前菜 + メインディッシュ または メインディッシュ + デザート Entrée + Plat ou Plat + Dessert ランチまたはディナーセット。 前菜とメインディッシュ、またはメインディッシュとデザートのいずれかを含む、完全な食事セット。バランスの取れた伝統的な食事に最適です。 €14.50 ≈ ¥2,627 ✓
温かいシェーブルチーズ Chèvre chaud トーストとサラダに乗せて提供。 グリルしたトーストに乗せた溶けたシェーブルチーズを、グリーンサラダと共に提供。温かいチーズとフレッシュなサラダのコントラストがクラシックで美味しいです。 − 0 +
タリアテッレ カルボナーラ Tagliatelle Carbonara 卵、チーズ(パルメザンまたはペコリーノ)、ベーコンをベースにした濃厚なソースで提供される、平たいロングパスタ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ブルーチーズソースのビーフパテ Steak Haché Sauce au Bleu グリルしたビーフパテに、ブルーチーズのクリーミーなソースをかけたもの。通常フライドポテトと共に提供されます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
シャロットソースのバベットステーキ Bavette à l'échalotte フライドポテトとサラダ 繊維質の長いビーフで、その風味で知られています。グリルし、コンフィにしたシャロットソースを添えて提供。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ファームチキン Poulet Fermier F/S(フライドポテト サラダ)。ローストまたは自家製ソース。 高品質で放し飼いの鶏肉で、しっかりとした風味豊かな肉質です。ローストしてフライドポテトとサラダと共に提供されます。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
自家製バーガー Burger maison または本日のバーガー。 ビーフパテ、バンズ、フレッシュな具材を使った自家製バーガー。自家製フライドポテトと共に提供されます。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ビーフタルタル Tartare de Boeuf F/S 生の牛肉を刻み、ケッパー、玉ねぎ、マスタード、卵で味付けしたもの。フライドポテトと共にフレッシュに提供されます。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
鴨のコンフィ Confit de canard F/S 鴨のもも肉を自身の脂でゆっくりと調理し、非常に柔らかく仕上げます。皮は通常、カリカリにグリルされます。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ムニエル風コリスのフィレ Filet de Julienne meunière 野菜のマセドワーヌ バターとレモンのムニエル風に調理した白身魚のフィレ。小さな野菜のミックス添え。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
リブアイステーキ Entrecôte フライドポテトとサラダ お好みの焼き加減でグリルした、霜降りの風味豊かなビーフ。お好みのソースとフライドポテトを添えて提供されます。 €16.90~ ≈ ¥3,062 選択0
クロック・ムッシュー Croque Monsieur フライドポテト/サラダ ハムとチーズを挟んだホットサンドイッチで、通常ベシャメルソースをかけてオーブンで焼き上げます。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +