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Le P'tit Gavroche paris

伝統的なフランス料理、前菜、日替わりスペシャルを提供するビストロメニュー。

前菜

ドライソーセージの前菜プレート
Appetizer plate with dry-cured sausage
乾燥熟成させたフランス風ソーセージ(ソーシソン)のスライスを盛り合わせた一品。豚肉の風味が濃厚で、噛み応えがあります。通常はパンと一緒につまみとして楽しむ前菜です。
€6.90 ≈ ¥1,250
グラスシャンパンまたはキールロワイヤル
Glass of Champagne or Kir Royal
グラスシャンパンまたはキールロワイヤル(シャンパンにカシスリキュールを加えたもの)をお選びいただけます。どちらも泡立ちが良く、エレガントなアペリティフです。
€5.90 ≈ ¥1,069
今月のアペリティフ
Aperitif of the month
レストランが月替わりで選ぶスペシャルアルコールカクテル。風味は選択によって異なります。
€4.20 ≈ ¥761
リレ、マルティーニ、スーズ
Lillet, Martini, Suze
フランスの定番アペリティフ。リレは酒精強化ワイン、マルティーニはベルモット、スーズは苦いゲンチアナ根のリキュールです。食欲を刺激するために冷やして、または氷で提供されます。
€4.20 ≈ ¥761
キール、リカード
Kir, Ricard
伝統的な食前酒。キールはカシスリキュール入りの白ワイン(甘酸っぱい)、リカードはアニス風味のパスティス(リコリス風味)で、通常は水で割って提供されます。
€3.50 ≈ ¥634
ウイスキー
Whisky
ウイスキーのグラス。発酵させた穀物から作られる蒸留酒。滑らかでモルティーなものから、スモーキーでピートが効いたものまで、風味は様々です。
€5.90 ≈ ¥1,069
アメリカーノ
Américano
カンパリ、スイートベルモット、クラブソーダで作られたカクテル。ビターで甘く、ハーブの風味が爽やかです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ポートワイン、カンパリ
Porto, Campari
カクテルリストもございます!
ポートワインはポルトガル産の甘口酒精強化ワインです。カンパリはイタリア産の苦味のあるリキュールで、ハーブとフルーツの風味が特徴です。アペリティフとして提供されます。
€4.50 ≈ ¥815

前菜

アヴェイロン風パテ
Aveyronnais paté
(鴨のコンフィ入り)
豚肉とレバーで作られたアヴェイロン地方の田舎風ミートパテ。濃厚で風味豊かで滑らかな食感です。パンと一緒にお召し上がりください。
€5.90 ≈ ¥1,069
生野菜の盛り合わせ
Assortment of raw garden vegetables
新鮮な季節の生野菜(クルディテ)の盛り合わせ。パリッとして軽く、ビネグレットソースやディップソースを添えて提供されることが多いです。
€4.50 ≈ ¥815
伝統的な卵マヨネーズ
Traditional egg mayo
ゆで卵にクリーミーなマヨネーズをかけた、フランスの定番ビストロ前菜。シンプルで濃厚、満足感があります。
€5.90 ≈ ¥1,069
自家製野菜スープ
Homemade vegetable soup
季節の野菜をブレンドした温かいスープ。風味豊かで体に優しいです。
€7 ≈ ¥1,268
田舎風生ハムのプレート
Plate of raw country ham
乾燥熟成させた生ハム(ジャンボン・ド・ペイ)のスライス。塩味と風味が豊かで、薄切りです。パンとピクルスと一緒にお召し上がりください。
€11 ≈ ¥1,993
ミックスプレート(シャルキュトリーとチーズ)
Mixed plate (charcuterie and cheese)
乾燥肉と数種類のチーズを組み合わせたシェアプレート。塩味からクリーミーなものまで、様々な食感と風味を楽しめます。
€15.90 ≈ ¥2,881
地方の豚肉加工肉の盛り合わせ
Assortment of regional pork butcher's meat
地方の豚肉加工肉の盛り合わせ。濃厚で風味豊かで、パンと一緒にお召し上がりください。
€13.50 ≈ ¥2,446
モッツァレラとトマト、ペストソースとフレッシュバジル
Mozzarella tomatoes with pesto sauce and fresh basil
スライスしたトマトとモッツァレラチーズにバジルペストを添えて。フレッシュでハーブの香りが軽く、爽やかな一品です。
€8.50 ≈ ¥1,540
トーストしたスモークサーモンのプレート
Plate of Smoked Salmon on toast
トーストしたパンに乗せたスモークサーモンのスライス。スモーキーで脂が乗っており、風味豊かです。レモンやクリームを添えることが多いです。
€14.50 ≈ ¥2,627

