ナン
NAAN
プレーンナン
タンドール窯の壁で焼いたクラシックなインドのフラットブレッド。中は柔らかく、外はわずかにクリスピー。ソース料理によく合います。
€2.50
≈ ¥453
0
Nawab
Nawab
自家製パン
ガーリックナン
GARLIC NAAN
ガーリックナン
クラシックなナンに、刻んだガーリックと新鮮なコリアンダーを散らして焼いたバリエーション。香りが良く、風味豊かな味わい。単独でもカレーと合わせても美味しい。
€3.50
≈ ¥634
0
チャパティ
CHAPATI
プレーンナン（全粒粉）
全粒粉で作られた、発酵させていない薄いパン。ナンよりもしっかりとした食感と素朴な風味。伝統的な主食。
€2.50
≈ ¥453
0
ガーリックチーズナン
GARLIC CHEESE NAAN
チーズとガーリックのナン
溶けたチーズを詰めてガーリックをトッピングしたナン。濃厚で美味しく、チーズのクリーミーさとガーリックの風味が楽しめます。
€5
≈ ¥906
0
バターナン
BUTTER NAAN
バターナン
バターまたはギーを塗った、層状のナン。濃厚な食感としっかりとしたバターの風味。とても満足感があります。
€3
≈ ¥544
0
キーママサラナン
KEEMA NAAN
ひき肉を詰めたパン
スパイシーなひき肉の詰め物をしたナン。プレーンナンよりも食べ応えがあり、小さな前菜としても食べられます。
€5
≈ ¥906
0
チーズナン
NAAN FROMAGE
チーズナン
有名なチーズナンに、溶けたチーズ（ラヴァッシュキリタイプ）を詰めたもの。マイルドでクリーミーで、非常に人気があります。
€4
≈ ¥725
0
パラタ
PARATHA
バターナン（全粒粉）
バターで層にしたクラシックな全粒粉フラットブレッド。クリスピーで濃厚。はっきりとした層状の食感。
€4.50
≈ ¥815
0
ハニーチーズナン
HONEY CHEESE NAAN
チーズナンに蜂蜜をかけたもの
チーズフィリングと蜂蜜トッピングの甘塩っぱいミックス。マイルドでユニークな風味。
€5
≈ ¥906
0
スタフトパラタ
STAFT PARATHA
野菜を詰めたバターナン（全粒粉）
潰してスパイスで味付けした野菜の詰め物をしたパラタ。栄養価が高く、満足感のある全粒粉パン。
€5
≈ ¥906
0
前菜
ライタ
RAITA
ヨーグルト、キュウリ、トマト、ニンジン
バッテッドヨーグルトベースの冷たいソースに新鮮な野菜を混ぜたもの。フレッシュで落ち着きがあり、スパイスの辛さを和らげるのに最適です。
€5
≈ ¥906
0
野菜または肉サモサ
SAMOSSA VIANDE
肉を詰めたクリスピーなフリッター
スパイシーなひき肉の詰め物をした揚げパイ生地の三角形。外はクリスピーで中は美味しい。インドの屋台料理の定番。
€5
≈ ¥906
0
チキンサラダ
SALADE POULET
レタス、キュウリ、トマト、チキンティッカ
グリルしたチキンティッカの塊を添えた、フレッシュで組み立てられたサラダ。軽いがタンパク質豊富。
€7.50
≈ ¥1,359
0
野菜サモサ
SAMOSSA LÉGUMES
野菜を詰めたクリスピーなフリッター [ヴィーガン]
スパイシーなポテトとグリーンピースの詰め物をした、揚げたてのパイ生地の三角形。クラシックでクリスピーなベジタリアンオプション。
€5
≈ ¥906
0
エビサラダ
SALADE CREVETTES
レタス、キュウリ、トマト、エビ
調理済みのエビを添えたフレッシュサラダ。軽い前菜。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ミックスパコラ
MIX PAKORA
ポテトとナスのフリッター [ヴィーガン]
ひよこ豆粉ベースの生地で揚げた、数種類の野菜のフリッター。黄金色でクリスピー。ソースにつけてお召し上がりください。
€5
≈ ¥906
0
オニオンバジ
ONION BHAJA
揚げたオニオンリング [ヴィーガン]
スパイシーなスライスオニオンを揚げたフリッター。調理されたオニオンのマイルドな風味とクリスピーな食感。非常に中毒性があります。
€5
≈ ¥906
0
ダル スープ
DAAL SOUPE
レンズ豆スープ
スパイスで煮込んだレンズ豆の温かいスープ。ベルベットのような食感とマイルドな風味。
€8.50
≈ ¥1,540
0
グリル料理
高品質な食材をスパイスでマリネし、炭火タンドール窯で調理
チキンティッカ
POULET TIKKA
スパイスでマリネしたチキンの串焼き
ヨーグルトとタンドーリスパイスでマリネし、グリルしたチキン。柔らかく、独特のスモーキーな風味。
€7.50
≈ ¥1,359
0
魚ティッカ
POISSON TIKKA
スパイスでマリネした魚の切り身
タンドールでグリルしたマリネした魚のキューブ。グリルしたスパイスで引き立てられた繊細な魚の風味。
€9.50
≈ ¥1,721
0
タンドリーチキン
POULET TANDOORI
スパイスでマリネしたチキンのもも肉
ヨーグルトベースのスパイシーな赤いソースでマリネし、タンドールでグリルした丸ごとのチキンのもも肉。ジューシーで非常に香りの良い肉。
€7
≈ ¥1,268
0
タンドールエビ
GAMBAS TANDOORI
スパイスとハーブのブーケに漬け込んだ海老
マリネしてグリルした大きめのエビ。タンドールでの調理により、独特の風味とジューシーな身を保ちます。
€23.50
≈ ¥4,258
0
チキンケバブ
POULET KEBAB
ひき肉チキン、玉ねぎ、青唐辛子、ミント、新鮮なコリアンダー
ハーブとスパイスを混ぜて窯で焼いた、ひき肉のチキン串。柔らかい食感とハーブの風味。
€7
≈ ¥1,268
0
シークケバブ
SEEKH KEBAB
ひき肉、玉ねぎ、青唐辛子、ミント、新鮮なコリアンダー
チキンケバブに似ていますが、通常はラムまたはビーフを使用します。非常に香りの良いグリルひき肉ソーセージ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
パンハリ
PANKHARI
炭火でグリルしたチキンの手羽先
マリネしてグリルしたチキンの手羽先。クリスピーで手で食べられます。
€7
≈ ¥1,268
0
ラムティッカ
AGNEAU TIKKA
スパイスでマリネしたラム肉の串焼き
マリネしてグリルした柔らかいラム肉の切り身。スパイシーなマリネによく合う肉の風味。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ビリヤニ
高品質なバスマティライス、新鮮な食材、特別なスパイスミックス（アーモンド、レーズン、カシューナッツ、ピスタチオ入り）で作られた、風味豊かな伝統料理
チキンビリヤニ
BIRYANI POULET
バスマティライスをチキンと香りの良いスパイスで煮込んだもの。ドライフルーツを添えて甘塩っぱい風味に。
€15
≈ ¥2,718
0
チキンティッカビリヤニ
BIRYANI POULET TIKKA
事前にグリルしたチキンティッカを使用し、ライスと一緒に煮込んだバリエーション。スモーキーな風味が追加されています。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ラムビリヤニ
BIRYANI AGNEAU
柔らかいラム肉の塊と一緒に調理したバスマティライス。濃厚で香りが良い。
€15.50
≈ ¥2,808
0
野菜ビリヤニ
BIRYANI LÉGUMES
[ヴィーガン]
ライスとスパイスで煮込んだ新鮮な野菜のベジタリアンバージョン。
€14
≈ ¥2,537
0
エビビリヤニ
BIRYANI CREVETTES
エビと一緒に調理したスパイシーなライス。温かいスパイスと繊細な海の風味が混ざり合っています。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ミックスビリヤニ
BIRYANI MIX
数種類の肉（チキン、ラム）とエビを組み合わせたロイヤルビリヤニ。非常にボリュームがあります。
€16.50
≈ ¥2,989
0
メイン - チキン
チキンカレー
POULET CURRY
伝統的なカレーソースで煮込んだチキン。バランスが取れていて美味しく、定番料理。
€12
≈ ¥2,174
0
バターチキン
BUTTER CHICKEN
グリルチキンにクリーミーなソース、アーモンド、レーズン、カシューナッツ、ピスタチオ
トマト、バター、クリームの濃厚なソースで調理したグリルチキン。ドライフルーツによる甘みで、マイルドでクリーミー、わずかに甘い。
€12
≈ ¥2,174
0
チキンティッカマサラ
POULET TIKKA MASSALA
グリルしてソースで調理したチキン
スパイシーでクリーミーなトマトソースで提供されるチキンティッカ（グリル）の切り身。最も人気のある料理の一つ。
€12
≈ ¥2,174
0
チキンマドラス
POULET MADRAS
マドラスソースで調理したチキン [辛口]
南インド原産の非常にスパイシーなチキンカレー。濃い赤いソースで、スパイスと唐辛子が豊富。辛い料理が好きな方向け。
€12
≈ ¥2,174
0
チキンシャイコルマ
POULET SHAÏ KORMA
カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、クリームを使ったチキン
非常にマイルドで濃厚な料理。ナッツ入りのクリーミーなホワイトソースで調理したチキン。辛さは控えめで、非常に香りが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
チキンサグワラ
POULET SAGWALA
チキンカレーとほうれん草
ほうれん草と緑色のスパイスを使ったソースで煮込んだチキン。ハーブと土のような風味。
€12
≈ ¥2,174
0
チキンヴィンダルー
POULET VIND ALOO
スパイシーなソースに入ったチキンとポテト [辛口]
ゴア原産の非常にスパイシーなカレーで、酢と唐辛子を使用。ポテト添え。
€12
≈ ¥2,174
0
チキンバインガン
POULET BAINGAN
チキンカレーとナス
とろとろのナスを使ったチキン料理。シルキーな食感。
€12
≈ ¥2,174
0
メイン - ラム
ラムローガンジョシュ
AGNEAU ROGHAN JOSH
カレーソースで調理したラム肉
カシミール地方の伝統的なラムカレー。濃厚で香りの良い、鮮やかな赤いソース。
€13
≈ ¥2,355
0
ラムティッカマサラ
AGNEAU TIKKA MASSALA
グリルしてソースで調理したラム肉
グリルしたラム肉をティッカマサラのクリーミーなソースで煮込んだもの。
€13
≈ ¥2,355
0
ラムマドラス
AGNEAU MADRAS
マドラスソースで調理したラム肉
南インドの伝統的なスパイシーなラムカレー。スパイシーで深みのある味わい。
€13
≈ ¥2,355
0
カラヒゴシュト
KARAÏ GOSHT
数種類のスパイスを使ったラム肉（パキスタン特製）
トマト、生姜、唐辛子を使った中華鍋（カラヒ）でじっくり煮込んだラム肉の煮込み。濃厚なソース。
€13
≈ ¥2,355
0
ラムナワブ
AGNEAU NAWAB
ラムのもも肉のソース（ナワブスペシャル）、アーモンド、レーズン、カシューナッツ、ピスタチオ
ドライフルーツたっぷりの濃厚なソースに入ったロイヤル料理。柔らかく、わずかに甘い。
€13
≈ ¥2,355
0
コフタナワブ
KOFTA NAWAB
スパイシーなソース、アーモンド、レーズン、カシューナッツ、ピスタチオで調理したミートボール
柔らかいミートボールを、ドライフルーツ入りのクリーミーで濃厚なソースで。
€13
≈ ¥2,355
0
ラムシャイコルマ
AGNEAU SHAÏ KORMA
ラムのもも肉、アーモンド、レーズン、カシューナッツ、ピスタチオ
ナッツベースのクリーミーなホワイトソースに入った非常にマイルドなラムカレー。
€13
≈ ¥2,355
0
ラムサグワラ
AGNEAU SAGWALA
チキンカレーとほうれん草
スパイシーなほうれん草のソースで煮込んだラム肉。栄養価が高く美味しい。
€13
≈ ¥2,355
0
ラムヴィンダルー
AGNEAU VIND ALOO
スパイシーなソースに入ったラム肉とポテト [辛口]
有名な非常にスパイシーなカレーのラム肉バージョン。濃厚でピリ辛。
€13
≈ ¥2,355
0
ラムバインガン
AGNEAU BAINGAN
ラムカレーとナス
とろとろのナスと一緒に調理したラム肉料理。
€13
≈ ¥2,355
0
キーママタル
KEEMA MATAR
炒めたひき肉とグリーンピース
スパイスで煮込んだグリーンピース入りのひき肉（通常はラム肉）の料理。心地よい粒状の食感。
€13
≈ ¥2,355
0
メイン - 魚介類
魚ティッカマサラ
POISSON TIKKA MASSALA
魚の切り身、トマト、スパイス、青唐辛子
クラシックなマサラソースで調理した魚の切り身。
€13.50
≈ ¥2,446
0
エビマサラ
CREVETTES MASSALA
トマトソース、スパイス、青唐辛子で調理した殻付きエビ
スパイシーな赤いソースに入ったエビ。風味豊か。
€13.50
≈ ¥2,446
0
魚ナワブ
POISSON NAWAB
クリーミーなソース、アーモンド、レーズン、カシューナッツ、ピスタチオで調理した魚の切り身
ドライフルーツ入りのマイルドでクリーミーなソースに入った魚の切り身。
€13.50
≈ ¥2,446
0
エビナワブ
CREVETTES NAWAB
クリーミーなソース、アーモンド、レーズン、カシューナッツ、ピスタチオに入った殻付きエビ
コルマ風のマイルドで濃厚なソースに入ったエビ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
エビマサラ
GAMBAS MASSALA
トマトソース、スパイス、青唐辛子で調理した殻付きエビ
スパイシーなマサラソースに入った大きめのエビ。
€25.50
≈ ¥4,620
0
メイン - 野菜
バインガンバルタ
BAINGAN BHARTA
ナスとトマトのペースト
オーブンでグリルしたナスを潰し、玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの。とろけるような食感とスモーキーな風味。
€9.50
≈ ¥1,721
0
マタルパニール
MATAR PANIR
グリーンピースとチーズ
トマトソースに、甘いグリーンピースとインドのチーズ（パニール）のキューブを組み合わせた、クラシックなベジタリアンカレー。
