o Bistrot de Tom

Name: o Bistrot de Tom
Address: 巴黎
Price range: €7.5 - €26

★ 4.5 (487)

我们的开胃菜

意式茄子帕尔马干酪

Aubergine alla parmigiana

茄子，帕尔马干酪，番茄，马苏里拉...

意式茄子焗饭，层叠炸茄子、番茄酱和融化的芝士。入口即化，味道浓郁。趁热食用。

€14 ≈ HK$126

炸饭团

Arangini de risso

马苏里拉芝士，风干番茄，松露奶油...

炸米球，内填马苏里拉芝士和番茄。外酥内软。美味的西西里特色菜。

€14 ≈ HK$126

西西里水牛芝士

Burrata alla siciliana

水牛芝士，河畔黑橄榄，凤尾鱼...

意大利新鲜拉丝芝士，中心奶油状，配橄榄和凤尾鱼等地中海风味。口感非常奶油状，味道温和。

€15 ≈ HK$135

牛肉薄片

Carpaccio de bœuf

牛肉片，芝麻菜，圣女果...

腌制生牛肉片，冷食，配芝麻菜。清淡爽口，突显肉质品质。

€18 ≈ HK$162

讲讲我的沙拉

凯撒

César

沙拉，风干番茄，鸡肉片...

经典的什锦沙拉，配鸡肉、绿叶蔬菜和番茄。新鲜营养，常配奶油酱。

€18 ≈ HK$162

尼斯

Niçoise

沙拉，朝鲜蓟，金枪鱼，鸡蛋，凤尾鱼，番茄...

典型的法国南部沙拉，配金枪鱼、水煮蛋、凤尾鱼和蔬菜。色彩丰富，普罗旺斯风味浓郁。

€17 ≈ HK$153

西西里

Sicilienne

芝麻菜，水牛芝士，乡村火腿，鸡蛋，番...

意式风味美食沙拉，融合了水牛芝士的甜美和生火腿的风味。配芝麻菜，带点胡椒味。

€18 ≈ HK$162

洛拉或

Lola ou

沙拉，藜麦，红洋葱，菲达芝士，鸡蛋，牛油果...

全方位健康的藜麦、菲达芝士和蔬菜沙拉。提供酥脆和柔软的口感组合，是均衡膳食的理想选择。

€19 ≈ HK$171

山羊奶酪

Chèvre

沙拉，山羊奶酪烤面包，炸虾...

沙拉配烤面包上的热山羊奶酪，搭配创意炸虾。甜咸、冷热交织。

€18 ≈ HK$162

大虾

Gambas

沙拉，朝鲜蓟，芝麻菜，大虾，番茄...

新鲜沙拉，配大虾和朝鲜蓟。清淡的海鲜风味。

€21 ≈ HK$189

我们的汉堡

素食

Végétarien

番茄，酸黄瓜，切达芝士，红洋葱...

无肉汉堡配切达芝士和蔬菜。配软汉堡面包，美味可口。

€17 ≈ HK$153

经典

Classique

牛肉，切达芝士，酸黄瓜，风干番茄...

传统汉堡配牛肉饼、融化的切达芝士和经典配料。简单，有效，多汁。

€18 ≈ HK$162

戈贡佐拉

Gorgonzola

戈贡佐拉芝士，牛肉，切达芝士，酸黄瓜，番茄...

牛肉汉堡，配意大利戈贡佐拉芝士，味道浓郁。浓郁奶油状。

€19 ≈ HK$171

鸡肉

Poulet

鸡肉，切达芝士，酸黄瓜，风干番茄...

鸡肉里脊汉堡配芝士和蔬菜。比经典汉堡更嫩，脂肪更少。

€18 ≈ HK$162

意大利

Italien

松露奶油，斯特拉奇诺芝士，牛肉，切达芝士...

意式风味汉堡，配松露奶油和奶油状的斯特拉奇诺芝士。奢华芳香的风味。

€19.50 ≈ HK$176

鱼肉

Fish

风干番茄，切达芝士，鳕鱼柳...

鱼肉汉堡配鳕鱼柳。一种清淡的海鲜选择，不同于红肉。

€18.50 ≈ HK$167

我们的意面

热那亚香蒜意面

Penne al pesto genovese

意大利细面，香蒜酱，水牛芝士，松子

短意面配罗勒酱（绿酱），配奶油水牛芝士和松子。清新草本风味。

€18 ≈ HK$162

三文鱼

Saumon

意大利细面，三文鱼，鲜奶油

长意面配三文鱼和鲜奶油酱。奶油状的经典，令人舒适。

€19 ≈ HK$171

松露

Truffe

意大利细面，松露奶油，蘑菇，番茄...

