マダム・シモーヌ Madame Simone (ラム、ジンジャーシロップ、ベルモット) ハーブを注入したラムの温かさとジンジャーシロップのピリッとした風味を組み合わせ、ベルモットのハーブのようなニュアンスでバランスを取ったカクテル。芳香があり、わずかにスパイシーなドリンク。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ミシシッピ・ゴッダム Mississippi Goddam (テキーラ、栗のクリーム、自家製チリシロップ、プレスドレモン) テキーラと甘い栗のクリームをベースにした大胆なブレンドで、自家製チリシロップで味付けされています。クリーミーで、酸味があり、ピリッとした複雑な風味プロファイルを提供します。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リベリアン・カリプソ Liberian Calypso (ラム、ジンジャー、バジル、プレスドレモン、シュガー) ラムとフレッシュジンジャー、芳香のあるバジルを組み合わせた爽やかなカクテル。ハーブと柑橘系の風味が非常に喉を潤します。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ミスター・ボジャングルス Mister Bojangles (ジン、ヴェロヴェイユ、プレスドレモン、キュウリシロップ) ジンをベースにした、ヴェロヴェイユリキュールとキュウリシロップで味付けされた、フレッシュで植物的なカクテル。軽やかでハーブのような、ほのかな柑橘系の風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ルック・オブ・ラブ Look of Love (ウォッカ、トリプルセック、シュガー、プレスドレモン、ビサップ) ビサップ(ハイビスカスフラワーインフュージョン)で色付けされたウォッカベースのドリンク。トリプルセックによる柑橘系のニュアンスを加えた、フローラルでフルーティー、酸味のある風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
プラウド・メアリー Proud Mary (ローズマリー注入ラム、プレスドレモン、アガベシロップ、フェルネット・ブランカ、クレーム・ド・カシス) ハーブを注入したラム、フェルネット・ブランカの苦味、クレーム・ド・カシスのフルーティーな甘さをブレンドした複雑な創作カクテル。リッチでハーブのような、わずかに苦味のあるプロファイル。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シンナーマン Sinnerman (アマレット、バーボン、プレスドレモン、卵白、アンゴスチュラ) アーモンドの香りがするアマレットとバーボンを合わせた「サワー」スタイルのカクテル。卵白がクリーミーで滑らかな食感をもたらします。リッチでバランスの取れた風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ラブ・ミー・オア・リーブ・ミー Love me or Leave me (ジン、ルクサルド・マラスキーノ、バイオレットリキュール、プレスドレモン) アビエーションに近いクラシックなバリエーションで、バイオレットリキュールとマラスキーノ(チェリーリキュール)が特徴です。フローラルでエレガント、わずかに酸味のあるカクテル。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ラスト・ワード Last Word (ジン、グリーンシャルトリューズ、ルクサルド・マラスキーノ、プレスドレモン) 禁酒法時代のカクテルを均等な割合でブレンド。ジンとグリーンシャルトリューズのパワフルでハーブのようなブレンドで、チェリーリキュールで甘みを加えています。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
マイ・タイ Mai Tai (ダークラム、トリプルセック、シュガー、プレスドレモン、オルジェー) ティキカクテルの王様。ダークラムとオルジェーシロップ(アーモンド)、柑橘類をブレンド。トロピカルでリッチ、フルーティーな風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
オールド・ファッションド Old Fashioned (バーボン、ブラウンシュガー、アンゴスチュラビター) バーボンと少量の砂糖、芳香のあるビターズで作られた時代を超越したカクテル。氷で提供され、ウイスキーの風味を引き立てます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ダークンストーム Dark'n'Stormy (クラーケンラム、プレスドレモン、ジンジャービア、シュガー) ダークラム「クラーケン」とジンジャーエールで作られたスパイシーなハイボール。ジンジャーと糖蜜の強い風味で、非常に爽やか。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
マルガリータ Margarita (テキーラ、トリプルセック、アガベシロップ、プレスドレモン) メキシコを代表するクラシック。テキーラとオレンジリキュール、ライムジュースを混ぜたもの。フレッシュで、活気に満ち、酸味があります。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ダイキリ Daiquiri (ホワイトラム、プレスドレモン、シュガー) シンプルで爽やかなキューバのカクテル。ホワイトラムをライムと砂糖でシェイク。酸味と甘さの完璧なバランス。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ピスコサワー Pisco Sour (ピスコ、プレスドレモン、シュガー、卵白) ブドウのブランデーであるピスコをベースにした、南米を代表する象徴的なカクテル。卵白でシェイクされ、クリーミーな泡立ちが特徴です。芳香があり、酸味があります。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ネグローニ Negroni (ジン、カンパリ、ドルーアン・ヴェルモット) ドライで苦味のあるイタリアのアペリティフ。ジン、カンパリ、スイートベルモットを同量ブレンド。複雑でハーブのような、甘苦い風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ウイスキーサワー Whiskey Sour (ウイスキー、プレスドレモン、卵白、シュガー) ウイスキーをレモン、砂糖、卵白でシェイク。シルキーで風味豊かな、柑橘系の味わいが豊かなテクスチャーのあるドリンク。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ヴェスパー・マティーニ Vesper Martini (ジン、ウォッカ、リレ・ブラン) ジェームズ・ボンドで有名になった、力強いマティーニのバリエーション。ジン、ウォッカ、リレをブレンド。非常にドライで、スピリッツとフローラルな味わい。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
エスプレッソ・マティーニ Espresso Martini (ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ) ウォッカと淹れたてのコーヒーをベースにしたエネルギッシュなカクテル。リッチで甘く、カフェイン入りで、上に美しい泡が乗っています。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +