ナスとパルミジャーノのグラタン Aubergine alla parmigiana ナス、パルミジャーノ、トマト、モッツァレラ... イタリア風ナスグラタン。揚げナス、トマトソース、溶けるチーズの層を重ねています。とろけるような食感と豊かな味わい。温かいままお召し上がりください。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リッソ風アランチーニ Arangini de risso モッツァレラ、コンフィトマト、トリュフクリーム... パン粉をまぶして揚げたライスボール。モッツァレラとトマトを詰めています。外はカリカリ、中はもちもち。風味豊かなシチリア名物。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シチリア風ブルラッタ Burrata alla siciliana ブルラッタ、リヴィエラ産ブラックオリーブ、アンチョビ... イタリア産のフィラチーズ。クリーミーな中心部を持ち、ここではオリーブやアンチョビのような地中海の風味と共に提供されます。非常にクリーミーでマイルドな乳製品の味わい。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
牛のカルパッチョ Carpaccio de bœuf 牛肉のスライス、ルッコラ、チェリートマト... マリネした生の牛肉の薄切りをルッコラと共に冷製で提供。軽やかで爽やかな一品、上質な肉の質感を活かしています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シーザー César サラダ、コンフィトマト、鶏肉のスライス... 鶏肉とレタス、トマトを使った定番のコンポジションサラダ。新鮮で栄養満点、クリーミーなドレッシングで味付けされることが多い。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ニース風 Niçoise サラダ、アーティチョーク、ツナ、卵、アンチョビ、トマト... 南フランス風の定番サラダ。ツナ、ゆで卵、アンチョビ、野菜を使用。プロヴァンス風の彩り豊かで風味豊かなミックス。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
シチリア風 Sicilienne ルッコラ、ブルラッタ、国産生ハム、卵、アーモンド... イタリア風のグルメサラダ。ブルラッタの甘さと生ハムの個性が調和。ルッコラを添えてピリッとしたアクセントに。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ローラまたは Lola ou サラダ、キヌア、赤玉ねぎ、フェタチーズ、卵、アボカド... キヌア、フェタチーズ、野菜を使った、健康的でバランスの取れたサラダ。カリカリとした食感と柔らかい食感のミックスで、バランスの取れた食事に最適。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ヤギのチーズ Chèvre サラダ、ヤギのチーズのトースト、海老のフリット... 温かいヤギのチーズのトーストを添えたサラダ。海老のフリットを添えた独創的な一品。甘塩っぱい、温冷のミックス。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
海老 Gambas サラダ、アーティチョーク、ルッコラ、海老、トマト... 大きな海老(ガンバス)とアーティチョークを添えたフレッシュなサラダ。繊細な海の風味を持つ軽やかな一品。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
ベジタリアン Végétarien トマト、ピクルス、チェダーチーズ、赤玉ねぎ... チェダーチーズと生野菜を使ったベジタリアンバーガー。柔らかいバンズで提供される風味豊かな選択肢。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
クラシック Classique 牛肉、チェダーチーズ、ピクルス、コンフィトマト... ビーフパテ、チェダーチーズ、定番のトッピングを使った伝統的なバーガー。シンプルで効果的、ジューシー。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ゴルゴンゾーラ Gorgonzola ゴルゴンゾーラ、牛肉、チェダーチーズ、ピクルス、トマト... イタリアのゴルゴンゾーラチーズを使った、ピリッとした力強い味わいのビーフバーガー。濃厚でクリーミー。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
鶏肉 Poulet 鶏肉、チェダーチーズ、ピクルス、コンフィトマト... 牛肉の代わりに鶏肉を使ったハンバーガー。チーズと生野菜添え。従来のハンバーガーより柔らかく、脂っこくない。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
イタリア風 Italien トリュフクリーム、ストラッチャテッラ、牛肉、チェダー... トリュフクリームとクリーミーなストラッチャテッラチーズを使った、イタリア風グルメバーガー。贅沢で芳醇な味わい。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
ペンネ・ジェノベーゼ Penne al pesto genovese ペンネ、ペスト、ブルラッタ、松の実 バジルソース(緑のペスト)のショートパスタ。クリーミーなブルラッタと松の実を添えて。フレッシュでハーブの香り。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
トリュフ Truffe リングイネ、トリュフクリーム、キノコ、トマト... トリュフとキノコの濃厚なソースがかかったロングパスタ。力強くエレガントな森の香り。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
リングイネ・カルボナーラ Linguine carbonara リングイネ、ベーコン、生クリーム、卵黄... 卵、ベーコン、クリームをベースにした濃厚なソースのロングパスタ。塩味、胡椒風味、非常に贅沢な味わい。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ペンネ・アル・パストーレ Penne al pastore ペンネ、鶏肉、キノコ、生クリーム... 鶏肉とキノコのクリームソースショートパスタ。ボリュームがあり栄養満点。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ペンネ・アマトリチャーナ Penne all'amatriciana ペンネ、トマトソース、チェリートマト、玉ねぎ... トマトソース、玉ねぎ、シャルキュトリーを使ったショートパスタ。ローマ料理の定番で、風味豊かで少しピリ辛。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
リングイネ・ブルラッタ Linguine all'burrata リングイネ、ルッコラ、チェリートマト、スライス... 新鮮なブルラッタ、チェリートマト、ルッコラを添えたシンプルなロングパスタ。食材の新鮮さを強調。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ノルマンディー風カツレツ Escalope Normande 仔牛のカツレツ、キノコ、生クリーム... 仔牛の薄切りをクリームソースとキノコで調理。ノルマンディー風のクリーミーなソースが特徴。 €22.50 ≈ ¥4,077 − 0 +
ローマ風サルティンボッカ Saltimbocca Alla Romana 仔牛のカツレツ、セージ、国産生ハム... ローマ風仔牛のソテー。生ハムとセージを添え、白ワインで調理。濃厚で芳醇な味わい。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
リゾット・トリュフ Risotto Truffe ご飯、キノコ、コンフィトマト、クリーム... トリュフとキノコの香りがする、ゆっくりと煮込んだクリーミーなリゾット。濃厚で粘り気があり、非常に芳醇な一品。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
リゾット・チキン Risotto Poulet ご飯、鶏肉、カレー、生クリーム 鶏肉の入ったクリーミーなリゾットにカレー風味をプラス。少しスパイシーで独創的なバージョン。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
牛ヒレ肉のスライス Émincé de Filet de Bœuf 牛ヒレ肉のスライス、ニンニク、ローズマリー 柔らかい牛ヒレ肉をニンニクとローズマリーでソテー。シンプルながら上質な肉の旨味を引き出しています。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
真鯛のプランチャ焼き Filet de Bar Alla Plancha 真鯛の切り身、ローズマリーソース、野菜炒め... 白身魚の切り身を熱い鉄板(プランチャ)で調理し、ハーブソースを添えて提供。軽やかで繊細。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
サーモンのポワレ Pavé de Saumon サーモン、ハーブのペスト、野菜炒め... グリルまたはソテーしたサーモンのポワレ、ハーブソース添え。脂が乗ったピンク色のとろけるような身。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
お選びいただける付け合わせ: En accompagnement au choix : パスタ、フライドポテト、ご飯、またはサイの野菜炒め... メインディッシュに添える付け合わせのリスト。お好みに合わせて主食または野菜をお選びください。 − 0 +
グルメコーヒーまたは紅茶 Café ou thé gourmand ミニティラミス、パンナコッタなどの盛り合わせ... コーヒーまたは紅茶に、ミニサイズのデザート数種を添えて。色々試したい方に最適。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +