Momonjiya

Name: Momonjiya
Address: Japan, 〒130-0026 Tokyo, Sumida City, Ryogoku, 1 Chome−10−2 両国グレースマンション, طوكيو
Price range: ¥220 - ¥7480

★ 4.3 (342) $$$Pricey 📍 Japan, 〒130-0026 Tokyo, Sumida City, Ryogoku, 1 Chome−10−2 両国グレースマンション

مجموعات الأطباق

يرجى طلب أطباق الدورة التدريبية لشخصين أو أكثر

دورة قدر أساسي وطبقين

精鍋とお料理二品コース

[قدر لحم الخنزير البري، طبق جانبي، مقبلات، ساشيمي الغزال، حلوى]

دورة تتكون من قدر لحم الخنزير البري كطبق رئيسي، بالإضافة إلى طبق جانبي، مقبلات، ساشيمي الغزال، وحلوى، يمكن طلبها لشخصين أو أكثر. قدر لحم الخنزير البري هو طبق قدر مطبوخ بلحم الخنزير البري والخضروات في مرق متبل بالمايسو، وهو غني بالنكهة ويدفئ الجسم. ساشيمي الغزال هو لحم أحمر قليل الدهون وصحي يُقدم مع الوسابي وصلصة الصويا.

¥6,800 ≈ $43.00

دورة لحم الوحش (قدر محدود)

野獣肉コース（限定鍋）

[قدر لحم الخنزير البري، طبق جانبي، ساشيمي الغزال، دجاج تاتسوغي بالدب، حساء السلمون، حلوى]

دورة محدودة للاستمتاع بمجموعة متنوعة من لحوم الوحوش، بما في ذلك قدر لحم الخنزير البري، طبق جانبي، ساشيمي الغزال، بالإضافة إلى دجاج تاتسوغي بالدب، حساء السلمون، والحلوى. دجاج تاتسوغي بالدب هو طبق مصنوع من لحم الدب المقلي بصلصة خاصة تعتمد على صلصة الصويا، ويتميز بنكهته العطرية العميقة. يمكنك الاستمتاع بسحر لحوم الوحوش بالكامل.

¥7,480 ≈ $48.00

وجبة ثابتة

お定食

[قدر لحم الخنزير البري، أرز، مخللات، حساء نابي]

وجبة ثابتة تتكون من قدر لحم الخنزير البري كطبق رئيسي، مع الأرز، مخللات الموسم، وحساء نابي. قدر لحم الخنزير البري متبل بالمايسو ويتناسب بشكل ممتاز مع الأرز. موصى به لمن يرغبون في تذوق لحم الخنزير البري بسهولة.

¥4,950 ≈ $32.00

طبق منفرد

خنزير بري

يتميز قدر لحم الخنزير البري (نابي) بلونه الأحمر الداكن ودهنه الأبيض، ويُشار إليه باسم "قدر الفاوانيا" (قدر لحم الخنزير البري) لهذه الألوان. يُقدم كقدر ساخن أو مشوي.

قدر لحم الخنزير البري

猪鍋

قدر لحم خنزير بري (نابي)

طبق قدر ساخن مصنوع من لحم الخنزير البري، يتميز بلحمه الأحمر الداكن ودهنه الأبيض. يُعرف أيضًا باسم "قدر الفاوانيا"، ويتم طهيه في مرق متبل بالمايسو، مما يعزز نكهة لحم الخنزير البري ويدفئ الجسم.

¥4,000 ≈ $26.00

لحم خنزير بري مشوي

焼き猪

شرائح لحم خنزير بري مشوية

طبق من لحم الخنزير البري (شرائح لحم الخاصرة والفيليه) مشوي على الفحم. متبل بصلصة خاصة، تنتشر نكهة اللحم ورائحته العطرية في الفم.

¥1,600 ≈ $10.00

دب

يتميز لحم الدب بلحمه الأسود ذي اللون الأحمر الداكن، والمُخطط بالدهون الوفيرة. يُقدم كقدر ساخن (نابي) أو مشوي مع الصلصة.

