Masala Garden

シェフが市場の食材に合わせて毎日作る、バランスの取れたランチに最適なセット。素早く美味しいランチに最適。 · 毎日シェフが市場の食材に合わせて作る日替わり料理。伝統に忠実な味。温かい状態で提供。 · 通常、ライスまたはパンと一緒に食べられます。

前菜、メイン、デザートを含む完全なランチセット。様々なインド料理を試すことができます。 · スパイスと甘さのバランスが取れた風味。ライスとナンを添えて提供。 · バランスの取れた個別の食事のために設計されています。

スパイシーな野菜の詰め物をしたクリスピーな三角形の揚げ物（ジャガイモ、グリーンピース）。 · 外はカリッと、中は柔らかい。スパイシーで香りの良い風味。 · ミントまたはタマリンドソースに浸して、手で食べる。

ひよこ豆粉ベースの衣をまとった玉ねぎのスライスを揚げたもの。 · クリスピーで風味豊か、調理された玉ねぎの甘い風味。 · インドのストリートフードで最も人気のある料理の一つ、前菜として提供。

潰したスパイシーなジャガイモを揚げて黄金色にしたもの。 · 外はクリスピー、中は柔らかい。スパイシーなジャガイモの心地よい風味。 · 前菜または軽食として温かい状態で提供。

スパイシーな生地に浸したナスを揚げたもの。 · ナスのとろけるような食感とクリスピーな衣のコントラスト。 · チャトニソースによく合います。

スパイシーな衣をまとったエビのフリッター。 · クリスピーな殻の中にジューシーな海の風味。 · シーフード愛好家に人気の前菜。

ひよこ豆粉で作ったフィッシュフリッター。 · 柔らかくフレーク状で、スパイシーな皮。 · レモンとソースを添えて。

ひよこ豆粉で作ったパニール（インドチーズ）のフリッター。 · チーズはしっかりしていますがマイルドで、衣はクリスピーです。 · タンパク質豊富な素晴らしいベジタリアンオプション。

様々な野菜フリッターの盛り合わせ。 · 一皿で様々な食感と風味を楽しめます。 · シェアして楽しむのに最適。

タンドリーチキンが入ったフレッシュなミックスサラダ。 · 軽やかでフレッシュ、クリスピーな食感にチキンのスモーキーな香りがアクセント。 · 軽い前菜または軽いメインとして。

エビを添えたフレッシュなミックスサラダ。 · 海の風味で爽やか。 · ヘルシーで軽い前菜。

生の新鮮な野菜のシンプルなミックス。 · クリスピーで野菜、軽く味付け。 · 付け合わせまたは軽い前菜。

ヨーグルトと刻んだ生の野菜を使った冷たいソース。 · クリーミーでフレッシュ、落ち着く風味で、スパイスの辛さを和らげるのに最適。 · 付け合わせまたはソースとして。

クラシックなインドのレンズ豆スープ。 · クリーミーでトマト風味、クミンとターメリックの香りがする。 · 温かく栄養価の高い前菜。

コリアンダーを添えたスパイシーなチキンスープ。 · 温かく、軽やかでアロマティック。 · 食欲を刺激します。

ヨーグルトとタンドリスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いたチキンもも肉。 · 特徴的な赤い色、スモーキーでスパイシーな風味。 · インドのグリル料理の定番。

タンドール窯でマリネしてグリルしたチキンブロシェット。 · 柔らかく、ジューシーで、ソースなしでよくスパイスが効いている。 · 玉ねぎとレモンを添えて。

ラムひき肉をハーブとスパイスで混ぜ、串に刺してグリルしたもの。 · 柔らかい食感とハーブの豊かな風味。 · ミントまたはタマリンドソースを添えたナンによく合います。

ミント、コリアンダー、スパイスをベースにした緑色のペーストでマリネし、グリルしたチキン。 · ハーバルでフレッシュ、アロマティックな風味。 · チキンティッカのカラフルで風味豊かなバリエーション。

タンドール窯で調理されたスパイスマリネフィッシュ。 · グリルしたスパイシーな皮を持つ、柔らかい魚。 · グリル肉のヘルシーな代替品。

タンドール窯でマリネして調理した大きなエビ。 · しっかりとしたジューシーな肉に、独特のスモーキーな風味。 · 洗練されたシーフード料理。

レストラン自慢のグリル料理の盛り合わせ。 · チキン、ラム、魚、シークカバブを試すことができます。 · タンドールのバラエティを楽しむのに最適な、二人でシェア。

アムリトサル市にインスパイアされた魚料理、濃厚なソース。 · 魚をグリルし、ソースをかけた、力強い風味。 · バスマティライスによく合います。

南インドの魚カレー、しばしばスパイシーで酸味がある。 · タマリンドとチリのニュアンスを持つ、濃厚なトマト風味とマイルドなスパイス。 · 個性の強い料理がお好きな方向け。