料理

(本日のおすすめメニューもご覧ください)

ステーキタルタル
Steak tartare
生のひき肉、フライドポテトとミックスサラダ添え 200g
生のひき肉を軽く炒めたもの。フライドポテトとサラダを添えて提供します。柔らかい食感で、風味豊かで肉らしい味わいです。
€14.20~ ≈ ¥2,573
プティ・ギャヴロッシュ風タルタル
P'tit Gavroche tartare
ソース・ヴィエルジュとパルメザンチーズ、フライドポテトとサラダ添え 200g
ステーキタルタルにソース・ヴィエルジュ(オリーブオイル、レモン、ハーブ)とパルメザンチーズを添えたもの。風味豊かでフレッシュ、わずかにピリッとした味わいです。
€14.50~ ≈ ¥2,627
ステーキタルタル、軽く揚げたもの
Steak tartare lightly fried
生のひき肉を軽く揚げたもの、フライドポテトとサラダ添え 200g
素早く焼き目をつけたひき肉で、中は生またはレアの状態です(
€13.90~ ≈ ¥2,518
牛肉のカルパッチョ、パルメザンチーズ
Carpaccio of cold beef grated parmesan
タリアテッレとペスト、またはミックスサラダ添え
薄切りにした冷たい牛肉のカルパッチョにパルメザンチーズをかけたもの。繊細で風味豊かです。パスタまたはサラダを添えて提供します。
€14.50 ≈ ¥2,627
レモンとオリーブオイルでマリネした鶏むね肉のグリル
Grilled chicken filet marinated in lemon and olive oil
タリアテッレとペスト、またはフライドポテト添え
柑橘類とオイルでマリネし、グリルした柔らかい鶏むね肉。フレッシュで軽やかな風味です。
€13.90 ≈ ¥2,518
鴨のコンフィとフライドポテト
Confit of duck with fried potatoes
鴨の足を自身の脂でじっくりと調理し、皮はパリッと、肉は柔らかく仕上げたフランスの定番料理。濃厚で風味豊かで、口の中でとろけるような食感です。
€15.20 ≈ ¥2,754
鴨のローストステーキ
Steak of roasted duck
昔ながらのマッシュポテト、蜂蜜とタイムのソース添え
蜂蜜とタイムの甘くハーブ風味のソースを添えた、鴨のロースト(マグレ)。濃厚な肉に田舎風マッシュポテトを合わせています。
€16.20 ≈ ¥2,935
カスレ
Cassoulet
自家製豆のポット、鴨のコンフィ添え
南フランス発祥の、白インゲン豆と鴨のコンフィが入った、じっくり煮込んだボリュームのあるキャセロール。非常に濃厚で風味豊かで、食べ応えがあります。
€16.90 ≈ ¥3,062
リブアイステーキのグリル
Grilled entrecote
ペッパーソースまたはベアルネーズソース、フライドポテト添え 300g
厳選されたリブロースステーキをグリルし、お好みのソースで提供します。ジューシーで風味豊かなカット肉です。
€21 ≈ ¥3,805
ごまをまぶしたサーモン
Salmon crusted with sesame
醤油、バスマティライス
ごまをまぶして焼き上げたサーモンフィレ。香ばしい醤油とご飯を添えて提供します。ナッツのような香ばしさです。
€16.50 ≈ ¥2,989
サーモンのタルタル、フレッシュ
Salmon tartare fresh
細かく刻んだ生のサーモン、ディルとソース・ヴィエルジュ
生のサーモンを刻み、ディルとレモンオイルソースで味付けしたもの。フレッシュで軽やかで繊細な風味です。
€16.20 ≈ ¥2,935
本日のお魚
Fish of the day
(~から)
シェフが毎日選ぶ新鮮な魚料理。調理法は日によって異なります。
€16 ≈ ¥2,899

エクスプレスランチメニュー

14,9€(週末・祝日を除く)

ランチセット
Lunch Set
前菜 + メイン + コーヒー または メイン + デザート + コーヒー
ランチタイムのお得なセットメニュー。2コースとコーヒーが含まれます。
€14.90~ ≈ ¥2,700

おすすめ

フランスのメニューボードの日替わりスペシャル(2021年6月24日)。

ビストロ風タルタル:アヴェイロン風
Le Tartare Bistrot : L'aveyronnais
ひき肉のミニステーキ、ロクフォール添え、フライドポテト/ミックスサラダ
ロクフォール(ブルーチーズ)で軽く炒めたひき肉。濃厚でパンチの効いたチーズの風味と香ばしいひき肉の組み合わせです。フライドポテトとサラダを添えて提供します。
€14.50 ≈ ¥2,627
イタリア風メロン
Melon à l'Italienne
生ハム、メロン、トマト、水牛モッツァレラとペスト
甘いメロン、乾燥田舎風ハム、トマト、水牛モッツァレラとペストを添えた新鮮なプレート。甘味と塩味のバランスが取れた夏の料理です。
€16.20 ≈ ¥2,935
おすすめ:リブアイステーキのグリル
Le Coup de Cœur : Bavette d'Aloyau grillée
エシャロットソース、ローズマリーでコンフィにした小粒ジャガイモ
エシャロットソースとローズマリーでローストした小粒ジャガイモを添えた、グリルしたフラットステーキ。肉らしい風味で香ばしいです。
€13 ≈ ¥2,355
ビストロ風:豚ヒレ肉のグリル串
Le plat Bistrot : Brochette de filet mignon de porc grillée
* オレンジとジンジャーソース、フライドポテト/ミックスサラダ
オレンジとジンジャーソースでマリネした豚ヒレ肉のグリル串。甘く柑橘系のグレーズがかかった豚肉。フライドポテトとサラダを添えて提供します。
€12 ≈ ¥2,174
田舎風温かいタルティーヌ
Tartine chaude paysanne
* パプリカ風味の鶏むね肉の薄切り、グリル野菜、マッシュルーム、溶けるモッツァレラ、ペスト
パプリカ風味の鶏肉、グリルしたズッキーニ、マッシュルーム、溶けるモッツァレラ、ペストを乗せた温かいオープンサンド。風味豊かでボリュームがあります。
€12 ≈ ¥2,174
本日のパスタ:ペンネリガーテ 4種のチーズ
Pâtes du jour : Penne Rigate aux 4 fromages
* パルメザン、ゴルゴンゾーラ、リコッタ
ペンネパスタに、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、リコッタを含む濃厚な4種のチーズソースをかけたもの。クリーミーでチーズたっぷりです。
€15.20 ≈ ¥2,754
市場のお魚:地中海風イワシのフィレ
Poisson du marché : Filets de Sardines à la méditerranéenne
野菜のティアン
地中海風イワシのフィレと野菜のティアン(重ね焼き野菜)添え。脂の乗った魚と濃厚な風味が特徴です。
€15.90 ≈ ¥2,881
ノルマンディー風チーズバーガー
Le cheeseburger Normand
ひき肉のミニステーキ、マスタードソース、トマト、ピクルス、オニオンジャム、グリルベーコン、溶けるカマンベールチーズ
マスタードソース、トマト、ピクルス、オニオンジャム、グリルベーコン、溶けるカマンベールチーズを使ったノルマンディー風チーズバーガー。濃厚でパンチの効いた味わいです。
€15.90 ≈ ¥2,881

スペシャル

タラゴン風味のレンズ豆サラダ
Salade de lentilles à l'estragon
ナスとキャビア
タラゴンで味付けしたレンズ豆サラダ、ナスとキャビア(ディップ)添え。土のような風味と香りが特徴です。
€6.90 ≈ ¥1,250
アヴェイロン地方の田舎風テリーヌ
Terrine rustique de l'Aveyron
アヴェイロン地方の田舎風ミートテリーヌ。濃厚で風味豊かで、厚手のパテに似ています。
€5 ≈ ¥906

デザート

チョコレートムース
Mousse au chocolat
チョコレート、卵、砂糖を泡立てて作った、フランスの定番デザート。濃厚なチョコレート風味ですが、軽くてエアリーです。
€5.50 ≈ ¥996
蜂蜜、プレーン、または赤果実ソース添え
Fromage blanc au miel, nature, ou coulis de fruits rouges
新鮮な柔らかい白チーズ(ヨーグルトに似ているがよりクリーミー)。蜂蜜、プレーン、または赤果実ソースを添えて提供します。フレッシュでわずかに酸味があります。
€4.20 ≈ ¥761
ピスタチオのクレームブリュレ
Crème brulée au pistache
ピスタチオ風味のカスタードベースに、キャラメリゼした砂糖の層をかけたもの。スプーンで上の層を割って食べます。
€6.20 ≈ ¥1,123
ピーチのクランブル
Crumble aux Pêches
ピーチのフルーツフィリングに、バター、小麦粉、砂糖を混ぜたクランブル状のトッピングを乗せた焼き菓子。甘く、食感があります。
€4.20 ≈ ¥761
フォンダン・オ・ショコラ、ラズベリーソルベ
Fondant au chocolat, sorbet framboise
中心が溶けたチョコレートケーキ。濃厚さを和らげるラズベリーソルベを添えて提供します。
€6.90 ≈ ¥1,250
塩バターキャラメルソース、バニラアイス添え
Tarte tatin au caramel beurre salé, glace vanille
キャラメリゼしたリンゴのタルトタタンに、塩バターキャラメルとバニラアイスクリームを添えて。温かく、甘く、とろりとした食感です。
€7.50 ≈ ¥1,359
チョコレートプロフィトロール
Profiteroles au chocolat chaud
シュー生地のボールにクリームまたはアイスクリームを詰め、温かいチョコレートソースをかけた、贅沢な定番デザートです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ダム・ブランシュ
Dame blanche
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームを添えた、定番のサンデー。
€7 ≈ ¥1,268
カフェ・リエジョワ、ショコラ・リエジョワ
Café liégeois, Chocolat liégeois
コーヒー(またはチョコレート)アイスクリーム、冷たいコーヒー(またはチョコレートミルク)、ホイップクリームで作られたデザートドリンクです。
€7 ≈ ¥1,268
クー・コロネル
Coupe Colonel
ライムソルベ、ウォッカ
ライムソルベにウォッカを添えたもの。爽やかで、柑橘系の風味があり、アルコールが効いています。
€7.80 ≈ ¥1,413
ヴィニュロン風クープ
Coupe du Vigneron
カシスソルベとクレーム・ド・カシス ニュイ・サン・ジョルジュ 20%
カシスリキュールを添えたカシスソルベ。甘くフルーティーで、アルコールが効いています。
€7.80 ≈ ¥1,413
カフェ・グルマン
Café Gourmand
エスプレッソにミニャルディーズ(プチフール)を添えて。色々な甘いものを少しずつ楽しみたい時に最適です。
€7.20 ≈ ¥1,304

メニューの最後

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お店情報

4.4
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