长意面配浓郁的松露蘑菇酱。带有浓郁优雅的林下香气。

€19.50 ≈ HK$176

培根蛋面

Linguine carbonara

意大利细面，培根，鲜奶油，蛋黄...

长意面配浓郁的鸡蛋、培根和奶油酱。咸香，胡椒味，非常美味。

€18 ≈ HK$162

牧羊人意面

Penne al pastore

意大利细面，鸡肉，蘑菇，鲜奶油...

短意面配鸡肉和蘑菇，奶油酱。丰盛营养的菜肴。

€19 ≈ HK$171

番茄培根意面

Penne all'amatriciana

意大利细面，番茄酱，圣女果，洋葱...

短意面配辣番茄酱、洋葱和熟食。罗马美食的经典，美味微辣。

€18 ≈ HK$162

水牛芝士意大利细面

Linguine all'burrata

意大利细面，芝麻菜，圣女果，芝士片...

长意面配新鲜水牛芝士、圣女果和芝麻菜。强调食材的新鲜度。

€20 ≈ HK$180

我们的主菜

诺曼底小牛肉片

Escalope Normande

小牛肉片，蘑菇，鲜奶油...

小牛肉片配奶油蘑菇酱。嫩滑，淋上诺曼底特色奶油酱。

€22.50 ≈ HK$203

米兰小牛肉片

Escalope Milanaise

炸小牛肉片

炸至金黄酥脆的小牛肉片。通常配柠檬。备受欢迎的经典。

€21 ≈ HK$189

罗马风味小牛肉

Saltimbocca Alla Romana

小牛肉片，鼠尾草，乡村火腿...

罗马特色小牛肉，配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。浓郁芳香的风味。

€24 ≈ HK$216

柠檬小牛肉片

Escalope Citron

小牛肉片，柠檬酱

小牛肉片配清淡的柠檬味酱汁。清爽嫩滑。

€22 ≈ HK$198

松露烩饭

Risotto Truffe

米饭，蘑菇，风干番茄，奶油...

奶油烩饭，用高汤慢煮，并用松露和蘑菇调味。浓郁，粘稠，香气四溢。

€19.50 ≈ HK$176

鸡肉烩饭

Risotto Poulet

米饭，鸡肉，咖喱，鲜奶油

奶油烩饭配鸡肉块和少许咖喱。微辣且独特的版本。

€19 ≈ HK$171

三文鱼烩饭

Risotto Saumon

米饭，三文鱼，鲜奶油

奶油三文鱼饭。温和舒适。

€19 ≈ HK$171

鞑靼

Tartare

牛肉，洋葱，续随子，鸡蛋

生牛肉碎，用洋葱、续随子和鸡蛋调味。新鲜美味，适合生肉爱好者。

€19 ≈ HK$171

牛里脊片

Émincé de Filet de Bœuf

切片牛里脊，大蒜，迷迭香

嫩牛肉里脊块，用大蒜和迷迭香炒制。简单但突显了优质肉的品质。

€26 ≈ HK$234

香煎鲈鱼排

Filet de Bar Alla Plancha

鲈鱼柳，迷迭香酱，炒时蔬...

白肉鱼柳在热盘（烤盘）上烹制，配香草酱。清淡细腻。

€24 ≈ HK$216

三文鱼排

Pavé de Saumon

三文鱼，香草香蒜酱，炒时蔬...

烤或煎三文鱼排，配香草酱。肉质粉红，入口即化。

€24 ≈ HK$216

可选配菜：

En accompagnement au choix :

意面，炸薯条，米饭或时令炒蔬菜...

主菜配菜列表。根据您的喜好选择淀粉类或蔬菜类。

我们的甜点

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈浓郁的巧克力甜点。口感轻盈如慕斯，可可味浓郁。

€9 ≈ HK$81

巧克力熔岩蛋糕

Moelleux au chocolat

独立巧克力蛋糕，中心通常是流动的。温热食用，非常美味。

€8.50 ≈ HK$77

提拉米苏

Tiramisu

经典的意大利甜点，交替使用浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油。撒上可可粉。

€9 ≈ HK$81

反烤苹果挞

Tarte Tatin

反烤焦糖苹果挞。苹果软糯香甜，配酥脆面团。

€7.50 ≈ HK$68

意式奶冻

Panna cotta

波旁香草，红果酱

香草味果冻甜点，配红果酱。口感光滑如丝。

€9 ≈ HK$81

咖啡或茶配甜点

Café ou thé gourmand

配迷你提拉米苏、意式奶冻...

咖啡或茶配多种迷你甜点。适合品尝各种口味。

€9.50 ≈ HK$86

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

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