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Les Apôtres de Pigalle

分享拼盘

红薯,咖喱蛋黄酱
Sweet Potatoes, Curry mayo
红薯块,可能烤或炸至软糯,配以香料咖喱风味蛋黄酱。甜咸开胃菜。
€6.50 ≈ ¥53
甜菜根鹰嘴豆泥
Beetroot Hummus
一种由鹰嘴豆和甜菜根混合制成的鲜艳蘸酱。带有泥土和微甜的味道,通常搭配面包或饼干。
€8.50 ≈ ¥70
藜麦沙拉三明治 (x4)
Quinoa Falafel (x4)
四个用藜麦而非鹰嘴豆制成的咸味炸丸子。外酥内软,带有坚果味。
€6.50 ≈ ¥53
正宗鳄梨酱
Authentic Guacamole
经典的墨西哥蘸酱,由捣碎的牛油果、青柠、洋葱和香料制成。奶油般浓郁,非常适合蘸食。
€9.50 ≈ ¥78
布拉塔奶酪,无花果酱,芝麻菜香蒜酱
Burratina, Fig jam, Rocket salad pesto
一种新鲜的意大利奶酪,类似于马苏里拉,但中心呈奶油状(stracciatella)。配以甜无花果酱和辛辣的芝麻菜香蒜酱。
€9.50 ≈ ¥78
法式烤奶酪火腿三明治
Croque Monsieur
经典的法式热三明治,配火腿和奶酪。烤制或煎制至奶酪融化冒泡。
€9.50 ≈ ¥78
烟熏黑线鳕鱼酱
Smoked Haddock Rillette
一种奶油状抹酱,由切碎的烟熏黑线鳕鱼与脂肪和调味料混合而成。烟熏味浓郁,美味。
€9.50 ≈ ¥78
松露芝士通心粉*
Truffle Mac and Cheese*
意大利面,用浓郁的奶酪酱焗制,注入松露风味。奶油般浓郁,鲜美芳香。
€10.50 ≈ ¥86
当月特色酸橘汁腌鱼**
Ceviche of the Month**
用新鲜柑橘汁腌制的生鱼,通常用辣椒、洋葱和香菜调味。具体的鱼和做法每月更换。
€13.90 ≈ ¥114
鸡肉玉米饼***
Chicken Quesadillas***
玉米饼夹奶酪和香料鸡肉,然后烤制。美味多汁,通常配莎莎酱。
€11.50 ≈ ¥94
鸭胸肉
Duck Breast
切片肥美嫩滑的鸭肉。鸭胸肉通常有一层脂肪,经过渲染后变得酥脆。
€13.90 ≈ ¥114
炸虾天妇罗
Shrimp Tempura
裹着轻盈酥脆的天妇罗面糊的虾,油炸而成。外酥内嫩的海鲜。
€12.90 ≈ ¥106
手撕猪肉玉米饼
Pulled Pork Quesadillas
烤玉米饼,夹有嫩滑慢炖手撕猪肉和奶酪。烟熏味浓郁,饱腹感强。
€11.90 ≈ ¥98
意式烤面包
Bruschetta
烤面包,上面铺有新鲜番茄、大蒜、罗勒和橄榄油的混合物。酥脆、新鲜、美味。
€8 ≈ ¥66

熟食拼盘
Charcuterie plate
精选腌制肉类,如萨拉米、帕尔马火腿和火腿。作为分享拼盘供应。
€15.90 ≈ ¥130
奶酪拼盘
Cheese plate
各种奶酪拼盘,通常展示不同的质地和奶源(牛奶、山羊奶、绵羊奶)。
€15.90 ≈ ¥130
什锦拼盘
Mixed plate
一个大型拼盘,结合了腌制肉类和奶酪。非常适合多人分享。
€24.90 ≈ ¥204

甜点

巧克力蛋糕,咸焦糖
Chocolate cake, salted caramel
浓郁的巧克力蛋糕配咸甜的咸焦糖酱。浓密湿润,令人陶醉。
€7 ≈ ¥57
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶酪奶油层层叠叠而成。顶部撒有可可粉。
€8 ≈ ¥66
香蕉太妃派
Banoffee
一款英式甜点派,由香蕉、奶油和太妃糖制成,通常放在饼干底上。非常甜腻。
€8 ≈ ¥66

开胃酒

基尔酒 (14cl)
Kir (14cl)
一款流行的法国鸡尾酒,由一份黑加仑利口酒(cassis)加上白葡萄酒制成。
€5.50 ≈ ¥45
皇家基尔酒 (14cl)
Kir Royal (14cl)
基尔鸡尾酒的一种变体,用起泡酒(通常是香槟)代替静止白葡萄酒。
€9.50 ≈ ¥78
Ricard (2cl)
一种茴香酒,一种来自法国的茴香味烈酒和开胃酒。它有强烈的甘草味,与水混合时会变浑浊。
€3 ≈ ¥25
波特酒 (4cl)
Porto (4cl)
一种葡萄牙加强型葡萄酒。甜而浓郁,常作为开胃酒或餐后酒。
€5 ≈ ¥41
马提尼 / 金巴利 (5cl)
Martini / Campari (5cl)
一款意大利苦艾酒(马提尼)或苦味利口酒(金巴利)。冷饮或加冰饮用。
€6 ≈ ¥49
Get 27 (5cl)
一种法国薄荷利口酒,具有浓郁的薄荷味。它清澈、绿色且甜。
€7 ≈ ¥57
杰克丹尼,孟买,哈瓦那3年,阿布索伦,占边 (4cl)
Jack Daniels, Bombay, Havana 3ans, Absolut Sauza, Jameson (4cl)
精选标准烈酒:威士忌(杰克丹尼、占边)、金酒(孟买)、朗姆酒(哈瓦那)、伏特加(阿布索伦)或龙舌兰(索萨)。
€8 ≈ ¥66
亨德里克金酒 (4cl)
Hendrick's (4cl)
一款优质金酒,注入黄瓜和玫瑰花瓣精华。草本清爽。
€10 ≈ ¥82
迪普洛马蒂科朗姆酒 (4cl)
Diplomatico (4cl)
来自委内瑞拉的深金朗姆酒。甜美、果味浓郁、顺滑,带有香草味。
€10 ≈ ¥82

