Momonjiya

Name: Momonjiya
Address: Japan, 〒130-0026 Tokyo, Sumida City, Ryogoku, 1 Chome−10−2 両国グレースマンション, 東京
Price range: ¥220 - ¥7480

★ 4.3 (342) $$$Pricey 📍 Japan, 〒130-0026 Tokyo, Sumida City, Ryogoku, 1 Chome−10−2 両国グレースマンション

セットお料理

※コース料理は２人前からお願い致します

精鍋とお料理二品コース

[猪鍋・先付・前菜・鹿刺身・デザート]

猪鍋（いのししなべ）をメインに、先付、前菜、鹿刺身、デザートが付く二人前から注文できるコース料理です。猪鍋は、猪肉と野菜を味噌仕立ての出汁で煮込んだ鍋料理で、コク深く体が温まります。鹿刺身は低脂肪でヘルシーな赤身肉をわさび醤油で。

¥6,800

野獣肉コース（限定鍋）

[猪鍋・先付・鹿刺身・熊竜田揚げ・鮭汁・デザート]

猪鍋、先付、鹿刺身に加え、熊肉の竜田揚げ、鮭汁、デザートを含む、様々な野獣肉を楽しめる限定コースです。熊竜田揚げは、熊肉を醤油ベースの特製タレで揚げた一品で、香ばしく深い味わいが特徴です。野獣肉の魅力を存分にお楽しみいただけます。

¥7,480

お定食

[猪鍋・ご飯・お新香・なめこ汁]

猪鍋をメインとした定食です。ご飯、季節のお新香、なめこ汁がセットになっています。猪鍋は味噌仕立てで、ご飯との相性も抜群。手軽に猪肉を味わいたい方におすすめです。

¥4,950

単品

猪

Boar nabe (hot pot) is characteristic for it's deep red color, white fat, and referred to as "peony" nabe (boar meat hot pot)" for these colors. Prepared as hot pot or grilled.

猪鍋

Boar nabe (hot pot)

深い赤色の肉と白い脂身が特徴の猪肉を使った鍋料理です。「牡丹鍋」とも呼ばれ、味噌仕立ての出汁で煮込むことで、猪肉の旨みが引き立ち、体が温まります。

¥4,000

焼き猪

Grilled boar fillet

猪肉のロースやフィレ肉を香ばしく焼き上げた一品です。特製のタレで味付けされており、肉の旨みと香ばしさが口の中に広がります。

¥1,600

熊

Bear meat is characteristic for red meat black in hue, marbled with abundant oil. Prepared as nabe (hot pot) or grilled with sauce.

熊鍋

Bear nabe (hot pot)

黒みがかった赤色の肉と豊富な脂身が特徴の熊肉を使った鍋料理です。味噌仕立てで提供され、熊肉特有の濃厚な旨味と香りが楽しめます。

¥5,000

熊肉焼き

Bear meat grilled with sauce

熊肉を特製のタレで香ばしく焼き上げた一品です。脂の旨味と肉の深い味わいが凝縮されており、ご飯にもお酒にもよく合います。

¥2,500

鹿

Deer meat is characteristic for having little oil and being finely-textured.

鹿鍋

Deer nabe (hot pot)

脂肪が少なくきめ細かい肉質の鹿肉を使った鍋料理です。味噌仕立てで提供され、ヘルシーながらも鹿肉本来の繊細な旨味が楽しめます。

¥4,000

鹿刺身

Deer sashimi

新鮮な鹿肉を薄切りにした刺身です。脂肪が少なく、ヘルシーで上品な味わいが特徴です。生姜醤油やニンニク醤油でいただくのが一般的です。

¥1,600

鹿肉焼き

Deer meat grilled with sauce

鹿肉を特製のタレで香ばしく焼き上げた一品です。きめ細かい肉質とさっぱりとした味わいが特徴で、ご飯にもお酒にもよく合います。

¥1,300

鹿肉生姜焼き

Deer meat grilled with fresh ginger

鹿肉を新鮮な生姜と共に焼き上げた一品です。生姜の香りが鹿肉の風味を引き立て、食欲をそそります。ご飯にも合う、定番の味わいです。

¥1,300

鹿肉竜田揚げ

Deer meat fried (tatsuutage-style)

鹿肉を醤油や生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げた竜田揚げです。外はカリッと、中はジューシーな食感で、鹿肉の旨味が凝縮されています。

¥1,300

一品料理

前菜

もずく酢

沖縄県産のもずくを酢で和えた冷製の一品です。ツルツルとした食感と爽やかな酸味が特徴で、箸休めに最適です。

¥700

なめこおろし

なめこを大根おろしと和えた、さっぱりとした一品です。なめこのとろみと大根おろしの辛味が絶妙に調和します。

¥600

くらげ酢

コリコリとした食感が特徴のくらげを酢で和えた中華風の前菜です。甘酸っぱいタレが食欲を刺激します。

¥700

たこ酢

茹でたタコを薄切りにし、きゅうりなどと共に酢の物にした一品です。タコの旨味と酢の酸味がさっぱりとしており、日本酒にもよく合います。

¥700

お新香盛合せ

季節の野菜を使った数種類のお漬物の盛り合わせです。ご飯のお供やお酒の肴に最適で、箸休めにもぴったりです。

¥550

のり茶漬け

温かいご飯に海苔を乗せ、熱いお茶または出汁をかけていただくお茶漬けです。サラサラと食べやすく、〆の一品としても人気です。

¥500

うめ茶漬け

ご飯に梅干しを乗せ、熱いお茶または出汁をかけていただくお茶漬けです。梅の酸味と塩気が食欲をそそり、さっぱりといただけます。

¥600

焼おにぎり

醤油ベースのタレを塗って香ばしく焼き上げたおにぎりです。外はカリッと、中はふっくらとした食感で、香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。

¥220

ごはん

炊きたてのご飯です。他のお料理と合わせてお召し上がりください。

¥400

なめこ椀

なめこと豆腐、ねぎなどが入ったお味噌汁です。なめこのとろみと出汁の旨みが体に染み渡る、温かい一品です。

¥500

季節のアイス

旬のフルーツを使った季節限定のアイスクリームです。食後のデザートにぴったりで、さっぱりとした甘さが特徴です。

¥330

野薬皿

菜めし

細かく刻んだ青菜を混ぜ込んだご飯です。野菜の優しい風味とご飯の甘みが調和し、ヘルシーながらも満足感のある一品です。

¥600

白滝

こんにゃく芋から作られた、細い麺状の食材です。低カロリーで食物繊維が豊富。鍋物や煮物によく使われます。

¥400

ネギ

鍋物や焼き物、薬味として様々な料理に使える長ねぎです。加熱すると甘みが増し、香ばしさも楽しめます。

¥550

焼き豆腐

水分を抜いて表面を焼いた豆腐です。崩れにくく、味が染み込みやすいのが特徴で、鍋物や煮物に最適です。

¥550

しいたけ

香りが高く、旨味が凝縮された椎茸です。鍋物や焼き物、天ぷらなど、様々な料理に深みを与えます。

¥600

せり

独特の香りとシャキシャキとした食感が特徴のセリです。鍋物に入れると、さわやかな風味が加わり、味にアクセントを与えます。

¥600

お鍋の〆に

ごはんセット (温玉、お新香付)

お鍋の〆としてお召し上がり下さい

鍋料理の締めにご飯、温泉卵、お新香がセットになった一品です。鍋の出汁を吸ったご飯と温泉卵を混ぜていただくことで、最後の最後まで鍋の旨味を堪能できます。

¥550

うどん

鍋の出汁で煮込んでいただくうどんです。鍋の具材の旨味が溶け込んだ出汁を吸い込み、最後の締めとしてお腹を満たしてくれます。

¥400

お飲み

(税抜・サービス料10%別)

日本酒冷酒（三〇〇ml～）

300mlから楽しめる冷やして飲む日本酒です。銘柄によって異なる、すっきりとした口当たりや華やかな香りが特徴で、和食との相性は抜群です。

¥880

ビール大瓶

大容量のビール瓶です。麦芽の香りとホップの苦みがバランス良く、喉ごしが爽快です。数人でシェアするのに最適です。

¥700

ウィスキー（ハーフボトル）

ハーフサイズのボトルで提供されるウィスキーです。芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、ロックや水割り、ソーダ割りなど、お好みの飲み方でお楽しみいただけます。

¥1,000

ハイボール

ウィスキーをソーダで割った爽快なドリンクです。すっきりとした味わいで、食事との相性も抜群です。

¥550

ワイン

赤・白

肉料理によく合う赤ワインと、魚料理やさっぱりとした料理に合う白ワインをご用意しています。フルボトルとハーフボトルからお選びいただけます。

¥1,000~

ソフトドリンク

ウーロン・コーラ・サイダー・オレンジ

烏龍茶、コーラ、サイダー、オレンジジュースの中からお選びいただける、食事のお供にぴったりな清涼飲料水です。

¥330

焼酎

名伝 <七二〇ml>

720mlボトルの本格焼酎「名伝」です。深い香りとコクのある味わいが特徴で、お湯割りやロックでゆっくりと楽しめます。

¥4,000

麦焼酎いいちこ <七二〇ml>

720mlボトルの大分麦焼酎「いいちこ」です。すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴で、麦焼酎の定番として広く愛されています。

¥2,750

麦焼酎いいちこ <二〇〇ml>

200mlボトルの大分麦焼酎「いいちこ」です。すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴で、手軽に楽しめるサイズです。

¥1,130

芋焼酎二利者 <七二〇ml>

720mlボトルの芋焼酎「二利者」です。芋本来の甘く芳醇な香りと、まろやかで深みのある味わいが特徴です。

¥3,300

芋焼酎一刻者 <七二〇ml>

720mlボトルの芋焼酎「一刻者」です。芋麹で仕込んだ芋100%の焼酎で、芋本来の甘みと香りが際立つ、すっきりとした味わいが楽しめます。

¥2,650

ワインセレクション

モンテシノスモナストレル

当店の猪鍋にピッタリ合うワインをセレクトしました。スペイン固有のブドウ品種”モナストレル”のみで造られたワイン。フレッシュなベリーの香りと柔らかいタンニンのバランスが良く野味味に溢れる獣肉とも最高のマリアージュです！

スペイン固有のモナストレル品種から造られた赤ワインです。フレッシュなベリーの香りと柔らかなタンニンが特徴で、野趣あふれる獣肉料理、特に猪鍋との相性が抜群です。750mlボトルで提供されます。

¥3,800

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.3

Google Mapsの評価342件

$$$ Pricey

📍 Japan, 〒130-0026 Tokyo, Sumida City, Ryogoku, 1 Chome−10−2 両国グレースマンション

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