Les Apôtres de Pigalle

甘いサツマイモのチャンク、おそらくローストまたは揚げて柔らかくしたものに、スパイスの効いたカレー風味のマヨネーズを添えて。甘くて風味豊かな前菜。

ひよこ豆とビーツをブレンドした鮮やかなディップ。土のような風味とわずかな甘みがあり、通常パンやクラッカーと共に提供されます。

ひよこ豆だけでなくキヌアで作られた、4つの風味豊かなフリッター。外はカリカリ、中はナッツのような柔らかさ。

潰したアボカド、ライム、玉ねぎ、スパイスで作られた定番のメキシコ風ディップ。クリーミーで濃厚、ディップに最適。

モッツァレラに似た、クリーミーな中心部（ストラッチャテッラ）を持つ新鮮なイタリア産チーズ。甘いイチジクジャムとピリッとしたルッコラペストを添えて。

ハムとチーズを使った定番のフランス風ホットサンドイッチ。チーズが溶けて泡立つまでトーストまたはグリルされます。

細かくほぐした燻製タラに脂肪と調味料を混ぜたクリーミーなスプレッド。スモーキーで風味豊かで濃厚。

トリュフ風味の濃厚チーズソースで焼き上げたマカロニパスタ。クリーミーで風味豊かで香り高い。

新鮮な柑橘類のジュースでマリネした生の魚、通常は唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーで味付けされています。魚の種類やバリエーションは毎月変わります。

チーズとスパイスチキンを詰めてグリルしたトルティーヤ。風味豊かでチーズたっぷり、サルサを添えて提供されることが多い。

濃厚で柔らかい鴨肉のスライス。鴨の胸肉は通常、脂身があり、カリカリになるまで調理されます。

軽いふわふわの天ぷら粉をまぶして揚げた海老。外はカリカリ、中は柔らかいシーフード。

柔らかくじっくり煮込んだプルドポークとチーズを詰めたグリルしたトルティーヤ。スモーキーでボリューム満点。

トーストしたパンに、新鮮なトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイルの混合物をトッピング。カリカリでフレッシュ、風味豊か。

サラミ、プロシュート、ハムなどの生ハムの盛り合わせ。シェアプレートとして提供されます。

様々な種類のチーズの盛り合わせで、通常は異なる食感とミルクの種類（牛、山羊、羊）を示しています。

生ハムとチーズを組み合わせた大きな盛り合わせ。グループでのシェアに最適です。

濃厚なチョコレートケーキに、甘じょっぱい塩キャラメルソースを添えて。濃厚でしっとりとした贅沢な味わい。

コーヒーを染み込ませたレディフィンガーとマスカルポーネチーズクリームの層で作られたクラシックなイタリアンデザート。上にココアパウダーを振りかけています。

バナナ、クリーム、トフィーで作られたイギリスのデザートパイで、ビスケットベースに乗っていることが多い。非常に甘くクリーミー。

カシスリキュールを注いだフランスの人気カクテルで、白ワインで満たされています。

キールカクテルに、スティル白ワインの代わりにスパークリングワイン（通常シャンパン）を使用したバリエーション。

パスティス、アニス風味のスピリッツでフランスの食前酒。強いリコリスの風味があり、水と混ぜると白濁します。

ポルトガル産のフォーティファイドワイン。甘く濃厚で、食前酒または食後酒として楽しめます。

イタリアのベルモット（マルティーニ）またはビターリキュール（カンパリ）から選択。冷たい状態またはロックで提供されます。

強いペパーミント風味のフランス産ミントリキュール。透明で緑色で甘いです。

標準的なスピリッツのセレクション：ウィスキー（ジャックダニエル、ジェムソン）、ジン（ボンベイ）、ラム（ハバナ）、ウォッカ（アブソリュート）、またはテキーラ（サウザ）。

キュウリとバラの花びらのエッセンスを注入したプレミアムジン。ハーブと爽やかな香り。

ベネズエラ産のダークゴールデンラム。バニラの香りと甘くフルーティーで滑らかな味わい。

ノルマンディー産のリンゴブランデー。フルーティーで温まる風味。

コニャック地方で有名なブランデー。濃厚で複雑、ウッディな風味。

熟成プラムブランデー。深い琥珀色と豊かな果実味があります。

フランスのガスコーニュ地方産の、6年間熟成された独特のブランデー。素朴で力強い風味を提供します。

定番のコーラソーダまたはそのシュガーフリーバージョン。

オランジーナは本物のオレンジ果肉が入ったシトラスソーダです。リモナードはフランスのレモンソーダです。

炭酸飲料。シュエップスはトニックウォーターまたはシトラスソーダ、ペリエは天然炭酸ミネラルウォーターです。

フルーツジュース。通常、オレンジ、リンゴ、パイナップル、アプリコット、トマトなどがあります。

大きなミネラルウォーターボトル。エビアンはスティルウォーター、ボルドはナチュラルスパークリングです。

水や他の飲み物に加える甘いシロップのショット。フレーバーにはミント、ザクロ（グレナデン）、アーモンド（オルジェ）があります。

ハウスブロンドビールをタップで提供。通常、軽くて爽やかで黄金色です。

ボトルクラフトビールセレクションは定期的に変更されます。IPA、ホワイト（小麦）、ブロンド、またはアンバーエールなどの種類があります。

ブラジルの国民的カクテルで、カシャッサ（サトウキビのハードリカー）、砂糖、ライムで作られています。

ストロベリーやラズベリーなどの赤い果物で風味付けされたカイピリーニャのバリエーション。

パッションフルーツを使ったカイピリーニャのトロピカルバージョン。

ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムジュースで作られたカクテル。爽やかでピリッとした味わい。

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュールで作られた、冷たいコーヒー風味のカクテル。

プランテールは、ラム酒とフルーツジュースで作られたフレンチウェストインディーズのパンチです。ショットまたはフルグラスで利用可能です。

イタリアのワインベースのカクテルで、食前酒としてよく提供されます。プロセッコ、アペロールやカンパリのようなビターリキュール、スパークリングウォーターで作られています。

挽いたコーヒー豆に蒸気を押し込んで抽出した、濃厚なブラックコーヒー。

エスプレッソ2ショットを1つのカップで提供。濃厚で濃縮されています。

新鮮なミントの葉で風味付けされた緑茶、伝統的に甘くされています。

ベルガモットオイルで風味付けされた紅茶。シトラスの香りがします。