o Bistrot de Tom

イタリア風ナスグラタン。揚げナス、トマトソース、溶けるチーズの層を重ねています。とろけるような食感と豊かな味わい。温かいままお召し上がりください。

パン粉をまぶして揚げたライスボール。モッツァレラとトマトを詰めています。外はカリカリ、中はもちもち。風味豊かなシチリア名物。

イタリア産のフィラチーズ。クリーミーな中心部を持ち、ここではオリーブやアンチョビのような地中海の風味と共に提供されます。非常にクリーミーでマイルドな乳製品の味わい。

マリネした生の牛肉の薄切りをルッコラと共に冷製で提供。軽やかで爽やかな一品、上質な肉の質感を活かしています。

鶏肉とレタス、トマトを使った定番のコンポジションサラダ。新鮮で栄養満点、クリーミーなドレッシングで味付けされることが多い。

南フランス風の定番サラダ。ツナ、ゆで卵、アンチョビ、野菜を使用。プロヴァンス風の彩り豊かで風味豊かなミックス。

イタリア風のグルメサラダ。ブルラッタの甘さと生ハムの個性が調和。ルッコラを添えてピリッとしたアクセントに。

キヌア、フェタチーズ、野菜を使った、健康的でバランスの取れたサラダ。カリカリとした食感と柔らかい食感のミックスで、バランスの取れた食事に最適。

温かいヤギのチーズのトーストを添えたサラダ。海老のフリットを添えた独創的な一品。甘塩っぱい、温冷のミックス。

大きな海老（ガンバス）とアーティチョークを添えたフレッシュなサラダ。繊細な海の風味を持つ軽やかな一品。

チェダーチーズと生野菜を使ったベジタリアンバーガー。柔らかいバンズで提供される風味豊かな選択肢。

ビーフパテ、チェダーチーズ、定番のトッピングを使った伝統的なバーガー。シンプルで効果的、ジューシー。

イタリアのゴルゴンゾーラチーズを使った、ピリッとした力強い味わいのビーフバーガー。濃厚でクリーミー。

牛肉の代わりに鶏肉を使ったハンバーガー。チーズと生野菜添え。従来のハンバーガーより柔らかく、脂っこくない。

トリュフクリームとクリーミーなストラッチャテッラチーズを使った、イタリア風グルメバーガー。贅沢で芳醇な味わい。

タラの切り身を使ったフィッシュバーガー。赤身肉とは違う、軽やかな海の風味。

バジルソース（緑のペスト）のショートパスタ。クリーミーなブルラッタと松の実を添えて。フレッシュでハーブの香り。

サーモンと生クリームソースのロングパスタ。クリーミーで心温まる定番。

トリュフとキノコの濃厚なソースがかかったロングパスタ。力強くエレガントな森の香り。

卵、ベーコン、クリームをベースにした濃厚なソースのロングパスタ。塩味、胡椒風味、非常に贅沢な味わい。

鶏肉とキノコのクリームソースショートパスタ。ボリュームがあり栄養満点。

トマトソース、玉ねぎ、シャルキュトリーを使ったショートパスタ。ローマ料理の定番で、風味豊かで少しピリ辛。

新鮮なブルラッタ、チェリートマト、ルッコラを添えたシンプルなロングパスタ。食材の新鮮さを強調。

仔牛の薄切りをクリームソースとキノコで調理。ノルマンディー風のクリーミーなソースが特徴。

パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。通常レモンを添えて提供されます。人気の定番。

ローマ風仔牛のソテー。生ハムとセージを添え、白ワインで調理。濃厚で芳醇な味わい。

レモンソースで調理した仔牛のカツレツ。爽やかで柔らかい。

トリュフとキノコの香りがする、ゆっくりと煮込んだクリーミーなリゾット。濃厚で粘り気があり、非常に芳醇な一品。

鶏肉の入ったクリーミーなリゾットにカレー風味をプラス。少しスパイシーで独創的なバージョン。

新鮮なサーモンとクリームで調理したクリーミーなリゾット。マイルドで心温まる。

玉ねぎ、ケッパー、卵で味付けした生のひき肉。新鮮で風味豊か、生肉好きの方に。

柔らかい牛ヒレ肉をニンニクとローズマリーでソテー。シンプルながら上質な肉の旨味を引き出しています。

白身魚の切り身を熱い鉄板（プランチャ）で調理し、ハーブソースを添えて提供。軽やかで繊細。

グリルまたはソテーしたサーモンのポワレ、ハーブソース添え。脂が乗ったピンク色のとろけるような身。

メインディッシュに添える付け合わせのリスト。お好みに合わせて主食または野菜をお選びください。

チョコレートたっぷりの軽やかなデザート。軽いムースのような食感、濃厚なカカオの風味。

中心が溶けることが多い、個別のチョコレートケーキ。温めて提供され、非常に贅沢な味わい。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームを交互に重ねた、イタリアの定番デザート。ココアパウダーを振りかけています。

逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルト。リンゴはとろけるように甘く、サクサクの生地の上に乗っています。

バニラ風味のゼリー状デザート。レッドフルーツソース添え。滑らかでシルクのような食感。

コーヒーまたは紅茶に、ミニサイズのデザート数種を添えて。色々試したい方に最適。