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Les Caves Populaires

当店の盛り合わせ

ブッラティーナ+自家製ペスト
Burratina + pesto maison
小さなブッラティーナ(クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ)に、自家製バジルペストを添えて提供されます。ミルキーでハーブのような風味。パンと一緒にどうぞ。
€8 ≈ ¥1,449
ミックス
Mixte
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。塩味とクリーミーな味わいの組み合わせ。アペリティフに最適です。
€14 ≈ ¥2,537
シャルキュトリー
Charcuterie
乾燥肉、サラミ、生ハムの盛り合わせ。豊かで塩辛い風味。通常はパンとピクルスと共に食べます。
€8 ≈ ¥1,449
チーズ
Fromage
熟成された様々なチーズのセレクション。様々な食感と個性を提供します。パンとワインと共に味わってください。
€8 ≈ ¥1,449
サン・マルスラン
St Marcellin
ドーフィネ地方特産の、クリーミーな小さな牛乳チーズ。とろけるような、あるいは流れるような食感で、繊細な味わいです。カリカリのパンに塗って食べると絶品です。
€6 ≈ ¥1,087
自家製フムス!
Houmous maison!
自家製ひよこ豆とゴマペースト(タヒニ)のピューレ。クリーミーでナッツのような風味。パンや野菜のディップとして提供されます。
€4.50 ≈ ¥815
フエト・エキストラ・イベリコ(サラミ!)
Fuet Extra Iberico (Saucisson!)
カタルーニャ地方原産の、細長く乾燥させたサラミ。濃厚な風味の豚肉を使用。薄切りで、しばしば皮ごと食べます。
€5~ ≈ ¥906
テリーヌ
Terrines
田舎風のパテ。オーブンで焼き上げ、冷たいスライスまたはポットで提供されます。粒状の食感とジビエの風味は、しばしばアルコールやハーブで味付けされています。田舎パンに塗って食べます。
€9.50~ ≈ ¥1,721
ゆで卵
Oeuf Dur
定番のクラシックなゆで卵。シンプルで栄養価が高い。塩やマヨネーズを少し加えて、カウンターで食べることが多いです。
€1 ≈ ¥181

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お店情報

4.4
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