Open Baladin

Name: Open Baladin
Address: Via degli Specchi, 6, 00186 Roma RM, Italy, روما
Price range: €2 - €25

قائمة بالادين أوبن روما تضم برجر، وجبات خفيفة إيطالية، وتشكيلة واسعة من بيرة بالادين الحرفية.

★ 4.4 (5,763) $$Moderate 📍 Via degli Specchi, 6, 00186 Roma RM, Italy

برجر

هامبرغر مصنوع يدويًا من لحم بقر إيطالي 100%

برجر مفتوح

OPEN BURGER

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، هامبرغر، خضروات مشكلة، كاتشب ومايونيز (مسببات الحساسية: قمح، سمسم، بيض). بيرة مقترحة: ناسيونالي بالادين أو لاجر

هامبرغر كلاسيكي يقدم على خبز سمسم من غابرييلي بونشي. يعلوه خضروات مشكلة، كاتشب، ومايونيز.

€17~ ≈ $20.00

برجر لحم بقري

BACON BURGER

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، هامبرغر، لحم بقري مقرمش، خضروات مشكلة، كاتشب ومايونيز (مسببات الحساسية: قمح، سمسم، بيض، ألبان). بيرة مقترحة: برون بالادين أو ستاوت

برجر دسم يضم لحم بقري مقرمش مع المكونات القياسية من الخضروات والصلصات على خبز عالي الجودة.

€18~ ≈ $21.00

تشيز برجر

CHEESE BURGER

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، هامبرغر، جبنة سويسرية، خضروات مشكلة، كاتشب ومايونيز (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، سمسم، بيض). بيرة مقترحة: ليبا بالادين أو آي بي إيه

تشيز برجر كلاسيكي بجبنة سويسرية، خضروات طازجة، وصلصات. لذيذ ومشبع.

€18~ ≈ $21.00

الغناء تحت المطر

SINGING IN THE RAIN

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، هامبرغر، فلفل مشوي، لحم بقري مقرمش، بصل ممزوج بالبيرة، جبنة سويسرية وتاباسكو، كاتشب (مسببات الحساسية: قمح، سمسم، ألبان، سمك). بيرة مقترحة: جاردن بالادين أو بلجيكي آيل

برجر غني بنكهات حارة ولذيذة، يضم فلفل مشوي، بصل ممزوج بالبيرة، لحم بقري، جبن، ورشة تاباسكو.

€21~ ≈ $24.00

أونوريڤولي

ONOREVOLE

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، هامبرغر، بيستو فستق، جبن بيكورينو من بيينزا، لحم بروشوتو مطبوخ مشوي، وطماطم مجففة متبلة (مسببات الحساسية: قمح، مكسرات، ألبان، سمسم). بيرة مقترحة: روك آند رول بالادين أو تريبل

برجر فاخر بنكهات إيطالية مميزة: بيستو الفستق، جبن البيكورينو، لحم خنزير مشوي، وطماطم مجففة بالشمس.

€22~ ≈ $25.00

شيروود

SHERWOOD

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، هامبرغر، فطر مقلي مشكل، جبن بروفولوني مدخن، بانشيتا مقرمشة، ومايونيز كمأة (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، سمسم، بيض). بيرة مقترحة: برون بالادين أو ستاوت

برجر غني مستوحى من الغابة مع فطر مقلي، جبن مدخن، بانشيتا مقرمشة، ومايونيز كمأة عطري.

€23~ ≈ $27.00

متوسطي

MEDITERRANEO

خبز أنتيكو فورنو روشولي، هامبرغر، جبنة ستراتشياتيلا، بيستو فستق مع ريحان وطماطم مجففة متبلة، باذنجان مقلي بالزنجبيل والليمون (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، سمسم، مكسرات). بيرة مقترحة: نورا بالادين أو بلجيكي آيل

برجر طازج على الطريقة المتوسطية مع ستراتشياتيلا كريمية، بيستو، طماطم مجففة، وباذنجان مقلي بالزنجبيل والليمون.

€22~ ≈ $25.00

نيو كابري

NEW CAPRI

خبز من أنتيكو فورنو روشولي، هامبرغر، شرائح موزاريلا الجاموس، كومبوت داتيرينو، بيستو ريحان (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: بالادين 4.8 أو بلجيكي آيل

برجر مستوحى من الكابريزي يضم جبنة موزاريلا الجاموس، كومبوت الطماطم الحلوة، وبيستو الريحان على خبز عالي الجودة.

