Mon-Rico

스페인산 올리브를 허브와 향신료로 마리네이드한 전채 요리. 짠맛과 신맛이 있어 식욕을 돋웁니다. 와인이나 식전주와 함께 가볍게 즐겨보세요.

신선한 멸치를 소금에 절여 올리브 오일에 담근 풍미 가득한 요리. 생선의 감칠맛이 응축되어 있으며, 빵이나 와인과 궁합이 좋습니다.

신선한 멸치를 식초에 절인 상큼한 맛의 요리. 산미가 생선의 풍미를 돋우고 식욕을 증진시킵니다. 특히 여름철에 추천하는 차가운 전채 요리입니다.

감자와 양파를 듬뿍 사용한 스페인식 전통 오믈렛. 부드러운 식감과 순한 맛이 특징이며 아침 식사나 간단한 식사로 좋습니다.

신선한 문어를 마늘과 올리브 오일에 졸인 스페인 대표 아히요. 문어의 탱글탱글한 식감과 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 바게트를 찍어 먹는 것을 추천합니다.

감자와 참치를 마요네즈 베이스로 버무린 친근한 포테이토 샐러드. 참치의 감칠맛과 감자의 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다. 간단한 식사나 사이드 디쉬로 좋습니다.

탱글탱글한 새우와 버섯을 마늘과 올리브 오일에 졸인 아히요. 새우의 단맛과 버섯의 향이 오일에 녹아들어 빵과 궁합이 좋습니다.

스페인산 만체고 치즈와 신선한 버섯을 사용한 샐러드. 치즈의 깊은 맛과 버섯의 향을 즐길 수 있습니다. 와인과 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

매장에서 구운 수제 빵. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 요리의 소스를 찍어 먹거나 아히요와 함께 즐기기 좋습니다.

스페인산 돼지고기로 만든 향긋한 두툼한 초리소 구이. 육즙과 향신료의 향이 특징이며 맥주나 와인과 잘 어울립니다.

튀긴 감자에 매콤한 브라바 소스를 뿌린 스페인식 타파스. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 감자와 매콤한 소스의 조합이 중독적입니다.

신선한 버섯을 마늘과 올리브 오일에 볶은 요리. 버섯의 감칠맛이 응축되고 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 심플한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

20개월 숙성한 스페인산 하몬 세라노. 얇게 썬 햄은 풍부한 풍미와 적당한 염분이 특징입니다. 와인이나 맥주와 함께 그대로 즐겨보세요.

36개월 숙성한 최고급 이베리코 돼지 하몽. 견과류 같은 풍부한 향과 녹는 듯한 지방의 감칠맛이 특징입니다. 특별한 날의 전채 요리로 천천히 즐겨보세요.

스페인 각지에서 엄선된 2종류의 숙성 치즈 모듬. 각 치즈가 가진 개성 있는 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 와인과의 페어링을 추천합니다.

스페인산 치즈를 중심으로 엄선된 5가지 치즈를 모듬으로 제공하는 고급 요리. 하드, 소프트, 블루 치즈 등 다양한 종류의 치즈를 즐길 수 있습니다. 와인과의 궁합도 뛰어납니다.

제철 스페인 야채를 숯불에 천천히 구워 향긋한 피망 소스를 곁들인 요리. 야채 본연의 단맛과 스모키한 향이 식욕을 돋웁니다. 건강하면서도 만족감이 있습니다.

숙성한 돼지 등심을 숯불에 구워 마늘 오일로 마무리한 요리. 고기의 감칠맛이 응축되고 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 레드 와인과도 궁합이 좋습니다.

신선한 연어를 허브와 향신료로 마리네이드하고 오렌지와 살모레호 소스를 곁들인 상큼한 요리. 연어의 녹는 듯한 식감과 감귤류의 향이 절묘하게 조화를 이룹니다. 가벼운 전채 요리로 추천합니다.

신선한 가리비와 이베리코 돼지 초리소를 마늘과 올리브 오일에 졸인 아히요. 가리비의 단맛과 초리소의 감칠맛이 오일에 녹아들어 빵과 잘 어울립니다.

제철 여름 야채를 숯불에 구워 허브와 올리브 오일로 심플하게 마무리한 샐러드. 야채 본연의 단맛과 숯불구이의 고소함을 즐길 수 있습니다. 가벼운 요리로 즐겨보세요.

기후현산 토종닭을 숯불에 천천히 구워 파프리카로 풍미를 더한 요리. 닭고기의 육즙과 향긋한 숯불 향이 특징입니다. 맥주나 와인과 함께 즐겨보세요.

이베리코 돼지 희소 부위인 세크레토를 허브와 함께 숯불에 구웠습니다. 지방의 단맛과 살코기의 감칠맛이 절묘한 균형을 이루며 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.

스페인산 파드론 피망을 심플하게 구워 가지와 함께 제공하는 요리. 파드론의 독특한 풍미와 가지의 단맛을 즐길 수 있습니다. 와인과 함께 가볍게 안주로 즐기기 좋습니다.

여름 제철 식재료인 하모를 튀김으로 만든 요리. 하모의 섬세한 감칠맛과 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다. 레몬을 뿌려 상큼하게 드세요.

홋카이도산 노도구로를 숯불에 정성껏 구운 고급 요리. 노도구로 특유의 지방의 단맛과 숯불의 고소함이 절묘하게 조화를 이룹니다. 사케나 화이트 와인과 함께 그대로 즐겨보세요.

신선한 가리비와 샤프란 라이스를 튀겨 올리브 오일을 곁들인 요리. 가리비의 단맛과 샤프란의 향이 식욕을 돋우고 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

이베리코 돼지 희소 부위 세크레토를 허브와 레몬으로 풍미 있게 숯불구이한 요리. 지방의 단맛과 상큼한 레몬 향이 절묘한 균형을 이루어 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

나가사키산 신선한 붕장어를 고급스럽게 사용한 빠에야. 붕장어의 부드러운 살과 해산물의 감칠맛이 응축된 밥이 특징입니다. 바다의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다.

오징어 먹물을 사용한 검은색 비주얼이 특징인 스페인식 빠에야. 진한 오징어 먹물의 감칠맛이 밥알 하나하나에 스며들어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 해산물 풍미도 풍부합니다.

새우, 오징어, 홍합 등 신선한 해산물을 듬뿍 사용한 스페인 대표 빠에야. 해산물의 감칠맛이 응축된 샤프란 라이스는 비주얼도 화려하여 파티에도 잘 어울립니다.

저희 가게 자랑의 특별한 빠에야. 셰프가 엄선한 제철 해산물과 지역 식재료를 듬뿍 사용하여 독자적인 레시피로 완성했습니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 깊이 있는 요리입니다.

탱글탱글한 새우와 풍부한 버섯을 조합한 빠에야. 새우의 단맛과 버섯의 향이 샤프란 라이스에 녹아들어 부드러우면서도 깊이 있는 맛입니다.

소금에 절인 대구(바칼라오)와 신선한 야채를 듬뿍 사용한 빠에야. 대구의 감칠맛과 야채의 단맛이 조화를 이루어 담백하면서도 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 건강을 생각하는 분께도 추천합니다.

오징어 먹물로 지은 향긋한 풍미와 깊은 맛이 특징인 검은 빠에야. 해산물의 감칠맛이 응축되어 있으며 비주얼적으로도 인상적인 요리입니다. 아히요 등 다른 해산물 요리와도 궁합이 좋습니다.

구마모토산 적우를 숯불에 천천히 구운 요리. 살코기의 감칠맛이 강하고 향긋한 숯불 향이 식욕을 돋웁니다. 심플하게 소금과 후추로 고기 본연의 맛을 즐겨보세요.

홋카이도산 와규의 희소 부위인 럼프살을 숯불에 정성껏 구웠습니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 육질과 와규 특유의 풍부한 풍미가 특징입니다. 특별한 날의 메인 디쉬로 즐겨보세요.

호주산 소 스커트 스테이크를 숯불에 구워낸 요리. 적당한 지방과 씹을수록 감칠맛이 퍼지는 살코기의 균형이 절묘합니다. 와인이나 맥주와 함께 푸짐하게 즐겨보세요.

제철 식재료와 빠에야를 조합한 런치 코스. 아뮤즈, 제철 전채, 송어와 허브 토마토 아히요, 홋카이도 대합 빠에야, 식후 커피 또는 홍차가 포함됩니다. 푸짐하여 런치 타임에 딱 맞는 세트입니다.

제철 식재료, 빠에야, 그리고 숯불구이 고기를 즐길 수 있는 런치 코스. 아뮤즈, 제철 전채, 송어와 허브 토마토 아히요, 군마 세세라기 포크 숯불구이, 홋카이도 대합 빠에야, 식후 커피 또는 홍차가 포함됩니다. 호화로운 점심을 원하시는 분께 추천합니다.

제철 식재료와 방어와 치즈 빠에야를 즐길 수 있는 런치 코스. 아뮤즈, 제철 전채, 송어와 허브 토마토 아히요, 군마 세세라기 포크 숯불구이, 방어와 치즈 빠에야, 식후 커피 또는 홍차가 포함됩니다. 독특한 빠에야를 경험하고 싶은 분께 추천합니다.

어린 닭고기를 아몬드와 여러 야채와 함께 졸인 스페인 전통 스튜. 닭고기는 부드럽고 아몬드의 고소함과 깊은 맛이 녹아든 소스가 특징입니다. 빵을 곁들여 소스를 맛보는 것을 추천합니다.

