Le P'tit Gavroche paris
Le P'tit Gavroche paris
开胃菜
干式熟香肠拼盘
Appetizer plate with dry-cured sausage
一种拼盘，包含切片的干式熟法国香肠（saucisson）。鲜美耐嚼，猪肉味浓郁。通常作为配面包的共享开胃菜。
€6.90
≈ $8.00一杯香槟或皇家基尔
Glass of Champagne or Kir Royal
可以选择一杯香槟或皇家基尔，后者是香槟混合黑醋栗利口酒。两者都是起泡、优雅的开胃酒。
€5.90
≈ $7.00本月开胃酒
Aperitif of the month
餐厅本月精选的旋转特调酒精饮品。风味因选择而异。
€4.20
≈ $5.00莉莱酒，马提尼酒，苏泽酒
Lillet, Martini, Suze
经典的法式开胃酒。莉莱酒是加强葡萄酒，马提尼酒是味美思，苏泽酒是苦龙胆根利口酒。冷饮或加冰饮用以刺激食欲。
€4.20
≈ $5.00基尔酒，瑞卡德酒
Kir, Ricard
传统的餐前酒。基尔酒是白葡萄酒加黑醋栗利口酒（甜而酸），而瑞卡德酒是茴香味的帕斯蒂斯酒（甘草味），通常用水稀释。
€3.50
≈ $4.00威士忌
Whisky
一份威士忌，一种由发酵谷物醪液蒸馏而成的酒精饮料。风味从顺滑麦芽味到烟熏泥煤味不等。
€5.90
≈ $7.00美式咖啡
Américano
一种由金巴利、甜味味美思和苏打水制成的鸡尾酒。苦甜、草本、清爽。
€7.50
≈ $9.00波特酒，金巴利
Porto, Campari
以及鸡尾酒单...！
波特酒是一种来自葡萄牙的甜味加强葡萄酒。金巴利是一种带有草药和水果味的苦味意大利利口酒。作为开胃酒饮用。
€4.50
≈ $5.00开胃菜
阿韦龙肉酱
Aveyronnais paté
（配油封猪肝）
来自阿韦龙地区的乡村肉酱。浓郁、鲜美、顺滑。配面包。
€5.90
≈ $7.00什锦生园蔬菜
Assortment of raw garden vegetables
一份新鲜的生时令蔬菜（生菜）。清脆爽口，常配油醋汁或蘸酱。
€4.50
≈ $5.00传统鸡蛋蛋黄酱
Traditional egg mayo
经典的法式小酒馆开胃菜，煮鸡蛋淋上奶油蛋黄酱。简单、浓郁、令人舒适。
€5.90
≈ $7.00自制蔬菜汤
Homemade vegetable soup
一种用时令蔬菜混合制成的热汤。鲜美滋补。
€7
≈ $8.00生乡村火腿拼盘
Plate of raw country ham
切片熟生火腿（乡村火腿）。咸鲜，薄切。配面包和腌黄瓜。
€11
≈ $13.00什锦拼盘（熟食和奶酪）
Mixed plate (charcuterie and cheese)
一种共享拼盘，结合了腌制肉类和各种奶酪。提供从咸到奶油的各种质地和风味。
€15.90
≈ $18.00地区猪肉屠夫肉类拼盘
Assortment of regional pork butcher's meat
该地区精选的猪肉熟食特色菜。浓郁鲜美，配面包。
€13.50
≈ $16.00马苏里拉番茄配香蒜酱和新鲜罗勒
Mozzarella tomatoes with pesto sauce and fresh basil
切片番茄和马苏里拉芝士配罗勒香蒜酱。新鲜、草本、清淡。
€8.50
≈ $10.00烟熏三文鱼吐司拼盘
Plate of Smoked Salmon on toast
烟熏三文鱼片放在烤面包上。烟熏味、油腻、鲜美。常配柠檬或奶油。
€14.50
≈ $17.00主菜
（另请参阅我们的当日特色菜推荐菜单）
鞑靼牛肉
Steak tartare
生手工剁牛肉配炸薯条和混合沙拉 200克
新鲜生牛肉，剁碎调味。口感柔软，味道鲜美，肉味浓郁。配炸薯条和沙拉。
€14.20~
小酒馆鞑靼
P'tit Gavroche tartare
维尔日酱和帕玛森芝士碎，配炸薯条和沙拉 200克
一种鞑靼牛肉变种，用维尔日酱（橄榄油、柠檬、香草）和帕玛森芝士调味。鲜美、清新、略带辛辣。
€14.50~
轻微煎炸的鞑靼牛肉
Steak tartare lightly fried
生手工剁牛肉，轻微煎炸，配炸薯条和沙拉 200克
手工剁牛肉快速煎炸，内部保持生或半熟（
€13.90~
帕玛森芝士碎生牛肉薄片
Carpaccio of cold beef grated parmesan
配宽面和香蒜酱或混合沙拉
非常薄的生牛肉片冷食，撒上帕玛森芝士。细腻鲜美。配意大利面或沙拉。
€14.50
≈ $17.00用柠檬和橄榄油腌制的烤鸡胸肉
Grilled chicken filet marinated in lemon and olive oil
配宽面和香蒜酱或炸薯条
嫩鸡胸肉用柑橘和油腌制后烤制。清新淡雅的风味。
€13.90
≈ $16.00油封鸭腿配炸土豆
Confit of duck with fried potatoes
一道经典的法式菜肴，鸭腿在自身脂肪中慢炖至酥嫩，皮脆。浓郁、鲜美、入口即化。
€15.20
≈ $18.00烤鸭排
Steak of roasted duck
配老式土豆泥，蜂蜜百里香酱
烤鸭胸肉配甜美草本蜂蜜百里香酱。浓郁的肉搭配乡村土豆泥。
€16.20
≈ $19.00卡酥来砂锅
Cassoulet
自制豆子锅配油封鸭
一种源自法国南部、含有白豆和油封鸭的丰盛慢炖砂锅菜。非常浓郁、鲜美、饱腹。
€16.90
≈ $20.00烤牛肋排
Grilled entrecote
配胡椒或贝阿奈斯酱和炸土豆 300克
优质肋眼牛排，烤制，配您选择的酱汁。多汁美味的牛肉。
€21
≈ $24.00芝麻脆皮三文鱼
Salmon crusted with sesame
酱油，印度香米
芝麻脆皮三文鱼排。配鲜美的酱油和米饭。坚果味和芳香。
€16.50
≈ $19.00新鲜三文鱼鞑靼
Salmon tartare fresh
细切生三文鱼配莳萝和维尔日酱
新鲜生三文鱼切碎，用莳萝和柠檬油酱调味。清新、清淡、细腻。
€16.20
≈ $19.00当日鲜鱼
Fish of the day
起价 (starting at)
厨师当日精选的新鲜鱼类。烹饪方式因日而异。
€16
≈ $19.00快速午餐套餐
14.9欧元（周末和节假日除外）
午餐套餐
Lunch Set
开胃菜 + 主菜 + 咖啡 或 主菜 + 甜点 + 咖啡
物有所值的午餐套餐。包含两道菜和一杯咖啡。
€14.90~
推荐
法国菜单板上的每日特色菜（2021年6月24日）。
小酒馆鞑靼：阿韦龙风味
Le Tartare Bistrot : L'aveyronnais
手工剁牛肉，轻微煎炸，配洛克福芝士，炸薯条/混合沙拉
手工剁牛肉轻微煎炸配洛克福（蓝纹奶酪）。浓郁辛辣的奶酪味与鲜美牛肉相结合。配炸薯条和沙拉。
€14.50
≈ $17.00意大利甜瓜
Melon à l'Italienne
乡村火腿，甜瓜，番茄和布法罗马苏里拉配香蒜酱
一道新鲜拼盘，包含甜美的甜瓜、乡村火腿、番茄和布法罗马苏里拉配香蒜酱。甜咸的夏日菜肴。
€16.20
≈ $19.00心动之选：烤牛腰肉
Le Coup de Cœur : Bavette d'Aloyau grillée
葱酱，迷迭香油浸小土豆
烤侧腹牛排配葱酱和迷迭香烤小土豆。浓郁、鲜美、芳香。
€13
≈ $15.00小酒馆主菜：烤猪里脊串
Le plat Bistrot : Brochette de filet mignon de porc grillée
* 橙姜酱，炸薯条/混合沙拉
烤猪里脊串配橙姜酱。甜美柑橘釉面配鲜美猪肉。配炸薯条和沙拉。
€12
≈ $14.00乡村热吐司
Tartine chaude paysanne
* 辣椒鸡肉片，烤西葫芦，蘑菇，融化马苏里拉芝士和香蒜酱
一种热乎乎的开放式三明治，上面铺有辣椒鸡肉、烤西葫芦、蘑菇、融化的马苏里拉芝士和香蒜酱。鲜美丰盛。
€12
≈ $14.00当日意面：四种芝士笔管面
Pâtes du jour : Penne Rigate aux 4 fromages
* 帕玛森，戈贡佐拉和瑞可塔
笔管面配浓郁的四种芝士酱，包括帕玛森、戈贡佐拉和瑞可塔。奶油味浓郁，芝士味十足。
€15.20
≈ $18.00市场鲜鱼：地中海式沙丁鱼片
Poisson du marché : Filets de Sardines à la méditerranéenne
蔬菜天
地中海式沙丁鱼片配蔬菜天（烤蔬菜层叠）。油性鱼类，风味浓郁。
€15.90
≈ $18.00诺曼底芝士汉堡
Le cheeseburger Normand
手工剁牛肉，芥末酱，番茄，酸黄瓜，洋葱酱，烤培根和融化卡门贝尔芝士
诺曼底风味芝士汉堡，配芥末酱、番茄、酸黄瓜、洋葱酱、烤培根和融化的卡门贝尔芝士。浓郁辛辣。
€15.90
≈ $18.00龙蒿扁豆沙拉
Salade de lentilles à l'estragon
茄子鱼子酱
龙蒿扁豆沙拉配茄子鱼子酱（蘸酱）。泥土味和芳香。
€6.90
≈ $8.00阿韦龙乡村肉酱
Terrine rustique de l'Aveyron
来自阿韦龙地区的乡村肉酱。浓郁鲜美，类似于厚实的肉酱。
€5
≈ $6.00甜点
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
一种经典的法式甜点，由巧克力、鸡蛋和糖制成，打发至泡沫状。浓郁的巧克力味但轻盈蓬松。
€5.50
≈ $6.00蜂蜜白奶酪，原味，或红浆果酱
Fromage blanc au miel, nature, ou coulis de fruits rouges
新鲜软白奶酪（类似于酸奶但更浓稠）。配蜂蜜、原味或红浆果酱。新鲜微酸。
€4.20
≈ $5.00开心果奶油焦糖布丁
Crème brulée au pistache
奶油冻糕基底，开心果风味，顶部有一层硬化的焦糖。用勺子敲碎顶部食用。
€6.20
≈ $7.00桃子酥
Crumble aux Pêches
一种烤甜点，上面有桃子水果馅料，上面覆盖着黄油、面粉和糖的酥脆混合物。甜美有嚼劲。
€4.20
≈ $5.00巧克力熔岩蛋糕，覆盆子冰沙
Fondant au chocolat, sorbet framboise
巧克力蛋糕，中心是融化的流淌巧克力。配覆盆子冰沙以平衡浓郁的口感。
€6.90
≈ $8.00咸黄油焦糖反烤苹果挞，香草冰淇淋
Tarte tatin au caramel beurre salé, glace vanille
反烤焦糖苹果挞配咸黄油焦糖和香草冰淇淋。温热、甜美、粘稠。
€7.50
≈ $9.00巧克力泡芙
Profiteroles au chocolat chaud
奶油泡芙，内填奶油或冰淇淋，淋上热巧克力酱。经典的颓废甜点。
€7.50
≈ $9.00白雪公主
Dame blanche
经典的圣代，香草冰淇淋，热巧克力酱和鲜奶油。
€7
≈ $8.00咖啡列日，巧克力列日
Café liégeois, Chocolat liégeois
一种甜点饮品，由咖啡（或巧克力）冰淇淋、冷咖啡（或巧克力牛奶）和鲜奶油制成。
€7
≈ $8.00上校杯
Coupe Colonel
青柠冰沙，伏特加
青柠冰沙配伏特加。清爽、辛辣、含酒精。
€7.80
≈ $9.00酒农杯
Coupe du Vigneron
黑醋栗冰沙和 Nuits St-Georges 20% 黑醋栗双重奶油
黑醋栗冰沙配黑醋栗利口酒。甜美、果味浓郁、微醺。
€7.80
≈ $9.00咖啡美食
Café Gourmand
一份浓缩咖啡配精选迷你甜点（法式小点）。适合品尝多种甜点。
€7.20
≈ $8.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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