非常にマイルドでクリーミーな魚カレー。 · ドライフルーツとナッツが豊富で、クリーミーな食感とわずかに甘い風味。 · 辛い料理が苦手な方に最適。

クリーミーなマサラソースで調理されたグリルフィッシュ。 · トマトとマイルドなスパイスの豊かな風味、クリスピーな野菜。 · インド料理の不朽の名作。

伝統的なカレーソースで煮込んだエビ。 · 様々なスパイスを使った、風味豊かな茶色のソース。 · シンプルで効果的、ライスによく合います。

野菜たっぷりの濃厚ソースで炒めたエビ。 · 凝縮された風味と半乾燥の食感。 · カラフルで香りの良い一品。

クリーミーでマイルドな白いソースに入ったエビ。 · ココナッツとドライフルーツの風味、非常にマイルド。 · 贅沢で心温まる一品。

南インドのスパイシーなソースに入ったエビ。 · スパイシーで、酸味があり、カレーリーフ入り。 · 刺激的で風味豊か。

濃厚なマサラソースで調理された大きなエビ。 · グリルシーフードとスパイシートマトソースのミックス。 · お祝いの席にふさわしい、ボリュームのある一品。

マイルドでクリーミーなコルマソースに入ったエビ。 · シーフードとドライフルーツの甘さの繊細な組み合わせ。 · 洗練された控えめな辛さ。

蒸して調理された長粒米。 · 軽やかでふわふわ、粒がはっきりしている。 · ソース料理に不可欠なニュートラルな付け合わせ。

グリーンピースと一緒に調理されたバスマティライス。 · 野菜の甘みと彩りを加えます。 · プレーンライスよりもわずかに風味豊か。

ドライフルーツとナッツを添えた、香り高いピラフ。 · 甘辛い風味、リッチでお祝いの席に。 · カシミール地方発祥のお祝いのライス。

タンドール窯の壁にくっつけて焼いた伝統的なインドのフラットブレッド。 · 柔らかく、温かく、わずかに焼き色がついています。 · 料理のソースとして最も人気のある付け合わせ。

溶かしバターを塗ったナン。 · プレーンナンよりも濃厚で風味豊か。 · とろけるような食感とバターのような風味。

ナンよりも発酵が少ない全粒粉フラットブレッド。 · より素朴な風味と少し密度の高い食感。 · よりヘルシーなオプション、食物繊維豊富。

バターをかけた全粒粉パン。 · 全粒粉の素朴な風味とバターの甘さの組み合わせ。 · 風味豊かで栄養満点。

バターで焼いた、またはタンドールで焼いたフラットブレッド。 · リッチで層状の食感、端はクリスピー。 · 非常に贅沢。

溶けたチーズ（ラ・ Vache qui rit タイプ）を詰めた人気のナン。 · 温かく、とろけるような食感で、チーズがとろり。 · 絶対的な人気商品、単独でも付け合わせでも楽しめます。

刻んだガーリックとコリアンダーを散らして焼いたナン。 · 非常に香りが良く、グリルしたガーリックの風味。 · 食事に個性を加えます。

チーズを詰め、ガーリックで香り付けしたナン。 · 究極の贅沢：とろけるような、アロマティック。 · リッチで満足感がある。

グリーンチリで味付けしたチーズナン。 · クリーミーでありながら、ピリッとした刺激がある。 · チーズとスパイスがお好きな方向け。

スパイシーなラムひき肉を詰めたナン。 · それ自体で一食になるほど、非常に風味豊か。 · ボリュームのある詰め物パン。

スパイシーな野菜の詰め物をしたパン。 · 柔らかい食感と風味豊かなフィリング。 · ベジタリアンで香りが良い。

ゴマを散らしたナン。 · ナッツのような風味とクリスピーさを加えます。 · オリジナルで繊細。

グリルしたナスをトマトとスパイスで煮込んだピューレ。 · とろけるような食感と特徴的なスモーキーな風味。 · リッチで風味豊かなベジタリアン料理。

野菜カレーソースで調理された季節の野菜ミックス。 · ヘルシーでカラフル、バラエティ豊か。 · クラシックな野菜カレー。

マイルドなクリームソースに入った野菜とドライフルーツのロイヤルカレー。 · 非常にマイルドでクリーミー、わずかに甘い。 · お祝いの席にふさわしい、洗練されたベジタリアン料理。