야마가타현산 인증 돼지를 숯불에 천천히 구워 스페인 전통 로메스코 소스를 곁들인 요리. 돼지고기의 감칠맛과 견과류와 파프리카 향이 나는 로메스코 소스의 조합이 절묘합니다. 와인과 함께 즐겨보세요.

블랙 앵거스 소고기를 숯불에 구워 풍미 가득한 그린 페퍼 샤리아핀 소스를 곁들인 요리. 고기의 감칠맛과 소스의 알싸한 매운맛이 식욕을 돋웁니다. 든든한 메인 디쉬입니다.

삼림계 닭다리살 콩피. 저온 기름에 천천히 졸여 육질은 놀랍도록 부드럽고 허브 향이 풍부합니다. 껍질은 바삭하게 굽고 속은 육즙이 풍부하게 마무리했습니다.

저희 가게 추천 요리를 조금씩 맛볼 수 있는 럭셔리 몬리코 특제 플레이트. 엄선된 생햄, 치즈, 마리네이드, 타파스 등 다채로운 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 나누어 먹기에도 좋습니다.

고치현 요시모토 우유와 야마가타현산 홍화 계란을 사용한 녹는 듯한 부드러운 밀크 푸딩. 진한 우유 풍미와 계란의 부드러운 단맛이 특징인 추억의 맛 디저트입니다.

스페인 바스크 지방에서 시작된 표면을 검게 구운 치즈 케이크. 겉은 고소하고 속은 녹는 듯한 크리미한 식감이 특징입니다. 진한 치즈의 감칠맛과 구운 향이 절묘한 균형을 이룹니다.

환상의 커피라 불리는 인도네시아산 토라자 커피. 깊은 풍미와 과일향의 산미, 그리고 독특한 향이 특징입니다. 따뜻하게 또는 차갑게, 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.

수제 생강 시럽과 향신료를 블렌딩하여 만든 엄선된 크래프트 진저에일. 시판 제품과는 다른 생강의 알싸한 매운맛과 상큼한 향이 특징입니다. 깔끔한 맛입니다.

꿀과 라임을 듬뿍 사용한 수제 레모네이드. 레몬의 상큼한 산미와 꿀의 부드러운 단맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 탄산수로 만든 레몬 스카시도 선택 가능하며, 둘 다 목넘김이 상쾌합니다.

스페인에서 즐겨 마시는 꿀이 들어간 캐모마일 티. 캐모마일의 진정 효과와 꿀의 부드러운 단맛이 특징으로 편안한 시간을 선사합니다. 식후나 휴식을 취하고 싶을 때 추천합니다.

홍차의 풍부한 향과 꿀의 부드러운 단맛이 절묘한 균형을 이룬 따뜻한 차. 너무 달지 않고 홍차 본연의 풍미도 느낄 수 있습니다. 식후 한 잔이나 휴식을 취하고 싶을 때 최적입니다.

스페인에서 즐겨 마시는 허브 티, 캐모마일 티. 진정 효과가 있으며 부드러운 향이 특징입니다. 카페인이 없어 밤에 휴식을 취할 때도 좋습니다.

향긋한 고급 홍차. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다. 심플하면서도 홍차 본연의 풍부한 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 요리입니다. 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

스페인산 스파클링 와인, 카바. 신선하고 과일 향이 풍부하며 섬세한 거품이 특징입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며 건배주로 최적입니다.

도쿄 크래프트 맥주 양조장에서 오는 신선한 생맥주. 향긋하고 균형 잡힌 맛이 특징이며 쓴맛과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 목넘김도 좋고 식사와도 궁합이 좋습니다.

위스키를 소다로 희석한 깔끔한 맛의 하이볼. 위스키의 풍부한 향과 소다의 상쾌함이 특징입니다. 식사와 함께 즐기거나 식후 한 잔으로도 즐길 수 있습니다.

유기농 사과를 발효시켜 만든 내추럴 사이다. 사과 본연의 단맛과 산미가 균형 있게 어우러져 깔끔한 마무리가 특징입니다. 알코올 도수도 낮습니다.

스페인산 프리미엄 진 "노르데스"를 사용한 진토닉. 포도를 베이스로 한 독특한 진으로 플로럴하고 프루티한 향이 특징입니다. 상큼한 맛으로 식전주로도 최적입니다.

가볍게 즐길 수 있는 저희 가게 추천 하우스 와인. 레드 와인은 풍부한 향과 깊은 맛, 화이트 와인은 프루티하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 요리에 맞춰 선택할 수 있습니다.

향신료와 과일을 고급스럽게 넣어 만든 수제 레드·화이트 상그리아. 과일의 단맛과 와인의 깊이가 조화를 이루어 마시기 편하고 상큼한 맛입니다. 식사와 함께 또는 파티에도 추천합니다.