Mon-Rico

スペイン産のオリーブをハーブとスパイスでマリネした前菜。塩気と酸味が効いており、食欲をそそります。ワインや食前酒と共に軽食としてお楽しみください。

新鮮なイワシを塩漬けにし、オリーブオイルに漬け込んだ風味豊かな一品。魚の旨みが凝縮されており、パンやワインとの相性が抜群です。

新鮮なイワシを酢漬けにした、さっぱりとした味わいの一皿。酸味が魚の風味を引き立て、食欲を増進させます。特に夏場におすすめの冷たい前菜です。

じゃがいもと玉ねぎをたっぷり使ったスペインの定番オムレツ。ふんわりとした食感と優しい味わいが特徴で、朝食や軽食にぴったりです。

新鮮なタコをニンニクとオリーブオイルで煮込んだ、スペインの代表的なアヒージョ。タコのプリプリとした食感と、ニンニクの香りが食欲をそそります。バゲットを浸して食べるのがおすすめです。

ジャガイモとツナをマヨネーズベースで和えた、親しみやすいポテトサラダ。ツナの旨みとポテトのホクホク感が楽しめます。軽食やサイドディッシュに最適です。

プリプリのエビとマッシュルームをニンニクとオリーブオイルで煮込んだアヒージョ。エビの甘みとキノコの香りがオイルに溶け出し、パンとの相性が抜群です。

スペイン産のマンチェゴチーズと新鮮なマッシュルームを使ったサラダ。チーズのコクとマッシュルームの香りが楽しめます。ワインと共に軽い一品としておすすめです。

店内で焼き上げた自家製パン。外はカリッと、中はふんわりとした食感で、料理のソースをつけたり、アヒージョと共に楽しむのがおすすめです。

スペイン産の豚肉で作られた、香ばしい厚切りチョリソーのグリル。ジューシーな肉の旨みとスパイスの香りが特徴で、ビールやワインによく合います。

揚げたポテトに、スパイシーなブラバソースをかけたスペインの定番タパス。外はカリカリ、中はホクホクのポテトと、ピリ辛ソースの組み合わせがやみつきになります。

新鮮なマッシュルームをニンニクとオリーブオイルでソテーした一品。キノコの旨みが凝縮され、ニンニクの香りが食欲をそそります。シンプルな味わいで、どんな料理にも合います。

20ヶ月熟成させたスペイン産のハモン・セラーノ。薄くスライスされたハムは、豊かな風味と程よい塩味が特徴です。ワインやビールと共に、そのままでお楽しみください。

36ヶ月熟成させた最高級イベリコ豚のハモン。ナッツのような芳醇な香りと、とろけるような脂の旨みが特徴です。特別な日の前菜として、ゆっくりとご堪能ください。

スペイン各地から厳選された2種類の熟成チーズ盛り合わせ。それぞれのチーズが持つ個性豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。ワインとのペアリングがおすすめです。

スペイン産のチーズを中心に、厳選された5種類のチーズを盛り合わせた贅沢な一皿。ハード、ソフト、青カビなど、様々なタイプのチーズが楽しめます。ワインとの相性も抜群です。

季節のスペイン野菜を炭火でじっくり焼き上げ、香ばしいパプリカソースを添えた一皿。野菜本来の甘みと、スモーキーな香りが食欲をそそります。ヘルシーながらも満足感があります。

熟成豚ロースを炭火で香ばしく焼き上げ、ガーリックオイルで仕上げた一品。肉の旨みが凝縮され、ニンニクの香りが食欲をそそります。赤ワインとの相性も抜群です。

新鮮なサーモンをハーブとスパイスでマリネし、オレンジとサルモレッホソースを添えた爽やかな一皿。サーモンのとろけるような食感と、柑橘系の香りが絶妙に調和します。軽い前菜としておすすめです。

新鮮なホタテとイベリコ豚のチョリソーをニンニクとオリーブオイルで煮込んだアヒージョ。ホタテの甘みとチョリソーの旨みがオイルに溶け出し、パンによく合います。

旬の夏野菜を炭火でグリルし、ハーブとオリーブオイルでシンプルに仕上げたサラダ。野菜本来の甘みと、炭火焼きの香ばしさが楽しめます。軽やかな一品としてどうぞ。

岐阜県産の地鶏を炭火でじっくり焼き上げ、パプリカで風味を添えた一品。鶏肉のジューシーさと、香ばしい炭火の香りが特徴です。ビールやワインと共にどうぞ。

イベリコ豚の希少部位であるセクレトをハーブと共に炭火で焼き上げました。脂の甘みと赤身の旨みが絶妙なバランスで、香ばしい香りが食欲をそそります。

スペインのピーマン「パドロン」をシンプルにグリルし、ナスと共に提供する一皿。パドロンの独特の風味とナスの甘みが楽しめます。ワインと共に軽くつまむのに最適です。

夏の味覚であるハモをフリット（揚げ物）にした一品。ハモの繊細な旨みと、サクサクとした衣の食感が楽しめます。レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。

北海道産ののどぐろを炭火で丁寧に焼き上げた贅沢な一品。のどぐろ特有の脂の甘みと、炭火の香ばしさが絶妙に調和します。日本酒や白ワインと共に、そのままでご堪能ください。

新鮮なホタテとサフランライスをフリットにし、オリーブオイルを添えた一品。ホタテの甘みとサフランの香りが食欲をそそり、サクサクとした食感が楽しめます。

イベリコ豚の希少部位セクレトをハーブとレモンで風味豊かに炭火焼きにした一品。脂の甘みと爽やかなレモンの香りが絶妙なバランスで、さっぱりといただけます。

長崎産の新鮮なアナゴを贅沢に使ったパエリア。アナゴのふっくらとした身と、魚介の旨みが凝縮されたライスが特徴。海の幸の風味を存分にお楽しみいただけます。

イカ墨を使った、真っ黒な見た目が特徴のスペインのパエリア。濃厚なイカ墨の旨みが米一粒一粒に染み渡り、深い味わいが楽しめます。魚介の風味も豊かです。

エビ、イカ、ムール貝など、新鮮な海の幸をたっぷり使ったスペインの代表的なパエリア。魚介の旨みが凝縮されたサフランライスは、見た目も華やかで、パーティーにもぴったりです。

当店自慢の特別なパエリア。シェフが厳選した旬の魚介や地元食材をふんだんに使用し、独自のレシピで仕上げています。他では味わえない、奥深い一皿です。

プリプリのエビと芳醇なマッシュルームを組み合わせたパエリア。エビの甘みとキノコの香りがサフランライスに溶け込み、優しいながらも奥行きのある味わいです。

塩漬けのタラ（バカラオ）と新鮮な野菜をたっぷり使ったパエリア。タラの旨みと野菜の甘みが調和し、あっさりしながらも豊かな風味が楽しめます。ヘルシー志向の方にもおすすめです。

イカ墨で炊き上げた、香ばしい風味とコクが特徴の黒いパエリア。魚介の旨みが凝縮され、見た目にもインパクトのある一品です。アヒージョなど、他の魚介料理とも相性が良いです。

熊本県産のあか牛を炭火でじっくりと焼き上げた一品。赤身の旨みが強く、香ばしい炭火の香りが食欲をそそります。シンプルに塩と胡椒で肉本来の味をお楽しみください。

北海道産和牛の希少な部位であるランプ肉を炭火で丁寧に焼き上げました。柔らかくジューシーな肉質と、和牛ならではの豊かな風味が特徴です。特別な日のメインディッシュにどうぞ。

オーストラリア産の牛ハラミ肉を炭火で香ばしく焼き上げた一品。程よい脂と、噛むほどに旨みが広がる赤身肉のバランスが絶妙です。ワインやビールと共に、豪快にお楽しみください。

季節の食材とパエリアを組み合わせたランチコース。アミューズ、旬の前菜、サクラマスとハーブのトマトアヒージョ、北海道大アサリのパエリア、食後のコーヒーまたは紅茶が含まれます。ボリューム満点で、ランチタイムにぴったりのセットです。

季節の食材、パエリア、そして炭火焼きのお肉が楽しめるランチコース。アミューズ、旬の前菜、サクラマスとハーブのトマトアヒージョ、群馬せせらぎポークの炭火焼き、北海道大アサリのパエリア、食後のコーヒーまたは紅茶が含まれます。豪華なランチをお求めの方におすすめです。

季節の食材と、鰤（ブリ）とチーズのパエリアが楽しめるランチコース。アミューズ、旬の前菜、サクラマスとハーブのトマトアヒージョ、群馬せせらぎポークの炭火焼き、鰤とチーズのパエリア、食後のコーヒーまたは紅茶が含まれます。ユニークなパエリアを体験したい方におすすめです。

若鶏をアーモンドと様々な野菜と共に煮込んだ、スペインの伝統的な煮込み料理。鶏肉は柔らかく、アーモンドの香ばしさとコクが溶け込んだソースが特徴です。パンを添えてソースを味わうのがおすすめです。

山形県産の認定豚を炭火でじっくりと焼き上げ、スペインの伝統的なロメスコソースを添えた一品。豚肉の旨みと、ナッツとパプリカが香るロメスコソースの組み合わせが絶妙です。ワインと共にどうぞ。

ブラックアンガス牛を炭火で香ばしく焼き上げ、風味豊かなグリーンペッパーのシャリアピンソースを添えた一品。肉の旨みとソースのピリッとした辛味が食欲をそそります。食べ応えのあるメインディッシュです。

森林鶏の骨付きもも肉を低温の油でじっくりと煮込んだコンフィ。肉は驚くほど柔らかく、香草の香りが豊かです。皮はパリッと焼き上げ、中はジューシーに仕上げています。

当店おすすめの料理を少しずつ楽しめる、贅沢なモンリコ特製プレート。厳選された生ハム、チーズ、マリネ、タパスなど、バラエティ豊かな味わいが一度に楽しめます。シェアにも最適です。

高知県吉本牛乳と山形県産紅花たまごを使用した、とろけるような滑らかな口当たりのミルクプリン。濃厚な牛乳の風味と、たまごの優しい甘みが特徴の、懐かしい味わいのデザートです。

スペイン・バスク地方発祥の、表面を真っ黒に焼き上げたチーズケーキ。外は香ばしく、中はとろけるようなクリーミーな食感が特徴です。濃厚なチーズの旨みと、焦がした香りが絶妙なバランスです。

幻のコーヒーと称されるインドネシア産トラジャコーヒー。深みのあるコクと、フルーティーな酸味、そして独特の香りが特徴です。ホットでもアイスでも、その豊かな風味をお楽しみいただけます。

自家製の生姜シロップとスパイスをブレンドして作られた、こだわりのクラフトジンジャーエール。市販品とは一味違う、生姜のピリッとした辛みと爽やかな香りが特徴です。すっきりとした味わいです。

蜂蜜とライムを贅沢に使用した自家製レモネード。レモンの爽やかな酸味と蜂蜜の優しい甘さが絶妙に調和します。炭酸で割ったレモンスカッシュも選べ、どちらも喉越し爽やかです。

スペインで親しまれている、はちみつ入りのカモミールティー。カモミールのリラックス効果と、はちみつの優しい甘さが特徴で、心安らぐひとときを提供します。食後やリラックスしたい時におすすめです。

紅茶の芳醇な香りと、はちみつの優しい甘さが絶妙なバランスで調和したホットティー。甘すぎず、紅茶本来の風味も感じられます。食後の一杯や、ホッと一息つきたい時に最適です。

スペインで親しまれているハーブティー、カモミールティー。リラックス効果があり、優しい香りが特徴です。カフェインを含まないので、夜のリラックスタイムにもおすすめです。

香り高い上質な紅茶。ホットで温かく、アイスで爽やかにお楽しみいただけます。シンプルながらも、紅茶本来の豊かな風味を存分に味わえる一品です。どんな料理にも合います。

スペイン産のスパークリングワイン、カヴァ。フレッシュでフルーティーな香りと、きめ細やかな泡が特徴です。どんな料理にも合わせやすく、乾杯の一杯に最適です。

東京クラフトビール醸造所から届く、新鮮な生ビール。香り高く、バランスの取れた味わいが特徴で、苦味とコクが楽しめます。喉越しも良く、食事との相性も抜群です。

ウイスキーをソーダで割った、すっきりとした味わいのハイボール。ウイスキーの豊かな香りと、ソーダの爽快感が特徴です。食中酒としても、食事の後の一杯としても楽しめます。

オーガニックリンゴを発酵させて造られた、自然派のシードル。リンゴ本来の甘みと酸味がバランス良く、すっきりとした飲み心地が特徴です。アルコール度数も控えめです。

スペイン産のプレミアムジン「ノルデス」を使ったジントニック。ブドウをベースにした珍しいジンで、フローラルでフルーティーな香りが特徴です。爽やかな味わいで、食前酒にも最適です。

気軽に楽しめる、お店おすすめのハウスワイン。赤ワインは芳醇な香りとコク、白ワインはフルーティーでさっぱりとした味わいが特徴です。料理に合わせてお選びいただけます。

スパイスとフルーツを贅沢に漬け込んだ、自家製の赤・白サングリア。フルーツの甘みとワインの深みが調和し、飲みやすく爽やかな味わいです。食中酒や、パーティーシーンにもおすすめです。