قدر دب

熊鍋

قدر دب (نابي)

طبق قدر ساخن مصنوع من لحم الدب، يتميز بلحمه الأحمر الداكن ودهنه الوفير. يُقدم متبلاً بالمايسو، ويمكن الاستمتاع بنكهة ورائحة لحم الدب الكثيفة المميزة.

¥5,000 ≈ $32.00

لحم دب مشوي

熊肉焼き

لحم دب مشوي بالصلصة

طبق من لحم الدب مشوي على الفحم بصلصة خاصة. يتميز بنكهة الدهن الغنية ومذاق اللحم العميق، ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

¥2,500 ≈ $16.00

غزال

يتميز لحم الغزال بقلة دهونه ونسيجه الدقيق.

قدر غزال

鹿鍋

قدر غزال (نابي)

طبق قدر ساخن مصنوع من لحم الغزال قليل الدهون وذو نسيج دقيق. يُقدم متبلاً بالمايسو، ويمكن الاستمتاع بنكهة لحم الغزال الرقيقة الأصلية مع كونه صحيًا.

¥4,000 ≈ $26.00

ساشيمي الغزال

鹿刺身

ساشيمي الغزال

طبق ساشيمي من لحم الغزال الطازج المقطع شرائح رفيعة. يتميز بقلة الدهون فيه ومذاقه الصحي والرقيق. يُقدم عادة مع الوسابي وصلصة الصويا أو صلصة الصويا بالثوم.

¥1,600 ≈ $10.00

لحم غزال مشوي

鹿肉焼き

لحم غزال مشوي بالصلصة

طبق من لحم الغزال المشوي على الفحم بصلصة خاصة. يتميز بنسيجه الناعم ومذاقه المنعش، ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

¥1,300 ≈ $8.00

لحم غزال مشوي بالصلصة الحارة

鹿肉生姜焼き

لحم غزال مشوي بالزنجبيل

طبق من لحم الغزال المشوي بالزنجبيل الطازج. تعزز رائحة الزنجبيل نكهة لحم الغزال وتفتح الشهية. إنه مذاق كلاسيكي يتناسب جيدًا مع الأرز.

¥1,300 ≈ $8.00

لحم غزال مقلي (على طريقة تاتسوغي)

鹿肉竜田揚げ

لحم غزال مقلي (على طريقة تاتسوغي)

لحم غزال متبل بالصلصة الحارة والزنجبيل، مغطى بنشا البطاطس ومقلي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، مع نكهة لحم الغزال المركزة.

¥1,300 ≈ $8.00

أطباق منفردة

مقبلات

موزوكو سو (أعشاب بحرية في خل)

もずく酢

طبق بارد من أعشاب الموزوكو البحرية من أوكيناوا متبلة بالخل. يتميز بقوامه الزلق وحموضته المنعشة، وهو مثالي كاستراحة بين الوجبات.

¥700 ≈ $4.00

فطر نابي مبشور مع الفجل

なめこおろし

طبق منعش من فطر نابي مخلوط مع فجل مبشور. يتناغم بشكل مثالي بين لزوجة فطر نابي وحرارة الفجل المبشور.

¥600 ≈ $4.00

قنديل البحر بالخل

くらげ酢

طبق مقبلات صيني من قنديل البحر ذي القوام المقرمش، متبل بالخل. الصلصة الحلوة والحامضة تحفز الشهية.

¥700 ≈ $4.00

أخطبوط بالخل

たこ酢

طبق من الأخطبوط المسلوق والمقطع شرائح رفيعة، متبل بالخل مع الخيار وما إلى ذلك. يتميز بنكهة الأخطبوط اللذيذة وحموضة الخل المنعشة، ويتناسب جيدًا مع الساكي الياباني.

¥700 ≈ $4.00

طبق مشكل من المخللات

お新香盛合せ

طبق مشكل من عدة أنواع من المخللات الموسمية. مثالي لمرافقة الأرز أو كمقبلات، وهو أيضًا استراحة رائعة بين الوجبات.

¥550 ≈ $4.00

أوتشازوكي بالأعشاب البحرية

のり茶漬け

طبق أوتشازوكي مصنوع من الأرز الساخن المغطى بالأعشاب البحرية، مع الشاي الساخن أو المرق. سهل الأكل ويحظى بشعبية كطبق ختامي.

¥500 ≈ $3.00

أوتشازوكي بالبرقوق

うめ茶漬け

طبق أوتشازوكي مصنوع من الأرز مع البرقوق، مع الشاي الساخن أو المرق. حموضة وملوحة البرقوق تفتح الشهية، ويمكن تناوله بشكل منعش.

¥600 ≈ $4.00

أرز مشوي

焼おにぎり

أرز مشوي مغطى بصلصة صلصة الصويا العطرية. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، ورائحة صلصة الصويا العطرية تفتح الشهية.

¥220 ≈ $1.00

أرز

ごはん

أرز مطبوخ طازجًا. يرجى تناوله مع الأطباق الأخرى.

¥400 ≈ $3.00

حساء نابي

なめこ椀

حساء ميسو يحتوي على فطر نابي، توفو، بصل أخضر، وما إلى ذلك. إنه طبق دافئ حيث تتغلغل لزوجة فطر نابي ونكهة المرق في الجسم.

¥500 ≈ $3.00

آيس كريم موسمي

季節のアイス

آيس كريم موسمي مصنوع من فواكه الموسم. مثالي كحلوى بعد الوجبة، ويتميز بحلاوته المنعشة.

¥330 ≈ $2.00

طبق لحم الوحش

أرز بالخضروات

菜めし

أرز مخلوط بخضروات ورقية مفرومة ناعماً. يتناغم المذاق اللطيف للخضروات مع حلاوة الأرز، مما يجعله طبقًا صحيًا ومشبعًا.

¥600 ≈ $4.00

شيرا تاكي (معكرونة كونجاك)

白滝

مصنوع من درنة الكونجاك، وهو طعام رفيع على شكل خيوط. منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف الغذائية. يستخدم غالبًا في الأطباق الساخنة والمطبوخة.

¥400 ≈ $3.00

بصل أخضر

ネギ

بصل أخضر طويل يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الأطباق الساخنة والمشوية وكزينة. تزداد حلاوته عند طهيه، ويمكن الاستمتاع برائحته العطرية أيضًا.

¥550 ≈ $4.00

توفو مشوي

焼き豆腐

توفو تم تجفيفه وحرق سطحه. يتميز بأنه لا يتفتت بسهولة ويمتص النكهات جيدًا، وهو مثالي للأطباق الساخنة والمطبوخة.

¥550 ≈ $4.00

شيتاكي (فطر)

しいたけ

فطر شيتاكي عطري ذو نكهة مركزة. يضيف عمقًا لمجموعة متنوعة من الأطباق مثل الأطباق الساخنة والمشوية والمقلية.

¥600 ≈ $4.00

سيري (نبات مائي)

せり

يتميز هذا النبات برائحته الفريدة وقوامه المقرمش. عند إضافته إلى الأطباق الساخنة، يضيف نكهة منعشة ويعطي نكهة مميزة للطبق.

¥600 ≈ $4.00

كختام للقدر

مجموعة أرز (مع بيضة مسلوقة وطرية، ومخللات)

ごはんセット (温玉、お新香付)

يرجى تناوله كختام لطبق القدر

طبق يتكون من الأرز، بيضة مسلوقة وطرية، ومخللات، يُقدم كختام لطبق القدر الساخن. عند خلط الأرز مع البيضة المسلوقة والطرية التي امتصت مرق القدر، يمكنك الاستمتاع بنكهة القدر حتى النهاية.

¥550 ≈ $4.00

أودون (نوع من المعكرونة اليابانية)

うどん

معكرونة أودون مطبوخة في مرق القدر. تمتص هذه المعكرونة مرق القدر المليء بنكهة مكونات القدر، وتملأ المعدة كطبق ختامي.

¥400 ≈ $3.00

المشروبات

(باستثناء الضرائب ورسوم الخدمة 10%)

ساكي ياباني بارد (300 مل ~)

日本酒冷酒（三〇〇ml～）

ساكي بارد يمكن الاستمتاع به من 300 مل. يتميز بمذاقه المنعش أو رائحته الزهرية حسب العلامة التجارية، ويتناسب بشكل ممتاز مع المأكولات اليابانية.

