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Le Sous Bock

ビール

Paname Brewing Company - 手頃で美味しい、できるだけ自然な原料を使ったビールを作ることを使命としています。

ル・スー・ボック
BARGE DU CANAL
IPA
Paname醸造所のクラフトIPA(インディア・ペールエール)。 ホップの苦味とアロマが際立っています。冷やしてどうぞ。
€6~ ≈ ¥1,087
LA GOULUE
ブロンドエール
バランスの取れた、黄金色のエールビール。 マイルドなモルトの風味と軽い苦味が特徴です。飲みやすいビールです。
€6~ ≈ ¥1,087
KRONENBOURG
ブロンド
フランスの定番ラガービール。 軽くて飲みやすく、細かい泡が特徴です。キンキンに冷やして飲むのがおすすめです。
€5~ ≈ ¥906
1664
ブロンド
ホップとモルトの繊細な香りがする、フランスのプレミアムブロンドビール。 バランスが取れており、わずかに黄金色です。
€5~ ≈ ¥906
1664
ホワイト
小麦を使った白ビールで、濁っており、柑橘類とコリアンダーで風味付けされています。 非常に爽やかでフルーティーです。
€5~ ≈ ¥906
ギネス
GUINNESS
スタウト
クリーミーな泡立ちの、アイルランドの有名な黒ビール(スタウト)。 コーヒーやビターチョコレートを思わせるロースト香。クリーミーな口当たりです。
€6~ ≈ ¥1,087
キルケニー
KILKENNY
スタウト
アイルランドの窒素入りレッドエール。 スタウトに似ていますが、苦味が少なく、非常にクリーミーな泡立ちとアンバー色の外観が特徴です。
€6~ ≈ ¥1,087
MAGNERS
サイダー
数種類のリンゴから作られた伝統的なアイルランドのサイダー。 フルーティーで甘く、炭酸が効いています。氷と共に提供されることが多いです。
€5~ ≈ ¥906

カクテル

カクテルセレクション
Sélection de Cocktails
モヒート、カイピリーニャ、ティ・パンチ、マルガリータ、コスモポリタン...
ご注文に応じてお作りする、定番カクテルのセレクション。 ラム、テキーラ、ウォッカベースのオプションに、フレッシュジュースやハーブを使用しています。
€10 ≈ ¥1,812

アペリティフ

リカール
RICARD
4cl
マルセイユの象徴的なパスティス。 水で割ると白濁するアニス風味のリキュール。 リコリスとハーブの風味が特徴です。
€5 ≈ ¥906
マティーニ
MARTINI
ハーブで風味付けされた、クラシックなイタリアのフォーティファイドワイン(強化ワイン)であるヴェルモット。 冷やして、レモンやオリーブと共に飲むのが一般的です。
€6~ ≈ ¥1,087
ウォッカ・マティーニ
VODKA MARTINI
ウォッカとドライベルモットで作られた、パワフルでエレガントなカクテル。 グラスで冷やして提供されます。
€10 ≈ ¥1,812
スプリッツ
SPRITZ
甘すぎず苦すぎない、イタリアのスパークリングカクテル。 プロセッコ、ソーダ水、ビターズ(アペロールなど)またはレモンリキュールで作られます。
€8~ ≈ ¥1,449
キール
KIR
クレーム・ド・カシス
フレンチ・アペリティフの定番で、辛口白ワイン(通常アリゴテ)と甘いクレーム・ド・カシスを混ぜたものです。
€5 ≈ ¥906
キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
クレーム・ド・カシス、プロセッコ
キールのスパークリングバージョンで、白ワインの代わりにスパークリングワイン(ここではプロセッコ)を使用します。 お祝いらしく甘口です。
€8 ≈ ¥1,449
ワイン グラス
VERRE DE VIN
フレンチのテーブルワイン(赤、白、ロゼ)をグラスで。 食事に合わせたり、アペリティフとして楽しめます。
€4~ ≈ ¥725
ピッチャー 25cl
PICHET 25cl
デキャンタで提供される4分の1リットルのワイン。 2名でのシェアや、フルコースの食事に最適です。
€9~ ≈ ¥1,631
ピッチャー 50cl
PICHET 50cl
デキャンタで提供される半リットルのワイン。 グループでのシェアに便利な量です。
€15~ ≈ ¥2,718
シャンパン・クーペ
COUPE DE CHAMPAGNE
シャンパーニュ地方産の高級スパークリングワイン。 辛口で酸味がありエレガント、お祝いの象徴です。
€10 ≈ ¥1,812

ロングドリンク

アルコール+ソフトドリンク
ALCOOL + SOFT
ウォッカ/ラム/ウイスキー/ジン/テキーラ/Get 27。 フルーツジュースまたはソーダと共に。
スピリッツ(4cl)とノンアルコール飲料(ソーダまたはジュース)を混ぜたシンプルなドリンク。 爽やかでクラシックな味わいです。
€10~ ≈ ¥1,812
ウォッカ・レッドブル
VODKA REDBULL
ウォッカと炭酸エナジードリンクのエネルギッシュなミックス。 甘く刺激的な味わいです。
€12 ≈ ¥2,174

肉料理

リブアイステーキ(300g)
ENTRECÔTE (300G)
ガーリックパセリ風味のポテトソテーを添えて
霜降りの入った風味豊かなリブアイステーキ(300g)を、お好みの焼き加減でグリルしました。 ガーリックポテトをたっぷり添えて。
€28.50 ≈ ¥5,164
仔牛の骨付きロース
CÔTE DE VEAU
ガーリックパセリ風味のポテトソテーを添えて
骨付きの柔らかく繊細な仔牛肉。 ロゼ色でジューシーな肉に、ポテトソテーを添えて。
€28.50 ≈ ¥5,164
イベリコ豚肩ロース
PLUMA IBÉRIQUE
イベリコ豚肩ロースをガーリックパセリ風味のポテトソテーと共に
スペイン産イベリコ豚の希少部位で、ロモ(背肉)の前方に位置します。 非常に柔らかく、ナッツのような風味の肉を、外はカリッと中はジューシーにグリルしました。
€30 ≈ ¥5,435
グリルパヴェ
PAVÉ GRILLÉ
ランイチステーキをガーリックパセリ風味のポテトソテーと共に
赤身でしっかりとした厚切りの牛肉(ランイチ)をグリルしました。 定番の赤身肉に付け合わせを添えて。
€20 ≈ ¥3,624
エシャロットソースのハラミステーキ
ONGLET À L'ÉCHALOTE
牛ハラミステーキをガーリックパセリ風味のポテトソテーと共に
繊維質の長い牛肉で、噛み応えと濃厚な風味が特徴です。 甘じょっぱい風味を加えるコンフィにしたエシャロットソースを添えて。
€20 ≈ ¥3,624
ビーフ・タルタル
TARTARE DE BOEUF
フライドポテト付きまたは無し
刻んだ生の牛肉に、ケッパー、玉ねぎ、マスタード、卵で味付けした料理。 柔らかくフレッシュな食感です。フライドポテトを添えて。
€16 ≈ ¥2,899
ステーキ・ア・シュヴァル
STEACK À CHEVAL
目玉焼きを乗せたビーフパティをフライドポテトと共に
グリルしたビーフパティの上に目玉焼きを乗せました。 とろりとした黄身が肉の自然なソースとなります。
€12 ≈ ¥2,174

メインディッシュ

ハンバーガー
HAMBURGER
バンズ、ビーフパティ、アメリカンソース、トマト、レタス、オニオン、フライドポテト添え
ジューシーなビーフパティ、新鮮な野菜、クリーミーなソースを柔らかいバンズに挟んだ、アメリカの定番サンドイッチ。 フライドポテトを添えて。
€16~ ≈ ¥2,899
本日の魚料理
POISSON DU JOUR
その日の仕入れとシェフの気分によります!
その日の市場から仕入れた新鮮な魚を、シェフのインスピレーションで調理します。 詳細はサーバーにお尋ねください。
チキン・マスタード
POULET À LA MOUTARDE
マスタードで調理したチキン
ディジョンマスタードのクリーミーなソースで煮込んだ鶏肉。 ピリッとしたクリーミーな味わいです。
€16 ≈ ¥2,899
チキン・カレー
POULET AU CURRY
カレーで調理したチキン
鶏肉をスパイシーなイエローカレーソースで調理しました。 インド風の香り高く温かい料理です。
€16 ≈ ¥2,899

パスタ

タリアテッレ・カルボナーラ
TAGLIATELLES CARBONARA
タリアテッレ・カルボナーラ
平たいロングパスタに、卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒をベースにした濃厚なソースを絡めました。 心温まるイタリア料理です。
€12 ≈ ¥2,174
サーモン・タリアテッレ
TAGLIATELLES AU SAUMON
タリアテッレ・サーモン
ロングパスタにサーモンとクリームソースを絡めました。 マイルドな海の風味です。
€14 ≈ ¥2,537

メニューの最後

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お店情報

3.9
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