Les Pépites, maison d'artisans - Restaurant Paris 15










Carte estivale, vins, bières, cidres et cocktails.
43 Bd Garibaldi, 75015 Paris, France
BURRATA
BURRATA
BURRATA SUR PANCAKE SALÉ DE TAHINI ET GRAINES DE SÉSAME DORÉ, CHIMICHURRI (PIMENT), ROQUETTE, HUILE D'OLIVE INFUSÉE AU PIMENT CHIPOTLE, LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS
Fromage italien frais à pâte filée et cœur crémeux, servi sur un pancake salé. Accompagné de légumes, d'herbes et d'une touche épicée. À déguster en mélangeant le fromage fondant avec la base croustillante.
SAUMON GRAVLAX
SAUMON GRAVLAX
SAUMON GRAVLAX, CRÊPES DE PESTO ET YUZU, COMCOMBRE EN PICKLE DE KAFFIR, ALGUE NORI, ROQUETTE, BONITE, CRÈME DE YUZU ET KAFFIR, CRANBERRIES ET GRENADE FRAICHE
Saumon mariné servi avec des crêpes parfumées au pesto et au yuzu. Agrémenté de pickles et de touches d'agrumes pour la fraîcheur. Un plat froid aux saveurs nordiques et asiatiques.
GRILLED CHEESE PASTRAMI
GRILLED CHEESE PASTRAMI
PASTRAMI, PAIN CROUSTILLANT DE L'ARTISAN PATRICK GOMEZ TOMATES À L'ANCIENNE RÔTIES À L'ÉPICE CAJUN, SCARMOZZA FUMÉE, ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS, ROQUETTE, HOUMOUS DE TOMATES SÉCHÉES
Sandwich grillé généreux garni de pastrami et de fromage scarmozza fumé. Servi avec des légumes rôtis et du houmous. Croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
TARTARE DE SAUMON GRAVLAX
TARTARE DE SAUMON GRAVLAX
SAUMON GRAVLAX AU COUTEAU, CRÈME DE CHÈVRE PICKLES, FRUITS DE SAISON, PESTO D'HERBES, SÉSAME, ROQUETTE, HUILE DE BASILIC POURPRE
Tartare de saumon coupé au couteau, assaisonné de crème de chèvre et de pesto. Accompagné de fruits de saison pour une note sucrée-salée. Frais et délicat.
GRILLED CHEESE PARISIEN
GRILLED CHEESE PARISIEN
JAMBON DE PARIS, PAIN CROUSTILLANT DE L'ARTISAN PATRICK GOMEZ, TOMME DE SAVOIE, PICKLES DE CAROTTE SANGUINE MASALA, ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS, ROQUETTE, CAVIAR D'AUBERGINE MASALA
Version revisitée du croque-monsieur avec du jambon de Paris et de la Tomme de Savoie. Relevé par des épices masala et des pickles. Servi chaud et fondant.
BURGER DE PANCAKES
BURGER DE PANCAKES
PANCAKES DE TAHINI ET GRAINES DE SÉSAME, HALLUMI, PESTO D'HERBES, STEAK VÉGÉTAL DU MOMENT, PICKLES D'OIGNONS ROUGES, AUBERGINE GRAFFITI CURCUMA, CHIMICHURRI (PIMENT)
Burger original utilisant des pancakes au tahini comme pain. Garni d'un steak végétal, de fromage halloumi grillé et de légumes. Une option végétarienne riche en saveurs.
GRILLED CHEESE CHORIZO
GRILLED CHEESE CHORIZO
CHORIZO BELLOTA, MONCHEGO, COURGETTE EN PICKLES DE CHIPOTLE, PAIN CROUSTILLANT DE L'ARTISAN PATRICK GOMEZ, HOUMOUS DE TOMATES SÉCHÉES, ROQUETTE, ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS
Sandwich grillé épicé au chorizo Bellota et fromage Manchego. Agrémenté de pickles et d'houmous. Savoureux et légèrement piquant.
FOCACCIA ESTIVALE
FOCACCIA ESTIVALE
FOCACCIA DE TOMATE SÉCHÉES, FETA, HUILE DE BASILIC POURPRE, HOUMOUS DE TOMATE SÉCHÉES, CHÈVRE FRAIS, LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS, ROQUETTE, TOMATES SÉCHÉES
Pain italien moelleux garni de tomates séchées, feta et chèvre frais. Servi avec des légumes de saison. Un plat léger et parfumé aux herbes.
SALADE DE LÉGUMES CROQUANTS
SALADE DE LÉGUMES CROQUANTS
ASSORTIMENT DE LÉGUMES DE SAISON, SERVI TIÈDE ET CROQUANT, SAUCE PICKLES, ÉPICE DE SATAY
Mélange de légumes de saison cuits juste ce qu'il faut pour rester croquants. Assaisonné d'une sauce aux pickles et d'épices satay. Sain et texturé.
ÉMINCÉ DE VOLAILLE
ÉMINCÉ DE VOLAILLE
FARCE DE VOLAILLE ORIGAN, CAVIAR D'AUBERGINE AU MASALA, ROQUETTE, ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS
Morceaux de volaille farcis à l'origan. Servis avec un caviar d'aubergine épicé et des légumes. Un plat principal équilibré et savoureux.
SALADE ESTIVALE
SALADE ESTIVALE
TOMATES À L'ANCIENNE, MELON CHARENTAIS, ROQUETTE, ÉMINCÉ DE PASTRAMI, DE CHORIZO BELLOTA, BAIES DE GOJI, CHÈVRE FRAIS, ŒUF POCHÉ, NOISETTES TORRÉFIÉES.
Grande salade composée mêlant sucré et salé avec melon et charcuteries. Garnie de fromage frais, d'un œuf poché et de noisettes. Rafraîchissante et complète.
CAMEMBERT
CAMEMBERT
CAMEMBERT DE NORMANDIE RÔTI DANS SA BOITE, ACCOMPAGNÉ D'ÉPICES, DE MIEL ET DE LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS, PAIN DE L'ARTISAN BOULANGER PATRICK GOMEZ
Camembert entier rôti au four jusqu'à ce qu'il soit fondant. Servi avec du miel, des épices et du pain artisanal pour tremper. Un plat riche et réconfortant à partager.
SALADE CAESAR
SALADE CAESAR
ÉMINCÉ DE VOLAILLE, CRUMBLE DE PAIN ORIGAN, PARMESAN, ROQUETTE, SAUCE CAESAR, ŒUF POCHÉ, ANCHOIS
Classique salade César avec poulet, parmesan et sauce crémeuse aux anchois. Agrémentée d'un œuf poché et d'un crumble pour le croustillant. Une valeur sûre.
PATES ASPERG. PTITS POIS. TOMAT.
PATES ASPERG. PTITS POIS. TOMAT.
PATES ALIAS COQUILLAGES DE BLÉ DE L'ARTISAN ICI LE LOCAL A DU BON, ASPERGES ET PETIT POIS FRAIS, TOMATE À L'ANCIENNE, HUILE VERTE RELEVÉE À L'AIL, HOUMOUS DE TOMATE SÉCHÉES, ŒUF POCHÉ
Pâtes artisanales en forme de coquillages servies avec des légumes verts frais. Assaisonnées d'une huile à l'ail et accompagnées d'un œuf poché. Un plat de pâtes printanier et gourmand.
GASP. DE TOMATE A L'ANCIENNE
GASP. DE TOMATE A L'ANCIENNE
ASSORTIMENT DE TOMATE À L'ANCIENNE, FOCCACIA DE TOMATE, H. DE BASILIC POURPRE, AIL, CHÈVRE
Soupe froide de tomates anciennes, idéale pour les chaudes journées. Servie avec de la focaccia et du fromage de chèvre. Rafraîchissante et pleine de goût.
SOUPE DE MELON CHARENTAIS
SOUPE DE MELON CHARENTAIS
MELON CHARENTAIS, FOCCACIA DE TOMATES SÉCHÉES, H. DE BASILIC POURPRE, AIL, CHÈVRE FRAIS
Soupe froide et sucrée à base de melon Charentais. Accompagnée de focaccia salée et de chèvre pour le contraste. Une entrée très fraîche.
KABOULO
KABOULO
LE CLOS FRÉMUR . ANJOU, 2019 Grolleau . Macération . vdf nature . carbonique (sans pressage, préserve fraicheur du fruit et donne peu de tanin) . Faible degré d’alcool. Vin léger avec une dominance de fruits rouges et une belle fraîcheur.
Vin rouge naturel de la Loire (Anjou). Léger, peu tannique avec des notes de fruits rouges frais. Se boit facilement.
VILLA DRIA
VILLA DRIA
CÔTE DE GASCOGNE . 20 Merlot Syrah . biodynamie . Vin ample et structuré, pas trop corsé, avec du fruit, des épices et une certaine fraîcheur.
Vin rouge du Sud-Ouest en biodynamie. Équilibré entre structure et fruit, avec des notes épicées.
GROS GRAINS
GROS GRAINS
CÔTEAUX D'ANSÉRUNE . 21 Aramon . Nature . Cépage du XIXe siècle. Vin qui sent le soleil, avec du caractère. Un vin des copains gouleyant à servir un peu frappé.
Vin rouge nature issu d'un cépage ancien. Caractère ensoleillé et facile à boire. Recommandé légèrement frais.
CHINON LES GALUCHES
CHINON LES GALUCHES
DOMAINE RAFFAULT . VALLÉE DE LA LOIRE . 2017 . 20 Cabernet franc noir. Bouche mure ronde, disposant d'une bonne longueur en bouche associé à une belle fraicheur en fin de bouche. bio
Vin rouge de la Loire (Chinon). Rond et mûr avec une finale fraîche. Issu de l'agriculture biologique.
CHINON LE PUY
CHINON LE PUY
DOMAINE RAFFAULT . VALLÉE DE LA LOIRE . 2018 . 37.50 Cabernet franc noir, Bio, grand vin de garde à la longueur exceptionnel, mature, notes chocolatées, bouche riche, belle structure soyeuse
Grand vin rouge de garde de Chinon. Riche et structuré avec des notes de chocolat. Texture soyeuse en bouche.
SAUMUR-CHAMPIGNY
SAUMUR-CHAMPIGNY
LA SOURCE DE RUAULT . VALLÉE DE LA LOIRE . 2018 . 20 Cabernet franc noir, biodynamie, expression arômtique de fruit rouges
Vin rouge de la Loire en biodynamie. Très aromatique sur les fruits rouges.
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS-VILLAGES
DOMAINE RICHARD ROTTIERS BEAUJOLAIS . 2016 . 20 Gamay noir, bio, notes de violettes et cerise, tanin soyeux.
Vin rouge du Beaujolais, bio. Arômes floraux et fruités (cerise), avec des tanins doux.
RASTEAU GALUVAL PERCE MURAILLES
RASTEAU GALUVAL PERCE MURAILLES
VALLÉE DU RHONE . 2015 . 23.50 Grenache noire, Mourvèdre noir, Syrah noir, raisonnée vin sans sulfite ajouté - sans certification , bouche rondes et gourmandes avec des aromes de fruits rouges et noirs
Vin rouge de la Vallée du Rhône sans sulfites ajoutés. Rond et gourmand, dominé par les fruits noirs et rouges.
COTEAUX DU LANGUEDOC
COTEAUX DU LANGUEDOC
CHÂTEAU LE THOU LANGUEDOC ROUSSILLON . 2017 . 20 Grenache noir, Syrah noir, conversion bio, bouche rondes et équilibré, fins aromes
Vin rouge du Languedoc en conversion bio. Équilibré et rond avec des arômes fins.
MONTAGNE SAINT-EMILION
MONTAGNE SAINT-EMILION
CHÂTEAU LA FLEUR PLAISANCE . BORDEAUX . 2016 . 24.10 Cabernet sauvigon noir, Merlot noir, raisonnée, vin souple à l attaque, avec un coté friand et vif, tannins fondus, vin sur la fraicheur et bonne longueur en bouche.
Vin rouge de Bordeaux. Souple et vif avec des tanins fondus. Bonne fraîcheur et longueur.
BOURGOGNE CHÂTEAU DE CHAMILLY
BOURGOGNE CHÂTEAU DE CHAMILLY
COTES CHALONNAISES . BOURGOGNE . 2018 . 27.80 Pinot noir, nature non certifié, attaque acidulée, toute en finesse, final ferme.
Vin rouge de Bourgogne (Pinot Noir). Fin et acidulé avec une finale ferme. Vin nature non certifié.