餐后酒

布勒伊城堡苹果白兰地 (3cl)
Calvados Château du Breuil (3cl)
来自法国诺曼底的苹果白兰地。果味浓郁,温暖。
€10 ≈ ¥82
轩尼诗干邑 (3cl)
Cognac Hennessy (3cl)
来自干邑地区的举世闻名的白兰地。浓郁、复杂且带有木质香气。
€10 ≈ ¥82
老李子白兰地 (3cl)
Vieille Prune de Souillac L. Roque (3cl)
陈年李子白兰地。颜色呈深琥珀色,果味浓郁。
€10 ≈ ¥82
6年陈酿的落叶城堡巴斯雅文邑 (3cl)
Bas Armagnac 6 ans Château de Laubade (3cl)
来自法国加斯科涅地区的独特白兰地,陈酿6年。提供粗犷浓郁的风味。
€10 ≈ ¥82

冷饮

可口可乐 / 零度 (33cl)
Coca Cola / Zéro (33cl)
经典可乐汽水或无糖版本。
€4.50 ≈ ¥37
Orangina,柠檬汽水 (33cl)
Orangina, Limonade (33cl)
Orangina 是一种带有真实橙肉的柑橘味汽水。Limonade 是一种法国柠檬味汽水。
€4.50 ≈ ¥37
施维普斯 (25cl),巴黎水 (33cl)
Schweppes (25cl), Perrier (33cl)
碳酸饮料。施维普斯是汤力水或柑橘味汽水;巴黎水是天然气泡矿泉水。
€4.50 ≈ ¥37
果汁 (25cl)
Jus de Fruits (25cl)
橙汁,苹果汁,菠萝汁,杏汁,番茄汁
果汁。选择通常包括橙汁、苹果汁、菠萝汁、杏汁或番茄汁。
€4 ≈ ¥33
依云,Badoit (100cl)
Evian, Badoit (100cl)
大瓶矿泉水。依云是无气泡水;Badoit 是天然气泡水。
€6 ≈ ¥49
额外糖浆
Supplément Sirop
薄荷,红石榴糖浆,杏仁糖浆
在水或其他饮品中加入的甜糖浆。口味包括薄荷、石榴(红石榴糖浆)或杏仁(杏仁糖浆)。
€0.50 ≈ ¥4

生啤

使徒金啤
Bière des Apôtres (Blonde)
店内的金啤。通常清淡、清爽、金黄色。
€3~ ≈ ¥25

瓶装啤酒

当季啤酒:IPA,白啤,金啤,琥珀啤 (33cl)
Bière du moment : IPA, Blanche, Blonde, Ambrée (33cl)
瓶装精酿啤酒,定期更换。品种可能包括 IPA、白啤(小麦啤)、金啤或琥珀艾尔。
€8 ≈ ¥66

鸡尾酒

巴西卡皮林哈鸡尾酒
Caipirinha
巴西国饮,由卡莎萨(甘蔗烈酒)、糖和青柠制成。
€8 ≈ ¥66
红色水果卡皮林哈
Caipirinha Fruits Rouges
卡皮林哈的一种变体,加入了草莓或覆盆子等红色水果。
€9 ≈ ¥74
百香果卡皮林哈
Caipirinha Passion
卡皮林哈的一种热带风味,使用百香果。
€9 ≈ ¥74
莫斯科骡子
Moscow Mule
一款由伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠汁调制的鸡尾酒。清爽提神。
€9 ≈ ¥74
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
一款冰咖啡鸡尾酒,由伏特加、浓缩咖啡和咖啡利口酒制成。
€9 ≈ ¥74
烈酒/Planteur 饮品
Shooter/Verre Planteur
Planteur 是一种来自法属西印度群岛的潘趣酒,由朗姆酒和果汁制成。可作为烈酒或整杯饮用。
€3.50~ ≈ ¥29
Spritz
一款意大利葡萄酒基底鸡尾酒,通常作为开胃酒饮用。由普罗塞克、苦味利口酒(如Aperol或Campari)和苏打水制成。
€8 ≈ ¥66

热饮

浓缩咖啡
Expresso
通过蒸汽将热水压过咖啡粉制成的浓烈黑咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
双份浓缩咖啡
Double Expresso
两份浓缩咖啡,装在一杯中。浓烈而集中。
€3.50 ≈ ¥29
薄荷绿茶
Thé Vert à la Menthe
新鲜薄荷叶浸泡的绿茶,传统甜味。
€4.50 ≈ ¥37
伯爵红茶
Thé Earl Grey
佛手柑油调味的红茶。带有柑橘香气,芬芳。
€4.50 ≈ ¥37

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4.8
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