スパイシーで酸味のあるソースで煮込んだひよこ豆。 · ひよこ豆の粉っぽい食感と濃厚なソース。 · 北インドで人気の、タンパク質豊富な料理。

ニンニクとクミンのテンパリング（タドカ）で仕上げた、調理済みの黄色いレンズ豆。 · 濃厚なスープ状で、心地よい風味。 · インドの日常的な定番料理。

黒豆と豆をバターとクリームで長時間煮込んだもの。 · 非常にリッチでクリーミー、なめらか。 · 贅沢なレンズ豆料理。

スパイシーなほうれん草ピューレで調理されたジャガイモ。 · グリーンでヘルシー、風味豊か。 · 野菜のクラシックな組み合わせ。

ほうれん草のクリーミーなソースで調理されたチーズキューブ（パニール）。 · チーズのまろやかさとほうれん草の鉄分の風味。 · インドで最も有名なベジタリアン料理の一つ。

クミンシードとスパイスで炒めたジャガイモ。 · シンプルながら非常に香りが良く、ジャガイモがとろける。 · 理想的な付け合わせ。

トマトソースベースのスパイシーなパニールとグリーンピース。 · 滑らかな食感とトマトの風味が絶妙。 · 家庭的で心温まる一品。

マサラソースで調理されたクリスピーな野菜とパニール。 · 風味豊かで食感も楽しめる。 · ボリュームのあるベジタリアンメインディッシュ。

カシューナッツとクリームのロイヤルホワイトソースに入ったパニールチーズ。 · 非常にマイルドでリッチ、クリーミー。 · お祝いの一品。

チキンとスパイスを蒸し煮にした、ボリュームのあるプラオ。 · ラム肉とスパイスを混ぜた香り高いライス、ライタまたはカレーソース添え。 · お祝いの席にふさわしい、香り高い一品。

ラム肉とホールスパイスを混ぜて調理したバスマティライス。 · 米に染み込んだラム肉の豊かな風味。 · 王族のような、ボリュームのある一品。

サフラン風味のシュリンプビリヤニ。 · 繊細で洗練された、海の風味。 · 肉のビリヤニのヘルシーな代替品。

様々な野菜とスパイスを混ぜて調理したバスマティライス。 · カラフルでベジタリアン、風味豊か。 · 肉を使わない完全な一皿。

チキン、ラム、エビを組み合わせた特別なビリヤニ。 · すべてを試したい人のための究極のビリヤニ。 · リッチでボリュームたっぷり。

温かく、甘く、カルダモン風味のセモリナケーキ。 · ドライフルーツが豊富な、粒状で柔らかい食感。 · 伝統的で心温まるデザート。

揚げたカードチーズボールを砂糖シロップ（しばしばローズウォーターで香り付け、技術的には蜂蜜ではないが、そのイメージ）に浸したもの。 · 非常に甘く、スポンジ状でジューシーな食感。 · インドのデザートの定番。

ピスタチオ風味の、還元乳で作られた伝統的なインドのアイスクリーム。 · 通常の氷菓よりも濃厚でクリーミー。 · リッチで爽やか。

インドのマンゴーアイスクリーム。 · 濃厚な食感、強烈なフルーティーな風味と甘さ。 · スパイシーな食事の後に最適。

クラシックなソルベとアイスクリームのセレクション。 · フレッシュで軽やか。 · すべての人向けの多様な選択肢。

ウォッカをかけたレモンソルベ。 · 食後酒と冷たいデザートを兼ねたもの。 · フレッシュで酸味がある。

チョコレートとバニラアイスクリーム2スクープ、チョコレートソースとホイップクリーム添え。 · 贅沢でクラシック。 · チョコレート愛好家向け。

バニラアイスクリーム2スクープ、温かいチョコレートソースとホイップクリーム。 · 美味しいホット＆コールドのコントラスト。 · アイスデザートの定番。

新鮮なバナナにチョコレートソースとホイップクリームを添えたアイスクリーム3スクープ。 · ボリュームがありフルーティーなデザート。 · 非常に人気。

エキゾチックなフレーバーのアイスクリーム。 · トロピカルを思わせる、フレッシュでフルーティー。 · 口当たりが軽い。

とろけるようなチョコレートケーキ。 · 温かく、ココアリッチでとろける。 · しばしばアイスクリームまたはホイップクリームを添えて提供。

マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使ったイタリアのデザート。 · クリーミーでコーヒー風味。 · ヨーロッパ風のタッチ。

バニラ風味のゼリー状デザートクリーム、しばしばベリーソース添え。 · 滑らかでシルキーなテクスチャー。 · 軽やかでクリーミーなデザート。