¥880 ≈ $6.00

زجاجة بيرة كبيرة

ビール大瓶

زجاجة بيرة كبيرة. يتميز بتوازن جيد بين رائحة الشعير ومرارة الجنجل، مع طعم منعش. مثالي للمشاركة بين عدة أشخاص.

¥700 ≈ $4.00

ويسكي (نصف زجاجة)

ウィスキー（ハーフボトル）

زجاجة نصفية من الويسكي. يتميز برائحته العطرية وطعمه الناعم، ويمكن الاستمتاع به بالطريقة التي تفضلها، مثل المشروب الصخري أو المخلوط بالماء أو الصودا.

¥1,000 ≈ $6.00

هاي بول (ويسكي وصودا)

ハイボール

مشروب منعش مصنوع من الويسكي المخلوط بالصودا. يتميز بمذاقه المنعش وتوافقه الممتاز مع الوجبات.

¥550 ≈ $4.00

نبيذ

ワイン

أحمر - أبيض

نوفر نبيذًا أحمر يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم، ونبيذًا أبيض يتناسب مع أطباق السمك والأطباق الخفيفة. يمكنك الاختيار من بين الزجاجات الكاملة والنصف زجاجة.

¥1,000~ ≈ $6.00

مشروبات غازية

ソフトドリンク

أولونغ، كولا، سايدر، برتقال

مشروبات غازية منعشة من اختيارك من بين شاي أولونغ، كولا، سايدر، وعصير برتقال. مثالية لمرافقة الوجبات.

¥330 ≈ $2.00

شوتشو (مشروب كحولي مقطر)

Meiden <720 مل>

名伝 <七二〇ml>

شوتشو أصيل "Meiden" في زجاجة 720 مل. يتميز برائحته العميقة ومذاقه الغني، ويمكن الاستمتاع به ببطء مع الماء الساخن أو الصخور.

¥4,000 ≈ $26.00

شوتشو الشعير Iichiko <720 مل>

麦焼酎いいちこ <七二〇ml>

شوتشو الشعير "Iichiko" في زجاجة 720 مل. يتميز بمذاقه المنعش ورائحته الفاكهية، وهو مشروب كلاسيكي من شوتشو الشعير محبوب على نطاق واسع.

¥2,750 ≈ $18.00

شوتشو الشعير Iichiko <200 مل>

麦焼酎いいちこ <二〇〇ml>

شوتشو الشعير "Iichiko" في زجاجة 200 مل. يتميز بمذاقه المنعش ورائحته الفاكهية، وهو حجم يسهل الاستمتاع به.

¥1,130 ≈ $7.00

شوتشو البطاطا الحلوة Nirisha <720 مل>

芋焼酎二利者 <七二〇ml>

شوتشو البطاطا الحلوة "Nirisha" في زجاجة 720 مل. يتميز برائحته الحلوة العطرية الأصلية للبطاطا الحلوة، ومذاقه الناعم والعميق.

¥3,300 ≈ $21.00

شوتشو البطاطا الحلوة Ikkokko <720 مل>

芋焼酎一刻者 <七二〇ml>

شوتشو البطاطا الحلوة "Ikkokko" في زجاجة 720 مل. مصنوع من 100% بطاطا حلوة مخمرة بـ Koji البطاطا الحلوة، ويتميز بمذاقه المنعش الذي يبرز حلاوة ورائحة البطاطا الحلوة الأصلية.

¥2,650 ≈ $17.00

اختيارات النبيذ

مونتيسينوس موناستريل

モンテシノスモナストレル

لقد اخترنا نبيذًا يتناسب تمامًا مع قدر لحم الخنزير البري لدينا. مصنوع فقط من سلالة العنب الإسبانية "موناستريل". التوازن بين رائحة التوت الطازجة والتانينات الناعمة جيد وهو مزيج رائع مع لحوم الوحوش البرية المليئة بالنكهة البرية!

نبيذ أحمر مصنوع من سلالة موناستريل الإسبانية الأصلية. يتميز برائحة التوت الطازجة وتانينات ناعمة، ويتناسب بشكل ممتاز مع أطباق لحوم الوحوش البرية، وخاصة قدر لحم الخنزير البري. يُقدم في زجاجة 750 مل.

¥3,800 ≈ $24.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين