西蒙娜夫人 Madame Simone (朗姆酒、姜糖浆、味美思) 一款标志性的鸡尾酒,将朗姆酒的温暖与姜糖浆的辛辣相结合,并用味美思的草本香气平衡。一款芳香且略带辛辣的饮品。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
密西西比州该死 Mississippi Goddam (龙舌兰酒、栗子奶油、自制辣椒糖浆、鲜榨柠檬汁) 一款大胆的龙舌兰和甜栗子奶油混合饮品,搭配自制辣椒糖浆。口感复杂,融合了奶油感、酸甜和辛辣。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
利比里亚卡利普索 Liberian Calypso (朗姆酒、姜、罗勒、鲜榨柠檬汁、糖) 清爽的鸡尾酒,将朗姆酒与新鲜生姜和芳香罗勒混合。一种非常解渴的草本和柑橘风味。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
米斯特·博扬格斯 Mister Bojangles (金酒、Verveine de Velay、鲜榨柠檬汁、黄瓜糖浆) 一款清爽的植物风味鸡尾酒,以金酒为基酒,搭配Verbena de Velay利口酒和黄瓜糖浆。清淡、草本且带有微妙的柠檬味。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
爱的模样 Look of Love (伏特加、橙味利口酒、糖、鲜榨柠檬汁、洛神花) 一款由伏特加和洛神花(芙蓉花浸泡液)调色的饮品。带有花香、果香和酸甜味,并通过橙味利口酒带来柑橘的触感。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
骄傲的玛丽 Proud Mary (迷迭香浸泡朗姆酒、鲜榨柠檬汁、龙舌兰糖浆、Fernet Branca、黑加仑奶油) 一款复杂的创作,混合了草本浸泡朗姆酒、Fernet Branca的苦味和黑加仑奶油的果味甜味。口感浓郁,带有草本和微苦的风味。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
罪人 Sinnerman (Amaretto、波本威士忌、鲜榨柠檬汁、蛋清、安古斯图拉苦精) 一款“酸味”风格的鸡尾酒,将波本威士忌和杏仁味的Amaretto混合。蛋清带来泡沫状的奶油质地。风味浓郁且平衡。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
爱我或离开我 Love me or Leave me (金酒、Luxardo Maraschino、紫罗兰利口酒、鲜榨柠檬汁) 经典的变体,接近航空鸡尾酒,以紫罗兰利口酒和马拉斯奇诺(樱桃利口酒)为特色。一款花香、优雅且略带酸味的鸡尾酒。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
最后的道别 Last Word (金酒、绿夏多丽、Luxardo Maraschino、鲜榨柠檬汁) 禁酒令时期的一款经典鸡尾酒,比例相等。金酒和绿夏多丽的强劲草本混合,用樱桃利口酒调味。一款强劲且草本风味浓郁的鸡尾酒。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
黑与风暴 Dark'n'Stormy (Kraken朗姆酒、鲜榨柠檬汁、姜汁啤酒、糖) 一款辛辣的海波鸡尾酒,用Kraken黑朗姆酒和姜汁啤酒调制。浓郁的姜味和糖蜜味,非常清爽。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
皮斯科酸 Pisco Sour (皮斯科酒、鲜榨柠檬汁、糖、蛋清) 一款标志性的南美鸡尾酒,以皮斯科酒(葡萄烈酒)为基酒。加入蛋清摇匀,产生细腻的泡沫。芳香且略带酸味。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
维斯帕马提尼 Vesper Martini (金酒、伏特加、Lillet Blanc) 一款强劲的马提尼变体,因詹姆斯·邦德而闻名。金酒、伏特加和Lillet的混合。非常干,烈性且花香。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
浓缩咖啡马提尼 Espresso Martini (伏特加、咖啡利口酒、浓缩咖啡) 一款充满活力的鸡尾酒,以伏特加和新鲜浓缩咖啡为基酒。浓郁、甜美且含咖啡因,顶部有漂亮的泡沫。 €16 ≈ ¥131 − 0 +