SERA
SERA
RICHARD DAL CANTO . VIN DES ALPILLES . 2017 . 24 100% roussanne . Méthode artisanale sans levurage, attaque franche, vin structuré, acidité grâce au sol argilo calcaire et des arômes complexes de fruit blancs.
Vin blanc artisanal des Alpilles. Structuré avec une belle acidité et des arômes de fruits blancs complexes.
SAINT PROBACE
SAINT PROBACE
VIN DE PAYS DU VAR . 23.50 Vermentino, grenache . vin de pays du var en bio , nez attaque franche qui laisse la place à un bel équilibre avec fraicheur, rondeur et des notes citronnées en fin de bouche.
Vin blanc bio du Var. Frais et rond avec des notes de citron en finale.
ORIGINES
ORIGINES
BOURGOGNE . 30 Pinot blanc- pinot gris . Un joli bourgogne avec une attaque ronde et des notes beurrées et boisées. Belle longueur en bouche.
Vin blanc de Bourgogne. Rond avec des notes beurrées et boisées typiques. Long en bouche.
REUILLY
REUILLY
DOMAINE MABILLOT . VALLÉE DE LA LOIRE . 2019 . 22 Sauvignon, terra vitis , igp, offre un bel équilibre fruit et minéral, bouche fine qui gangne doucement en volume et persiste en laissant une sensation de fraicheur
Vin blanc de la Loire. Équilibré entre fruit et minéralité. Fine bouche qui gagne en volume.
CHARDONNAY
CHARDONNAY
COGNE . VALLÉE DE LA LOIRE . 2018 . 20 Chardonnay blanc, terra vitis, fins vins , long en bouche , séduisnat par son bouquet
Vin blanc de Chardonnay de la Loire. Fin et long en bouche, avec un bouquet séduisant.
SAUMUR
SAUMUR
LA SOURCE DE RUAULT LA COULEE D'AUNIS . 2016 . 27 Chenin blanc, Biodynamie, gras, riche et onctueux avec beaucoup de fraîcheur
Vin blanc de Saumur (Chenin) en biodynamie. Riche, gras et onctueux tout en restant frais.
ALSACE RIESLING HERTZOG TRADITION
ALSACE RIESLING HERTZOG TRADITION
2018 . 20 Vin de terroir avec un caractere sec et fruité, vivacité et fraicheur en bouche
Riesling d'Alsace traditionnel. Sec, fruité et vif avec une belle fraîcheur.
MACON DOMAINE GIROUD LE CHAMP DU BIEF
MACON DOMAINE GIROUD LE CHAMP DU BIEF
BOURGOGNE . 2016 . 20 Chardonnay blanc, raisonnée
Vin blanc de Mâcon (Bourgogne). Chardonnay issu de l'agriculture raisonnée.
LIBERTY NAGES
LIBERTY NAGES
CHÂTEAU DE NAGES . VALLÉE DU RHÔNE . 20 Grenache Syrah Merlot . Vallée du Rhône . faible degré d'alcool, nature, peu soufré. Du fruit pur et belle vivacité en bouche. Bio
Vin rosé bio de la Vallée du Rhône. Léger en alcool, vif et fruité. Nature et peu soufré.
JOÏO
JOÏO
BASTIDE DE BLACAILLOUX . VALLÉE DU RHÔNE . 20 Syrah, rolle, grenache . Bio, vin ample et soyeux en attaque, des notes de fruits rouges et pamplemousse. Bien équilibré.
Vin rosé bio de la Vallée du Rhône. Ample et soyeux avec des notes de fruits rouges et d'agrumes.
CRÉMANT D’ALSACE
CRÉMANT D’ALSACE
DOMAINE FRANÇOIS SCHWACH . 30 Pinot noir - Blanc de noir, blanc de blanc nature . Finesse des bulles, fraîcheur et élégance pour ce crémant bien équilibré qui rivalise avec bien des champagnes d’entrée de gamme.
Vin pétillant d'Alsace élégant. Bulles fines et belle fraîcheur, comparable à un bon champagne.
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE
DONBEL BENOIT . CHAMPAGNE . 40.20 Chardonnay blanc, pinot noir, Ample et fruité
Champagne classique assemblage Chardonnay et Pinot Noir. Style ample et fruité.
Contenance de 14CL
VINS ROUGES
VINS ROUGES
Un verre de vin rouge de la sélection du moment.
VINS BLANCS
VINS BLANCS
Un verre de vin blanc de la sélection du moment.
VINS ROSÉS
VINS ROSÉS
Un verre de vin rosé de la sélection du moment.
LES BULLES
LES BULLES
Une coupe de vin pétillant ou champagne.
LES CIDRES SASSY
LES CIDRES SASSY
33CL. L'ANGÉLIQUE . cidre bio, LA SULFUREUSE . cidre rosé, LE VERTUEUX . poiré
Cidres artisanaux français de la marque Sassy. Choix entre cidre classique, rosé ou poiré.
LES BIÈRES LA PETITE SOEUR
LES BIÈRES LA PETITE SOEUR
33CL. BLONDE VÉNITEINNE . PALE ALE, NOIRE . EXTRA FOREIGN STOUT, ROUSSE . NEWCASTLE BROWN ALE
Bières artisanales locales. Choix varié de styles allant de la blonde à la stout.
BLANCHE . WEISSBIER
BLANCHE . WEISSBIER
Biere de froment ou de blé typique allemande. Caractère levuré au nez de banane et arôme fruit de la passion. Rafraîchissante et plaisante été comme hiver.
Bière blanche de style allemand (Weissbier). Notes fruitées (banane) et texture onctueuse.
ESTIVALE#3 . SESSION IPA
ESTIVALE#3 . SESSION IPA
Bière blonde très légère, amère et fruitée, pour une désaltération optimale.
Session IPA légère et houblonnée. Très désaltérante avec une amertume marquée.
BOUCLE D'OR . OATMEAL IPA
BOUCLE D'OR . OATMEAL IPA
Bière forte, ronde et amère. Parfaite pour ceux qui aiment les gros caractères.
IPA à l'avoine (Oatmeal IPA). Corps rond, forte en alcool et en amertume.
JUS PRESSÉS MINUTE
JUS PRESSÉS MINUTE
LA RUCHE . 25CL . Orange, Pamplemousse
Jus d'agrumes pressés à la demande pour une fraîcheur maximale.
JUS DE FRUITS
JUS DE FRUITS
LA BOISSONNERIE DE PARIS . 25CL . nectar de fraise senga sengaya, nectar ananas Victoria, nectar de mangue Alphonso, nectar abricot Bergeron de la Drôme, nectar poire Williams, citronnade bio, pur jus de pomme Tarn et Garonne, Cagole . abricot, bergamote, romarin, Dandy . poire, cannelle, rhubarbe
Jus et nectars de fruits artisanaux de haute qualité. Variété de parfums classiques et créations originales.
LES INFUSIONS PÉTILLANTES . SYMPLE
LES INFUSIONS PÉTILLANTES . SYMPLE
25CL . feuille de cassis, menthe douce, basilic détoxifiant : carotte, pomme, sureau, sauge, citron relaxante : cerise, verveine, camomille, myrtille, lavande cassis énergisante : argoussier, thym, citron, mirabelle, romarin, menthe poivrée
Boissons pétillantes naturelles à base de plantes infusées. Faibles en sucre et rafraîchissantes.
L'EXTRAIT DE GINGEMBRE . GIMBER
L'EXTRAIT DE GINGEMBRE . GIMBER
25CL
Concentré de gingembre biologique, citron et épices. Goût intense et piquant, servi dilué.
LE VIRGIN-GIN . JUNIPER
LE VIRGIN-GIN . JUNIPER
25CL
Alternative sans alcool au gin, aux arômes botaniques de genièvre.
LES TONIQUES . HYSOPE
LES TONIQUES . HYSOPE
25CL . tonic, concombre, ginger beer, citron
Tonics et mixers premium français. Parfaits seuls ou en cocktail.
LE KOMBUCHA . VIVANT
LE KOMBUCHA . VIVANT
25CL . ceylan gingembre, jasmin framboise, blanc, verveine fleur d'oranger
Boisson fermentée pétillante et probiotique. Aromatisée naturellement.
L'HIBISCUS . MYBISSAP
L'HIBISCUS . MYBISSAP
25CL . rouge, blanc, mixte (base orange et menthe)
Bissap, infusion traditionnelle de fleurs d'hibiscus. Acidulé et floral.
LE SODA . LORINA
LE SODA . LORINA
limonade traditionnel française . 25CL
Limonade artisanale française traditionnelle. Pétillante et douce.
DIABOLO
DIABOLO
25CL
Limonade servie avec un sirop de fruit au choix.
L'EAU DE PARIS
L'EAU DE PARIS
25CL . eau pétillante maison, sirop à l'eau, lait sirop
Eau filtrée, plate ou pétillante, nature ou avec sirop.
LE CAFÉ . COUTUME
LE CAFÉ . COUTUME
expresso, décaféiné . 2 noisette . 2.50 allongé . 3 double, cappuccino, latte . 5 latte macchiato, mokaccino . 5.50
Cafés de spécialité du torréfacteur Coutume.
LE THÉ . KODAMA
LE THÉ . KODAMA
THÉS VERTS: JASMIN BIO, LA LOI DE LA JUNGLE, REHAB BIO THÉS BLANCS: LA PART DES ANGES THÉS NOIRS: COMME DES PETITS PAINS, KARISIMBI BIO INFUSIONS: DES LENDEMAINS QUI CHANTENT, LA VIE À PLEINS DENTS BIO, LA VIE COMME ELLE VIENT
Sélection de thés et infusions créatifs de la maison Kodama.
LE CHOCOLAT . MAISON DIX-SEPT C
LE CHOCOLAT . MAISON DIX-SEPT C
Chocolat chaud artisanal onctueux.
SPRITZ
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Eau pétillante
Cocktail vénitien classique à base de vin pétillant et d'amer.
SPRITZ CAMPARI
SPRITZ CAMPARI
Campari, Prosecco, Eau pétillante
Version plus amère du Spritz avec du Campari.
APPLE SPRITZ
APPLE SPRITZ
Vodka, jus de pomme, Prosecco, Eau pétillante
Variante fruitée du Spritz à la pomme et à la vodka.
A BASE DE GIN
A BASE DE GIN
COTE SAUVAGE: Gin, infusion basilic, sirop de melon, verjus SYDNEY: Gin, citron, infusion coriandre, sirop de timut NEGRONI: Gin, bitter, vermouth, plantes aromatiques GIN TONIC: Gin français, tonic hysope
Sélection de cocktails créatifs ou classiques à base de gin.
A BASE DE TEQUILA
A BASE DE TEQUILA
MARGARITA: Tequila, triple sec, citron vert
Cocktails à base de tequila.
A BASE DE VODKA
A BASE DE VODKA
BLOODY MARY: Vodka, Jus de tomate de la Boissonnerie de paris, sel de céleri ESPRESSO MARTINI: Vodka, liqueur de café, expresso, chocolat noir PORNSTAR MARTINI: Vodka, fruit de la passion, vanille, mangue
Cocktails classiques à base de vodka.
A BASE DE RHUM
A BASE DE RHUM
MAI TAI: Rhum, triple sec, citron vert, sirop d'orgeat, eau de gingembre MAI TAI BARTELEUR: Rhum blanc, & ambré, citron vert, sirop d'orgeat, kumquat, yuzu JUMPING BALL: Rhum, sirop artemisia, infusion lippia dulcis, Pineau des charentes
Cocktails exotiques à base de rhum.
A BASE DE WHISKY
A BASE DE WHISKY
MANHATTAN: Whisky, vermouth, angostura, vanille, miel, cerise griotte
Cocktails à base de whisky.
A BASE DE COGNAC
A BASE DE COGNAC
PEACH TEA: Cognac, thé vert pêche, sirop de pêche, verjus KOMET: Cognac, tonka, sauvignon blanc, rooibos rouge KING'S ROCK: Cognac, sirop d'agrumes et d'absinthe, thé milky oolong, apéritif de noix
Créations originales autour du Cognac.
SANS ALCOOL
SANS ALCOOL
A BASE DE JNPR N°1: JPNR TONIC, JPNR MULE A BASE DE JNPR N°2: BLOODY MARY SANS MARY, SPICY FIFTY A BASE DE BTTR N°1: BeTTR, BTTR MULE A BASE DE GIMBER: GIMBER MULE, GIMBER TONIC, GIMBRICOT
Cocktails sophistiqués sans alcool utilisant des spiritueux botaniques sans alcool (JNPR, BTTR) ou du Gimber.
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