、生のピエモンテ産牛肉タルタルを使用したバーガー。マスタードマヨネーズとキャラメルオニオン添え。
€17
≈ ¥3,080
0
ベジタリアン＆ヴィーガン
ベジバーガー
VEGGIE BURGER
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ナスパティ、バッファロモッツァレラ、ミックスグリーン、バジルマヨネーズ（アレルゲン：小麦、ごま、卵、乳製品）。おすすめビール：Isaac Baladin または Blanche
ナスパティ、フレッシュモッツァレラ、グリーン、バジルマヨネーズを使用したベジタリアンバーガー。
€14
≈ ¥2,537
0
ヴィーガンサンドイッチ
VEGAN SANDWICH
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ひよこ豆とキヌアのパティ、グリルナス、ビールでマリネした玉ねぎ、ミックスグリーン、ヴィーガンマヨネーズ（アレルゲン：小麦、ごま、大豆）。おすすめビール：Nora Baladin または Belgian Ale
ひよこ豆とキヌアのパティ、グリル野菜、ヴィーガンマヨネーズを使用した、完全ヴィーガンオプション。
€15
≈ ¥2,718
0
ガブリエレ・ボンチ氏の素朴なパンロール
生ハムとブッファラ
CRUDO E BUFALA
バッファロモッツァレラとクネオ産プロシュートクルードP.O.D.ハム添え（アレルゲン：小麦、乳製品）。おすすめビール：Nazionale Baladin または Golden Ale
高品質な生ハム（プロシュート・クルード）とフレッシュなバッファロモッツァレラを詰めた素朴なパンロール。
€11
≈ ¥1,993
0
トマトとブッファラ
POMODORO E BUFALA
バッファロモッツァレラとトマト添え（アレルゲン：小麦、乳製品）。おすすめビール：Isaac Baladin または Blanche
フレッシュトマトとクリーミーなバッファロモッツァレラを詰めた、定番のベジタリアンロール。
€10
≈ ¥1,812
0
チコリとブッファラ
CICORIA E BUFALA
バッファロモッツァレラとチコリ添え（アレルゲン：小麦、乳製品）。おすすめビール：L'ippa または Ipa
ソテーしたチコリ（わずかに苦味のある野菜）とマイルドなバッファロモッツァレラを詰めたロール。
€11
≈ ¥1,993
0
チコリと生ハム
CICORIA E CRUDO
クネオ産P.O.D.生ハムとチコリ添え（アレルゲン：小麦）。おすすめビール：Nora Baladin または Lager
塩味のプロシュートハムとチコリの土っぽい風味を組み合わせた、風味豊かなロール。
€11
≈ ¥1,993
0
グリル
アレルゲン：ポテトに小麦の痕跡が含まれる可能性あり
グリルドステーキ（250g）
GRILLED STEAK STRIPS (250 g)
サイド1種選択：ポテト、チコリ、または本日のサイドディッシュ。おすすめビール：Super または Belgian Strong Ale
グリルしたビーフステーキのスライス、お好みのサイドディッシュ添え。
€25~
≈ ¥4,529
低温調理されたグリルチキンストリップ
GRILLED CHICKEN STRIPS COOKED AT LOW TEMPERATURE
サイド1種選択：ポテト、チコリ、または本日のサイドディッシュ。おすすめビール：Baladin 4.8 または Belgian Ale
低温調理（スーヴィッド）後グリルした柔らかいチキンストリップ。サイドディッシュ添え。
€17~
≈ ¥3,080
タルタル
ピエモンテ産ファッソーナ牛タルタル（130g）
PIEDMONTESE FASSONA BEEF TARTARE (130 g)
卵黄、ディジョングレインマスタード、自家製キャラメルオニオン、ケッパーパウダー、チャイブマヨネーズ（アレルゲン：マスタード、卵）。おすすめビール：Baladin 4.8 または Sour
ピエモンテ産ファッソーナ種牛の粗挽き肉。マスタード、玉ねぎ、ケッパーで味付けされた、濃厚で風味豊かな前菜。
€15
≈ ¥2,718
0
モッツァレラ
バッファロモッツァレラ（125g）
BUFFALO MOZZARELLA (125 g)
おすすめビール：Isaac Baladin または Session Ipa
クリーミーでマイルド、ミルキーなフレッシュバッファロモッツァレラチーズ。
€9
≈ ¥1,631
0
カプレーゼ - バッファロモッツァレラ、トマト、バジル
"CAPRESE" - BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO AND BASIL
アレルゲン：乳製品。おすすめビール：Isaac Baladin または Weizen
トマトのスライス、フレッシュモッツァレラ、バジルを使った定番のイタリアンサラダ。
€14
≈ ¥2,537
0
バッファロモッツァレラとチコリ
BUFFALO MOZZARELLA AND CHICORY GREENS
アレルゲン：乳製品。おすすめビール：Baladin 4.8 または American Pale Ale
調理したチコリを添えたフレッシュモッツァレラ。
€13
≈ ¥2,355
0
バッファロモッツァレラとクネオ産生ハム P.O.D.
BUFFALO MOZZARELLA AND PROSCIUTTO CRUDO DI CUNEO P.O.D. HAM
アレルゲン：乳製品。おすすめビール：Nazionale Baladin または Pils
クリーミーなチーズとクネオ産の塩味の熟成ハムの定番の組み合わせ。
€14
≈ ¥2,537
0
サラダ
ミックスサラダ
MIXED SALAD
ミックスグリーン、チェリートマト、タッジャスカオリーブ、ミックスシード（アレルゲン：ごま）。おすすめビール：Nazionale Baladin または Pils
トマト、オリーブ、種子が入ったフレッシュグリーンサラダ。
€8
≈ ¥1,449
0
チキンシーザーサラダ
CHICKEN CAESAR SALAD
ミックスグリーン、シーザードレッシング、クルトン、グラナチーズ、グリルチキン（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：Wayan Baladin または Saison
グリルチキン、チーズ、クルトン、シーザードレッシングのボリューム満点サラダ。
€15
≈ ¥2,718
0
ラ・デリカータ
LA DELICATA
ミックスグリーン、マッシュルーム、グラナチーズ、タッジャスカオリーブ、マリネしたグリルチキン、チェリートマト（アレルゲン：乳製品）。おすすめビール：Sud Baladin または Sour
マリネチキン、マッシュルーム、チーズのサラダ。
€13
≈ ¥2,355
0
ラ・シチリアーナ
LA SICILIANA
ミックスサラダ、オレンジスライス、フェンネル、ミックスシード、アーモンドスライス、プリモサーレチーズ（アレルゲン：乳製品）。おすすめビール：Sidro Baladin または Pils
オレンジ、フェンネル、アーモンド、チーズを使った、シチリア風の爽やかなサラダ。
€13
≈ ¥2,355
0
サイド
本日のサイドディッシュ
DAILY SIDE DISHES
季節による。（レモン汁入り）
季節の野菜や日替わりのサイドディッシュ。
€6
≈ ¥1,087
0
チコリ - ソテーまたは「アッラ・グロ」
CHICORY GREENS - SAUTEED OR "ALL'AGRO"
（レモン汁入り）
苦味のあるチコリ、ソテーまたはボイル（レモン添え）でお召し上がりください。
€7
≈ ¥1,268
0
ANTICO FORNO ROSCIOLIのパン
ANTICO FORNO ROSCIOLI BREAD
アレルゲン：小麦
有名なローマのパン屋、Antico Forno Roscioliのパン。
€2
≈ ¥362
0
軽食
ファターテ - クラシック
FATATE - CLASSIC
自家製ケチャップ添え（アレルゲン：小麦の痕跡）。おすすめビール：Baladin 4.8 または Pils
Baladin特製のポテトチップス、自家製ケチャップ添え。
€6
≈ ¥1,087
0
ファターテ - カチョエペペ
FATATE - "CACIO & PEPE"
（チーズと胡椒）チャイブマヨネーズ添え（アレルゲン：小麦、卵の痕跡）。おすすめビール：Rock'n'Roll Baladin または Ipa
チーズと胡椒で味付けされたポテトチップス、ローマ風の定番の組み合わせ。
€6
≈ ¥1,087
0
ファターテ - スモークパプリカ
FATATE - SMOKED PAPRIKA
タバスコ入り自家製マヨネーズ添え（アレルゲン：小麦、卵の痕跡）。おすすめビール：Garden Baladin または Rauch
スモークパプリカ風味のポテトチップス、スパイシーマヨネーズ添え。
€6
≈ ¥1,087
0
ファターテ アジロ エ ペコリーノ
FATATE AGILO E PECORINO
マヨネーズ添え（アレルゲン：乳製品）。おすすめビール：L'ippa または Ipa
ニンニクとペコリーノチーズ風味のポテトチップス。
€6
≈ ¥1,087
0
ファタトーネ
FATATONE
（ポテトウェッジ）BBQソース添え（アレルゲン：小麦、魚、マスタードの痕跡）。おすすめビール：Garden Baladin または Rauch
厚切りポテトウェッジ、バーベキューソース添え。
€7
≈ ¥1,268
0
「スクロチェッテ」 - 当社のポテトコロッケ：スクロチェッテ - クラシック
"SCROCCHETTE" - our potato croquettes: SCROCCHETTE - CLASSIC
自家製マヨネーズ添え（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：Nazionale Baladin または Golden ale
クラシックなポテトコロッケ、外はカリカリ、中は柔らか。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スクロチェッテ - カチョエペペ
SCROCCHETTE - "CACIO E PEPE"
自家製マヨネーズ添え（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：Wayan Baladin または Saison
ペコリーノチーズと黒胡椒風味のポテトコロッケ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スクロチェッテ ガトー
SCROCCHETTE GATEAU
（チーズとスペック）自家製マヨネーズ添え（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：L'ippa または Ipa
チーズとスペック（熟成ハム）を詰めたポテトコロッケ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スクロチェッテ - ヴィーガン
SCROCCHETTE - VEGAN
ポテトなし、ヴィーガン自家製マヨネーズ添え（アレルゲン：大豆、小麦）。おすすめビール：Wayan Baladin または Saison
ヴィーガンマヨネーズ添え、ポテト不使用のヴィーガンコロッケ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カンペーゼ チキンストリップ - インド風
CAMPESE CHICKEN STRIPS - INDIAN-SPICED
自家製マヨネーズ添え（アレルゲン：卵、乳製品、小麦、マスタード）。おすすめビール：Sud Baladin または Blanche
インドスパイスで味付けされたフライドチキンストリップ。
€11
≈ ¥1,993
0
カンペーゼ チキンストリップ - シトラスフルーツ
CAMPESE CHICKEN STRIPS - CITRUS FRUITS
自家製マヨネーズ添え（アレルゲン：卵、小麦）。おすすめビール：Nora Baladin または Belgian Ale
柑橘系のスパイスで味付けされたフライドチキンストリップ。
€11
≈ ¥1,993
0
カンペーゼ チキンストリップ - ホット
CAMPESE CHICKEN STRIPS - HOT
自家製BBQソース添え（アレルゲン：小麦、卵）。おすすめビール：Nora Baladin または Belgian Ale。追加ソース 0.50ユーロ
スパイシーなフライドチキンストリップ、バーベキューソース添え。
€11
≈ ¥1,993
0
マリトッツォ
イタリア風マリトッツォ
MARITOZZO ALL'ITALIANA
ガブリエレ・ボンチ氏のマリトッツォ、チキンサラダ、ミックスグリーン、ビールでキャラメルにした玉ねぎ、マスタードシード（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：Garden Baladin または smoked
クラシックなローマ風バン（マリトッツォ）のセイボリーバージョン。チキンサラダと玉ねぎ入り。
€11
≈ ¥1,993
0
タルタロッソ
TARTAROZZO
ガブリエレ・ボンチ氏のマリトッツォ、ピエモンテ産ファッソーナ牛タルタル、ケッパーパウダー、ストラッチャテッラチーズ、ドライトマト（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：L'ippa Baladin または ipa
生の牛肉タルタルとクリーミーチーズを詰めたマリトッツォバン。
€12
≈ ¥2,174
0
マリトッツォ ヴィーグ
MARITOZZO VEG
ガブリエレ・ボンチ氏のマリトッツォ、ナス（カポナータ）、ストラッチャテッラチーズ、オリーブパウダー、バジルマヨネーズ（アレルゲン：小麦、乳製品、卵）。おすすめビール：L'ippa Baladin または ipa
ナス（カポナータ）とチーズを詰めた、ベジタリアンマリトッツォ。
€11
≈ ¥1,993
0
チキン
チキンバーガー
CHICKEN BURGER
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、ビールでマリネしパン粉をつけたチキンカツレツ、ミックスグリーン、スイスチーズ、ミックスグリーン、BBQソース、マヨネーズ（アレルゲン：小麦、ごま、卵、乳製品、魚、マスタード）。おすすめビール：Rock'n'Roll Baladin または Pale Ale
ビールでマリネしたパン粉付きチキンカツレツのバーガー。
€13
≈ ¥2,355
0
チキンのキス
THE KISS OF THE CHICKEN
ガブリエレ・ボンチ氏のセサミバンズ、グリルチキンブレスト、プロシュートクルードハム、ミックスグリーン、シーザードレッシング、マスタード（アレルゲン：小麦、ごま、卵、乳製品、マスタード）。おすすめビール：Super Baladin または Bock
グリルチキンブレスト、熟成ハム、シーザードレッシングのチキンサンドイッチ。
€14
≈ ¥2,537
0
ノンアルコールBALADINドリンク、水＆コーヒー
ソフトドリンク BALADIN 200ml
SOFT DRINKS BALADIN 20 CL
スパークリングブラック、セドラータブロンド、コーラ、シトラス、ジンジャーレッド、アップル＆ジンジャー、ジンジャービア、ビターソーダ、ヘイソーダ、バッファローソーダ、グレープフルーツソーダ
Baladin社のイタリアンソーダとトニック。コーラ、シトラス、ジンジャー、アップルなどのフレーバー。
€4
≈ ¥725
0
BALADIN フルーツドリンク 200ml
BALADIN FRUIT DRINKS 20 cl
アレルゲンについては、各ラベルを参照してください。グルテンフリージュース、保存料・添加物不使用。アプリコット＆ベルガモット、ペア＆ジンジャー、ピーチ＆コリアンダー
ユニークなフレーバーの組み合わせのナチュラルフルーツジュース。
€4
≈ ¥725
0
マイクロフィルター水 750ml
MICRO - FILTERED WATER 75 cl
浄水 1.5L
€2
≈ ¥362
0
ヴェルニャーノ エスプレッソコーヒー
VERGNANO ESPRESSO COFFEE
クラシックなイタリアンエスプレッソコーヒー。
€2
≈ ¥362
0
ビール＆ドリンク
イタリアン グレープ エール
ぶどうのように、あなたの時間は終わった（ジンファンデル）
COME IN GRAPE, YOUR TIME IS UP (ZINFADEL)
イタリアで認められたスタイル。8.5% - BEACHWOOD BLENDERY (USA) - ジンファンデル種ぶどうを加えて複雑さを出し、オーク樽で熟成。
ジンファンデル種ぶどうで醸造され、オーク樽で熟成されたイタリア風エール。
€8~
≈ ¥1,449
サワー
フー・フォーヌ
FOU FOUNE
5% - CANTILLON (BEL) - 18〜20ヶ月熟成させたランビックと、1リットルあたり300gのアプリコットをブレンド。素晴らしいビール。
アプリコットを使用した、有名なベルギーのサワービール。
€8~
≈ ¥1,449
サイダー
サイダー
SIDRO
リンゴベースの発酵飲料。4.7% - BALADIN - 100%イタリア産リンゴサイダー。フランスのサイダリーRoquetteで製造。透明で繊細な泡立ち。フローラルな香りと、繊細で持続性のある味わい。
イタリア産アップルサイダー。クリスピーでフローラル、爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
ブランシュ
スッド
SUD
小麦を加えたビール。4.5% - BALADIN - イタリア地中海エール。ルカニア産大麦麦芽、南イタリア産柑橘類、BALADIN酵母を使用。爽やかで飲みやすい。
南イタリア産柑橘系の香りがする小麦ビール（ブランシェ）。濁っていて爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
ハニーエール
ミエリカ
MIELIKA
9% - BALADIN - アルコール度数9%。エリカハニーとモミの蜜を加えた古代の黄金色のビール。砂糖漬けの果物とハチミツの香りがします。
ヘザーハニーとモミの蜜で醸造された、濃厚なゴールデンエール。甘く香りが良い。
€6~
≈ ¥1,087
バーリーワイン
BRO1
11% - CRAK - アルコール度数11%。バーリーワイン。ラム酒樽で18ヶ月熟成。ドライフルーツ、バニラ、木の香りがします。
ラム酒樽で熟成された、しっかりしたバーリーワイン。ドライフルーツとバニラの香り。
€8~
≈ ¥1,449
バーリーワイン バラディン
XYAUYÙ ORO 2018
14% - BALADIN - アルコール度数14%。リキュールのようなボディで、ドライフルーツ、アーモンド、ハチミツ、プラムの甘い香りがします。ソファで楽しむのに最適なビールです。
リキュールのような、ドライフルーツとハチミツの香りがする甘いビール。
€7~
≈ ¥1,268
XYAUYÙ BARREL 2018
13,8% - BALADIN - アルコール度数13.8%。鼻からは、木のような香りを伴うスピリッツ漬けのフルーツの香りが感じられ、熟した果実とデーツのニュアンスもあります。味わいは、熟成ラム酒のような芳醇さです。
樽で熟成された複雑なバーリーワイン、熟成ラム酒を思わせる。
€8~
≈ ¥1,449
バーリーワインテイスティング
DEGUSTAZIONE BARLEY WINE
4グラス、各50ml
4種類のバーリーワインのテイスティングフライト。
€25
≈ ¥4,529
0
ビターリキュール＆蒸留酒
アマロ・バッラディン 20%
AMARO BALADIN 20%
BALADIN - ビールXYA UYÙをベースにしたビターリキュール。ゲンチアナやラベンダーなどのボタニカルをブレンド。
ビールベースの苦味のあるリキュール、ゲンチアナとラベンダー風味。
€6~
≈ ¥1,087
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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