€21~ ≈ $24.00

لحم نيء

برجر تارتار (130 جرام)

TARTARE BURGER (130 g)

خبز أنتيكو فورنو روشولي، تارتار لحم بقر بييمونتي، مايونيز خردل، بصل أحمر مكرمل بالبيرة، خضروات مشكلة (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض، خردل). بيرة مقترحة: ليبا أو آي بي إيه

برجر يضم تارتار لحم بقر بييمونتي نيء بدلاً من باتي مطبوخ. يقدم مع مايونيز خردل وبصل مكرمل.

€17 ≈ $20.00

نباتي ونباتي صرف

برجر نباتي

VEGGIE BURGER

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، باتي باذنجان، موزاريلا الجاموس، خضروات مشكلة، ومايونيز ريحان (مسببات الحساسية: قمح، سمسم، بيض، ألبان). بيرة مقترحة: إسحاق بالادين أو بلانش

برجر نباتي بباتي باذنجان لذيذ، موزاريلا طازجة، خضروات، ومايونيز ريحان.

€14 ≈ $16.00

ساندويتش نباتي

VEGAN SANDWICH

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، باتي حمص وكينوا، باذنجان مشوي، بصل ممزوج بالبيرة، خضروات مشكلة ومايونيز نباتي (مسببات الحساسية: قمح، سمسم، صويا). بيرة مقترحة: نورا بالادين أو بلجيكي آيل

خيار نباتي صرف بالكامل مع باتي حمص وكينوا، خضروات مشوية، ومايونيز نباتي.

€15 ≈ $17.00

خبز ريفي من غابرييلي بونشي

لحم نيء وموزاريلا

CRUDO E BUFALA

مع موزاريلا الجاموس ولحم بروشوتو دي كونيو P.O.D. (مسببات الحساسية: قمح، ألبان). بيرة مقترحة: ناسيونالي بالادين أو جولدن آيل

خبز ريفي محشو بلحم بروشوتو نيء عالي الجودة وموزاريلا جاموس طازجة.

€11 ≈ $13.00

طماطم وموزاريلا

POMODORO E BUFALA

مع موزاريلا الجاموس والطماطم (مسببات الحساسية: قمح، ألبان). بيرة مقترحة: إسحاق بالادين أو بلانش

خبز نباتي كلاسيكي مع طماطم طازجة وموزاريلا جاموس كريمية.

€10 ≈ $12.00

رجلة وموزاريلا

CICORIA E BUFALA

مع موزاريلا الجاموس وخضروات الرجلة (مسببات الحساسية: قمح، ألبان). بيرة مقترحة: ليبا أو آي بي إيه

خبز محشو بخضروات الرجلة المقلية (خضروات مرة قليلاً) وموزاريلا الجاموس الخفيفة.

€11 ≈ $13.00

رجلة ولحم نيء

CICORIA E CRUDO

مع لحم بروشوتو دي كونيو PDO والرجلة (مسببات الحساسية: قمح). بيرة مقترحة: نورا بالادين أو لاجر

خبز مالح يجمع بين لحم البروشوتو المملح ونكهة خضروات الرجلة الترابية.

€11 ≈ $13.00

الشواء

مسببات الحساسية: آثار قمح محتملة في البطاطس

شرائح ستيك مشوية (250 جرام)

GRILLED STEAK STRIPS (250 g)

اختيار طبق جانبي واحد: بطاطس أو خضروات الرجلة أو أطباق جانبية يومية. بيرة مقترحة: سوبر أو بلجيكي سترونج آيل

شرائح ستيك لحم بقري مشوية تقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

€25~ ≈ $29.00

شرائح دجاج مشوية مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة

GRILLED CHICKEN STRIPS COOKED AT LOW TEMPERATURE

اختيار طبق جانبي واحد: بطاطس أو خضروات الرجلة أو أطباق جانبية يومية. بيرة مقترحة: بالادين 4.8 أو بلجيكي آيل

شرائح دجاج طرية مطبوخة بالسو فيد (درجة حرارة منخفضة) ثم مشوية. تقدم مع طبق جانبي.

€17~ ≈ $20.00

تارتار

تارتار لحم بقر بييمونتي فاصونا (130 جرام)

PIEDMONTESE FASSONA BEEF TARTARE (130 g)

صفار بيض، خردل ديجون بالحبوب، بصل مكرمل بالبيرة، مسحوق كبر، ومايونيز الثوم المعمر (مسببات الحساسية: خردل، بيض). بيرة مقترحة: بالادين 4.8 أو حامض

لحم بقر مفروم نيء من سلالة بييمونتي فاصونا. متبل بالخردل والبصل والكبر للحصول على مقبلات غنية ولذيذة.

€15 ≈ $17.00

موزاريلا

موزاريلا الجاموس (125 جرام)

BUFFALO MOZZARELLA (125 g)

بيرة مقترحة: إسحاق بالادين أو سيشن آي بي إيه

كرة طازجة من جبنة موزاريلا حليب الجاموس. كريمية، خفيفة، وحليبية.

€9 ≈ $10.00

كابريزي - موزاريلا الجاموس، طماطم، وريحان

"CAPRESE" - BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO AND BASIL

(مسببات الحساسية: ألبان). بيرة مقترحة: إسحاق بالادين أو فايزن

سلطة إيطالية كلاسيكية مع شرائح طماطم، موزاريلا طازجة، وريحان.

€14 ≈ $16.00

موزاريلا الجاموس وخضروات الرجلة

BUFFALO MOZZARELLA AND CHICORY GREENS

(مسببات الحساسية: ألبان). بيرة مقترحة: بالادين 4.8 أو أمريكان بال آيل

جبنة موزاريلا طازجة تقدم مع خضروات الرجلة المطبوخة.

€13 ≈ $15.00

موزاريلا الجاموس ولحم بروشوتو دي كونيو P.O.D.

BUFFALO MOZZARELLA AND PROSCIUTTO CRUDO DI CUNEO P.O.D. HAM

(مسببات الحساسية: ألبان). بيرة مقترحة: ناسيونالي بالادين أو بيلسنر

مزيج كلاسيكي من الجبن الكريمي ولحم البروشوتو المملح من كونيو.

€14 ≈ $16.00

سلطات

سلطة مشكلة

MIXED SALAD

خضروات مشكلة، طماطم كرزية، زيتون تاجياشكي، بذور مشكلة (مسببات الحساسية: سمسم). بيرة مقترحة: ناسيونالي بالادين أو بيلسنر

سلطة خضراء طازجة مع طماطم، زيتون، وبذور.

€8 ≈ $9.00

سلطة سيزر بالدجاج

CHICKEN CAESAR SALAD

خضروات مشكلة، صلصة سيزر، خبز محمص، جبن بارميزان، دجاج مشوي (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: وايان بالادين أو سيزون

سلطة دسمة بدجاج مشوي، جبن، خبز محمص، وصلصة سيزر.

€15 ≈ $17.00

لا ديليكاتا

LA DELICATA

خضروات مشكلة، فطر، جبن بارميزان، زيتون تاجياشكي، دجاج مشوي متبل، طماطم كرزية (مسببات الحساسية: ألبان). بيرة مقترحة: سود بالادين أو حامض

سلطة تضم دجاج متبل، فطر، وجبن.

€13 ≈ $15.00

الصقلية

LA SICILIANA

سلطة مشكلة، شرائح برتقال، شمر، بذور مشكلة، رقائق لوز، جبن بريمو سالي (مسببات الحساسية: ألبان). بيرة مقترحة: سيدرو بالادين أو بيلسنر

سلطة منعشة بتأثيرات صقلية: برتقال، شمر، لوز، وجبن.

€13 ≈ $15.00

أطباق جانبية

أطباق جانبية يومية

DAILY SIDE DISHES

حسب الموسم. (مع عصير الليمون)

خضروات أو أطباق جانبية تتغير يوميًا حسب توفر الموسم.

€6 ≈ $7.00

خضروات الرجلة - مقلية أو "ألاغرو"

CHICORY GREENS - SAUTEED OR "ALL'AGRO"

(مع عصير الليمون)

خضروات الرجلة المرة تقدم مقلية أو مسلوقة بالليمون (ألاغرو).

€7 ≈ $8.00

خبز أنتيكو فورنو روشولي

ANTICO FORNO ROSCIOLI BREAD

مسببات الحساسية: قمح

خبز من مخبز روما الشهير، أنتيكو فورنو روشولي.

€2 ≈ $2.00

وجبات خفيفة

بطاطس - كلاسيك

FATATE - CLASSIC

مع كاتشب محلي الصنع (مسببات الحساسية: آثار قمح). بيرة مقترحة: بالادين 4.8 أو بيلسنر

رقائق بطاطس بالادين المميزة، تقدم مع كاتشب محلي الصنع.

€6 ≈ $7.00

بطاطس - "كاشيو وإي بيبي"

FATATE - "CACIO & PEPE"

(جبن وفلفل) مع مايونيز الثوم المعمر (مسببات الحساسية: آثار قمح، بيض). بيرة مقترحة: روك آند رول بالادين أو آي بي إيه

رقائق بطاطس متبلة بالجبن والفلفل، مزيج نكهات روماني كلاسيكي.

€6 ≈ $7.00

بطاطس - بابريكا مدخنة

FATATE - SMOKED PAPRIKA

مع مايونيز تاباسكو محلي الصنع (مسببات الحساسية: آثار قمح، بيض). بيرة مقترحة: جاردن بالادين أو راوخ

رقائق بطاطس متبلة ببابريكا مدخنة وتقدم مع مايونيز حار.

€6 ≈ $7.00

بطاطس بالثوم والبيكورينو

FATATE AGILO E PECORINO

مع مايونيز (مسببات الحساسية: ألبان). بيرة مقترحة: ليبا أو آي بي إيه

رقائق بطاطس متبلة بالثوم وجبن البيكورينو.

€6 ≈ $7.00

فاتاتون

FATATONE

(بطاطس ودجز) مع صلصة باربيكيو (مسببات الحساسية: آثار قمح، سمك، خردل). بيرة مقترحة: جاردن بالادين أو راوخ

بطاطس ودجز سميكة تقدم مع صلصة باربيكيو.

€7 ≈ $8.00

كروكيتات "سكروكيت" - كروكيتات البطاطس الخاصة بنا: سكروكيت - كلاسيك

"SCROCCHETTE" - our potato croquettes: SCROCCHETTE - CLASSIC

مع مايونيز محلي الصنع (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: ناسيونالي بالادين أو جولدن آيل

كروكيت بطاطس كلاسيكي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

€6.50 ≈ $8.00

كروكيتات - "كاشيو إي بيبي"

SCROCCHETTE - "CACIO E PEPE"

مع مايونيز محلي الصنع (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: وايان بالادين أو سيزون

كروكيت بطاطس بنكهة جبن البيكورينو والفلفل الأسود.

€6.50 ≈ $8.00

كروكيتات غاتو

SCROCCHETTE GATEAU

(جبن وسبك) مع مايونيز محلي الصنع (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: ليبا أو آي بي إيه

كروكيت بطاطس محشوة بالجبن والسبك (لحم خنزير مدخن).

€6.50 ≈ $8.00

كروكيتات - نباتي

SCROCCHETTE - VEGAN

بدون بطاطس مع مايونيز نباتي محلي الصنع (مسببات الحساسية: صويا، قمح). بيرة مقترحة: وايان بالادين أو سيزون

كروكيت نباتي مصنوع بدون بطاطس، يقدم مع مايونيز نباتي.

€6.50 ≈ $8.00

شرائح دجاج كامبيسي - متبلة بالهند

CAMPESE CHICKEN STRIPS - INDIAN-SPICED

مع مايونيز محلي الصنع (مسببات الحساسية: بيض، ألبان، قمح، خردل). بيرة مقترحة: سود بالادين أو بلانش

شرائح دجاج مقلية متبلة بتوابل هندية.

€11 ≈ $13.00

شرائح دجاج كامبيسي - فواكه حمضية

CAMPESE CHICKEN STRIPS - CITRUS FRUITS

مع مايونيز محلي الصنع (مسببات الحساسية: بيض، قمح). بيرة مقترحة: نورا بالادين أو بلجيكي آيل

شرائح دجاج مقلية بنكهة فواكه حمضية.

€11 ≈ $13.00

شرائح دجاج كامبيسي - حار

CAMPESE CHICKEN STRIPS - HOT

مع صلصة باربيكيو منزلية (مسببات الحساسية: قمح، بيض). بيرة مقترحة: نورا بالادين أو بلجيكي آيل. صلصة إضافية 0.50 يورو

شرائح دجاج مقلية حارة تقدم مع صلصة باربيكيو.

€11 ≈ $13.00

ماريتوزي

ماريتوزو على الطريقة الإيطالية

MARITOZZO ALL'ITALIANA

ماريتوزو غابرييلي بونشي، محشو بسلطة دجاج، خضروات مشكلة، بصل مكرمل بالبيرة، خردل بالحبوب (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: جاردن بالادين أو مدخن

نسخة مالحة من خبز الماريتوزو الكلاسيكي، محشو بسلطة دجاج وبصل.

€11 ≈ $13.00

تارتاروزو

TARTAROZZO

ماريتوزو من غابرييلي بونشي، محشو بتارتار لحم بقر بييمونتي فاصونا، مسحوق الكبر، جبنة ستراتشياتيلا، وطماطم مجففة بالشمس (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: ليبا بالادين أو آي بي إيه

خبز ماريتوزو محشو بتارتار لحم بقر نيء وجبن كريمي.

€12 ≈ $14.00

ماريتوزو نباتي

MARITOZZO VEG

ماريتوزو غابرييلي بونشي، محشو بكابوناتا الباذنجان، جبنة ستراتشياتيلا، مسحوق زيتون، ومايونيز ريحان (مسببات الحساسية: قمح، ألبان، بيض). بيرة مقترحة: ليبا بالادين أو آي بي إيه

ماريتوزو نباتي محشو باليخنة الباذنجان (كابوناتا) والجبن.

€11 ≈ $13.00

دجاج

برجر دجاج

CHICKEN BURGER

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، صدر دجاج مقرمش متبل بالبيرة، خضروات مشكلة، جبنة سويسرية، خضروات مشكلة، صلصة باربيكيو ومايونيز (مسببات الحساسية: قمح، سمسم، بيض، ألبان، سمك، خردل). بيرة مقترحة: روك آند رول بالادين أو بال آيل

برجر بقطعة دجاج مقرمشة متبلة بالبيرة.

€13 ≈ $15.00

قبلة الدجاج

THE KISS OF THE CHICKEN

خبز السمسم من غابرييلي بونشي، صدر دجاج مشوي، لحم بروشوتو، خضروات مشكلة، صلصة سيزر وخردل (مسببات الحساسية: قمح، سمسم، بيض، ألبان، خردل). بيرة مقترحة: سوبر بالادين أو بوك

ساندويتش دجاج بصدور مشوية، لحم مدخن، وصلصة سيزر.

€14 ≈ $16.00

مشروبات بالادين غير كحولية، ماء، وقهوة

مشروبات غازية بالادين 20 سي سي

SOFT DRINKS BALADIN 20 CL

سبوما نيرا، سيدراتا بيوندا، كولا، أجروماتا، جينجر روج، ميلا زين، جينجر بير، تونيكا أمارا، تونيكا آل فين، تونيكا بالادين، تونيكا آل بومبيلمو

تشكيلة من الصودا والتونيك الإيطالية من بالادين. تشمل النكهات الكولا، الحمضيات، الزنجبيل، والتفاح.

€4 ≈ $5.00

مشروبات فواكه بالادين 20 سي سي

BALADIN FRUIT DRINKS 20 cl

لقائمة مسببات الحساسية، يرجى الاطلاع على الملصقات الخاصة. عصائر خالية من الغلوتين، بدون مواد حافظة/إضافات. مشمش وبرغموت، كمثرى وزنجبيل، خوخ وكزبرة

عصائر فواكه طبيعية بمزيج نكهات فريد.

€4 ≈ $5.00

ماء نقي مفلتر 75 سي سي

MICRO - FILTERED WATER 75 cl

ماء نقي يقدم في زجاجة كبيرة.

€2 ≈ $2.00

قهوة إسبريسو فيرينانو

VERGNANO ESPRESSO COFFEE

قهوة إسبريسو إيطالية كلاسيكية.

€2 ≈ $2.00

بيرة ومشروبات

بيرة عنب إيطالية

مثل العنب، لقد انتهى وقتك (زينفادل)

COME IN GRAPE, YOUR TIME IS UP (ZINFADEL)

نمط إيطالي معترف به. 8.5% - بيتشوود بليندري (الولايات المتحدة الأمريكية) - مصنوع بإضافة عنب زينفادل عالي الجودة، مما يمنحه تعقيدًا، ويتم تعتيقه في براميل بلوط.

بيرة آيل على الطريقة الإيطالية مخمرة بعنب زينفادل ومعتقة في براميل بلوط.

€8~ ≈ $9.00

حامض

فو فونه

FOU FOUNE

5% - كانتيون (بلجيكا) - مزيج من لامبيك معتق لمدة 18 إلى 20 شهرًا و 300 جرام من المشمش لكل لتر. بيرة لا تصدق.

بيرة بلجيكية حامضة شهيرة مصنوعة من المشمش.

€8~ ≈ $9.00

سيدر

SIDRO

مخمر على أساس التفاح. 4.7% - بالادين - سيدر تفاح إيطالي 100% مصنوع في مصنع سيدر روكيت (فرنسا). شفاف، مع فقاعات لطيفة. له روائح زهرية ويترك مذاقًا رقيقًا ودائمًا في الفم.

سيدر تفاح إيطالي. منعش، زهري، ومنعش.

€6~ ≈ $7.00

بلانش

سود

SUD

بيرة مخمرة مع إضافة القمح. 4.5% - بالادين - بيرة متوسطية إيطالية صفراء معتمة مصنوعة من شعير لوكانو، حمضيات جنوب إيطاليا، وخميرة بالادين، منعشة وسهلة الشرب.

بيرة قمح (بلانش) بنكهات حمضية من جنوب إيطاليا. معتمة ومنعشة.

€6~ ≈ $7.00