menufans

Momonjiya

세트 요리

※ 코스 요리는 2인분부터 주문 부탁드립니다.

정식과 요리 2가지 코스
精鍋とお料理二品コース
[멧돼지 전골 · 시작 요리 · 전채 · 사슴 회 · 디저트]
멧돼지 전골을 메인으로, 시작 요리, 전채, 사슴 회, 디저트가 포함된 2인분부터 주문 가능한 코스 요리입니다. 멧돼지 전골은 멧돼지 고기와 채소를 된장 육수로 끓인 전골 요리로, 깊고 진한 맛으로 몸을 따뜻하게 해줍니다. 사슴 회는 저지방의 건강한 붉은 살코기를 와사비 간장에 찍어 드세요.
¥6,800 ≈ ₩63,682
야생 고기 코스 (한정 전골)
野獣肉コース(限定鍋)
[멧돼지 전골 · 시작 요리 · 사슴 회 · 곰 타츠타아게 · 연어국 · 디저트]
멧돼지 전골, 시작 요리, 사슴 회에 더해 곰고기 타츠타아게, 연어국, 디저트가 포함된 다양한 야생 고기를 즐길 수 있는 한정 코스입니다. 곰고기 타츠타아게는 곰고기를 간장 베이스의 특제 소스로 튀긴 요리로, 향긋하고 깊은 맛이 특징입니다. 야생 고기의 매력을 마음껏 즐기실 수 있습니다.
¥7,480 ≈ ₩70,050
정식
お定食
[멧돼지 전골 · 밥 · 절임 · 느타리버섯국]
멧돼지 전골을 메인으로 한 정식입니다. 밥, 계절 절임, 느타리버섯국이 세트로 구성되어 있습니다. 멧돼지 전골은 된장으로 조리되어 밥과의 궁합도 좋습니다. 간편하게 멧돼지 고기를 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
¥4,950 ≈ ₩46,357

단품

멧돼지

멧돼지 전골은 짙은 붉은색과 흰 지방이 특징이며 "모란나베"(멧돼지 고기 전골)라고도 불립니다. 전골 또는 구이로 제공됩니다.

멧돼지 전골
猪鍋
멧돼지 전골
짙은 붉은색 살코기와 흰 지방이 특징인 멧돼지 고기를 사용한 전골 요리입니다. "모란나베"라고도 불리며, 된장 육수로 끓여 멧돼지 고기의 감칠맛을 살리고 몸을 따뜻하게 해줍니다.
¥4,000 ≈ ₩37,460
구운 멧돼지
焼き猪
구운 멧돼지 필레
멧돼지 고기의 등심이나 안심을 향긋하게 구워낸 요리입니다. 특제 소스로 양념되어 있으며, 고기의 감칠맛과 향긋함이 입안 가득 퍼집니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984

곰 고기는 검붉은 살코기와 풍부한 지방이 특징입니다. 전골 또는 소스로 구워 제공됩니다.

곰 전골
熊鍋
곰 전골
검붉은 색 살코기와 풍부한 지방이 특징인 곰 고기를 사용한 전골 요리입니다. 된장으로 조리되어 제공되며, 곰 고기 특유의 진한 감칠맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
구운 곰고기
熊肉焼き
소스로 구운 곰 고기
곰 고기를 특제 소스로 향긋하게 구워낸 요리입니다. 지방의 감칠맛과 고기의 깊은 맛이 응축되어 있으며, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412

사슴

사슴 고기는 기름기가 적고 결이 곱다는 특징이 있습니다.

사슴 전골
鹿鍋
사슴 전골
지방이 적고 곱고 섬세한 육질의 사슴 고기를 사용한 전골 요리입니다. 된장으로 조리되어 제공되며, 건강하면서도 사슴 고기 본연의 섬세한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥4,000 ≈ ₩37,460
사슴 회
鹿刺身
사슴 회
신선한 사슴 고기를 얇게 썬 회입니다. 지방이 적고 건강하며 고급스러운 맛이 특징입니다. 생강 간장이나 마늘 간장에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
구운 사슴고기
鹿肉焼き
소스로 구운 사슴 고기
사슴 고기를 특제 소스로 향긋하게 구워낸 요리입니다. 곱고 섬세한 육질과 담백한 맛이 특징이며, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
사슴고기 생강구이
鹿肉生姜焼き
생강으로 구운 사슴 고기
사슴 고기를 신선한 생강과 함께 구워낸 요리입니다. 생강 향이 사슴 고기의 풍미를 돋우어 식욕을 자극합니다. 밥과도 잘 어울리는 클래식한 맛입니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
사슴고기 타츠타아게
鹿肉竜田揚げ
타츠타아게 스타일로 튀긴 사슴 고기
사슴 고기를 간장과 생강으로 밑간하여 감자 전분을 묻혀 튀긴 타츠타아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 식감으로, 사슴 고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174

단품 요리

전채

모즈쿠 식초 절임
もずく酢
오키나와산 모즈쿠를 식초에 무친 차가운 요리입니다. 매끄러운 식감과 상큼한 산미가 특징이며, 젓가락을 쉬게 하는 반찬으로 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
느타리버섯 갈은 것
なめこおろし
느타리버섯을 무 갈은 것과 함께 무친, 상큼한 요리입니다. 느타리버섯의 걸쭉함과 무 갈은 것의 매콤함이 절묘하게 조화를 이룹니다.
¥600 ≈ ₩5,619
해파리 식초 절임
くらげ酢
오독오독한 식감이 특징인 해파리를 식초에 무친 중화풍 전채 요리입니다. 새콤달콤한 소스가 식욕을 자극합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
문어 식초 절임
たこ酢
삶은 문어를 얇게 썰어 오이 등과 함께 식초에 무친 요리입니다. 문어의 감칠맛과 식초의 산미가 상큼하며, 사케와도 잘 어울립니다.
¥700 ≈ ₩6,555
모듬 절임
お新香盛合せ
제철 채소를 사용한 몇 가지 절임 모듬입니다. 밥반찬이나 술안주로 좋으며, 젓가락을 쉬게 하는 반찬으로도 좋습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
김 오차즈케
のり茶漬け
따뜻한 밥 위에 김을 올리고 뜨거운 차 또는 육수를 부어 먹는 오차즈케입니다. 술술 넘어가 먹기 편하며, 식사의 마무리로도 인기가 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
매실차 밥
うめ茶漬け
밥에 매실 장아찌를 올리고 뜨거운 차 또는 육수를 부어 먹는 오차즈케입니다. 매실의 신맛과 짠맛이 식욕을 돋우며, 상큼하게 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
구운 주먹밥
焼おにぎり
간장 베이스의 소스를 발라 향긋하게 구운 주먹밥입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로, 향긋한 간장 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥220 ≈ ₩2,060
ごはん
갓 지은 밥입니다. 다른 요리와 함께 드세요.
¥400 ≈ ₩3,746
느타리버섯 국
なめこ椀
느타리버섯과 두부, 파 등이 들어간 된장국입니다. 느타리버섯의 걸쭉함과 육수의 감칠맛이 몸에 스며드는 따뜻한 요리입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
계절 아이스크림
季節のアイス
제철 과일을 사용한 계절 한정 아이스크림입니다. 식후 디저트로 좋으며, 상큼한 단맛이 특징입니다.
¥330 ≈ ₩3,090

야생 약초 접시

채소밥
菜めし
잘게 썬 푸른 채소를 섞어 지은 밥입니다. 채소의 부드러운 풍미와 밥의 단맛이 조화를 이루며, 건강하면서도 만족감 있는 요리입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
곤약 국수
白滝
곤약 감자로 만든, 가느다란 면 형태의 식재료입니다. 저칼로리이며 식이섬유가 풍부합니다. 전골이나 조림 요리에 자주 사용됩니다.
¥400 ≈ ₩3,746
ネギ
전골이나 구이, 고명으로 다양한 요리에 사용할 수 있는 긴 파입니다. 가열하면 단맛이 증가하고 향긋함도 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
구운 두부
焼き豆腐
수분을 제거하고 표면을 구운 두부입니다. 부서지기 어렵고 맛이 잘 배는 것이 특징이며, 전골이나 조림 요리에 적합합니다.
¥550 ≈ ₩5,151
표고버섯
しいたけ
향이 높고 감칠맛이 응축된 표고버섯입니다. 전골이나 구이, 튀김 등 다양한 요리에 깊이를 더합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
미나리
せり
독특한 향과 아삭아삭한 식감이 특징인 미나리입니다. 전골에 넣으면 상큼한 풍미가 더해져 맛에 포인트를 줍니다.
¥600 ≈ ₩5,619

전골 마무리로

밥 세트 (온천 계란, 절임 포함)
ごはんセット (温玉、お新香付)
전골의 마무리로 드세요.
전골 요리의 마무리로 밥, 온천 계란, 절임이 세트로 구성된 요리입니다. 전골 육수를 머금은 밥과 온천 계란을 섞어 먹으면 마지막까지 전골의 감칠맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
우동
うどん
전골 육수에 끓여 먹는 우동입니다. 전골 재료의 감칠맛이 녹아든 육수를 머금어, 마지막 마무리로 배를 든든하게 채워줍니다.
¥400 ≈ ₩3,746

마실 것

(세금 별도 · 봉사료 10% 별도)

사케 냉주 (300ml~)
日本酒 冷酒(三〇〇ml~)
300ml부터 즐길 수 있는 차갑게 마시는 사케입니다. 브랜드에 따라 다른 깔끔한 목넘김이나 화려한 향이 특징이며, 일식과의 궁합이 뛰어납니다.
¥880 ≈ ₩8,241
맥주 대병
ビール大瓶
대용량 맥주병입니다. 맥아의 향과 홉의 쓴맛이 균형 있게 어우러져 목넘김이 상쾌합니다. 여러 명이 나누어 마시기에 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
위스키 (하프 보틀)
ウィスキー(ハーフボトル)
하프 사이즈 병으로 제공되는 위스키입니다. 풍부한 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 락, 물 타기, 소다 타기 등 취향에 맞게 즐기실 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 상쾌한 음료입니다. 깔끔한 맛으로 식사와도 궁합이 좋습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
와인
ワイン
레드 · 화이트
육류 요리와 잘 어울리는 레드 와인과, 생선 요리나 담백한 요리에 어울리는 화이트 와인을 준비하고 있습니다. 풀 보틀과 하프 보틀 중에서 선택하실 수 있습니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
소프트 드링크
ソフトドリンク
우롱 · 콜라 · 사이다 · 오렌지
우롱차, 콜라, 사이다, 오렌지 주스 중에서 선택하실 수 있는 식사와 함께 즐기기 좋은 청량음료입니다.
¥330 ≈ ₩3,090

소주

명전 <720ml>
名伝 <七二〇ml>
720ml 병의 본격 소주 "명전"입니다. 깊은 향과 진한 맛이 특징이며, 뜨거운 물에 타거나 락으로 천천히 즐길 수 있습니다.
¥4,000 ≈ ₩37,460
보리소주 이이치코 <720ml>
麦焼酎 いいちこ <七二〇ml>
720ml 병의 오이타 보리 소주 "이이치코"입니다. 깔끔한 맛과 과일 향이 특징이며, 보리 소주의 대표적인 술로 널리 사랑받고 있습니다.
¥2,750 ≈ ₩25,754
보리소주 이이치코 <200ml>
麦焼酎 いいちこ <二〇〇ml>
200ml 병의 오이타 보리소주 "이이치코"입니다. 깔끔한 맛과 과일 향이 특징이며, 부담 없이 즐길 수 있는 사이즈입니다.
¥1,130 ≈ ₩10,582
고구마소주 니리샤 <720ml>
芋焼酎 二利者 <七二〇ml>
720ml 병의 고구마 소주 "니리샤"입니다. 고구마 본연의 달콤하고 풍부한 향과 부드럽고 깊이 있는 맛이 특징입니다.
¥3,300 ≈ ₩30,904
고구마소주 잇코키 <720ml>
芋焼酎 一刻者 <七二〇ml>
720ml 병의 고구마 소주 "잇코키"입니다. 고구마 누룩으로 빚은 고구마 100% 소주로, 고구마 본연의 단맛과 향이 돋보이는 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,650 ≈ ₩24,817

와인 셀렉션

몬테시노스 모나스트렐
モンテシノス モナストレル
저희 가게의 멧돼지 전골과 완벽하게 어울리는 와인을 셀렉했습니다. 스페인 고유의 품종 "모나스트렐"만으로 만든 와인. 신선한 베리 향과 부드러운 타닌의 균형이 좋고 야생의 풍미가 넘치는 짐승 고기와도 최고의 마리아주입니다!
스페인 고유의 모나스트렐 품종으로 만든 레드 와인입니다. 신선한 베리 향과 부드러운 타닌이 특징이며, 야생의 풍미가 가득한 짐승 고기 요리, 특히 멧돼지 전골과의 궁합이 뛰어납니다. 750ml 병으로 제공됩니다.
¥3,800 ≈ ₩35,587

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 342개
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