ソーヴィニヨン "サン・クレール" SAUVIGNON "SAINT-CLAIR" IGP ペイ・ドック 柑橘系とエキゾチックフルーツの香りの辛口白ワイン。口当たりが活き活きとして爽やか。アペリティフやシーフードに最適。 €3.90~ ≈ ¥707 選択0
シャルドネ "ル・シュディスト" CHARDONNAY "LE SUDISTE" IGP ペイ・ドック 丸みがありフルーティーな白ワインで、バターとバニラのニュアンス。クリーミーな口当たり。魚や白身肉によく合います。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
シュナン・ド・ジャルダン CHENIN DE JARDIN IGP ラ・ロワール・ヴァレー ビオ / ヴィーガン ロワール渓谷産の辛口でミネラル感のある白ワイン。白い花とマルメロのニュアンス。フレッシュでエレガント。 €5~ ≈ ¥906 選択0
アルザス AOP リースリング ALSACE AOP RIESLING ハンス・シェーファー アロマティックで個性的なアルザス白ワイン。レモンとミネラルのニュアンス。シュークルートやシーフードによく合います。 €5.20~ ≈ ¥942 選択0
シャブリ AOP CHABLIS AOP シャトー・ド・フレイス ブルゴーニュ産の偉大な白ワイン、辛口でミネラル感豊か。エレガントで酸味も良い。牡蠣や繊細な魚料理に最適。 €8.80~ ≈ ¥1,594 選択0
デモワゼル・サン・ジェーヌ DEMOISELLE SANS GÊNE IGP メディテラネ・ビオ 地中海産の軽やかでフルーティーなロゼワイン。赤いベリーのニュアンス。爽やかで夏に最適。 €4.40~ ≈ ¥797 選択0
プロヴァンス・コート AOP CÔTES DE PROVENCE AOP シャトー・ラ・トゥール・デ・レヴューク・ビオ エレガントで淡いプロヴァンスのロゼ。フローラルと柑橘系の香り。繊細でバランスの取れたワイン。 €5.90~ ≈ ¥1,069 選択0
コート・デュ・ローヌ AOP CÔTES DU RHÔNE AOP ピュール・ガリーグ ローヌ渓谷産の温かくスパイシーな赤ワイン。黒い果実とガリーグのニュアンス。赤身肉によく合います。 €3.90~ ≈ ¥707 選択0
ボルドー AOP BORDEAUX AOP ムーラン・ド・ラブローデス クラシックなボルドー赤ワイン。しっかりとしたタンニンと柔らかな口当たり。カシスと下草のニュアンス。 €4.40~ ≈ ¥797 選択0
ブロイリー AOP BROUILLY AOP レゼルヴ・ド・ボーヴィジー フルーティーでコクのあるボージョレーのクリュ。フレッシュなブドウと赤い果実の香り。軽やかで飲みやすい。 €5.80~ ≈ ¥1,051 選択0
コルビエール AOP CORBIÈRES AOP アメオ・デ・ゾリュー、キュヴェ・アリス・ビオ 日当たりの良いラングドック産の豊かでスパイシーな赤ワイン。熟した果実とスパイスのニュアンス。口当たりがしっかりしている。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
オー・メドック AOP HAUT-MÉDOC AOP シャトー・ル・ブルデュー・ヴェルテュイユ、クル・ブルジョワ ボルドー産の高級赤ワイン。力強く複雑で、樽と果実のニュアンス。ボリュームのある食事によく合います。 €6.70~ ≈ ¥1,214 選択0
サン・セール AOP SAINT-AMOUR AOP ドメーヌ・デ・ピエール 繊細で香りの良いボージョレーのクリュ。キルシュと甘いスパイスの香り。ロマンチックでエレガントなワイン。 €6.40~ ≈ ¥1,160 選択0
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ AOP BOURGOGNE CÔTE CHÂLONNAISE AOP ピノ・ノワール、ミルブイ 繊細でエレガントなブルゴーニュのピノ・ノワール。チェリーとフレッシュな赤い果実のニュアンス。シルキーなタンニン。 €6.90~ ≈ ¥1,250 選択0
当店のおすすめ SÉLECTION DE LA MAISON クラシックなブリュットシャンパン。きめ細やかな泡とブリオッシュ、柑橘系の香り。お祝いやアペリティフに最適。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
シャルキュトリープレート PLANCHE DE CHARCUTERIE サラミ、ハム、テリーヌなどのシャルキュトリー盛り合わせ。ボードに盛り付け。アペリティフに最適。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ミックスプレート PLANCHE MIXTE シャルキュトリーとチーズ チーズとシャルキュトリーを組み合わせた豪華な盛り合わせ。両方の良いところを一度に楽しめます。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
田舎風パテの盛り合わせ ASSIETTE DE PÂTÉ DE CAMPAGNE 田舎風ポークパテのスライス。ピクルスとパンと共に提供されることが多い。伝統的で美味しい前菜。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
リヨネーズソーセージの盛り合わせ ASSIETTE DE ROSETTE リヨン風ドライソーセージのスライス。マイルドな風味としっかりした食感。バターとパンと共に楽しめます。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
ラタトゥイユ添えポーチドエッグ ŒUF POCHÉ À LA RATATOUILLE 沸騰したお湯で殻ごと調理したポーチドエッグ。野菜の煮込み(トマト、ズッキーニ、ナス)の上に盛り付け。とろりとした黄身が野菜と混ざり合います。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
トマト モッツァレラ バジルソース TOMATE MOZZARELLA SAUCE PESTO フレッシュなトマトとモッツァレラのサラダ、バジルソースかけ。軽やかで夏らしい前菜。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
燻製ニシンのマリネ FILET DE HARENG FUMÉ MARINÉ 燻製にし、オイルとハーブでマリネしたニシンフィレ。しっかりとした風味と食感。温かいポテトと共に提供されることが多い。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
温製ヤギのチーズ CHÈVRE CHAUD サラダ、トマト、卵、温製ヤギのチーズ、ベーコン、ソテーしたポテト 温かいヤギのチーズのトースト、ベーコン、ポテトを添えたボリュームのあるサラダ。温かいものと冷たいものの組み合わせが美味しい。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
パリジェンヌ PARISIENNE サラダ、トマト、卵、生ハム、エメンタールチーズ ハム、チーズ、ゆで卵が入ったクラシックなコンポジションサラダ。フレッシュでバランスが良い。 €14.80 ≈ ¥2,681 − 0 +
オーヴェルニュ風 AUVERGNATE サラダ、トマト、卵、ポテト、田舎風ハム、カンタルチーズ 生ハム、ポテト、カンタルチーズを使った、オーヴェルニュ風の素朴なサラダ。ボリュームがあり美味しい。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ノルマンディー風 NORMANDE サラダ、トマト、卵、りんご、トーストしたカマンベール、ハム、ソテーしたポテト ノルマンディー風サラダ、温かいカマンベール、りんご、ハム添え。甘みと塩味のバランスが良い。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
シーザー CÉSAR サラダ、トマト、卵、クリスピーチキン、ソテーしたポテト シーザーサラダの再構築、パン粉をつけた鶏肉とソテーしたポテト添え。コクがあり、カリカリ。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
サレール産ラムステーキ PAVÉ DE RUMSTEAK DE SALERS (約200g)ペッパースソース&自家製フライドポテト サレール種ビーフステーキ、柔らかく風味豊か。スパイシーなペッパースソースと自家製フライドポテト添え。 €17.20 ≈ ¥3,116 − 0 +
「フランス産」リブアイステーキ ENTRECÔTE "ORIGINE FRANÇAISE" (約250g)ベアルネーズソース&ソテーしたポテト 美しい霜降りのジューシーなビーフ。ハーブ風味のクリーミーなベアルネーズソースとポテト添え。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
ナイフで作るサレール産ビーフタルタル TARTARE DE BOEUF DE SALERS AU COUTEAU (約200g)自家製フライドポテト&サラダ ナイフでカットし、味付けした生の牛肉。噛み応えのある食感と本格的な味わい。フライドポテトとサラダを添えて提供。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
「フランス産」ビーフタルタル TARTARE DE BOEUF "ORIGINE FRANÇAISE" (約180g)自家製フライドポテト&サラダ 粗挽きにした生の牛肉を調理したもの。フレッシュで、味付けによって風味が変わる。ブラッスリーの定番。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
「フランス産」牛ひき肉ステーキ STEAK HACHÉ "ORIGINE FRANÇAISE" (約180g)自家製フライドポテト お好みの焼き加減に調理した牛ひき肉ステーキ。シンプルで人気があり、自家製フライドポテト添え。 €15.20 ≈ ¥2,754 − 0 +
「フランス産」目玉焼き乗せひき肉ステーキ STEAK HACHÉ À CHEVAL "ORIGINE FRANÇAISE" (約180g)自家製フライドポテト 目玉焼きを乗せたひき肉ステーキ。黄身が肉と混ざり合い、よりコクのある味わいに。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
鴨のコンフィ CONFIT DE CANARD ソテーしたポテト 鴨のもも肉を低温の脂でじっくりと煮込み、とろけるような食感とパリパリの皮に仕上げました。ポテト添え。 €16.40 ≈ ¥2,971 − 0 +
サーモンのステーキ PAVÉ DE SAUMON ご飯とラタトゥイユ&本日のソース グリルまたはソテーしたサーモンのフィレ。ご飯と野菜の煮込み添え。バランスの取れた魚料理。 €16.30 ≈ ¥2,953 − 0 +
サーモンのタルタル TARTARE DE SAUMON 自家製フライドポテトとサラダ 角切りにし、マリネした生のサーモン(レモン、ディルなど)。口当たりがフレッシュで軽い。 €16.30 ≈ ¥2,953 − 0 +
本日のメインディッシュ&本日の特別料理 PLAT DU JOUR & SUGGESTION DU JOUR 黒板をご覧ください シェフが毎日作る特別な料理。バラエティ豊かで季節感のあるオプション。 − 0 +
チーズバーガー パリジェンヌ CHEESEBURGER PARISIENNE 自家製フライドポテト&サラダ チーズバーガーのバリエーション、おそらくハムとマッシュルーム添え。ボリュームがあり美味しい。 €16.20 ≈ ¥2,935 − 0 +
オーヴェルニュチーズバーガー CHEESEBURGER AUVERGNAT 自家製フライドポテト&サラダ オーヴェルニュチーズ(ブルーまたはカンタル)と生ハムのバーガー。素朴で濃厚な味わい。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
チキンチーズバーガー CHEESEBURGER POULET 自家製フライドポテト&サラダ ビーフの代わりにパン粉をつけた鶏肉または鶏肉フィレをトッピングしたバーガー。より軽い選択肢。 €14.80 ≈ ¥2,681 − 0 +
ランチセット FORMULE DU MIDI メインディッシュ +3.90€で前菜(*)および/またはデザート(*)を追加できます。カフェ・グルマン、アイスクリーム、3種チーズ盛り合わせは除く。 メインディッシュに、前菜および/またはデザートを固定料金で追加できるランチセット。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
ディナーセット(前菜 + メイン または メイン + デザート) FORMULE DU SOIR (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) 数種類から選択(メニュー参照)。前菜:トマトモッツァレラ、エスカルゴ(+3€)など。メイン:本日のメイン、ラムステーキ(+1.5€)など。アラカルトデザート。 2皿のディナーメニュー。提供される中から前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びください。 €21.50 ≈ ¥3,895 − 0 +
ディナーセット(前菜 + メイン + デザート) FORMULE DU SOIR (Entrée + Plat + Dessert) 数種類から選択(メニュー参照)。前菜:トマトモッツァレラ、エスカルゴ(+3€)など。メイン:本日のメイン、ラムステーキ(+1.5€)など。アラカルトデザート。 3皿のフルディナーメニュー。提供される中から前菜、メイン、デザートが含まれます。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
シナモンアップルタルトタタン TARTE TATIN À LA CANNELLE シナモン風味のキャラメルアップルタルト、逆さまに焼いたもの。温かい状態で提供。 €6.20 ≈ ¥1,123 − 0 +
チョコレートまたはティー・グルマン CHOCOLAT OU THÉ GOURMAND 3種のミニデザートとチョコレートまたは紅茶 コーヒーの代わりにホットチョコレートまたは紅茶が付く、カフェ・グルマンのバリエーション。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
お好みのチーズ1種 UN FROMAGE au choix カマンベール、カンタル、シェーブル、エメンタールまたはブルーチーズ お好みのフランスチーズ1種。パンと共に提供。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
アイスクリームとソルベ GLACE ET SORBET バニラ、コーヒー、イチゴ、チョコレート、キャラメル、ラズベリー、ライム 自家製アイスクリームまたはフルーツソルベ。お好みのフレーバーをお選びください。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
クープ・フラジェ(イチゴのケーキ風アイスクリーム) COUPE FRAISIER イチゴとバニラのアイスクリーム、レッドフルーツソース、ホイップクリーム イチゴのケーキをイメージしたフルーティーなアイスクリームカップ。フレッシュで甘い。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +