烤饼
NAAN
原味烤饼
在坦杜里烤炉壁上烤制的经典印度扁平面包。内部柔软，外部略带酥脆。非常适合搭配酱汁菜肴。
€2.50
≈ HK$23
0
纳瓦布
纳瓦布
Nawab
自制烤饼
蒜香烤饼
GARLIC NAAN
蒜香烤饼
经典烤饼的变种，在烹制前撒上切碎的蒜末和新鲜香菜。芳香辛辣。单独食用或搭配咖喱都很美味。
€3.50
≈ HK$32
0
印度薄饼
CHAPATI
原味烤饼（全麦）
全麦面粉制成的薄而未发酵的扁平面包。比烤饼更紧实，味道更朴实。传统的日常主食。
€2.50
≈ HK$23
0
蒜香奶酪烤饼
GARLIC CHEESE NAAN
奶酪蒜香烤饼
奶酪烤饼，配以蒜蓉。浓郁、美味、可口。结合了奶酪的软糯和蒜蓉的辛辣。
€5
≈ HK$45
0
黄油烤饼
BUTTER NAAN
黄油烤饼
涂有融化黄油或酥油的酥皮烤饼。浓郁的质地和浓郁的黄油味。非常令人满意。
€3
≈ HK$27
0
肉末烤饼
KEEMA NAAN
肉末馅烤饼
烤饼，馅料为辣肉末。比原味烤饼更充实，几乎可以作为小开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
奶酪烤饼
NAAN FROMAGE
奶酪烤饼
著名的奶酪烤饼，馅料为融化的奶酪（如乐芝牛）。温和、奶油状，非常受欢迎。
€4
≈ HK$36
0
印度煎饼
PARATHA
黄油烤饼（全麦）
全麦酥皮烤饼，涂有黄油。酥脆浓郁。分层质地。
€4.50
≈ HK$41
0
蜂蜜奶酪烤饼
HONEY CHEESE NAAN
奶酪烤饼配蜂蜜淋酱
甜咸混合，配奶酪馅和蜂蜜淋酱。温和而独特的风味。
€5
≈ HK$45
0
蔬菜馅印度煎饼
STAFT PARATHA
全麦蔬菜馅烤饼
全麦印度煎饼，馅料为捣碎的辣蔬菜混合物。营养丰富。
€5
≈ HK$45
0
开胃菜
酸奶酱
RAITA
酸奶、黄瓜、番茄和胡萝卜
用打发好的酸奶和新鲜蔬菜制成的冷酱。清爽舒缓，非常适合缓解香料的辛辣。
€5
≈ HK$45
0
肉类萨摩萨
SAMOSSA VIANDE
炸肉馅酥皮
炸三角酥皮，馅料为辣肉末。外酥内香。印度街头食品的经典。
€5
≈ HK$45
0
鸡肉沙拉
SALADE POULET
沙拉、黄瓜、番茄和鸡肉提卡
新鲜沙拉配烤鸡肉提卡块。清淡但富含蛋白质。
€7.50
≈ HK$68
0
蔬菜萨摩萨
SAMOSSA LÉGUMES
炸蔬菜圈 [纯素]
炸三角酥皮，馅料为土豆和辣豌豆混合物。经典的素食选择，酥脆。
€5
≈ HK$45
0
虾仁沙拉
SALADE CREVETTES
沙拉、黄瓜、番茄、虾仁
新鲜沙拉配熟虾。清淡的开胃菜。
€7.50
≈ HK$68
0
什锦炸物
MIX PAKORA
炸土豆和茄子圈 [纯素]
用鹰嘴豆粉面糊炸制的各种蔬菜。金黄酥脆。蘸酱食用。
€5
≈ HK$45
0
洋葱烘饼
ONION BHAJA
炸洋葱圈 [纯素]
炸洋葱圈，辛辣酥脆。煮熟的洋葱的温和味道，口感酥脆。非常上瘾。
€5
≈ HK$45
0
扁豆汤
DAAL SOUPE
扁豆汤
用黄扁豆或红扁豆和香料炖制的暖心汤。天鹅绒般的质地和温和的味道。
€8.50
≈ HK$77
0
烤肉
优质食材，用香料腌制，并在炭火坦杜里烤炉中烹制
鸡肉提卡
POULET TIKKA
用香料腌制的鸡肉串
用酸奶和坦杜里香料腌制的鸡肉块，然后烤制。嫩滑，带有独特的烟熏味。
€7.50
≈ HK$68
0
鱼肉提卡
POISSON TIKKA
用香料腌制的鱼片
用坦杜里烤炉烤制的腌制鱼块。烤香料提升了鱼肉的细腻风味。
€9.50
≈ HK$86
0
坦杜里鸡
POULET TANDOORI
用香料腌制的鸡腿肉
整只鸡腿用辣味酸奶酱腌制，并在坦杜里烤炉中烤制。多汁且香气浓郁的肉。
€7
≈ HK$63
0
坦杜里大虾
GAMBAS TANDOORI
用香料和香草腌制的大虾
腌制后在坦杜里烤炉中烤制的大虾。坦杜里烹饪赋予它们独特的风味，同时保持其肉质。
€23.50
≈ HK$212
0
鸡肉烤串
POULET KEBAB
鸡肉末、洋葱、青椒、薄荷和新鲜香菜
用新鲜香草和香料混合的鸡肉末，在烤箱中烤制。柔软的质地和草本风味。
€7
≈ HK$63
0
肉末烤串
SEEKH KEBAB
肉末、洋葱、青椒、薄荷和新鲜香菜
类似于鸡肉烤串，但通常以羊肉或牛肉为基础。非常芳香的烤肉末香肠。
€7.50
≈ HK$68
0
帕恩卡里
PANKHARI
炭火烤鸡翅
烤鸡翅。酥脆，适合用手食用。
€7
≈ HK$63
0
羊肉提卡
AGNEAU TIKKA
用香料腌制的羊肉串
嫩羊肉块，腌制后烤制。浓郁的肉味与辛辣腌料完美搭配。
€9.50
≈ HK$86
0
印度香饭
传统菜肴，风味浓郁，采用优质印度香米、新鲜食材和独特的香料混合（配以杏仁、葡萄干、腰果和开心果）
鸡肉印度香饭
BIRYANI POULET
印度香米与鸡肉和芳香香料一起炖制。配以干果，增添甜咸风味。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉提卡印度香饭
BIRYANI POULET TIKKA
使用预先烤制的鸡肉提卡，然后与米饭一起烹制。额外的烟熏味。
€15.50
≈ HK$140
0
羊肉印度香饭
BIRYANI AGNEAU
印度香米和嫩羊肉块烹制。浓郁芳香。
€15.50
≈ HK$140
0
蔬菜印度香饭
BIRYANI LÉGUMES
[纯素]
素食版本，将各种新鲜蔬菜与米饭和香料一起炖制。
€14
≈ HK$126
0
虾仁印度香饭
BIRYANI CREVETTES
用虾仁烹制的辣米饭。微妙的海鲜味与温和的香料混合。
€16.50
≈ HK$149
0
混合印度香饭
BIRYANI MIX
皇家印度香饭，结合了多种肉类（鸡肉、羊肉）和虾。非常丰盛。
€16.50
≈ HK$149
0
主菜 - 鸡肉
鸡肉咖喱
POULET CURRY
鸡肉用传统咖喱酱炖制。均衡美味，经典之作。
€12
≈ HK$108
0
黄油鸡
BUTTER CHICKEN
烤鸡肉，配以奶油酱、杏仁、葡萄干、腰果和开心果
烤鸡肉，然后用浓郁的番茄、黄油和奶油酱烹制。温和、奶油状，因干果而略带甜味。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉提卡玛莎拉
POULET TIKKA MASSALA
烤鸡肉，用酱汁烹制
烤鸡肉块，配以辛辣奶油番茄酱。最受欢迎的菜肴之一。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉马德拉斯
POULET MADRAS
鸡肉用马德拉斯酱烹制 [辣]
源自南印度的鸡肉咖喱。深红色酱汁，富含香料和辣椒。适合喜欢辛辣菜肴的人。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉沙伊咖喱
POULET SHAÏ KORMA
鸡肉配腰果、杏仁、开心果和奶油
非常温和浓郁的菜肴。鸡肉用白色奶油坚果酱烹制。辣度低，香气浓郁。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉菠菜咖喱
POULET SAGWALA
鸡肉咖喱和菠菜
鸡肉用菠菜和绿色香料酱炖制。草本和泥土风味。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉土豆
POULET VIND ALOO
鸡肉和土豆，配以辛辣酱汁 [辣]
源自果阿的辛辣咖喱，配以醋和辣椒。配土豆。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉茄子
POULET BAINGAN
鸡肉咖喱和茄子
鸡肉与软糯茄子一起烹制，使酱汁变稠。丝滑的质地。
€12
≈ HK$108
0
主菜 - 羊肉
羊肉罗甘乔什
AGNEAU ROGHAN JOSH
羊肉用咖喱酱烹制
克什米尔传统羊肉咖喱。浓郁、芳香、红润的酱汁。
€13
≈ HK$117
0
羊肉提卡玛莎拉
AGNEAU TIKKA MASSALA
烤羊肉，用酱汁烹制
烤羊肉块，然后用奶油提卡玛莎拉酱炖制。
€13
≈ HK$117
0
羊肉马德拉斯
AGNEAU MADRAS
羊肉，用马德拉斯酱烹制
辣羊肉咖喱，南印度特色。辛辣而浓郁。
€13
≈ HK$117
0
卡拉伊戈什
KARAÏ GOSHT
羊肉配各种香料（巴基斯坦特色）
羊肉炖肉，在炒锅（卡拉希）中与番茄、生姜和辣椒慢炖。浓稠的酱汁。
€13
≈ HK$117
0
羊肉纳瓦布
AGNEAU NAWAB
羊腿肉配酱汁（纳瓦布特色），杏仁、葡萄干、腰果和开心果
皇家菜肴，配以浓郁的干果酱。嫩滑微甜。
€13
≈ HK$117
0
肉丸纳瓦布
KOFTA NAWAB
肉末丸子，用辣酱、杏仁、葡萄干、腰果和开心果烹制
嫩肉丸，配以浓郁的奶油干果酱。
€13
≈ HK$117
0
羊肉沙伊咖喱
AGNEAU SHAÏ KORMA
羊腿肉、杏仁、葡萄干、腰果和开心果
非常温和的羊肉咖喱，用白色奶油坚果酱制成。
€13
≈ HK$117
0
羊肉菠菜咖喱
AGNEAU SAGWALA
羊肉咖喱和菠菜
羊肉与辣菠菜炖制。营养美味。
€13
≈ HK$117
0
羊肉土豆
AGNEAU VIND ALOO
羊肉和土豆，配以辛辣酱汁 [辣]
著名的非常辣的咖喱的羊肉版本。浓烈辛辣。
€13
≈ HK$117
0
羊肉茄子
AGNEAU BAINGAN
羊肉咖喱和茄子
羊肉与茄子炖制，口感软糯。
€13
≈ HK$117
0
肉末豌豆
KEEMA MATAR
炒肉末和豌豆
肉末（通常是羊肉）炖豌豆和香料。令人愉悦的颗粒状质地。
€13
≈ HK$117
0
主菜 - 鱼和海鲜
鱼肉提卡玛莎拉
POISSON TIKKA MASSALA
鱼片、番茄、香料和青椒
鱼块用经典的玛莎拉酱烹制。
€13.50
≈ HK$122
0
虾仁玛莎拉
CREVETTES MASSALA
去壳虾仁，用番茄酱、香料和青椒烹制
去壳虾仁，用红色辣酱烹制。味道浓郁。
€13.50
≈ HK$122
0
鱼肉纳瓦布
POISSON NAWAB
鱼片，用奶油酱、杏仁、葡萄干、腰果和开心果烹制
鱼肉，配以温和的奶油干果酱。
€13.50
≈ HK$122
0
虾仁纳瓦布
CREVETTES NAWAB
去壳虾仁，用奶油酱、杏仁、葡萄干、腰果和开心果烹制
虾仁，用温和浓郁的咖喱酱烹制。
€13.50
≈ HK$122
0
大虾玛莎拉
GAMBAS MASSALA
去壳虾仁，用番茄酱、香料和青椒烹制
皇家大虾用辣味玛莎拉酱烹制。
€25.50
≈ HK$230
0
主菜 - 蔬菜
烤茄子泥
BAINGAN BHARTA
烤茄子泥
烤茄子捣碎，与洋葱、番茄和香料一起烹制。软糯的质地和烟熏味。
€9.50
≈ HK$86
0
豌豆奶酪
MATAR PANIR
豌豆和奶酪
经典的素食咖喱，将甜豌豆和印度奶酪块（帕尼尔）与番茄酱混合。
€9.50
≈ HK$86
0
菠菜奶酪
PALAK PANIR
菠菜和奶酪
奶酪块，配以辣菠菜泥。绿色奶油状菜肴。
€9.50
≈ HK$86
0
土豆咖喱
ALOU KORMA
土豆、腰果奶油、开心果和杏仁
土豆，用非常温和浓郁的白色咖喱酱烹制。
€9.50
≈ HK$86
0
扁豆
DAAL
扁豆 [纯素]
炖扁豆咖喱。基础蛋白质菜肴，美味而令人满意。
€9.50
≈ HK$86
0
鹰嘴豆玛莎拉
CHANA MASSALA
炒鹰嘴豆，玛莎拉酱 [纯素]
用辣味酸味番茄酱烹制的鹰嘴豆。质地坚实，味道浓郁。
€9.50
≈ HK$86
0
什锦蔬菜
MIX LÉGUMES
时令蔬菜 [纯素]
各种时令蔬菜的混合咖喱。
€9.50
≈ HK$86
0
菠菜土豆
SAG ALOU
土豆和菠菜 [纯素]
炒菠菜和香料的土豆。经典的干菜。
€9.50
≈ HK$86
0
印度香米
原味印度香米
RIZ NATURE
印度香米
蒸制的长粒芳香白米饭。
€4
≈ HK$36
0
克什米尔印度香米
RIZ KASHMIRI
印度香米、腰果、杏仁、干果和时令水果
节日彩色米饭，配以新鲜水果和干果。甜美芳香。
€7
≈ HK$63
0
印度香米饭
RIZ PILAO
印度香米、豌豆、葡萄干、腰果和杏仁
用温和香料（通常是藏红花或姜黄）炒制的米饭，并配以装饰。
€6
≈ HK$54
0
甜点
玫瑰果酱
GHULAB JAMEN
用豆蔻、玫瑰和糖浆调味的油炸糕点
炸制的软面团球，浸泡在芳香的糖浆中。非常甜腻。
€5
≈ HK$45
0
胡萝卜哈尔瓦
GAJAR HALWA
胡萝卜蛋糕配开心果、杏仁和腰果
热甜点，用牛奶和糖焦糖化的擦丝胡萝卜制成。浓郁而令人满意。
€5
≈ HK$45
0
库尔菲
KULFI
豆蔻风味冰淇淋（巴基斯坦特色）
用减脂牛奶制成的传统印度冰淇淋。质地浓密奶油状，花香风味。
€5
≈ HK$45
0
杏仁哈尔瓦
BADAM HALWA
杏仁椰子粗麦粉蛋糕
甜味粗麦粉布丁，带有杏仁和椰子风味。颗粒状和柔软的质地。
€5
≈ HK$45
0
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
时令新鲜水果
切块的新鲜水果混合。
€5
≈ HK$45
0
自制饮品
原味拉西
LASSI NATURE
原味酸奶饮品
用打发好的酸奶制成的传统饮品。非常清爽顺滑，非常适合搭配香料。
€5.50
≈ HK$50
0
拉西
LASSI
芒果、香蕉、椰子、草莓、玫瑰、薄荷
用水果或植物调味的拉西。甜美、清爽。
€5.50
≈ HK$50
0
原味拉西，甜味或咸味
LASSI NATURE SUCRÉ OU SALÉ
原味酸奶饮品
原味拉西的调味版本，可加糖或加少许盐。
€5.50
≈ HK$50
0
套餐
午餐
MIDI
周一至周五（节假日除外） - 下午 2 点前
主菜 - 配印度香米
午餐套餐，包括烤饼、开胃菜、配米饭的主菜和热饮。
€17.50~
≈ HK$158
午餐和晚餐
MIDI & SOIR
晚上 10 点前
主菜 - 配印度香米
午餐和晚餐套餐，包括烤饼、开胃菜、配米饭的主菜和自选甜点。
€26.50~
≈ HK$239
餐牌到此為止
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