€9.50
≈ ¥1,721
0
パラクパニール
PALAK PANIR
ほうれん草とチーズ
スパイシーなほうれん草のピューレに入ったパニールチーズのキューブ。緑色のクリーミーな料理。
€9.50
≈ ¥1,721
0
アローコルマ
ALOU KORMA
ポテト、カシューナッツクリーム、ピスタチオ、アーモンド
非常にマイルドで濃厚なコルマホワイトソースに入ったポテト。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ダル
DAAL
レンズ豆 [ヴィーガン]
煮込んだレンズ豆のカレー。タンパク質が豊富で、美味しく満足感のある料理。
€9.50
≈ ¥1,721
0
チャナマサラ
CHANA MASSALA
マサラソースで炒めたひよこ豆 [ヴィーガン]
スパイシーで酸味のあるトマトソースで調理したひよこ豆。しっかりとした食感とパンチのある風味。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ミックス野菜
MIX LÉGUMES
季節の野菜 [ヴィーガン]
数種類の季節の野菜をカレーで調理したもの。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サグアロー
SAG ALOU
ポテトとほうれん草 [ヴィーガン]
ほうれん草とスパイスで炒めたポテト。クラシックなドライ料理。
€9.50
≈ ¥1,721
0
バスマティライス
プレーンライス
RIZ NATURE
バスマティライス
蒸した長粒米の香り高い白米。
€4
≈ ¥725
0
カシミールライス
RIZ KASHMIRI
バスマティライス、カシューナッツ、アーモンド、ドライフルーツ、季節のフルーツ
ドライフルーツとフレッシュフルーツを添えた、お祝いのようなカラフルなライス。マイルドで香りが良い。
€7
≈ ¥1,268
0
ピラフライス
RIZ PILAO
バスマティライス、グリーンピース、レーズン、カシューナッツ、アーモンド
軽いスパイス（しばしばサフランまたはターメリック）で調理し、トッピングを添えた炒めご飯。
€6
≈ ¥1,087
0
デザート
グラブジャムン
GHULAB JAMEN
カルダモン、ローズ、シロップ風味のクリスピーなフリッター
揚げた柔らかい生地のボールを砂糖シロップに浸したもの。非常に甘く、とろけるような食感。
€5
≈ ¥906
0
ガジャルハルワ
GAJAR HALWA
ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツを使ったキャロットケーキ
牛乳と砂糖でキャラメリゼしたすりおろしニンジンを使った温かいデザート。濃厚で満足感があります。
€5
≈ ¥906
0
クルフィ
KULFI
カルダモン風味のアイスクリーム（パキスタン特製）
還元乳ベースの伝統的なインドのアイスクリーム。濃厚でクリーミーな食感、フローラルな風味。
€5
≈ ¥906
0
バダムハルワ
BADAM HALWA
アーモンドとココナッツのセモリナケーキ
アーモンドとココナッツで風味付けした、甘いセモリナプディング。粒状で柔らかい食感。
€5
≈ ¥906
0
フルーツサラダ
SALADE DE FRUITS
季節のフルーツ
季節のカットフルーツ
€5
≈ ¥906
0
自家製ドリンク
プレーンラッシー
LASSI NATURE
プレーンヨーグルトベースのドリンク
伝統的なバッテッドヨーグルトドリンク。非常にフレッシュでクリーミーで、スパイスによく合います。
€5.50
≈ ¥996
0
ラッシー
LASSI
マンゴー、バナナ、ココナッツ、ストロベリー、ローズ、ミント
フルーツまたはハーブ風味のラッシー。マイルドで甘く、爽やか。
€5.50
≈ ¥996
0
プレーンラッシー（甘口または塩味）
LASSI NATURE SUCRÉ OU SALÉ
プレーンヨーグルトベースのドリンク
プレーンラッシーに砂糖または塩少々を加えた味付けバージョン。
€5.50
≈ ¥996
0
メニュー
ランチ
MIDI
月曜日から金曜日（祝日を除く） - 午後2時まで
メイン - バスマティライス付き
パン、前菜、メイン（ライス付き）、温かいドリンクが含まれる、ランチフルコース。
€17.50~
≈ ¥3,171
ランチ＆ディナー
MIDI & SOIR
午後10時まで
メイン - バスマティライス付き
パン、前菜、メイン（ライス付き）、お好みのデザートが含まれる、ランチとディナーで利用可能なフルコース。
€26.50~
≈ ¥4,801
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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